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1、根及根茎类中药鉴定技术异常结构与大黄、何首乌、牛膝的鉴定,三生构造与鉴定（学习目标）,理解三生构造（异常维管束）的含义掌握大黄、何首乌、牛膝（川牛膝、怀牛膝）的性状特征熟悉大黄的横切面特征,三生构造与鉴定（课堂活动）,指出下列组织结构模式图的维管束的位置,1,2,双子叶植物根次生结构模式图,双子叶植物（根状茎）次生结构模式图,三生构造与鉴定（课堂活动）,木栓层,双子叶植物根次生结构模式图,双子叶植物（根状茎）次生结构模式图,维管束,1,2,何首乌横切面简图,牛膝横切面简图,三生构造与鉴定（课堂活动）,大家来认一认结构,异常维管束,正常维管束,三生构造与鉴定（定义）,三生结构：某些双子叶植物的根
2、或根茎，除正常的次生结构外，在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生能力，转化为新的形成层，产生一些额外的维管束，形成了异常结构。也称为“异常维管束”,何首乌药材断面,牛膝药材断面,请同学们观察图片及药材,三生构造与鉴定（课堂活动）,（二）性状鉴别注意点 1.团块状或不规则纺锤形。 2.表面红棕色，有浅沟。 3.体重，质坚实，断面皮部有411个类圆形异常维管束环列，形成云锦样花纹（云锦纹）。 4.气微，味微苦涩。,（一）来源蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。,云锦纹,三生构造与鉴定（何首乌）,三生构造与鉴定（何首乌）,1.何首乌 功效：解毒、消
3、痈、润肠通便。主治：肠燥便秘，疮痈，高血脂，淋巴结核。 2.制何首乌 功效：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治：血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，久疟体虚，高血脂。,请同学们观察药材,有没有人形何首乌？,三生构造与鉴定（何首乌）,（一）来源 蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticum Maxim.et Balf. 或药用大黄R. officinale Baill.的干燥根及根茎。,（二）产地与采制 掌叶大黄主产于甘肃、青海与四川，产量大；唐古特大黄主产于青海与甘肃；药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北与陕西南部，产量很小。 秋末茎
4、叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。,三生构造与鉴定（大黄）,(a)大黄药材,（三）性状鉴定注意点,三生构造与鉴定（大黄）,1.类圆柱形、马蹄形、或纵剖。2.表面黄棕色，可见类白色网状 纹理。3. 质坚实，断面显颗粒性；4.气清香，味苦、微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，并使唾液染成黄色。,大黄药材与饮片,（三）性状鉴定注意点（断面）,三生构造与鉴定（大黄）,根茎髓有多数星点 （异常维管束）根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。,大黄根茎横切面简图1.木栓层 2.皮层 3.草酸钙簇晶 4.韧皮部 5.黏液腔 6.形成层 7.木质部 8.射线 9.髓,
5、（1）髓部宽广，其中常见粘液腔，内有红棕色物（2）异常维管束散在，形成层成环，木质部位于形成层外方，韧皮部位于形成层内方(周木型维管束)，射线呈星状射出。,三生构造与鉴定（大黄，横切面）,星点（异常维管束）结构示意,三生构造与鉴定（大黄，横切面）,三生构造与鉴定（牛膝）,牛膝，始载于神农本草经，列为上品。其茎节膨大，如同牛的膝关节，因此得名。,（一）来源 苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。,（二）产地 主产河南，习称“怀牛膝” ，为著名的“四大怀药”之一。 （三）采收加工 冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。,三生构
6、造与鉴定（牛膝）,（四）性状鉴定注意点,1.细长圆柱形，稍弯曲。 2.表面灰黄色或淡棕色，有细微的纵皱纹、横长皮孔及稀疏的细根痕。 3.质硬而脆，易折断，受潮则变柔软 。 4.断面平坦略呈角质样而油润，中心维管束木部较大，黄白色，其外围散有24轮点状筋脉点 。气微，味微甜而稍苦涩。 5.味微甜而稍苦涩。,牛膝药材及横切片,异型维管束,三生构造与鉴定（牛膝）,牛膝药材横切片,异型维管束,木部,异型维管束,异型维管束,川牛膝药材横切片,木部,异型维管束,三生构造与鉴定（牛膝）,（五）化学成分 含皂苷类、植物甾酮类、糖类、黄酮类等化学成分。 （六）功效应用 补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，肝阳眩晕、经闭等。,知识链接 川牛膝 为同科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根，主产四川。与牛膝的性状主要区别是：较粗，质韧，不易折断。断面筋脉点多，点状排列成411轮同心环，味甜。如图4-5所示。功效以活血为主。,三生构造与鉴定（牛膝）,川牛膝药材及横切片,课堂互动 1.怀牛膝与川牛膝功效有何异同？ 2.仔细观察体会怀牛膝与川牛膝表面、横切面特征，归纳二者性状鉴别要点。,