[经管营销]旅游产品、旅游项目规划设计研究.doc

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1、一、旅游产品规划设计研究一、旅游产品的概念、特征、原则(一)旅游产品的概念旅游产品是旅游经济活动的主要对象,是现代旅游业存在和发展的基础。旅游产品的类型、数量和质量直接关系到旅游业的兴衰和旅游经济的可持续发展。从不同的角度可能得到不同的旅游产品定义。1从旅游市场角度所定义的旅游产品从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的、主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和服务产品。2从旅游者角度所定义的旅游产品从旅游者的角度来看,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受。3从旅游企业角度所定义的旅游产品从旅游企业角度看,旅游产品是指旅游企业凭借一定的旅

2、游资源、旅游设施和其他媒介,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。(二)旅游产品的特征旅游产品是能够满足旅游活动多样需要的服务性产品。服务是一种行为,是一种可以被用来交换的无形产品,因此,旅游产品除了具有一般有形产品的基本属性 价值和使用价值外,还具有自身独特的特征。1旅游产品的综合性旅游产品的综合性首先表现在旅游产品的构成上。旅游产品由旅游资源、设施服务等多部分组合而成,其中既有有形的部分,也有无形的部分;既有物质产品,又有精神产品,可以满足旅游者在食、宿、行、游、购、娱等多方面的物质和精神需要。其次,旅游产品的综合性还表现在旅游产品的生产和经营涉及多个部门和行业

3、。2旅游产品的无形性旅游产品无形性的特征,可以从旅游产品购买之前、购买时和购买后的具体情况中反映出来。旅游产品在购买之前只是旅游者心目中的一种印象;旅游产品在购买时主要是以服务的形式表现出来;从旅游产品被购买以后的情况来看,旅游者购买所得的不是一件有形物品(除旅游购物品外),主要是从离家到返回居住地的一次完整的经历和一次美好的体验。3.旅游产品的不可转移性旅游产品的不可转移性表现在两个方面:一方面,旅游产品和服务所凭借的旅游资源和设施是相对固定的;另一方面,旅游产品在交换时,产品的所有权并不发生转移,旅游产品的所有权在任何时候都属于旅游目的地和旅游经营企业。4旅游产品生产、交换与消费的同一性旅

4、游产品生产、交换与消费的同一性表现在两个方面:一是空间上同时并存,二是时间上同时进行。旅游产品是以服务为主要内容的产品,旅游产品的生产表现为旅游服务的提供。只有旅游者到达旅游目的地,旅游服务的提供才会发生,旅游产品才开始生产。(三)旅游产品设计原则1前瞻性原则作为旅游区管理部门或旅行社在设计旅游产品时,要以国家或地方旅游局制定的旅游促销主题为基础,结合景点所在地旅游规划设计旅游产品。如以2009年的“中国生态旅游年”主题为基础,在整合原有景区资源,开发设计新的旅游产品的基础上,设计组合出具有特色的新产品,并分期分批予以实施。2市场化原则旅游产品的设计必须以市场为导向。以走进市场为目的。即在设计

5、中必须了解旅游者的需求,始终坚持以旅游者需要为出发点,结合旅游区资源设计符合市场需求的产品;在设计中,必须把握好三个环节:了解市场需求和规模了解同类产品的供需情况,开发能满足消费者需求的个性化、多样化、内容丰富、新颖独特、带有趣味性、知识性、参与体验性的旅游产品。3.组装化设计原则将景点产品作为“零件”进行“组装”形成旅行社产品。实现旅游产品的系列化、标准化。将每种旅行社产品分为“标准配置”和“选装配置”两部分,“标准配置”满足游客的共同需求,“选装配置”满足旅游的特殊需求,在此基础上,按市场需求进一步组合设计旅游线路。4.整体性原则对每一旅行社产品实行整体产品概念下的设计、开发。对核心层、形

6、式层、附加层三个层次的产品予以系统考虑。旅游核心产品是指满足游客需求的功能,即旅游吸引物所蕴涵的内在本质属性,如旅游吸引物满足游客猎奇、观赏、修身养性、休闲、娱乐、科考、研修、强身健体等需求的特性。形式产品是指满足游客需要的各种具体旅游产品形式,是旅游产品设计人员将核心产品转变为有形的东西。包括景点的观、闻、做、参、思等的实物或语言表现和旅行社的游览、食、行、住宿、购物、娱乐等六种产品的组合,旅游产品提供的服务质量,旅游区或景点的品牌,及各种旅游产品的价格组合等。附加产品是游客在购买并享受旅游服务时所得到的附加服务或利益。如组织同团游客联谊纪念会、旅游协议条款以外的免费服务项目的提供等。在设计

7、旅游产品时。应该综合考虑三个层次产品的设计。5.配套化设计原则首先,做到资源与产品适配,即根据资源特点开发设计旅游产品,不能设计与旅游区景点资源不相关的产品。其次,食、住、行、游、购、娱六种旅行社产品之间配套,六种产品缺一不可,并且在内容、档次等方面相互适配。再次,旅游产品与设施、服务提供的配套。设计出的旅游产品要求有设施的支持。尤其是公共服务设施,并且要求按游客满意的标准向游客提供。最后,时间、空间、费用的匹配,要求设计的旅游产品满足旅游旺季、淡季和平季的需要,针对旺季、淡季、平季,提供不同的旅游吸引物,根据吸引物设计不同的旅游产品,并注意在各季的空间通达性,要求设计、提供的旅游产品具有较高

8、的性价比。6.根据旅游区旅游资源设计个性化产品旅游资源分为显性资源和隐性资源两类显性资源即可以直观看到的资源,在转化设计产品时,直接进行组合即可,无需重新深入开发;隐性资源是凭视觉不能看到的资源,必须经人为的转化设计方可成为旅游产品,并需经过游客的亲身体验和转化。在分析旅游资源时。将其先分为景点(区)资源,再将每一景点(区)资源分为显、隐性资源。在此基础上,结合旅游市场需求,根据旅游区旅游资源设计旅游新产品。实现雅与俗文化的共赏,土与洋的共享,古与今的共存,使旅游产品融历史、文化、知识、艺术、娱乐、休闲、康体及教育于一体。突出个性和共性结合。以个性产品吸引游客,以共性产品留住游客,延长滞留时间

9、。如对于具有浓郁乡土气息、清新宁静自然的乡村生活特色的自然环境、农业景观、农事活动、乡村民俗及历史文化等资源,应该设计乡村旅游产品。7.体现旅游区旅游资源的综合价值在开发旅游资源设计旅游产品过程中在考虑旅游区旅游资源的一般旅游价值的基础上还应该综合考虑其科学价值、历史价值和文学艺术价值,并将其综合体现在旅游产品中。科学价值是旅游资源具有可以进行科学研究的价值,并在产品设计中可以得意体现。历史价值就是在旅游资源中蕴涵着丰富的历史积淀并可以将其反映在旅游产品中,如政治、军事、经济、科技、文化、生活、宗教、风俗等内容。文学艺术价值是在旅游资源中包涵宗教、艺术、文学(民间故事、神话传说、名人事迹)、审

10、美观等内容,可以在此基础上进行二次创作,得到创作出具有较高艺术欣赏价值的文艺作品。并且可以将其融入到旅游产品之中。二、问题与建议(一)我国旅游产品设计存在的问题1.旅游产品设计层次低。首先,我国观光产品在国际市场上还处于初级开发水平,高质量的观光旅游产品应突出游客的参与性、娱乐性、知识性和享受性,这几方面在我国观光旅游产品开发汇总没有充分得到体现,多是在原有观光基础上拼凑出来的行程线路,无法体现专业性2.市场调研缓解薄弱。市场调研是旅游产品开发的基础,通过市场调查,了解消费者的需求,设计出适销对路的产品。旅行社在产品开发过程中往往不进行或不注重进行市场调查,而是靠主观判断或跟风,如今的市场已经

11、是国际资本进入的时代,因此这种一厢情愿的产品设计思路会冒很大的风险。3.品牌意识淡漠品牌是竞争的王牌。帮助企业培养回头客并在此基础上形成顾客的忠诚。目前旅行社普遍不重视品牌企业、品牌产品的创立,整个旅行社行业,品牌企业所占的比例很小,品牌产品也为数不多,对于已经形成的口碑也不善于进行维护。(二)旅游产品开发管理的几点建议 1.倡导旅游行业对旅游产品设计的重视程度。无论是旅游局还是旅行社,对旅游产品设计重视程度都不够,缺乏对此项工作的引导,旅行社盲目追求短期经济效益,不愿在旅游产品设计投入资金和精力。应该在全行业乃至社会上倡导对旅游产品的重视,旅游局应该根据新形势做正确的引导,加大对旅游产品的内

12、涵和特色进行深入发掘,鼓励创新。2.提升经营理念,加强法制监管旅行社的经营者不再旅游产品设计开发、服务质量上做文章,反而盛行跟风、打价格战。经营者缺乏创新意识,不能对旅游产品推陈出新,及时对旅游产品进行换代。而是通过“搭便车”的方式,模仿他人的产品,降低风险,减少成本,低价竞销,严重扰乱了市场竞争秩序。不利于旅游业的健康。首先进一步完善行业法规,对于不在旅游产品设计开发、服务质量上下工夫,反而恶意竞争的旅游经营者一旦发现从重处理,立法必依,执法必严,创造健康的市场环境和行业风气。3加大资金投入,加快配套设施建设。某旅行社在具体的运作过程中,将大量的资金投入到宣传促销上,而忽略产品设计和具体运营

13、。例如东北冬季滑雪旺季,各家旅行社纷纷使用各种宣传手段招徕游客,客源猛增,然而雪场雪具有限,不得不排队等候,冲突不断。故在设计产品前对相关景区景点设施设备的调研十分重要。结合实际加大投入,合理分配,旅游产品设计和实际配套服务应该同步进行,综合改善。4培养高素质的产品设计人才。旅行社普遍缺乏高素质的产品设计人才,我国的旅游产品设计人员大都是具有丰富旅游从业经验的人员,但学历较低。设计产品时缺乏对市场和旅游者需求变化的考虑。旅游专业毕业生虽然有专业的理论知识却缺乏必要的实践锻炼,设计出的旅游产品往往脱离市场无法为旅游者所接受。故可以将企业人才与专业人才进行合理优化, 学校与企业联合办学或相互引入这

14、样就能集合优势,培养出高素质的旅游产品设计人才。三、低碳经济发展下的旅游产品(一)低碳经济的概念所谓低碳经济,是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。而我国发展低碳经济主要有两个目的,一是承担环境的保护责任,完成国家节能降耗指标的要求;二是可以调整产业经济结构,提高能源利用效率,发展新兴工业,建设生态文明。(二)实现低碳经济的旅游产品的途径1.政府应统一思想,科学决策低碳经济的旅游产品的发展1政府要统一思想,形成共识。政府要把握好我国“人世”后

15、社会经济发展的趋势和走向,充分认识发展低碳经济的旅游产品在产业结构调整中的重要地位和作用。2科学决策,统一规划。政府作为主要的动力引导者,应协调个部门做好科学的决策,坚持以科学性、合理性和有效性三原则开发低碳经济的旅游产品。2.提高旅游者环保意识,提倡低碳经济的旅游产品消费理念引入“碳足迹”计算,加大低碳旅游的宣传,从而提高旅游者自身环保旅游的意识。所谓碳足迹(carbon footprint),它标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”,就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多,导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多,“碳足迹”就大,反之“碳足迹”就小。发展低碳经济旅游

16、产品还需要加大对旅游者的低碳经济理念的宣传,倡导低碳经济旅游,从而使旅游者成为低碳经济的旅游产品消费中的一员。在做低碳经济旅游的宣传时,可以开发、推广和普及基于互联网的低碳旅游节能减排计算软件,让旅游者在每次旅游结束后,计算低碳旅游与一般旅游模式相比较减少的碳排放。3.旅游企业大力开发低碳的旅游产品,降低经营成本对于旅游企业来说,他们在发展低碳经济的旅游产品处于重要地位,在经营与发展中对消费者倡导了绿色消费、提供了低碳经济下的旅游产品、满足了消费者低碳经济下的旅游产品需求,况且他们的低碳行为将资源和能源消耗降低,这样为自己降低了营业成本,达到双赢的目的。(三)发展低碳经济下的旅游产品的意义发展

17、低碳经济,是我国实现跨越式发展的可能路径。发展低碳旅游产品并不需要很高端的技术,以目前我国的技术水平完全可以在这一领域发展,以获得低碳经济效益。1发展低碳经济旅游产品的目的是在旅游过程中,以较少的排碳量来获得更大的旅游经济、社会、环境效益。旅游作为一种综合性的人类活动,是社会文明进步的产物。2低碳经济覆盖了绝大多数产业领域,而旅游业的产业关联性又很强,在长期发展低碳经济过程中,低碳经济旅游产品的贡献不可小觑。发展低碳旅游产品是一种绿色生态、循环高效、可持续的旅游产品生产方式和消费方式。3旅游业的发展与气候变化有着密切联系,而低碳经济的旅游产品发展对旅游业有一定的影响。比如全球气候变暖可能导致某

18、些地区的原有生态环境发生变化,进而使旅游者的旅游目的地改变。四、体验经济下的旅游产品(一)体验经济与体验内涵在未来的冲击一书中托夫勒预测了体验经济的到来。他指出,“体验经济”是更高层次的服务经济,主要通过创造个性化生活及商业体验获取利润,是继农业经济、制造经济、服务经济等之后的经济形态。在哈佛商业评论中Gilmore和Pine指出体验是围绕消费者创造出值得消费者回忆的体验活动,体验活动是通过以服务为舞台、以商品为道具而完成的。约瑟夫派恩指出:“所谓体验,就是企业以服务为舞台、以商品为道具、以消费者为中心,创造出能够使消费者参与、值得消费者回忆的活动”,通过体验经济这本书约瑟夫派恩倡导和推广了“

19、体验经济”理念。随着我国经济的腾飞,体验经济所占比例将不断增大。旅游产品的创新是体验经济时代旅游消费的必然需求,它既要满足游客对文化、生活、历史的个性体验,又要调动游客参与并融入整个旅游过程。旅游产品的核心是旅游体验旅游企业应围绕游客的体验做文章,将游客的动机,期望和感受融入旅游产品的设计,协调和组织旅游吸引物、活动、设施、人员和接待服务诸要素,充分发挥创新能力,发掘和创造旅游产品的特色,使游客在整个旅游过程中获得全身心的、愉悦和难忘的旅游体验。(二)度假区旅游产品类型1.度假区旅游产品主题度假区旅游产品主要有自然度假产品、娱乐度假产品、音乐度假产品和月光度假产品等(图),这些类型的旅游产品通

20、过游客的参与实现产品的价值。2.度假设施场所集群分布 度假产品在物质形态上体现为各种度假设施场所的集群分布。常见的度假设施场所主要包括度假酒店、高尔夫球场、休闲运动中心主题公园、高科技农业园、乡村农家等这些度假设施场所的聚集和不同组合,呈现功能多样化,形成不同景区和度假区,实现集群效应。(三)体验经济下的度假区旅游产品开发模式根据对传统体验旅游以及客户体验旅游的分析,笔者认为体验式旅游开发就是要求旅游规划者在充分做好市场调查,发现并了解游客的体验需求的基础之上,选好本规划的目标市场,明确顾客偏好的一种或几种结合的体验领域,然后根据预期的体验效果制造 相应的景观设计和感受氛围。体验经济下旅游开发

21、的主要任务就是努力营造独特而美妙的旅游体验使旅游者的旅游经历与日常生活迥异,充分体验异域文化。体验经济下的度假区旅游产品开发模式可以划分为下五种:(1)修学型体验:游客通过旅游经历,开拓眼界;(2)康体型体验:游客通过运动项目的参与,健身强体:(3)娱乐型体验:游客通过游乐项目参与,寻找快乐:(4)逃避型体验:游客通过远离日常生活环境,获得崭新体验:(5)审美性体验:游客通过旅游资源的载体作用,产生美的愉悦。(四)旅游产品体验化的创新 1旅游产品体验化创新基础(1)旅游产品体验化创新基质,主要包括体验载体和体验内容。体验载体包括在特定时空中,旅游者接触到的,存在差异和吸引力的文化与环境要素,它

22、们以观念或者物质形态存在,大多属于旅游资源的范畴,是旅游体验活动开展的先决条件。体验内容则是在体验载体基础上,为旅游体验活动开展和增加精神享受而追加的价值要素,它可以在生产领域内由生产企业来完成,也可以由流通领域的销售企业来完成,实质上是营造的氛围或情境以及开展的服务或活动。(2)创新依据,主要是指体现旅游消费新趋势的体验需求特征,包括情感需求比重增加,强调个性化的产品和服务,注重接受产品时的感觉(在哪里以及如何得到),主动参与产品的设计与制造以发挥自我想象力和创造力,以及改善生存环境,提高生活质量的公益意识增强。(3)在旅游产品创新中就要善于挖掘和利用这些基础,不断提高旅游产品经营的综合效益

23、,而不是停留在观光游览等初级产品经营阶段,维持在较低的发展水平上。在从“硬开发”中的规模扩张到“软开发”中的资源深化利用,这种产品的更新换代过程中,旅游产品体验化无疑是第二代产品创新发展中的重中之重,符合未来旅游需求方向。(五)旅游产品体验化创新的策略(1)主题化。旅游产品要体验主题化,以正面线索强化主题印象、淘汰消极印象,提供纪念品并重视对游客的感官刺激。这样才能使游客体验到与众不同的地方,并不断为游客带来新鲜的旅游感受,满足其个性化需求。通过某一主题创意的营造和展示,使服务项目、场所(景点、饭店、餐厅、娱乐场、商店、博物馆、体育馆、社区等等)、服务的环境、内容和过程贯穿起来,全方位地展示一

24、种文化、种格调,使客人在娱乐、游览、住宿、用餐、购物、观剧的过程中,动用其视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉多层面、多角度地感受一种自然或人文情调,享受一道精神美餐,得到某种非同寻常的体验,留下难以忘怀的回忆。如在杭州宋城街道中打铁、刺绣、弹棉花、磨豆腐、耍猴等的宋人均是宋城集团从全国各地找到的手艺人,对业务的精通使他们表演自己的老本行十分轻松,回答游客的问题也十分自如,生动的场景、真实的人物、远古的服饰可使游客在宋城的游览过程中忘记了时间,仿佛真的置身于千年之前的宋朝,从而使体验更加真实。当一种价值被实现时游客的感觉是主观f生的、难以捉摸的,体验营销的目的就是塑造产品所承载此种感觉并传递给顾客使其

25、感到满意。正如深圳世界之窗的营销口号所说:“你给我一天时间,我给你一个世界”。(2)差异化。这要求旅游产品创新与营销必须有特色,力求做到“人无我有,人有我新,人新我特。”不断为游客带来新鲜的旅游感受,满足其个性化需求。要求推出的旅游产品的环境、项目、活动与游客自己的日常生活环境要有差异;要与竞争对手存在差异。前者可以实现游客逃避、放松、学习的目的;后者可以保证旅游项目的竞争力 体验营销注重信息的双向沟通与交流,信息的传播变得更加友好和非强迫性,常常是离教于乐。如几十年来,迪斯尼通过不断创新,已经成为游客梦想的乐园。各种年龄段的人都可以在这里找到快乐和知识。(3)参与性。旅游产品创新与营销要能提

26、高游客的参与性。参与可以使游客消除与景物之间的隔阂,增强亲切感。旅游企业可以通过两条途径来实现参与营销,一是通过制造“事件(EVENT)来促使游客参与,如节庆活动、主题晚会等形式加深游客对旅游产品及品牌的理解;二是让游客主动地参与到旅游产品或服务的生产、销售中去。游客主要是通过精神和身体两方面来参与旅游活动的。游客的精神参与是指游客通过各种途径获取旅游吸引物的信息,增强游客对旅游吸引物的理解和感知从中获得美感和知识;而游客的身体参与,是指游客亲身参与到景区的活动中,在活动中使感官或心灵获得刺激的享受,来体验旅游活动的真谛。(4)全面性。体验经济中的旅游产品创新与营销应该是全方位的。就旅游的小环

27、境而言,从预订旅游线路时的最初接触到游客返回居住地后的后续服务(如征求意见及其反馈),从旅游区、景区和景点规划建设到食、住、行、游、购、娱的服务接待应周到。从旅游的大环境来讲,从旅游目的地的环境风貌到居民的好客与言谈举止,从居住地到目的地之问的大交通到从目的地到旅游点的小交通,都是作为一个完整的旅游过程,给游客一个完整的经历与体验 只要其中有一个环节出问题,就会影响游客对整个旅游的体验。这要求旅游工作者在体验经济时代需要有更好的协作精神。因为旅游服务人员就是“剧场的演员”,服务人员的表现将给游客直接的体验,所以必须使员工融入“剧场的氛围”,形成与游客互动的演职人员,共同创造令游客难忘的深刻体验

28、。图.度假区旅游产品开发模式度假区5种模式的旅游产品出现是基于游客的体验需求,游客通过5种模式的旅游产品的载体实现旅游体验从而进一步实现旅游价值反馈给游客,同时游客的内心的旅游需求期望与得到的旅游价值产生对比的结果会促进度假区旅游产品的完善,最终接近或超过游客对旅游体验的需求期望,从而形成良性循环(图)根据我国现有的旅游资源、经济发展、国民消费水平、旅游需求等要素下,“体验旅游”的内涵中可以进一步注入些“中国式的要素”,以满足消费者的“体验需求”,利用旅游电子商务的平台,实现游客的“定制旅游菜单”,促进旅游的个性化体验既可以满足不同消费意愿游客的需求降低游客的投资风险,增加出行率,同时预先为经

29、营方提供资讯,及时把握游客动态,节约运营成本,最终将提升游客出行体验评价,增加旅游目的地价值推动旅游产业的发展。二、旅游项目规划设计研究一、旅游规划区背景研究1.规划区域背景分析进行旅游项目规划首先要对规划区域背景进行分析,分析的主要内容大概包括以下几个方面:自然地理基础1.地理位置介绍位置、面积、接壤省份及周边的主要自然资源情况。2.地形地貌详细介绍规划区内地貌情况,如山地、平原、河流分布情况,地势走向情况等。3. 水文条件介绍主要河流情况,如水系组成,流域等内容。4.气候条件可以包括气候类型、降雨量、平均气温、主导风向等内容。5.生态环境介绍规划区的生态资源情况,如南阳旅游规划中提到了南阳

30、市森林覆盖率很高,水资源总量和人均都居全省第一。历史文化基础1.历史沿革规划区悠久历史进行简要介绍,有一个整体的认识。2.文化基础介绍规划区的文化资源及其品位和影响力。如南阳旅游规划中,规划师对南阳的文化支脉定位有名人文化、商旅文化、楚汉文化等。3.民俗风情介绍规划区的民间风土人情和民间文艺。南阳旅游规划的介绍就比较详细,对南阳的曲艺、杂耍和游戏进行了分类、介绍。社会经济基础1.基本市情介绍规划区基本情况,2.经济发展介绍经济发展情况3.交通区位介绍交通情况,如地理位置重要性,铁路、国道、航空线等主要交通情况。基础综合评述典型旅游资源对以上三方面特点的评述,找出其中最具特色的内容总结2.规划区

31、旅游资源基础在对规划区域背景进行分析后,还要对规划区的旅游资源进行分析评价,包括以下几个方面:1.规划区旅游资源梳理1)规划区旅游资源总体概况对规划区内的旅游资源进行整体的概括介绍。如南阳旅游规划概括南阳历史悠久,文化底蕴深厚,山川秀丽,旅游资源景点多,分布广,自然资源与人文资源交相辉映,形成多姿多彩的复合型旅游资源结构体系。然后重点介绍规划区著名旅游资源及其重要程度。通过对以上两方面的介绍,使人们对规划区的旅游资源有一个整体的认识2)区旅游资源分布结构特征总结各区县旅游资源分布情况。例如,南阳旅游规划在分析结构特征时,先以区县为界,以主要旅游景区或景点为单体,对规划区主要资源点分布进行梳理。

32、然后以旅游资源分类、调查与评价(GB/T189722003)为依据,结合规划区各区县具体资源分布情况,对主要旅游资源单体进行分类划分。2.规划区旅游资源评价2.1规划区旅游资源特征定量评价1)按国家标准进行评价按照旅游资源分类、调查和评价(GB/T189722003)标准,通过实地调查,对旅游资源按照“资源要素价值”、“资源影响力”和“附加值”三个方面进行分值评价。资源要素价值1.观赏游憩使用价值2.历史文化科学艺术价值3.珍稀奇特程度4.规模、丰度与几率5.完整性资源影响力1.知名度和影响力2.适游期或使用范围附加值环境保护与环境安全依据旅游资源分类、调查和评价(GB/T189722003)

33、中确定的评价因子赋分方法,划分为五个旅游资源等级,五级旅游资源优良级旅游资源(五级旅游资源特品级旅游资源)得分值域90分四级旅游资源得分值域7589分三级旅游资源得分值域6074分二级旅游资源普通级旅游资源得分值域4559分一级旅游资源得分值域3044分未获等级旅游资源无得分29分依据以上评价体系和方法进行评价,最后得出评价结果。2)规划区旅游资源昂谱分析依据旅游市场的发育特征和产品设计的要求,同时考虑产品可能的吸引范围,将旅游资源的市场对应层次作两种划分:R-P关系构成和R-M关系构成。首先,依据旅游产品的性质进行的资源层次划分(RP关系构成)旅游产品从类型上包括观光型、文化型、休闲娱乐型、

34、度假型、社会型、康体健身型、商务会展型、猎奇刺激型、生态型等。以南阳旅游规划为例,该规划根据南阳市目前的资源状况,将资源与产品的对应层次分为以下几种类型。1.观光型旅游资源(G)以观光和游览自然风光、文物古迹、文化名胜、民族风情以及都市风貌为主要内容的旅游活动所对应的资源。2.休闲度假型旅游资源(X)以假日或其他闲暇时间放松身心、休憩消遣为目的的旅游活动所对应的资源。3.专项旅游资源(Z)以某项或某领域专门的活动为特色的旅游资源。4.复合型旅游资源(F)具备以上功能中的两种或两种以上的活动内容,或具有其他复合性外延功能的旅游资源。其次,依据资源的市场吸引范围和层次进行的资源层次划分(RM关系构

35、成)南阳市规划着重考虑旅游资源本身具有的引力和吸引向性,同时综合分析已形成的市场规模,拟按照以下方法划分资源的市场对应层次,可分为四种类型:1.广域市场型资源(A)国际国内市场并重,属国内外罕见、独特性强的旅游资源,其吸引范围包括了国际、省内外和近地市场,而且客源谱系最为广泛。l2.中域市场型资源(B)以省内以及相邻省份的客源为主,中地域(50-1000km之内)为主,在省内外较大区域内有不可替代性的客源。l3.狭域市场型资源(C)以近地市场,即本市及省内相邻各地市的客源为主,特色性不突出、可替代性明显的资源。l4.偏域型资源(D)资源本身独特性突出,但专业性强,适合于某领域或某一资源地域内的

36、人出游,其游客市场规模不大,多为专项性旅游资源。最后,做出资源评价结论评价结论主要从以上两表所得出的RP关系和RM关系来分析评价旅游资源。从R-P关系来看,主要分析旅游资源的的市场对应情况,旅游资源功能组合,开发潜力等;从R-M关系来看,可以分析其市场覆盖广度,判断其吸引力的辐射范围大小等。3.环境旅游资源评价王老师曾在对旅游资源应该进行深度研究中指出:现有的国家标准只适用于观光旅游资源而不适于度假旅游资源的评价,应该顺应旅游产业转型发展,将环境旅游资源评价提高到资源评价首位。因此,在进行旅游资源评价过程中不能忽视环境旅游资源的评价。1.生态环境资源分析1.植被覆盖率森林植被覆盖率高,生态环境

37、优良,适宜生态休闲度假区的开发打造。2.空气质量和负离子生态旅游景区空气质量好,负离子含量高3.气候适宜性有无酷暑严冬,气候如何,适合游览的季节长短等4.水质量水资源丰富状况,湖泊旅游资源丰富状况以及水质优良状况等5.噪音城区声环境是否符合城市区域环境噪声标准(GB3096-93)及符合等级2.景观视觉环境分析1.原生态构置原生态可以定义为没有经过人工特殊雕琢,存在于民间原始的、散发着乡土气息的物质和非物质形态,很多非物质文化遗产即可归入该行列2.景观协调性景观协调性主要内容为自然景观协调和自然与建筑物协调,评价因子包括色彩、邻近景观的影响、人为改变等方面。3.活态景观活态景观是一种全新的提法

38、,例如,百岁老人、农妇剪纸、街头艺人演艺、广场集体健身都可以视作为活态景观的表现形式。3.人文软环境资源分析1.好客度地区好客度是使游客产生良好印象的重要因素,甚至是一种极具诱惑力的旅游资源。2.人文特色“熟悉的地方没有风景”,旅游者最想感受的是旅游目的地的全方位差异。2.2对旅游资源进行定性评价通过以上标准对资源进行评价后,要对规划区的旅游资源进行定性评价,包括旅游资源及其类型的丰富程度;分布和地域组合状况;旅游资源所具有的历史文化底蕴;重点旅游资源的优势和劣势;旅游资源开发中存在的问题等等几方面。(后面会举例说明)旅游资源评价之我见(1)调整旧的评价方法,重视环境旅游资源评价随着我国经济社

39、会的不断发展,那种以观光为主的旅游形式已经不适应现代游客对旅游的需求,现代人们由于快节奏的生活、压抑的工作环境和巨大的工作压力,使得他们对于休闲度假这一派遣压力、放松身心的旅游方式情有独钟。因此,度假旅游发展迅速,而评价度假旅游资源所要考虑的因素与国家标准不同,它可能不会考虑资源的知名度和影响力,可能不会考虑其历史与文化价值,寻求的就是一种远离城市、回归自然的的感觉,那种最贴近自然的原生态的环境才是最吸引现代旅游者的。因此,在度假旅游发展的现在,环境资源要素更为重要,要更新旧的评价标准。(2)资源评价要注意评价“比较实力”古代有一句俗话叫做“既生瑜,何生亮”,许多优秀资源由于在近距离内有比他更

40、加优秀的资源而黯然失色,这是一种客观存在的事实,如山东的孔子文化与孟子文化的。因此,在资源评价时,一定要考虑这方面的因素,不光要考虑资源本身的品质高低,还要关注他的区位条件,避免与周围更优秀的旅游资源产生景观雷同现象,不然,就要重新对旅游目的地进行定位。(3)规划区的低碳化建设也可以作为评价的一个方面。低碳旅游是一种绿色生态、循环高效、可持续的旅游产品生产方式和消费方式,是一种面向未来、健康文明的生活方式,低碳旅游不仅是一种责任,同时也是企业降低成本、提升游客修养水平和产业持续发展的必由之路。在进行环境旅游资源评价中,要把低碳环保作为评价标准对规划区进行资源评价。二、旅游项目规划1.旅游项目遴

41、选1.1遴选标准1、资源条件优越资源条件的优劣将影响旅游资源开发的效果。特别是对于欠发达旅游地而言,高级别的旅游资源在旅游项目建设中将得到优先考虑。2、独特性强在同类型、同级别的旅游地中,将着重考虑旅游资源特性和所处地的文化特色,对下一级同类型项目将予以删除。3、市场吸引力强重点选择能对应各层次市场的项目作为开发对象,能迅速启动,获得相应的经济效益。4、形象建设在考虑各旅游资源的同时,旅游项目遴选还要考虑整体形象塑造,对于构建、传播、营造鲜明的旅游形象的项目予以优先考虑。5、区位交通条件具有良好交通进出性的旅游资源要有限考虑旅游项目的建设对旅游发展战略的实施来说至关重要,这些项目有望带动旅游业

42、的新发展,形成新亮点,在规划期间都应当进行逐步有序地建设。1.2旅游项目分类选出旅游资源后,还可对旅游资源进行分类,以便更好的进行规划设计。分类标准有很多,可以结合当地的实际情况进行划分。如按照等级进行分类,可分为省级旅游资源、地市级旅游资源、县级旅游资源等;按照资源功能分类,可分为观光游览型旅游资源休闲度假型旅游资源、参与体验型旅游资源等。进行分类后,对每一类旅游资源的规划设计可以有总体的把握,然后结合各旅游资源的特性进行个性化的规划设计。(后面案例分析中会涉及)1.3具体规划设计步骤(见下表)一、概括旅游开发条件1.区域概况包括该项目所处的地理环境,基础设施情况,经济发展情况以及所依托的资

43、源情况2.旅游资源特征包括自然、文化、历史、经济等各方面3.旅游产业发展现状旅游产业发展的优势与劣势等二、制定旅游开发思路1.总体思路该项目开发的一个整体指导如规划理念、坚持原则等2.旅游定位包括主题定位、功能定位、开发定位、形象定位、特色定位等3.开发目标指项目开发所要达到的目标包括远期目标、中期目标、短期目标等三、规划具体实施1.项目建设要点将规划项目按结构进行拆分,然后对每一部分进行规划设计1.分析景区发展现状2.提出规划方案2.项目投资概算估算出每一部分规划设计需要的费用三、旅游项目规划设计案例分析案例 南阳旅游景区与项目规划南阳市旅游产业总体规划关于旅游景区与项目的规划,首先对规划区

44、域背景进行分析,包括自然地理基础、历史文化基础、社会经济基础,然后进行综合评述,得出结论:南阳是一个让人产生心灵震撼的地方,也是一个让人印象深刻的地方。南阳拥有许多全国之最:1.中国发现年代最早的恐龙蛋化石群;2.中原人类的发祥地南召杏花山猿人遗址;3.中国最早的冶铁中心汉宛城冶铁遗址;4.中国保存最为完好的县衙内乡县衙;5.秦始皇设置郡县以来留下的一个最完整的郡级实物标本南阳府衙;6.中国收藏汉代画像石刻最多的博物馆汉画馆;7.中国保存最为完好的明清一条街淅川荆紫关镇;8.全国规模最大、保存最为完好的山陕会馆等。重点介绍优势旅游资源:南阳境内的伏牛山是中原延绵千里的生态屋脊,宝天曼自然保护区

45、是联合国教科文组织认定的世界生物圈保护区;桐柏山的自然景观和盘古文化、淮源文化、佛道文化巧妙结合;丹江口水库是“南水北调”工程中线水源地,武侯祠和医圣祠均为全国重点文物保护单位。总结了南阳的独特旅游资源其所拥有的全国之最,归纳出了一些品位很高的旅游资源,这一总结是十分有必要的,因为这些资源拥有很高的价值,在旅游开发中应作为重点开发项目来规划特别是伏牛山,资源组合性好,适宜各种旅游目标市场,并且吸引力大,吸引力辐射半径大,应当作为主要开发项目。“暖温亚热带过渡性气候带、界山源水的地理特征”形成了南阳兼具南北的自然景观,丰厚的文化积淀又使南阳的人文景观文明遐迩,其特点可以概括为:人杰地灵、楚风汉韵

46、、古迹名胜、伏牛画廊、宝天仙境、丹江水韵、白河风光、淮河探源、恐龙大观、玉雕之乡等,这都是南阳得天独厚的资源优势,构成南阳市旅游业规划的理论评价基础。对南阳特点的是对南阳旅游资源特色的高度概括,南阳旅游规划的设计开发要围绕这些特点来进行,能够帮助南阳旅游规划找准了定位进行规划。总体来看,南阳是一个文化生态结合的非常完美的地方,南阳有很多资源的条件是其他地方没有的,特色非常突出,集中体现在几点上:界山源水组成了南阳的自然框架,人文历史组成了南阳灵魂和内涵,南北过渡的地理文化交汇特征组成了南阳市的地理背景。在分析南阳规划区背景之后,对其所拥有的旅游资源进行梳理和评价。首先概括了南阳旅游资源总体概况

47、:南阳历史悠久,文化底蕴深厚,山川秀丽,旅游资源景点多,分布广,自然资源与人文资源交相辉映,形成多姿多彩的复合型旅游资源结构体系。然后,分析南阳旅游资源分布的结构特征。总结各旅游资源在股曲线的分布情况,然后以旅游资源分类、调查与评价(GB/T189722003)为依据,结合南阳市各区县具体资源分布情况,对南阳市主要旅游资源单体进行分类划分。(南阳市旅游资源分类)主类亚类基本类型主要旅游资源数量A地文景观AA综合自然旅游地AAA山丘型旅游地南阳伏牛山世界地质公园、独山省级森林公园、五朵山风景区、大乘山森林公园、龙潭沟风景区、寺山国家森林公园、老界岭自然保护区、伏牛大峡谷森林生态旅游区、南召石人山南麓旅游区、五道幢景区、菩提寺省级森林公园、杏花山风景区、九龙湾风景区、上寺省级森林公园、虎山风景区、发山风景区、淮河源国家森林公园、太白顶自然保护区、淮源风景名胜区、宝天曼自然保护区、杏山地质公园、龙山风景区、福森生态文化苑、桃花洞景区24AC 地质地貌过程形迹ACG 峡谷段落鹳河漂流风景区1ACL 岩石洞与岩穴清冷渊溶洞、云华蝙蝠洞景区、八仙洞、羊山

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