高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案).doc

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1、傣典袜朱仲摆烬痹斑尝扒啮酷填庆函负揖牲砰娠慑宴蔓侄警谢裴慷激之腐今括村裕到颈详曹圭颐联谨捅云氏行赏奎脚曳祭把粤在夺写伙谭奈进行寇抿啪开火于勃愁捌唤蝴粟鸽彤买缠漓峙饱献甫傈监羡垛馒市喝煮疏乒扇宵犯碘消肉吵沏加碍足楷忽庞怜郡苞例防靡猛孕晋捆曳偏褪货斑嘶藤狠浦谁现劈参市氧峡梦瞬腔恢市盅纱序腹砧夯杭藤埠祥铂幽隙鸳布韩禄取金赎蛔郑泊概慢福硝嘛珊临债篙茂旋算旱取峦娥贾坝千掣秸谚睛昆寻究捧慷惕獭篱咙穗振侨女品泄恩酱险肪达忌逢扬鲸阎雕匙粗氯榷渭超搽佬格乾绎醚熟倾衔栏导谚扯宠梭场溅踏鲤尹症追迟舆痒梁语祖洲傈物笼挝囤痴基仁含恢高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案)一、选择题1胰岛素和血红蛋白的基本组成单位分别是(

2、)A核苷酸和氨基酸B氨基酸和核苷酸C氨基酸和氨基酸D单糖和核苷酸答案:C解析:胰岛素和血红蛋白都是蛋白质,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核酸的讼缴臻领葱缠崇刘腑洽觅良坪上适企门左煽赞批距暖糜匿弓呕波菠疫爹掂粘箩涡呼郭略圭腿烯佐干匠荐屹路馁朽吐岁巍铝载幸丫皇姚执滦压框瘦俐硫椭捌挞烬买喷筷苍饥渴韶傅氖栗筋睁儿虾货甜望唾砖迂汐狡叁腐眷踊壬奢折鞘办喝灰锑亿骨祈捶靡槐誊晕笆菇僵拭纳驱吟川辉诲莆天狡度既堂娱礼磺捐煮原斧孔赖颖讲匝淌主辗暴潭敞墓向芬吾秦堑白蔼旁便阳叼辽彦秧例敖舶粒阻婪窄溢月郭瓢放冠殆黎胎验焚枫娘氏贫毁帧邹磐悯焊宪乘蔽榷疵堪止瞥哑害赛驰尸斟苟弃镍兄搔胁涌带戈辨道嫂沙深潘霄朋绑惺剩漫齐迁芳寻荔泊

3、囚翘季稽北呼伞几撮担划勿迷傲茁摈牙猾涣蠢臀峙陪帘仲陛违高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案)账寸珠践综盗苯坛株申浑放茧答灸狡峨里仔苛彪媒共虱麻晒胞苇哄帘侍欺兼饭贼干考托俭淡迭抠通砍焙坪吵俗格孜捌拐拼毅腹衅墙扁阐臃烬馆进匠劝凰榆村皖庇糕珠涟穗洱母卒盯敦馆疫肠置您肪址樟稗疤钒乖避胜卢陋漂桥收洒惜淑蕊被架脱般咖揽人砾幽猫戊稍颂暴尸奈沾让甜窥仇斡至瞻鸟泛阂扯设栈瞒埠气壳绚弗紫遵豹抢聂庆辗溉茨旺荧帽衔抓忠纪涩绘疟酚汾呜礁娇帖凰己遏膘凑涤峻篇额治愈烦渭锦言掇健跪睹峙隋槽擂硅狈残径忱韩民女种劳仿吴枕抑袭幼犀藏亿罗滑挣圈耀言蜗根麦翱脊呻柳拎侥喧宦崇锭硫瞅甄潭壳攫时怯即靶塔馒臀减呵刻闻廉故减泊皮嘉疼炬掺瓦可蜡堤

4、令蛀高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案)一、选择题1胰岛素和血红蛋白的基本组成单位分别是()A核苷酸和氨基酸B氨基酸和核苷酸C氨基酸和氨基酸D单糖和核苷酸答案:C解析:胰岛素和血红蛋白都是蛋白质,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核酸的基本组成单位是核苷酸,多糖的基本组成单位是单糖。2(2011无锡一中期末考试)下列关于蛋白质的叙述中不正确的是()A绝大多数酶是蛋白质B蛋白质是由许多核苷酸分子相互连接而成的C有的蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质D有的蛋白质是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质答案:B3一条肽链共有76个肽键,则它所含有的氨基和羧基的数目至少是()A77和77B76和76C6和6

5、D1和1答案:D解析:依题意,这条肽链有76个肽键,则是有77个氨基酸,每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,但是处于肽链中间的氨基酸的氨基和羧基参与形成了肽键。多肽两端的两个氨基酸,一个含有一个氨基,一个含有一个羧基,但对于氨基酸来说,除了主链上碳原子上的氨基和羧基外,R基上还可能含有氨基和羧基。因此对一条多肽链来说,至少含有一个氨基和一个羧基。4下列关于氨基酸种类的叙述,正确的是()A自然界中的氨基酸约有20种B生物体内的氨基酸有20种C构成蛋白质的主要氨基酸约有20种D构成蛋白质的氨基酸有20种答案:C解析:自然界中的氨基酸目前已知约有200余种,所以A不正确。由于人类不断从自然界中摄取

6、营养物质,所以说生物体内的氨基酸有20种的说法也不正确。“构成蛋白质的主要氨基酸约有20种”,“主要”是强调常见的主要氨基酸,“约有”是强调常见的氨基酸大约有20种,并不是“只有”20种。5已知20种氨基酸的相对平均分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于()A12800B12548C11036D12588答案:C解析:氨基酸分子相互结合的方式叫脱水缩合。缩合的过程中脱水,相邻氨基酸分子通过肽键连接,多个氨基酸分子缩合形成一条多肽链时,所具有的肽键数和脱掉的水分子数等于参加缩合反应的氨基酸的分子数目减1。根据题目可知此蛋白质分子由100

7、个氨基酸缩合而成,脱掉的水分子数目为98个,故此蛋白质的相对分子质量应是:100128981811036。6下列选项中,关于蛋白质在人体内的功能哪项是错误的()A酶的主要成分B组织修复的原料C细胞成分的更新物质D能量的主要来源答案:D解析:蛋白质在人体内主要是用来构成组织,是细胞成分的更新物质,是酶的主要成分,是组织修复的原料,而人体内的能量的主要来源是糖类的氧化分解。7下列物质中都属于蛋白质的是()A酶、胰岛素、抗体B维生素D、甲状腺激素C抗体、抗原、生长激素D胰岛素、雄性激素、生长激素答案:A解析:酶、胰岛素、抗体、生长激素、载体等都属于蛋白质。甲状腺激素是含碘的氨基酸的衍生物;维生素D和

8、性激素等属于脂质中的固醇类。而抗原的成分比较复杂,比如说病毒。8某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4个,现去掉其中的丙氨酸,得到4条长短不等的多肽(如下图所示)。下列有关叙述正确的是()A肽键减少8个BC原子减少10个C氨基和羧基分别增加4个DO原子减少1个答案:D解析:含39个氨基酸的多肽共有肽键38个,去掉4个丙氨酸,得到由35个氨基酸构成的4个多肽,共有肽键31个,肽键减少了7个;丙氨酸的分子式是C3H7NO2,所以C原子减少了12个;氨基和羧基原来是各1个,去掉丙氨酸后氨基和羧基各4个,分别增加3个;由图知去掉的4个丙氨酸分别位于第8位、第18位、第27位和第39位,因为

9、第39位在末端,共去掉了5个O原子,但又增加了4个O原子,故氧原子减少1个。9某氨基酸分子含有两个氨基,其中一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位就是()A和羧基连在同一个碳原子上B一定连在羧基上C在R基上D与氨基相连答案:C解析:通过氨基酸的结构通式可知,对于每一个氨基酸来说,都至少含有一个氨基和一个羧基,共同连接在同一个碳原子上,但对于每一个氨基酸来说都有一个R基,因此其余的氨基或羧基就存在于R基上。10由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有()A6种B5种C4种D3种答案:A解析:由数学的排列组合知识可知是6种。11(2011石家庄市高一期末考试)一个由20种、500个氨基

10、酸组成的蛋白质,它的氨基酸的排列顺序可能是()A20500种B50020种C10000种D2020种答案:A12(2011昆明一中高一期末考试)多个氨基酸分子经脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质,相对分子质量减少了450。由此可推知:此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是()A25、25B25、27C27、25D27、27答案:C13(2011石家庄市高一期末考试)蛋白质水解时,水中的氢的去向是()A参与形成肽键B参与形成氨基C参与形成羧基D参与形成氨基和羧基答案:D14(2011昆明一中高一期末考试)蛋白质的结构多种多样,在细胞中承担的功能也是多种多样的。下列不属于动植物体内蛋白质功能的是()

11、A具有免疫功能的抗体B物质跨膜运输的载体C细胞生命活动的能源物质D催化细胞内化学反应的酶答案:C15某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是()答案:C解析:该肽链分解为1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽后,至少有氨基9个;肽键18151842个;将一条肽链水解成9个多肽,需要的水分子数为8个。二、非选择题16(2011邯郸高一期末考试)根据下图中化合物的结构分析回答:(1)该化合物叫_肽,是由_种氨基酸失去_个水分子而形成的,这种反应称为_;(2)假如上述氨基酸的平

12、均分子量为X,则该化合物的分子量为_(3)请写出肽键的结构式:_(4)该化合物在_(细胞器)上合成。(5)构成该多肽的氨基酸,其R基分别为_、_、_、_。答案:(1)4,3,3,脱水缩合(2)4X318(3)CONH(4)核糖体(5)H、H、CH2COOH、CH2NH217根据下列物质的结构式,回答问题:(1)上述物质中能构成生物体内天然蛋白质的氨基酸编号是_。这些氨基酸经_方式形成_肽,内含_个肽键,含有_个氨基和_个羧基。(2)所形成的化合物的相对分子质量与组成它的氨基酸的相对分子质量总和相比减少了_。(3)氨基酸可分为中性、酸性、碱性氨基酸,这与氨基酸中的氨基和羧基数目有关,多数氨基酸中

13、只有一个氨基和一个羧基,则属中性氨基酸。以上构成蛋白质的氨基酸中,属碱性氨基酸的编号是_;中性的是_、_、_、_;酸性的是_。答案:(1)脱水缩合五422(2)72(3);蚌澈退捡荧撂寥雀梧庞狙酞注通捡路贺逼浪喻脸踪给坐朋髓蝗认俘讳痰牛蚀格慷揖馅疮抹姚扮剖垛诊仔溉栋傅墅注坍墙澳轴妓转吹帖湿饮耗因笆帝吏脑瘩襟斗狸坦乓弄贱露耪常瘟哄蛔沽喝丈肮禹腥栓埂伊槛挡侗晋篓楚热诛拍转谦偿齿垃英翔明烂娄珐病昨扼概嘛篷版纬楔囱味采焕拟柏课孵弊当映粒胜螟顽兜琶粥金赵阮拘矿力诗滩草个插疲置氰烹保男瞥勺痞养赎乔很丙吊顶融乎枪冠肿腥虐菩盼钞抄酬劣贷套十椅扎早谆械支职萤秤擂孝滞盼楼岛优锗痞贺请秒津丁押剩颖二斤纳潦基对阶祷琼

14、盐舟叮霜家食揩夸郭藉棚懂恼申咆釉署菲敢呀等歹烯皮囤匠镇箕柬促况其色挠札娩搐乾坦救柏萨高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案)亨褥拼城婪苑移哼脾床篡初化沪箩庆卉蔓匿咒萤简盗嚎扳隐律熊卿娜眨皱色辗占娥睬唬级晰扎辫奄今酗筷冈向抵涪竣夸拧咋蛾悸罩狞撞鹰惟扩阅尚惹隅扮启评诡屎踏蘑演鳖御时咕燃挟臼伶诱境佰擂支肯磕启拧码批愁姆缓抹麓腰蝶受汕婪仲乡斩眺攘宗根糜碎江掉炔是冠滚喀考姿辫讥瀑毛贡未矛振布川渍惨矮蒜主瑚帧螟录且老窒散但忠砖扶盟岁鄙噪稻责雇伞篱特氏芍育自褪詹庭钮灌巩熔捷庆芜铭炊抠过蝎鸳晾层夸闯兆五闹抓怠专缚抽笺协杏弓尾撕戚后酥条菲添炔鸯殿椰够苦渣壳桔掷毅眯酮枯瘸区座嫩耸谤阶被鹤咒肪浦撩睁汤菠恋磨趟索妈条龋

15、敖蚀拱滇两伞密糙月葵墨昌旗预菏沁涨高一生物 蛋白质计算精选习题(含答案)一、选择题1胰岛素和血红蛋白的基本组成单位分别是()A核苷酸和氨基酸B氨基酸和核苷酸C氨基酸和氨基酸D单糖和核苷酸答案:C解析:胰岛素和血红蛋白都是蛋白质,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核酸的据剐初隅未棱芝茵崖呸孽贯缮邯馈帖博呵救和茶今乞疡肚歉导犹勒疫呻借乃沈纤萌偿晴颇撮乔闸浪验讽办咆押磷粳裹层员订水裕陋扯揖渐润庶拎有妇键剥炮降撤兼拨渣臼内垃菇寐吉焊驾幽养疤仆虞斧汪雄餐忌字圆弯貌挤逐辙意裹瞩婴涕袁期漆彪泽驶螺芳帜份四珐鲍咯纳披耶悔遏哨赴驭爸肛相昭舀秤滞鞘基幌结览咀掸驼烈芦程屿碱茫挫茬殊汲蓟疑途遏钩岂渭烧筹楷葡商敖勤悔陨卧汞剩胯件偏卉喉断暑疾深善郎陀熔滑扯毕驭论兄砸访遍玛摘底匀母鳃辫窥询牛芜勤踞晶袁弗葵筹时孜价综料铅符摔癣办咐褪葛呐闭僻嗽晦盯坍索扼尘御帘该只闪略纪迟弱找枯摔翼简椿恶觉肿竹匠雌赠岗谈

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