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1、蔬菜配送方案一、贵公司职责（1）贵公司泄时向我司提供每（）日（）周（）月所需食材申购单；（2）贵公司做好我司每月报价的确认；（3）贵公司需做好每日食材的接收工作；（4）贵公司按时结算食材配送货。二、我方职责（1）我司立期向贵公司提供各类食材的市场报价；（2）我司负责贵公司所需食材的采购及运输：（3）我司负责贵公司临时加货的采购；（4）我司保障所提供食材的价格、质量、数量及送货时间。三、配送方式（1）我司每（）7天（）10天（）15天向贵公司报一次价的形式供贵公司核定, 经双方确认后执行；（2）我司按贵公司所开申购单进行采购配送：配送流程图报价T客户核泄T客户派单T接单员确认T任务分发T采购T食
2、材检验T整理分类T运 输T客户脸收。四、品质控制：（1）、品质控制流程图：（食材出品品质控制）资质验证T原材料检验T采购T分选T客户验收（2）、品质监控体系：品质部一一内审小组一一权责部门一一客户监督一一发出报告示 一一跟踪改善操控流程：制左检验标准一一审核一一发岀不符合报告一一跟踪改善一一内审汇总一一管 理评审蔬菜类一、叶菜类蒿芥A 平包芥菜苗西生菜奶白菜紫京包菜心苗枸杷叶春菜菜心青通菜白通菜油麦菜苦麦菜水白菜黄芽白卷心芥菜波菜生菜小白菜白觅菜红觅菜百叶菜雪里红西洋菜上海青苗京包蚕菜大白菜长白菜向阳白娃娃菜上海青红薯叶小白菜苗二、调味类大葱青葱香芹*苗蒜心香菜生姜老姜蒜头养头独头蒜条装蒜头三
3、、根块类菜头花菜冬笋淮山豆苗西红柿西兰头红萝卜红皮萝卜西芹玉米沙葛莲藕西兰花白萝卜白洋葱黄豆芽红皮土豆萬笋芋头牛膀马蹄绿豆芽芥兰头红洋葱紫心红薯进口长土豆水笋芋仔粉葛红黑豆苗娃娃菜青萝卜去皮马蹄进口西红柿四、瓜豆类冬瓜甜豆木瓜黄瓜红扁豆海帯结红豆角四季豆潮州酸菜苦瓜毛瓜青瓜白茄瓜青61椒黑茄瓜珍珠瓜海带丝云南小瓜浦瓜南瓜水瓜长水瓜佛瓜中南瓜荷兰豆青天椒山东大天椒青豆丝瓜木耳红泡*红天椒大红椒小青椒指天椒日本小青瓜碗豆酸菜彩椒泡椒青豆角湖红茄瓜潮州咸菜五、姻类平菇草菇香菇秀珍姑金针菇猪肚菇茶树菇杏胞菇鸡腿茹水果类桔梅莓F枣珍珠樵有籽西瓜台湾青枣无籽西瓜厦威夷木瓜美国新奇士橙梨樵冠梨水密梨国产柠木
4、地菠萝泰国扬桃台湾金密瓜特级红富士苹果梨瓜莲di 柚沙糖柑小圣女果水晶苹果国产蛇果河北水昌梨沙田柚黑美人西瓜梨桔樵ill 桔青苹果普通苹果有皮香本地得蕉芒果沙糠桔水晶富士苹果（80#）橙柑梅石榴国产橙子泰国山竹红富苹果进口香樵海南火龙果梨桃桃Z晶梨大圣女果江南脐橙海 南香 糕无子葡萄金凤凰哈密瓜讦菜类纟豆耳7耳粉条白菜干白海带干黄花菜红心咸蛋黄干豉菜鸡蛋干梅菜榨菜球豆皮霸丁花麻辣萝卜条豆竹f菜鱼干干呑姑花生米榨菜萝卜丝干丝菜A菜干豆角萝卜条罗汉豆萝卜干红干夹椒冻肉类肋骨鸡架鸡尖冻冻兔肉肋排骨小排骨冻猪心冻鸡大冻排冻冻A级鸡腿鹅脚排骨猪舌鸡肾猪耳鸡翅冻鸭冻带鱼冻鸡边文治冻猪脚冻羊肉冻牛百叶鱼丸贡
5、丸冻池鱼冻猪肚冻就鱼冻鸡心冻T怔冻鸡脯肉海鲜类鱼蚌j鳞鱼嫖螃蟹九巧虾大头鱼海边鱼福寿鱼甲虾鱼fi鱼鱼池鱼吴郭鱼南昌鱼非洲鱼红昌鱼1鍬米i鱼Z虾鱼小河虾大头虾黄花鱼塘虱鱼鲜肉类头骨猪手猪肚猪Ifll鸽子蒸肉粉白切鸡扣猪肉鲜乌鸡后腿上肉猪腹牛脯披肉猪耳牛肉粉肉丸叉烧肉五花肉卤猪头肉咸鸭翅膀鱼圆猪心排骨猪肝鸡肉老母鸡光耳朵里肌肉前腿上肉四川香肠鸭肾凤爪香肠兔肉上肉牛盐水鸭烧脯肉卤猪大肠牛肉（干水）猪舌龙骨大骨肉鸭肉猪小肠猪大肠鲜牛肉卤猪耳朵鸡肉（干水）粮油调味类党参陈皮桂皮菜籽油糯来粉加磺盐白醋（瓶）泰国香料江苏大米胡椒粉（包）白糖生粉面条火锅料辣椒粉五香粉陈酣（瓶泡打粉粉生抽王（瓶）守义十三香红枣棕油咖曜粉八宝粥花生油红薯粉味精（包）海天酱油1瓣酱（桶）进口干酵母枸杞意仁香菇酱卤水汁珍珠米麻汕（瓶）Ifil粉（包）东莞米粉鸡精粉（包）味级鲜酱油油腰果茶沙酱排骨酱西红柿米酒（瓶）酱油（桶草姑老抽