2006工程部工作计划.doc

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1、工程部七月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 11-12F所有客房设施设备的检查保设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排

2、水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日宾馆用电设备检查整改宾馆各配电箱,空气开关,用电设备接地,加装漏

3、电保护器检查整改配电箱空气开关无发热松动,线路整齐有序,用电设备要有接地保护,并有专用漏电开关下旬卫星电视系统保养对闭路室卫星接收机调制器频率调整电视图象清晰,无杂音,无串台, 各接收机表面卫生干净下旬防漏检查各公共区域和办公楼层检查修补对大堂餐厅包箱,十五楼漏水部位检查补漏,要求做到不漏水中旬客房PA配合日常维修及吸尘器保养对4到14楼所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫,有报必修和主动维修 全月停水倒供水技能培训对值夜班水电空调员工进行停水倒供水培训要求每位员工掌握各区域供水阀门分布,能独立完成高低压供水转换,倒供水转换时间要求二十分钟内完成中旬高低配电“倒送”技能培训对空调房水电班员工进行

4、停送电培训要求每位员工能独立完成各项倒送电,能独立快速发电,停送电在三分钟内完成下旬客房吸尘器计划维修对4到14楼吸尘器计划维修要求吸力正常,电机无异声,并对炭刷进行检查更换下旬工程部八月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 13-14F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄

5、油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检

6、查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日排污系统对停车场,厨房,下水阴沟清理停车场排污阴井杂物沉渣清理,二楼厨房至一楼阴井沉渣清理,确保排水畅通下旬日常维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月水泵运行巡检技能校训对空调房,锅炉房员工进行水泵巡、检培训熟知水泵工作原理,掌握水泵常规和应维修,掌握漏水处理中旬PA设备计划检修地毯机,吸水机,沙发机做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常上旬工程部九月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 8-10F所有客房设施设备的检查保养设施设

7、备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、

8、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日厨房油烟净化器,油烟管道清清小吃二台油烟净化器清洗保养,小吃,餐厅厨房油烟管道清清洗小吃二台油烟净化器抽烟正常,电机无异声,过滤陶瓷拆机清洗,要保净干净,水流正常,小吃及餐厅油烟管

9、道消防清洗,管道内无积油现象下旬服务之星评选在水电班,空调房,锅炉房,三个部门中评选一名服务之星要求:以平时月度考核三个月总分最高者推荐为服务之星下旬三季度能耗分析对各部门能耗使用情况分析对各部门用电用水用汽进行分析,知会各部门,找查不正常能 耗使用,及时查找原因并加强节能降耗措施,下旬日常维修,吸尘器维修4到14楼吸尘器计划维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月工程部万能工培训对水电班员工进行万能工培训掌握常规维修和计划维修技能,主要争对客房维修下旬工程部十月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 4-5F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅

10、通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使

11、用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日二次供水箱清洗停车场地下水箱,顶楼二次水箱清洗对宾馆二次水箱,安排清洗,保证饮用水达到各项检测指标上旬义博会接待对宾馆客房设施设备全面检查,工程部保证四供正常保证电梯,供水,供电,供汽,通迅设备正常运行中

12、旬日常维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月中央系统保养及热空调操作培训对空调房换交换器,冷煤泵电机及各阀门管道保养,员工热空调培训冷煤泵电机轴承更换, 各阀门填料更换,50万100万空调主机充氮气保养,对员工开热空调培训并考试全月工程部十一月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 6-7F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵

13、运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完

14、好、接头无发热、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日公共区域粉刷对一号二号楼梯员工通道粉刷保持分共区域干净整洁下旬停车场阴沟阴沟清理保持阴沟排水畅通,对化粪池及时清理全月日常维修吸尘器计划维修对4到14楼吸尘器计划维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月管理课程培训对各领班主管,管理课程培训有声课程培训更深一步的掌握管理下旬PA设备计划检修地毯机,吸水机,沙发机做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常上旬工程部十二月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房

15、设施设备 11-12F所有客房设施设备的检查保养设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗

16、考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器检查空气开关完好、接头无发热、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日年度工作总结总结05年工作得失总结分析05年各项工作06年计划和能耗指标制定各部门能耗指标制定根据每个部门营业指标情况制定06能耗指标总体控制在占整个宾馆营业额8,并制

17、定2006年工程部工作业计划下旬日常维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月员工各工种应知应会测试对工程部各岗位员工应知应会进行测试根据每个岗位应知应会培训并进行考试下旬圣诞节布置配合配合营业部门做好各项布置活动安全,美观,下旬工程部一月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 13-14F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行

18、时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、

19、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日水泵房维修保养生活水泵,消防,喷淋系统的维护保养要求无漏水,轴承检查加黄油,检量密封圈,弹性圈中旬春节气氛布置配合各部门做好春节期间各区域配合要求安全,美观下旬05年能源分析分析2005年各部门能源消耗情况找出得失,用开2006年节能工作中去根据今年各部门营业情况进行分析,同去年能耗进行对比分析下旬员工大会总结2005年工作得失,06年工作思路开员工大会要求思路清析,找出05年中工作得失并改正,在06年工作中更上一层楼下旬工程

20、部二月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 检修客房公共区域检查各楼层设施窗户和灯具的完好率全月洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净

21、,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日小吃厅面厨房粉刷对小吃厅面天花板,墙面,进行粉刷要求天花板及墙面,平整,美白,不准有起泡年初3到年初8日常维修及吸尘器保养对4到14楼

22、所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫,有报必修和主动维修PA设备计划检修地毯机,吸水机,沙发机做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常上旬工程部三月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 4-5F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅

23、、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

24、,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日停车场化粪池清理对停车场化粪池清理保证雨季前下水畅通要求管理畅通下旬小吃油烟静化器清洗对小吃二台油烟静化器进行清洗,电机保养要求电机声音正常加黄油保养,清洗油烟机内填料,上旬日常维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月工程部四月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 6-7F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正

25、常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转

26、正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日中央空调机组保养对50万100万空调机组管道清洗,更换溴化锂溶液各管道阀门无漏水,冷冻冷却泵电机声音正常,机组真空度要达标下旬春季防雷工作宾馆避雷网的测试检查,做好除锈防腐工作避雷网接地电阻要达到规定值,中旬日常维修及吸尘器保养对4到14楼所有吸尘器进行给修保养做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月水系统楼层总管更换冷水系统空调管道系统总管更换配合改造做好冷水系

27、统和空调系统总管改造工作全月工程部五月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 8-10F所有客房设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备

28、小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日员工寝室空调机组清洗保养对员工寝

29、室空调机组检查保养,散热器过滤网清洗,散热器过滤网干净,制冷效果正常全月空调未端设备清洗对各区域,各部门电机盘管,空调机组进行清洗保养要求各空调机组冷凝器干净,电机正常全月日常维修做到随叫随叫,有报必修和全月安全月活动配合法定安全月进行用电及其它安全检查各部门电气无隐患上旬柴油发电机维护保养对发电机进行维护保养发电声音正常,安全,各部件工作正常下旬4T锅炉年检做好4T锅炉压力表,人孔,手孔,省煤器,烟道,炉堂,炉排各保养工作一次性通过年检下旬50万空调机组投运做好50万空调机组的投运工作运行正常制冷效果正常中旬工程部六月份工作计划项目保养项目及部门工作要求完成时间责任人备注客房计划检修 11-

30、12设施设备的检查保养设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显全月具体要求见计划检修表洗涤设备洗衣房所有设备安全运行检查保养传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、 排水畅通无堵运转正常上旬生产用水设备消防供水设备生活泵房、备用水泵15F消防增压泵运行时压力核对试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油上旬厨房炉具蒸罩设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落中旬区域空调设备小吃、餐厅、大堂、五芳斋、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁中旬能耗

31、考核各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查能耗使用合理,无跑冒滴漏现象上旬能耗使用情况详见每日能耗表厨房制冷设备小吃、餐厅、五芳斋、食堂、冷柜、检查压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常10日、20日高低配电,发电机,变频器安全运行检查空气开关完好、接头无发热松动、发电机电瓶充电正常、油水液位检查空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化,发电机充电正常,无漏水、漏油,每月15号30号发电机试运行,发电正常15日30日2T锅炉年检做好2锅炉压力表,人孔,手孔,省煤器,烟道,炉堂,炉排各保养工作一次性通过年检上旬客房风机盘管的噪音对客房内所有风机盘管噪音解决,更换轴承客房内空调电机无噪音,风速正常,各档明确上旬日常维修做到随叫随叫,有报必修和主动维修全月宾馆2台电梯年检做好各项电梯保养工作安全,不能有晃动,运行平稳,一次性通过年检下旬上半年工作小结上半年工作总结,下半年工作思路召开部门员工大会总结半年得失,讲解下半年工作思路下旬

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