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1、常见护肤美容中草药当归营养皮肤，防止粗糙，扩张毛细血管，增强血循环。枸杞子大补气血，抗衰老山药、莲子、百合、红枣健脾养胃、止血安神，使皮肤健美桃仁、胡麻、熟地、大枫子、杏仁护肤润胡芦荟治疗雀斑、防晒日常养生八大法宝朝暮叩齿三百六，七老八十不落牙叩齿，上下牙有节奏反复叩击。可强肾固精，平衡阴阳，疏通气血，增强整个机体健康。如果辅以“赤龙搅海，漱津均吞”效果更佳头为精明之府，日梳五百保平安梳子齿与头发频繁接触产生电感应，疏通经脉，促进血液循环使气血流畅，调节大脑多路神经功能，延缓脑细胞衰老。聪耳明目，消除疲劳日咽唾液三百口，使你活到九十九脚为第二心脏，常搓涌泉保健康日搓谷道一百遍，治疗消疾又延年搓
2、谷道，就是作收缩肛门的小动作。“放松全身，将臀部及大腿用力夹紧，配合收气舌顶上额，向上收提肛门，稍闭气，然后慢呼全身放松”可防止痔疮，及一些肛门疾病，治疗预防冠心病、高血压、下肢静脉曲张，肛周皮肤损伤等慢性疾病有显著效果随手揉腹一百遭，通和气血裨神元饱食或空腹或者腹部患有炎症、肿瘤等则不宜人之肾气通于耳，扯拉搓揉健身体消疲健美助血运，勤伸懒腰最为高养生按摩一术运元右手按囟门，左手按枕骨，各做旋转按摩36次。然后两手搓热，环摩两眼角36次二术补脑两手掌放在脑门处，做旋转环摩55次三术拭目用手指指腹按摩两眼眶四周各36次，再用手指在眼球上轻轻按压36次。按摩至微有泪出为度，久久行之，则古稀之眼仍不
3、花四术驻颜用手掌心在颧骨处环摩36次，在从前额向下轻推至下巴处36次五术舒臂将两臂向前伸直，做旋转手臂36次，然后两手交叉，互抱肩部，按揉肩部36次，最后两手互抱肘部，做按揉活动36次六术叩齿七术漱泉（按摩牙龈，叩齿，饮玉液）常见养生补血食物金针菜：铁含量比菠菜高20倍，利尿健胃龙眼肉：可治疗心悸失眠，补血安神咸萝卜干黑豆：生血、乌发，产后可用其炖乌骨鸡发菜：补血、乌发胡萝卜、面筋、菠菜传统补养方法虚则补之实则泻之身体虚弱才可补（一般无其他杂病）；实火、燥屎、食滞、痰积、瘀血、水饮等实证，可用泻火、攻下、消导、豁痰、祛瘀、逐水等泻法。因时进补根据四时气候特点，以及四时气候与认同脏腑组织的内在联
4、系，而合理选择补药。春天进补：“春夏养阳”，初春进补偏温；春分后宜服神明散春季患温热病，津伤液亏，则需凉补以滋阴生津，南方湿气困脾，则用 苡米、云茯苓、党参健脾运湿夏季进补：夏季药物当宜甘平、甘凉补益气阴、气津之品为主，兼以清热祛湿。某些慢性病如支气管炎可采用“冬病夏治”的方法。夏季饮寒凉之品易伤胃气，注意健脾养胃，如 菊花、藿香、佩兰、绿豆、南瓜秋季进补：秋为容平，处阳消阴长阶段，燥气盛行，耗伤津液，宜用 人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、远志、川贝、胖大海等滋补津液冬季进补：冬为闭藏之季，阳潜阴盛。冬至可扶正固本、培育元气， 补益药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、鹿茸酒、人参酒、虫草
5、补酒等，每日一直二次，每次半两左右，冬季常用补药有鹿茸、肉桂、龙眼、首乌等，不可过服温热之品，以免伤阴。南方较为干燥，宜进温润之品， 桑寄生、菟丝子、熟地等适可而止若盲目滥补，反害机体因人进补少儿不胜补药，但可食健脾胃、助消化的补药。对一些禀赋不足，生长发育迟缓者，宜多补益肾气，可选 西洋参、淮山药、蜂蜜、鸡蛋、胡萝卜、泥鳅等青壮年精力充沛无需补益，即使用补也当平缓少量。但一些人因刻苦学习，废寝忘食导致心脾或心肾不足，失眠健忘、多梦、食欲不振，应适当进补，当选 首乌、莲子、枸杞、淮山药等补品中年人体质由盛转衰，气血不足，应当补气血以调身体 如黄芪、党参、当归、首乌等老年补益应当持之以恒不能间断
6、，应少量频用注意忌口：痰盛不宜食肥厚油腻之品，上火者不要食辛辣助火食品，溃疡及皮肤痒廯要忌鱼虾腥味食品辩证进补五脏虚证的进补心气虚：症见 心悸气短、自汗乏力、苔白脉少或虚 可选西洋参、甘草、五味子、人参、党参等药心血虚：症见 心悸失眠、多梦、面色无华、晕眩、唇舌暗淡、脉细弱 可选当归、灵芝、柏子仁、龙眼肉、阿胶等 成药有：柏子仁丸或天王补心丹心阳虚：心悸气短、浮肿、肢冷、畏寒、面色苍白、脉迟无力 可选鹿茸、黄芪、紫河车、人参等 成药有：河车粉、人参精心阴虚：症见心烦失眠、心悸、手足心热、咽干、苔少舌质红瘦、脉细 可选用浮小麦、麦冬、百合、灵芝、西洋参、鸡子黄等 成药有：朱砂安神丸、酸枣仁汤脾气
7、虚：食少、便溏、腹胀、少气懒言、四肢倦怠、肌肉消瘦、面色萎黄、舌淡苔薄白、脉缓弱 可选用淮山药、大枣、莲子、粟米、白术、榛子仁、荔枝、黄芪等 成药有：参苓白术散脾阳虚：是脾气虚进一步发展，形寒肢冷、脘腹隐痛、喜温喜热、口淡不渴、大便稀溏或四肢浮肿、小便不利或白带清稀而多、舌淡、脉沉细或迟缓 可选用补骨脂、干姜、紫河车（胎盘）、人参等 成药可用小建中汤，理中丸等肺气虚：症见咳声无力、语言低微、呼吸微弱、自汗、易感冒、脉虚 可用五味子、五爪龙、黄芪、人参等 成药可用补肺散肺阴虚：干咳少痰、咽干喉痛或咳血、盗汗、苔少、舌质红、脉细数 可用 麦冬、天冬、西洋参、白木耳、猪肺、沙参、梨、甘蔗等 成药有人
8、参固本丸肝血虚：面色无华、晕眩、多梦、视物模糊、两目干涩、肢体麻木、月经量少或闭经、舌淡脉细 可用枸杞子、何首乌、当归、白芍、阿胶、鸡血藤、大枣、花生、荔枝肝阳虚：头晕眼花、两目干涩、两肋隐痛、手足心热、苔少舌质红且瘦、脉玄细 可用龟板、鳖甲、桑葚、芝麻、乌骨鸡、女贞子、早莲草肾阴虚：遗精、健忘、脱发、腰膝酸软、五心烦热、盗汗、耳鸣、苔少、舌红瘦、脉迟细数 可用生地熟地、冬虫夏草、龟板、鳖甲、女贞子、黄精等 成药用六味地黄丸、左归丸肾阳虚：腰冷痛乏力、阳痿畏寒、呼多吸少、腰以下肿、小便短少、苔白、舌质滑、脉弱、尺脉明显 可用鹿茸、锁阳、巴戟天、沙苑子、杜仲、续断、补骨脂、菟丝子等 成药用右归丸
9、、肾气丸常见病的滋补感冒：体虚感冒玉屏风散；气虚感冒，咳嗽多痰参苏丸风湿疼痛（痹症）：独活寄生丸（肝肾亏虚、气血不足所致）、大活络丸（中风后遗症）、虎骨酒（气血两虚所致）、国公酒（血虚不足，四肢麻木、关节不利、手足痿软）腹胀：脾胃气虚，运化不足，香砂六君子丸、党参健脾丸（健脾消食开胃，脾胃虚弱所致）腹泻：脾虚腹泻参苓白术丸，理中丸（脾胃虚寒）；肾虚腹泻四神丸（腹泻日久不止）、附子理中丸（脾肾虚寒所致）便秘：虚证便秘分为津亏、血虚、阳亏 麻仁丸用于虚证津液不足肠燥便秘；桑葚子膏用于肝肾血亏所致便秘失眠：属于虚证的有心血不足，肝肾阴虚 当选枕中丸（滋阴安神）、养血安神片（养血安神）、天王补心丹（滋
10、阴养血，阴血两虚所致失眠）等养生保健的中成药气血双补十全大补丸成分：党参、黄芪、肉桂、熟地、炒白术、当归、白芍、川芎、茯苓、甘草功能：补气养血，主治由于气血不足造成的短气乏力、头目晕眩、肌肉消瘦、神情倦怠、以及妇女月经不调、产后体虚等症用法：研细末，炼蜜为丸，每服九克，日服两次，温开水送下人参养荣丸成分：人参、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、炙黄芪、肉桂、桔皮、远志、醋蒸五味子、鲜婪、大枣功能：补气养血。适合气血双亏引起的心悸怔忡，失眠多梦，食欲不振者用法：研细末，炼蜜为丸，每服九克，日服两次，温开水送下黄精丸成分：当归、黄精功能：养血补气，兼能润肺滋阴，尤尤适用于气血两亏引起的腰酸腿软、舌燥咽
11、痛、头晕目眩者用法：蜜丸每服36克，日服两次，温开水送下党参膏成分：党参、生黄芪、升麻、桂圆肉、生地、熟地、当归、紫河车功能：补气益血，兼能益肾，适用于虚劳内伤、气血两亏造成的精神不振、气短身倦，形体消瘦，不思饮食者用法：每服九克，日服两次，热开水送下河车粉成分：紫河车功能：益气养血，补肾填精，主治虚损引起的骨蒸消瘦、遗精滑精、崩漏不止，小儿先天不足引起的筋骨痿软用法：每服三克，日服两次，温黄酒或温开水送服阴阳双补类补天大造丸成分：侧柏叶、熟地、生地、牛膝、杜仲、天冬、麦冬、陈皮、干姜、白术、五味子、黄柏、当归身、小茴香、枸杞子功能：补阳滋阴，用于肾阴肾阳俱虚、腰膝无力、口渴烦热、用法：每日空
12、心服一百粒，有病者日服两次。何首乌丸成分：何首乌、熟地、地骨皮、牛膝、桂心、菟丝子、肉苁蓉、制附子、桑葚子、柏子仁、薯蓣、鹿茸、芸苔子、五味子功能：益阴补阳，用于阴阳俱虚，腰肾无力，心心烦难寐用法：日服2次，每次15至30粒空腹盐汤送下全鹿丸成分：鹿角胶、青毛鹿茸、鹿肾、鲜鹿肉、鹿尾、熟地、黄芪、人参、当归、生地、牛膝、天冬、芡实、枸杞子、麦冬、肉苁蓉、补骨脂、巴戟、锁阳、杜仲、菟丝子、山药、五味子、秋石、茯苓、续断、葫芦巴、甘草、覆盆子、白术、川芎、桔皮、楮实子、川椒、小茴香、大青盐功能：固精益气，滋补强壮，原书云“此药能补诸虚百损，五劳七伤，功效不能尽述，人制一料服之，可以延寿一纪”用法：
13、炼蜜为丸，毎丸重九克，蜡皮封固，日服两次，每次半丸或一丸，温开水送服，临床经验，年老虚寒者，每年冬至立春之间，每日服半丸至一至二丸，可解除形寒肢冷，强健身心神仙巨胜子丸成分：巨胜子、生地、熟地、何首乌、枸杞子、菟丝子、五味子、枣仁、破故子、柏子仁、覆盆子、芡实、广木香、莲花蕊、巴戟天、肉苁蓉、牛膝、天冬、韭子、官桂、人参、茯苓、诸实子、天雄、莲肉、川续断、山药功能：滋肾填精、温补肾阳，适用于肾阴阳虚衰，腰痛腿软，畏寒肤冷、尿频便溏用法：每服三十粒，空心用温酒送下，盐汤亦可，日二次，如久服，去天雄用鹿茸亦可斑龙二至百补丸成分：鹿角、黄精、甘枸杞、干熟地、菟丝子、金樱子、天门冬、川牛膝、诸实子、龙
14、眼肉、麦门冬功能：益气补肾，健脾生津，用于肾虚精亏，腰膝酸软、阳虚内热、耳目不聪、须发干枯用法：每服八十粒，空心淡盐汤送下健脾益胃类人参精成分：人参功能：补脾气、益肺气、生津安神，主治劳伤虚损，食少倦怠、反胃吐食、自汗暴脱，一切气血津液不足之症用法：既可熬汤，又可制成 口服液，生脉散成分：人参、麦冬、五味子功能：益气生津，敛阴止汗，适用于气阴两伤形成的心悸气短、脉微虚汗、咽干舌燥及久咳伤肺，自汗，对于低血压及休克也有一定的疗效用法：口服液日服三次，每次十毫升，注射剂可以输液稀释至五至十倍后，每次静脉滴注十毫升参芪精成分：人参、黄芪功能：益气升阳，主治身体虚弱、食欲不振、疲劳过度、失眠及气血津液
15、不足。用法：每服十毫升，日服一次，早饭前服用参苓白术散成分：人参、白术、茯苓、甘草、山药、白扁豆、莲子肉、薏苡仁、缩砂仁、桔梗功能：裨益脾胃，渗湿和中，适用于脾胃气虚引起的饮食不消、胸脘痞塞、或吐或泄、四肢无力、苔白腻用法：散剂每服六克，水丸每服三至九克，日服一至二次，温开水送下大茯苓丸成分：白茯苓、茯神、大枣、肉桂、人参、白术、细辛、远志、石菖蒲、干姜、甘草功能：补益中气，健脾散寒，主治五脏气逆、腹胀，吐逆食不下用法：日服一丸，姜汤下或酒下宁心安神健脑类天王补心丹成分：生地、天门冬、麦冬、五味子、朱砂、党参、茯苓、柏子仁、酸枣仁、当归、丹参、桔梗、玄参、远志功能：补心安神，适用于阴亏血少而产
16、生的虚烦心悸，睡眠不安，精神衰疲，梦遗健忘，不耐思虑，大便干燥，口舌生疮，舌红少苔，脉细而数用法：口服，每日两次，每服九克，温开水送下朱砂安神丸成分：黄连、甘草、地黄、当归、朱砂功能：清心养神，镇惊安神，适用于心神不宁，失眠多梦，心悸易惊，胸中烦热用法：口服，蜜丸每服九克，糊丸每服四点五至六克，口服两次酸枣仁汤成分：知母、茯苓、川芎、甘草、酸枣仁功能：虚劳虚烦不得眠，心悸盗汗，怔忡恍忽，夜以不安，头目眩晕，咽干口燥。用法：遵医嘱脑灵素成分：人参、远志、酸枣仁、淫羊藿、龟板、龟板霜、熟地黄、五味子、大枣肉、麦冬、鹿茸、黄精、茯苓、枸杞子、白糖功能：滋补健脑，主治神经衰弱、头痛头晕、健忘失眠、耳鸣
17、用法：日服两次，每服二至三丸，白开水送下琼玉膏成分：地黄、茯苓、人参、白蜜 功能：开心益智，发白反黑，齿落更生，延年用法：用白汤或酒点服一匙彭祖延年柏子仁成分：柏子仁5合，蛇床子半升，菟丝子半升，覆盆子半升，石斛2两半，巴戟天2两半，杜仲（炙）3两，茯苓3两，天门冬（去心）3两，远志3两（去心），天雄1两（炮，去皮），续断1两半，桂心1两半，菖蒲2两，泽泻2两，薯蓣2两，人参2两，干地黄2两，山茱萸2两，五味子5两，钟乳3两（成炼者），肉苁蓉6两功能：养身安神健脑，久服强记不忘用法：先服20粒，稍加至30粒补肾气类八仙长寿丸成分：怀生地黄、山茱萸、怀山药、白茯苓、牡丹皮、麦冬、五味子、益智仁功
18、能：用于肺肾阴亏，潮热盗汗，咽干咳血，眩晕耳鸣，腰膝酸软，消渴用法：每服一丸，一日两次，温开水送下延寿丹成分：天门冬、远志、山药、巴戟天、柏子仁、泽泻、川椒、生地、枸杞、茯苓、覆盆子、赤石脂、车前子、炒杜仲、菟丝子、牛膝、肉苁蓉、当归、地骨皮、人参、五味子功能：滋肾阴，补肾阳，主治肾气不足所引起的腰膝酸软、头晕乏力、阳痿尿频用法：每服七十粒，温开水送下还少丸成分：山药、牛膝、远志、山萸肉、诸实子、五味子、巴戟天、石菖蒲、肉苁蓉、杜仲、茴香、枸杞子、熟地功能：补肾气，主治真气虚损，机体瘦弱，目暗耳鸣，饮食无味用法：每服三十粒，温酒或盐汤送下，日服三次，食前服益寿地仙丸成分：甘菊、枸杞、巴戟天、肉
19、苁蓉功能：补肾清肝、适用于肾虚、目花耳鸣、大便秘结用法：每日空心盐汤或酒下三十粒延令固本丸成分：菟丝子、肉苁蓉、天门冬、麦冬、熟地、生地、山药、牛膝、杜仲、巴戟天、枸杞、山萸肉、白茯苓、五味子、木香、柏子仁、覆盆子、车前子、地骨皮、石菖蒲、川椒、远志肉、泽泻功能：益肾壮阳、主治诸虚百损，中年阳事不举，未到五十须发先白用法：空心，温酒下八十粒不老丸成分：人参、川牛膝、当归、菟丝子、巴戟天、杜仲、生地、熟地、石菖蒲、柏子仁、枸杞子、地骨皮功能：温补壮阳、益气安神，适用于肾虚所致头昏头痛，烦躁不安，精神疲倦，倦怠乏力用法：日服三次，每次十五至三十粒，空腹黄酒或盐汤送下龟龄集成分：鹿茸、穿山甲、石燕子
20、、小雀脑、海马、紫梢花、旱莲草、当归、槐角子、枸杞子、杜仲、肉苁蓉、锁阳、牛膝、补骨脂、茯苓、熟地、生地、菊花、青盐功能：温肾助阳、补益血气，适用于阳痿、遗精、头眼昏花、步履维艰、腰腿酸软、神倦乏力等症用法：每服五粒，黄酒送下延年益寿类十粒丸成分：枸杞、熟地、桂心、菊花、山茱萸、菟丝子、肉苁蓉、花椒、柏子仁、茯苓功能：补肾益心，乌须发，悦容颜，久服轻身延年用法：每晨空腹服十克，用温酒或盐开水送服七宝美须丹成分：生首乌、当归、茯苓、淮牛膝、枸杞、补骨脂、菟丝子、黑芝麻、功能：滋补肝肾、益气养血，添精益髓，乌黑须发，美颜延年，适用于肝肾虚损所致的多种慢性疾病。用法：每早晚服二丸，盐开水送服状元丹成
21、分：牛膝、肉苁蓉、熟地、川芎、覆盆子、石斛、菟丝子、当归、续断、巴戟天、茯苓、山茱萸、枸杞、肉桂、五味子、防风、杜仲功能：养血活血，强壮筋骨，增进食欲，乌须发，润肌肤，久久服轻身延年。对于肝肾虚损，精血不足，眼昏黑花、迎风泪流、头晕耳鸣、筋骨酸痛、步履无力有较好的疗效用法：每晨空腹服十克，盐汤送下四圣不老丹成分：松脂、茯苓、黄菊花、柏子仁功能：养胃气，定神志，增食欲，倍精力用法：每晨空腹，温酒送下女贞丸成分：女贞子、旱莲草、桑葚子功能：补中安脏，养精神，轻身延年用法：每日空腹服十克，淡盐开水送下百花散成分：桃花、吉利花、甘菊花、枸杞花功能：倍力气，轻身延年用法：日服三次，每服五克，开水送下太清
22、灵宝散成分：菊花、茯苓功能：润面，乌须发，延年益寿用法：每日三次，每次五克，温酒送服轻身散成分：黄芪、茯苓、甘草、人参、山芋、云母粉功能：益气健脾、增食欲、助消化，延年益寿用法：饭后盐开水调服三克驻颜延年方成分：枳实、熟地、甘菊花、大门冬功能：轻身明目、悦泽肤色用法：每晨空腹温酒送服十克枸杞酒成分：枸杞子二升、以好酒三升，搅均，密封，至立春前三十日开瓶功能：变白，耐老，轻身用法：每空心暖饮一盏，勿食芫荽、葱、蒜延寿酒成分：黄精、苍术各四斤，天门冬三斤，松叶六斤，枸杞五斤，水三硕，煮一日，熬如酿酒法，空心服之功能：补虚，益寿延年枸杞根散成分：枸杞根五百克、小麦五十克。用水煎煮枸杞根，取药汁加小麦
23、漫渍一夜，晒干、研末功能：养性，延年益寿用法：每日早晚各服三克调节情志以情制情法思伤脾者，以怒制之：利用发怒时肝气升发的作用，来解除体内气机之部滞的一种疗法，它适用于长期思虑不解、气结成疾或情绪异常低沉的病症悲伤心者，以喜制之：对于神伤而表现抑郁、低沉的种种病症，皆可使用恐伤肾者，以思胜之：思则气结，以收敛涣散的神气，使病人主动地排解某些不良情绪，以达到康复之目的。怒则伤肝，以悲胜之：悲则气消，促使病人发生悲哀，达到康复身心目的的一类疗法，对于消散内郁的结气和抑制兴奋的情绪有较好作用，最适于病人自觉以痛苦为快的病症移情法（转移法）琴棋书画移情法运动移情法升华超脱法：用顽强意志战胜不良情绪的干扰
24、，用理智战胜生活中的不幸，并把理智和情感化作行动的动力，投身于事业中去。节制法调和情感，防止七情过激，从而达到心理平衡疏泄法郁则发之：当情绪不佳时，一点要使之发泄出来现已证实，结肠炎、消化性溃疡、过敏性结肠忧郁症、神经衰弱、失眠及一般胃痛等均与情绪压抑有关治神天王补心丹：补心安神柏子养心丸：清心养血安神琥珀多寐丸：平肝安神，适用于肝阳亢盛所致心神不安安神补心丸：养心安神，主治健忘安神补脑丸：养血安神，主治肝肾不足引起的心悸失眠妙香丸：补心固肾，镇静安神，主治因元气不足所致心悸不稳、惊恐怯弱、喜怒无常更衣丸：以芦荟、朱砂酒制为丸 主治因大便燥结引起的心烦易怒、睡眠不安等症。长寿四字决恬：要人恬静
25、平和，心境始终处在祥和安宁的氛围中澹：是要人不仅内心清净、进而对外界的物欲也需看得淡薄些虚无：并不是要躲避人生，否定生活，养心要求的虚无是要让心境划出一片清朗的天地，其中既无妄想的阴霾，也无邪思的迷雾，坦坦荡荡，往来无碍。这“虚无”绝不是一无所有，而是切切实实的把握。中医告诉你最合适冬季食用的五种蔬菜久久健康网导读：中医告诉你最合适冬季食用的五种蔬菜俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”也就是说在这寒冷的冬季里，多吃一些根菜有利于锁住我们身上的寒根，诱发身上的温暖元素，从而让你的冬天不再感觉冷。 【山药】益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾
26、胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道，山药可以有效防止前列腺增生。【土豆】和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等，对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。另外，把土豆切成薄片外敷，可以很好地消除水肿。【红薯】补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外，有研究显示，红薯有很好的抗癌作用，效果列抗癌食品首位。久久健康网温馨提示：根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，价廉物美，并且营养价值丰富。所以，多吃根菜更有利于身体的健康。