1、2 2、下列物质溶于水时,、下列物质溶于水时,使溶液的温度明显升高的是使溶液的温度明显升高的是 (),溶液的温度明显降低的是溶液的温度明显降低的是 ()。)。A A、蔗糖蔗糖 B B、食盐食盐 C C、硝酸铵硝酸铵 D D、氢氧化钠氢氧化钠1 1、把少量的下列各物质分别放入水里,、把少量的下列各物质分别放入水里,充分振荡后可形成溶液的是(充分振荡后可形成溶液的是()A A、葡萄糖葡萄糖 B B、面粉面粉 C C、花生油花生油 D D、冰块冰块 A AD DC C第一课时第一课时物质的溶解性物质的溶解性1 1、了解溶解性的概念,、了解溶解性的概念,并知道影响物质溶解性的因素并知道影响物质溶解性的
2、因素2 2、了解饱和溶液和不饱和溶液的概念,、了解饱和溶液和不饱和溶液的概念,并知道并知道溶液的饱和溶液的饱和与与溶液的浓稀溶液的浓稀之间的区别。之间的区别。3 3、知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。、知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。1 1、定义:、定义:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力。一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力。一、溶解性一、溶解性向溶液中能否无限制的加入溶质?向溶液中能否无限制的加入溶质?不同的溶质,在相同的溶剂中,溶解情况是否相同?不同的溶质,在相同的溶剂中,溶解情况是否相同?影响溶解性的因素有哪些?影响溶解性的因素有哪些?1.1.溶
3、质性质溶质性质2.2.溶剂性质溶剂性质 3.3.温度温度多数物质随温度升高溶解性增强多数物质随温度升高溶解性增强熟石灰熟石灰Ca(OH)Ca(OH)2 2和气体随温度升高溶解性减弱和气体随温度升高溶解性减弱不同溶质在水中溶解能力不同不同溶质在水中溶解能力不同 溶剂的种类不同和溶剂的量也影响溶解。溶剂的种类不同和溶剂的量也影响溶解。1 1、概念:、概念:二、饱和溶液和不饱和溶液二、饱和溶液和不饱和溶液在在一定温度一定温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能再溶解某再溶解某种物质的溶液,叫做该物质的种物质的溶液,叫做该物质的饱和溶液饱和溶液;还能继续溶解还能继续溶解某种物质的溶液,叫做
4、该物质的某种物质的溶液,叫做该物质的不不饱和溶液饱和溶液(1 1)饱和溶液的前提条件是什么?)饱和溶液的前提条件是什么?(2 2)饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?)饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?一定温度、一定量的溶剂一定温度、一定量的溶剂一定温度下,溶质是否能继续溶解一定温度下,溶质是否能继续溶解(3 3)如何判断某一溶液是否是饱和溶液)如何判断某一溶液是否是饱和溶液(4 4)为什么必须说明是)为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和溶液?的饱和溶液?温度不变,向溶液中加入少量原溶质,如果不再溶解,温度不变,向溶液中加入少量原溶质,如果不再溶解,证明原溶液是饱和溶液,如果继续溶
5、解,原溶液是不饱证明原溶液是饱和溶液,如果继续溶解,原溶液是不饱和溶液。和溶液。硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液硝酸钾饱和溶液加入少量加入少量加入少量加入少量高锰酸钾高锰酸钾高锰酸钾高锰酸钾 说明说明:1.1.1.1.硝酸钾的饱和溶液硝酸钾的饱和溶液硝酸钾的饱和溶液硝酸钾的饱和溶液 能继续溶解高锰酸钾能继续溶解高锰酸钾能继续溶解高锰酸钾能继续溶解高锰酸钾2.2.2.2.此为硝酸钾饱和溶液此为硝酸钾饱和溶液此为硝酸钾饱和溶液此为硝酸钾饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液20202020时,将时,将时,将时,将33333333克食盐放入克食盐放
6、入克食盐放入克食盐放入64646464克水中,食盐全部溶解,克水中,食盐全部溶解,克水中,食盐全部溶解,克水中,食盐全部溶解,此时溶液质量为此时溶液质量为此时溶液质量为此时溶液质量为 克,再向此溶液加入克,再向此溶液加入克,再向此溶液加入克,再向此溶液加入3 3 3 3克食盐又克食盐又克食盐又克食盐又恰好全部溶解,则溶质为恰好全部溶解,则溶质为恰好全部溶解,则溶质为恰好全部溶解,则溶质为 克,现在溶液恰好饱和,克,现在溶液恰好饱和,克,现在溶液恰好饱和,克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为此时溶液的质量为此时溶液的质量为此时溶液的质量为 克,质量分数为克,质量分数为克,质量分数为克,质量分数
7、为 再向此溶液加入再向此溶液加入再向此溶液加入再向此溶液加入3 3 3 3克食盐,溶液的质量是克食盐,溶液的质量是克食盐,溶液的质量是克食盐,溶液的质量是 克,克,克,克,质量分数为质量分数为质量分数为质量分数为 97973636363636363636100100100100小结:小结:向某温度下的饱和溶液中加入原溶质:向某温度下的饱和溶液中加入原溶质:溶液质量溶液质量 溶质质量溶质质量 溶剂质量溶剂质量 溶质质量分数溶质质量分数10010010010036363636不变不变2 2、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:对大多数溶液来说:对大多数溶液来说:不饱和
8、溶液不饱和溶液增加溶剂、升高温度增加溶剂、升高温度饱和溶液饱和溶液增加溶质、增加溶质、降低温度降低温度蒸发溶剂、蒸发溶剂、特例:特例:饱和石灰水饱和石灰水不饱和石灰水不饱和石灰水降温、降温、加溶剂加溶剂升温、升温、减少溶剂减少溶剂.加溶质加溶质将某不饱和溶液转化成饱和溶液将某不饱和溶液转化成饱和溶液最可靠的方法是最可靠的方法是加入该种溶质加入该种溶质Ca(OH)Ca(OH)2 2溶液溶液1 1、室温下有一杯接近饱和的硝酸钾溶液,、室温下有一杯接近饱和的硝酸钾溶液,怎样把它变为饱和溶液?怎样把它变为饱和溶液?方法:方法:1 1、加入一定量的硝酸钾、加入一定量的硝酸钾至不再溶解至不再溶解 2 2、
9、蒸发一定量的水、蒸发一定量的水至刚好有晶体析出至刚好有晶体析出 3 3、降低一定温度、降低一定温度至刚好有晶体析出至刚好有晶体析出 2 2、如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和?如何判断某一杯蔗糖溶液是否饱和?a.a.将将大块蔗糖大块蔗糖投入杯中,观察蔗糖是否溶解投入杯中,观察蔗糖是否溶解b b.加入粉碎的加入粉碎的蔗糖少量蔗糖少量,不断搅拌,不断搅拌,观察蔗糖是否溶解观察蔗糖是否溶解c c.加入粉碎的蔗糖,加热并搅拌,加入粉碎的蔗糖,加热并搅拌,观察蔗糖是否溶解观察蔗糖是否溶解b b疑 问生活中我们会碰到很甜的糖水,说明浓度很大,生活中我们会碰到很甜的糖水,说明浓度很大,那么这种浓度很大的糖水是否
10、一定是饱和溶液呢?那么这种浓度很大的糖水是否一定是饱和溶液呢?总结一总结一 浓溶液不一定是饱和溶液,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。稀溶液不一定是不饱和溶液。总结二总结二 同一物质,相同温度,同一物质,相同温度,饱和溶液比不饱和溶液要浓。饱和溶液比不饱和溶液要浓。2020,NaClNaCl的饱和溶液和不饱和溶液,的饱和溶液和不饱和溶液,饱和溶液的质量分数大。饱和溶液的质量分数大。指出下列各题的错误之处,并加以改正指出下列各题的错误之处,并加以改正:1 1 1 1、不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;、不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;、不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;、
11、不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;2 2 2 2、装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体;、装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体;、装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体;、装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体;3 3 3 3、在同一温度下,同体积的一种物质的饱和溶液,、在同一温度下,同体积的一种物质的饱和溶液,、在同一温度下,同体积的一种物质的饱和溶液,、在同一温度下,同体积的一种物质的饱和溶液,一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;一定会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;
12、在一定温度在一定温度在一定温度在一定温度.一定量的溶剂中一定量的溶剂中一定量的溶剂中一定量的溶剂中,不能不能不能不能.不一定不一定不一定不一定,有可能刚好达到饱和。有可能刚好达到饱和。有可能刚好达到饱和。有可能刚好达到饱和。不一定不一定不一定不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同。这两种物质的溶解能力有可能不同。这两种物质的溶解能力有可能不同。这两种物质的溶解能力有可能不同。4 4、不饱和溶液转化成饱和溶液,溶质质量分数一定增大、不饱和溶液转化成饱和溶液,溶质质量分数一定增大增加溶质或蒸发溶剂,溶质质量分数变大。增加溶质或蒸发溶剂,溶质质量分数变大。降低温度,溶质质量分数不变或减小。降低温度,
13、溶质质量分数不变或减小。1.1.在一定在一定 _下下,一定量的一定量的_ _ 里里 _ _ 再再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液.2.30 C2.30 C饱和硝酸钾溶液升高温度至饱和硝酸钾溶液升高温度至100100o oc c,则则杯底杯底_(_(有或无有或无)晶体晶体,则该则该100100o oc c的硝酸的硝酸钾溶液是钾溶液是_溶液溶液(填饱和填饱和.不饱和不饱和)温度温度溶剂溶剂不能不能无无不饱和不饱和3 3、可以证明烧杯中的溶液是硝酸钾饱和溶液、可以证明烧杯中的溶液是硝酸钾饱和溶液的方法是的方法是()A A、蒸发掉、蒸发掉1g1g水,有少量固体析出水,有
14、少量固体析出 B B、降低温度,有少量固体析出、降低温度,有少量固体析出 C C、加入少量硝酸钾固体,固体不再溶解、加入少量硝酸钾固体,固体不再溶解 D D、加入少量水,没有固体析出、加入少量水,没有固体析出C C4 4、饱和溶液是指(、饱和溶液是指()A A、含溶质较多的溶液、含溶质较多的溶液 B B、还能继续溶解某种溶质的溶液、还能继续溶解某种溶质的溶液 C C、不能继续溶解某种溶质的溶液、不能继续溶解某种溶质的溶液 D D、在一定温度下,在一定量的溶剂里,、在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液。不能继续溶解某种溶质的溶液。D D6 6、室温下,向一定质量的氯化钠溶液
15、中加入、室温下,向一定质量的氯化钠溶液中加入1010克氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分未溶解,克氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分未溶解,加入加入1010克水后,固体全部溶解。下列判断正确的克水后,固体全部溶解。下列判断正确的是(是()A A、加水前一定是饱和溶液加水前一定是饱和溶液B B、加水前可能是饱和溶液加水前可能是饱和溶液C C、加水后一定是饱和溶液加水后一定是饱和溶液D D、加水后一定是不饱和溶液加水后一定是不饱和溶液A A饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液概概 念念概概 念念升温或增加溶剂升温或增加溶剂降温降温.减少溶剂减少溶剂.加溶质加溶质4 4、在一定温
16、度下,将一瓶接近饱和、在一定温度下,将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转化成饱和溶液的方法的硝酸钾溶液转化成饱和溶液的方法()升高温度升高温度降低温度降低温度增加溶质增加溶质增增加溶剂加溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂A A、B B、C C、D D、B B3 3、下列关于饱和溶液的说法中,错误的是、下列关于饱和溶液的说法中,错误的是()A A、在温度不变时,在温度不变时,KNOKNO3 3的饱和溶液不能再的饱和溶液不能再溶解溶解KNOKNO3 3B B、当温度升高时,饱和溶液一定能继续溶当温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质解溶质C C、稀、稀溶液一定是不饱和溶液,浓溶液一定溶液一定是不饱和溶液,浓溶液一定是饱
17、和溶液是饱和溶液D D、改变温度可以使不饱和溶液变成饱和溶改变温度可以使不饱和溶液变成饱和溶液液B B、C C8 8、在一定温度下,一定量的水中,不、在一定温度下,一定量的水中,不断加入食盐晶体,能正确表示溶解的断加入食盐晶体,能正确表示溶解的食盐质量食盐质量m m与时间与时间t t的关系的图象的是的关系的图象的是 ()D D7.7.下列说法正确的是(下列说法正确的是()A A、凡是均一、稳定的液体都是溶液凡是均一、稳定的液体都是溶液B B、饱和溶液所含的溶质一定比不饱和溶饱和溶液所含的溶质一定比不饱和溶液的多液的多C C、析出晶体后的溶液一定是饱和溶液析出晶体后的溶液一定是饱和溶液D D、某
18、物质的溶液达到饱和后应不能再溶某物质的溶液达到饱和后应不能再溶解任何物质解任何物质C9.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 ()(A A)非常浓的溶液)非常浓的溶液(B B)很稀的溶液)很稀的溶液(C C)增加该溶液的溶质,溶质还能继续溶解的溶液)增加该溶液的溶质,溶质还能继续溶解的溶液(D D)增加该溶液的溶质,溶质不能继续溶解的溶液)增加该溶液的溶质,溶质不能继续溶解的溶液 10.下列说法正确的有下列说法正确的有 ()A.A.在一定量的溶剂里,硝酸钾的饱和溶液比它的不饱在一定量的溶剂里,硝酸钾的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓和溶液要浓 B.B.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液 C.20C.20时的硝酸钾饱和溶液,当温度升高到时的硝酸钾饱和溶液,当温度升高到6060时,时,其它条件不变,该溶液还是饱和溶液其它条件不变,该溶液还是饱和溶液 D.D.对同一溶质的溶液而言,在一定温度下,饱和溶液对同一溶质的溶液而言,在一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液要浓比不饱和溶液要浓DD