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1、EES软件应用于制冷原理课程教学的研究与实践 制冷循环热力计算是“制冷原理”课程教学的重要内容。该文结合教学实践，在“制冷原理”课程教学过程中引入国际著名教学辅助工具Engineering Equation Solver（EES），探索该软件在制冷循环热力计算教学中的应用，以使学生从繁琐的计算与重复的物性查找中解脱出来，把更多的时间和注意力放在对循环本身的分析上，从而达到事半功倍、提高教学质量的目的。问卷调查结果表明，学生对该软件的反响普遍较好。 制冷原理 热力计算 EES软件 G642 A 1674-098X（2018）04（b）-0130-03 “制冷原理”课程主要讲授制冷的方法及其热力学
2、原理、制冷工质及其性质、制冷循环的特性及其分析计算等知识，是高等学校热能与动力工程专业制冷方向的一门专业必修课程，是学生从基础课程学习进入到后续专业课程学习的过渡桥梁，对于培养高水平、有创新精神的专业人才起着举足轻重的作用1。 对制冷循环进行热力分析和计算是“制冷原理”课程教学的重要内容，也是该专业方向学生需具备的一项基本能力。制冷循环的热力计算离不开对制冷工质热力性质的计算。制冷工质的常用热力性质包括压力、温度、比体积、比热力学能、比焓、比熵、比热容等，它们常被表示成两种形式一种是热力性质图和表；另一种是参数关系方程式。查图和表或利用参数关系方程式是获得制冷工质热力性质的传统方法。然而，参数
3、方程式往往比较复杂导致计算繁琐；查图和表虽然方便，但查热力性质图一般无法获得精确值，热力性质表则目前一般只用饱和性质表。在对制冷循环进行热力计算时，采用传统方法获得工质的物性数据不仅不便，而且往往耗费学生大部分的时间和精力。而实际上，一旦学生熟悉了这些物性数据图、表和公式，对它们的进一步使用并不能对学生能力的提高有所帮助，反而会使学生对循环的热力计算产生消极情绪，失去学习兴趣。 Engineering Equation Solver（EES）软件如其名称所述是一款方程求解器，由美国威斯康星大学麦迪逊分校的Sanford Klein教授开发，其最初的目的是辅助本科生“工程热力学”课程的教学，后来
4、发展成为一款在暖通空调与制冷领域广泛应用的商业软件2。EES的基本功能是求解代数方程（组），而与现有的其他方程求解软件不同的是，EES内置了大量热力学和流体力学方面的物性数据。例如EES中内置有庞大的制冷工质热物性数据库，根据任意两个物性参数就可通过调用一个内置函数而获得其他的物性参数，这给制冷循环的热力计算带来了极大便利。 1 EES教学应用举例 问题3简单蒸气压缩理想制冷循环，用R-22作为制冷剂，蒸发温度为-5C，冷凝温度为30C，试计算（1）单位压缩功；（2）单位制冷量；（3）单位冷凝热；（4）制冷系数。 求解对于上述问题，可以先画出循环的p-h图帮助分析（如图1所示）。用EES求解时
5、只需先在软件中设定好参数的单位（点击“OptionsUnit System”进入），然后在软件的“Equations window”窗口中编制如图2所示程序，点击“Solve”即可得到答案（如图3所示），所有参数的值一目了然，对于需要重点显示的参数可以选择添加下划线、字体加粗或者是用方框框起来，参数值的有效数字等也可以设置。 在编制EES程序时，使用的变量无需定义，热力性质的计算直接调用软件内置的函数，整个程序语句的编写过程基本就是解题的过程，简单而直观，非常具有可读性。另外，还可以使用双引号对变量、语句和整个程序进行说明（如图2所示），以增强程序的可交流性。利用EES对制冷循环进行热力计算使
6、得学生从繁琐的计算与重复的物性查找中解脱出来，把更多的时间和注意力放在对制冷循环的热力分析上。 另外，在向学生讲授“制冷循环特性分析”这一部分内容时，借助p-h图来解释制冷机的性能随冷凝温度和蒸发温度的变化关系是常用的方法，但这只是一种定性的说明。仍旧以上述问题为例，若利用EES的参数化表格计算以及绘图功能，则可以非常方便地从定量的角度加以印证（如图4、5所示），从而可以加深学生对此部分知识的印象。 2 学生反馈与评价 死记硬背是一种传统的教学方式,在我国有悠久的历史。但随着素质教育的开展,死记硬背被作为一种僵化的、阻碍学生能力发展的教学方式,渐渐为人们所摒弃;而另一方面,老师们又为提高学生的
7、语文素养煞费苦心。其实,只要应用得当,“死记硬背”与提高学生素质并不矛盾。相反,它恰是提高学生语文水平的重要前提和基础。鉴于EES软件在制冷循环热力计算中的显著优势，笔者在20182018学年第一学期给浙江大学宁波理工学院能源与环境系统工程专业学生讲授的“制冷原理”课程中进行了应用实践。在课程结束之后，就软件本身的学习容易性和使用方便性，以及以后再碰到制冷循环热力计算问题时是否会优先考虑使用EES3个问题对学生进行了问卷调查，发放问卷35份，回收有效问卷35份。调查结果如图6、7所示。图6显示，认为EES容易学习的学生（42.9%，其中认为非常容易的仅2.9%）要远少于认为该软件使用方便的学生
8、（74.3%，其中认为非常方便的达28.6%），这可能是由于安排的学时比较少（约3节课）以及本科生接触类似专业软件较少的缘故，但也说明，一旦学生学会使用EES，就会感到其带来的巨大便利，图7显示的若再碰到制冷循环热力计算问题时71.4%的学生会优先考虑使用EES也印证了这一点。 3 结语 当今社会快速发展，教育教学也必须紧跟时代的变化，针对现代学生计算机水平较高、乐于接受新事物的特点，适当地引入实用又相对易学的专业软件，不仅可令本科课程教学达到事半功倍的效果，也有益于日后学生的就业以及研究生教育。当然，一些传统优秀的教学方法的运用也应当继续坚持，比如说重点公式的推导和原理图的绘制还是需要在黑板
9、上进行演示。总之，在信息快速发展的今天，教育教学必须在坚守优良传统的同时，与时俱进。 教师范读的是阅读教学中不可缺少的部分，我常采用范读，让幼儿学习、模仿。如领读，我读一句，让幼儿读一句，边读边记；第二通读，我大声读，我大声读，幼儿小声读，边学边仿；第三赏读，我借用录好配朗读磁带，一边放录音，一边幼儿反复倾听，在反复倾听中体验、品味。 1 何国庚，郑贤德，李嘉.制冷技术教材建设的思考C/第五届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会.厦门，2018. 2 Klein S，Nellis G.Thermodynamics.ambridge University Press，2018. 3 陈光明，陈国邦.制冷与低温原理.2版.北京机械工业，2018.单靠“死”记还不行,还得“活”用,姑且称之为“先死后活”吧。让学生把一周看到或听到的新鲜事记下来,摒弃那些假话套话空话,写出自己的真情实感,篇幅可长可短,并要求运用积累的成语、名言警句等,定期检查点评,选择优秀篇目在班里朗读或展出。这样,即巩固了所学的材料,又锻炼了学生的写作能力,同时还培养了学生的观察能力、思维能力等等,达到“一石多鸟”的效果。