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1、闲说古丈茶阅读答案闲说古丈茶阅读答案闲说古丈茶湘西古丈历来出好茶，早在东汉就被列入全国产茶地之一，南北朝时更是。 北魏农学家贾思勰在齐民要术里曾说过“浮陵茶，最好”。到了近现代，一 批古丈茶在湘西王陈渠珍的推荐下古丈茶出现在当年的西湖国际博览会上，并荣获金奖，于是一时间街巷里坊大以喝古丈茶为时尚。1956年，古阳镇思源桥茶叶社把精心制作的古丈茶寄给了领袖毛主席， 据说毛主席舍不得饮，留着接待外 国元首，遂知外国元首不品则矣，一品就要定购成千上万吨，这可难为了这个小 小茶乡，一夜间哪捻得出这许多茶来。出好茶自然得有好山，大凡茶都不钟意平地良田，而偏爱山山之间的弯弯 绕绕。湘西多山，尤以古丈为最。
2、“县城在山窝里，唯一的小街要靠桥和洞来延 伸，作为城，好不容易找到一个小坪，但还是让山又挤了进来。某年县里举行 100米赛，硬是找不到赛道，最后组委会决定把比赛安排在全县最繁华的大街上。 谁知，冲刺的小伙一性急，稍不留神就都跑出了城。这样一个“九山半水半分田”的地方自然不宜种稻麦瓜果，但种茶却再适 合不过，于是勤劳的古丈人筚路蓝缕，在这偏僻山区坎坎垄垄种下了数以万本的 茶树。峰岭是茶，山腰是茶，河谷是茶，狭坪也是茶。从北到南，从东到西，远 远望去，到处是茶丛茶垛。坪场里，屋后面，坎上坎下，左左右右，都方方溜溜 地栽了一排。有了好山还要有好的气候，“高山云雾出名茶”古丈多雾，出县城不远的 田麻寨
3、、牛角山几乎常年被大雾笼罩，大晴天能见度都低得吓人，若是去得不迟 不早，正好碰上清晨或入夜雾起，车远灯那手术刀般的光都丝毫奈何不了这浓密 的雾障。而这样于出行极度不利的雾障于茶却是万里难寻的。茶这种常绿小灌木适合生长在海拔 1000米以下的向阳山坡，对水分和光线 有着近乎苛刻的要求，而古丈密云浓雾的特征正好契合了茶的这一生理需求。密 云和浓雾不仅会让激烈的阳光变得如微尘般散漫， 还会像乳汁一样哺育着茶树的 生长。好山、好雾滋生出好的鲜叶，微舒、新绿，有如翠鸟幼雏的嫩羽，如果再 有幸碰上好的工艺，就算完成了古丈茶的全过程。制作古丈茶时，杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫 收锅，八
4、道繁复的工序，每一道都打不得折扣，每一道都像在精心雕琢一尊华美 的工艺品。待锅底微红，先进行杀青，将茶倾倒其中，时而单手贴住茶芽、锅底来回 翻动；时而双手抓起一撮往上空稍稍抛扬；时而捏几枚放至鼻间，细细嗅闻。然 后时而掬一捧摊在掌心，轻轻揉捻。待茶芽半卷，空气中弥漫出一股熨帖的香味 时，将茶取出，摊放于青竹簸箕之上。任山风徐徐拂过，待到新凉初透，复放入 锅，如此反复者二，即开始做条，茶胚握于双掌，如搓绒线，如捻灯芯，忽如飞 瀑直下，飞花溅玉；忽又如山间清流，汩汩而出。水分渐失，表汽散尽，待到八 成干时，将茶芽提至白毫微显，茶香透发，这就成了上好的古丈茶，也就成了家 乡人民惠寄远方亲人的相思，成
5、了远离故土至亲心中那沉甸甸的期待。古丈茶是大自然和勤劳的古丈先辈们留下来的一笔难得的财富和宝藏。如 今，古丈茶仍以它的魅力继续焕发着新的生机。1.请在第段横线处填上意思为“家家户户都知道”的成语：家喻户晓。2.第段划线句运用了举例子的说明方法，其作用是具体地说明了湘西古丈 多山、少平地，适合种茶。3. 制作古丈茶有八道工序，第段画线句所介绍的工序分别是:初揉做条4. 文章围绕古丈茶说明的内容有:古丈茶的历史悠久。古丈茶的生长环境独特。古丈茶的制作工艺讲究。5. 古丈茶是湘西古丈的特产。请你再列举一种地方特产，并说说它成名的 原因。特产：上海五香豆成名原因：用料讲究，皮薄肉松，别有风味。特产：景
6、德镇瓷器成名原因：制作技艺高超，造型优美，品种繁多，装饰 丰富。笆二;二三先汪案，高三机师结卩以师的教案n改：一 考业关首 -霊-的切价环轻学积注教泛玄上远冒课课沃周疔:：二我S续：二致:勤主沟”二5A-,+_”. .出色地-各项任校Rib组织全组教师进一步；习熟* 材的体系和特索新教材教学模*.组好新教材的研究*全0师师提供“ 学习的平台和“。m:住指*.认；习贯彻”改”神，以贯彻*基础教程改革*核心，以研 9学重*促进教* G根本，以教*二三团inyyimFi三“”及时工作及析二.项学指标:主主活动.冬G师的示” “ B合,慧”.组I围绕探索效”课”高照文史综合72加史对，科真学学科体知和思三习合感析态度=m：x = sS=i = 5SN N2S5问於.学习 比较积极主动.后 也很自觉当然与家 长监 督分不开部-:学:然数:整:数则二才三法根减数法正乘法：法含间：:系-找方法有的方）还相当 的简捷。有的 学生只能接受老师教* 法.稍7 变动的问I就处理不了。，别学生老师 怎”也不会着銮冬I言昶裁癸良4 口情USav-山初级二；发与;g “：奥与会积堂比m沪111=in-.,.議形课课例展示交流En-hssPSZ-sss”五月教新式5教？组组；盘代动、教同比异教，动做指效、：=* -专业水平.获得i