仓储管理实务ppt课件.ppt

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1、仓储管理实务,序,仓储活动自古有之，是联系生产与消费的必不可少的重要环节，在生产与流通中发挥着重要的作用。随着人类的不断进步、经济的迅速发展，仓储的地位、功能等也随之发生着深刻地变化，从单一的静态储存功能发展成为现代物流的核心环节，承担着储存、流通加工、配送、信息管理等诸多功能，因此加强仓储管理，提高仓储物料管理水平具有重要的现实意义。 通过学习期望能够达到以下效果： 1）对仓储物料管理工作有一个全面和清晰的认识； 2）拥有开展具体仓储物料管理工作所需要的基本技能； 3）在仓储管理工作岗位上出色地完成工作任务，为公司和个人发展打下坚实基础。 工欲善其事，必先利其器,传统仓库与现代仓库的不同,传

2、统仓库以库存为导向；现代仓库以市场为导向。 1）现代仓库强调商品的流通功能 核心理念：SAVE SService 服务 AAccuracy 准确 VVisibility 透明 EEfficiency 高效 2）如何实现SAVE？ （1）订单高效处理； （2）仓库业务高效运作； （3）理顺流程管理,为何要进行仓储管理与库存控制？,宏观方面： 我国是一个人均资源相对有限的发展中国家，从国家的角度进行各种物资的宏观调控在技术上是可行的，通过宏观调控，既保证社会再生产过程的顺利进行，又可以在一定程度上解决积压和短缺并存的问题。 微观方面： 良好的仓储管理与库存控制能保证企业生产经营活动顺利进行，降低流

3、动资金占用，降低产品或服务成本，从而提高企业的经济效益和竞争力。,美国物流成本占GDP的比例,日本物流成本占GDP的比例,我国物流成本基本情况,根据中国物流与采购联合会统计，2001年中国与物流相关的年总支出有19000亿人民币，物流成本占GDP的比重为20%左右；2003年，中国社会物流总成本为24974亿元，同比增长17.6，社会物流总成本占GDP的比重为21.4；2004年社会物流总成本占GDP的比重为21.3%。由于基数很大，如果我国的物流成本从目前的20%降至美日的10%左右，将是一个巨大的利润源泉。 如果物流费用降为15%, 按2001年的物流费用计算，我们可节约每年4796.7亿

4、元物流费用。 因此，我们应该努力寻求降低物流成本的途径和技术手段与方法，提高企业的经济效益和社会效益。,宏观上降低物流成本的策略,通过中外对比，虽然我国物流成本占GDP的的比例不是精确的统计数据，但表明： 我国物流成本占GDP的比重偏高，总体看来，我国物流管理水平较低，物流效率不高，物流成本较大，不合理成份较多。 物流发展水平已成为衡量一个国家或地区综合国力的重要标志之一，通过强化物流管理，降低物流费用，提升国家竞争力已成为当今全球经济发展的一个重要内容。在借鉴美国物流成本管理经验的基础上，针对我国物流成本居高不下的原因，应主要从以下方面入手：,宏观上降低物流成本的策略,第一，切实转变政府职能

5、，彻底打破行政性垄断 政府作为宏观调控的主体，主要是弥补市场缺陷或市场失灵，提供市场无法提供或自由市场提供效率不高的公共产品。政府管理职能应从直接的管理者变为间接的协调者。 加强政府部门之间的协调，建立必要的政府部门协调机制，避免重复建设和资源浪费；,宏观上降低物流成本的策略,第二，大力发展第三方物流，提升工商企业的核心竞争力 根据美国物流成本管理的经验，库存费用比例的下降是导致发达国家物流成本下降的最主要原因。 加速资金周转速度是降低物流成本的主要手段。应尽快剥离普遍存在于单个企业中的物流功能，整合社会的物流资源，培育物流需求市场，大力发展第三方物流服务行业，提高物流服务能力和水平。 美国物

6、流成本管理的经验还表明，第三方物流的形成和发展对物流资源合理配置、物流成本下降、物流效率提高、企业核心竞争力增强具有极其重要的作用。,宏观上降低物流成本的策略,第三，建立健全有关法律法规，为现代物流业的发展创造良好的制度环境 据不完全统计，改革开放以来，我国颁布实施的涉及物流业的法律法规有三万多个。应该肯定的是，这些法律法规对促进我国物流领域各行业的发展发挥了重要的积极作用。但多是部门性质，有些已经滞后，因此，首先要对现行政策中影响物流业发展的相关规章制度进行必要的清理，为物流业的发展创造相对宽松的政策环境；其次要研究和制定适应社会主义市场经济体制和现代物流业发展的相关法律法规，利用完备的政策

7、法律法规体系为现代物流业的发展保驾护航。,宏观上降低物流成本的策略,第四，加快发展行业协会组织，充分发挥行业协会的作用 在国内物流领域影响较大，有一定规模的物流行业协会有十余家，如中国物流与采购联合会、中国交通运输协会、中国仓储协会等。这些协会的产生对市场经济的发展和体制改革起到了重要的推动作用。但是，从总体上看，绝大多数协会组织的自主性不够强，依附性较大，代表面不宽，有的协会形同虚设，社会影响不大，尚未真正起到维护利益、提供服务、协调矛盾的作用，凡是依赖政府的习惯定式远未被打破，个人、企业、行业和社会群体中一盘散沙的局面没有根本改变。,宏观上降低物流成本的策略,第五，重视现代物流领域的研究和

8、创新，加快培养现代物流专业人才。降低物流成本，实施现代物流管理，在很大程度上要依赖于科学技术的发展和广泛使用。政府部门应积极支持和引导物流科研工作，一方面要积极支持物流基础理论和技术的研究，另一方面要充分调动企业、大学和科研机构的积极性，并促进它们之间的合作，加强应用型物流技术的开发应用。,宏观上降低物流成本的策略,同时，应建立多层次、多样化的物流教育体系，培养现代物流专业人才。如在美国，已建立了多层次的物流专业教育，包括研究生、本科生和职业教育等。除正规教育外，在美国物流管理委员会的组织和倡导下，还建立了美国物流业的职业资格认证制度，如仓储工程师、配送工程师等。所有物流从业人员必须接受职业教

9、育，经过考试获得工程师资格后，才能从事有关的物流工作。,宏观上降低物流成本的策略,政府应当鼓励各高等院校按照市场对人才的需求开办和设置相关的专业和课程，让有条件的学校开设专门的物流专业或相关的专业课程，为物流领域培养高级的经营管理人才。应采取多种形式，如把学校培养和在职培训结合起来，引导企业、行业组织和民办教育机构参与并开展多层次的物流人才培训和教育工作。借鉴美国经验，推行物流从业人员资格认证制度，即根据个人受教育程度、物流专业知识和技能特长，确认其所能从事的物流工作领域。,主要讲授内容,1、现代仓储管理的内容； 2、仓储管理的基本知识； 3、如何做好仓储基本业务管理； 4、降低仓储成本的途径

10、与技术方法； 5、如何建立合理的仓储指标考核体系。,2、仓储管理基础知识,2.1 基本概念 2.2 库存的分类 2.3 库存合理化的标志,2.1 基本概念,2.1.1 库存：指仓库中暂时处于停滞状态的物资。 2.1.2 储备：指储存起来以备急需的物资。储备是有目的地、能动地、主动地储存起来的物资。 2.1.3 仓储：是指通过仓库对库存物资进行保护、管理、储藏等行为或活动的总称。,三者之间的关系,2.1基本概念,2.1.4 独立需求：指物品需求与其他物品的需求没有关联，也不是从其他物品需求中派生出来的需求,这种需求完全是由市场决定的,是不可控制的需求。 2.1.5 从属需求：物品需求与其他物品的

11、需求有关联，或是从其他物品的需求中派生出来的需求。,汽车与汽车零部件，电视机与电视机零部件,2.1基本概念,2.1.6 库存管理 在保障一定服务水平的前提下，以最低的成本对库存进行预测、计划、组织、协调、控制等一系列工作。 2.1.7 库存量 为满足需求而准备的库存数量。 2.1.8 安全库存量 为了防止由于不确定因素（如突发性大量订货、延期交货等）引起缺货而备用的缓冲库存量。 2.1.9 平均库存量 指一段时间内（一年或一季度等）库存量的平均数。,2.1基本概念,2.1.10 订货量 仓库根据需求，为补充某种物资的库存量而向供货厂商一次订货或采购的数量。 2.1.11 订货点（又称报警点）

12、当库存量下降到某一点时，必须进行订货或采购，该点称为订购点。该点所对应的库存量应能按既定服务水平满足订购提前期的市场需求。 2.1.12 订购提前期：从发出订单开始到所需货品到达仓库为止所需的时间。 2.1.13 订货间隔期：两次订货的时间间隔或订货合同中规定的两次进货之间的时间间隔。,2.1 基本概念,2.1.14 服务水平,对于一个随机需求的库存系统，为保证供应，提高服务水平，必须设置一定的安全库存量以防止某些突发性事故造成 生产和供应中断，防止因缺货 造成损失。,2.2 仓储管理的服务理念,2.2.1 以客户为中心的服务理念 客户：供应商+ 用户 从供应商获得最优惠的价格；提供用户能够接

13、受的服务价格。 2.2.2 树立品牌营销的服务理念 内强素质，外树形象 （以人为本，营造良好的企业文化，积极参加社会公义活动）,1、让客户更方便；要让客户更便于取得企业的服务，提供全面的沟通渠道，就如同家门口的杂货店，随时想要都可以去取 。 2、对客户更亲切；首先抛开“客户”这个词，而先用“朋友”来取代你要假设、如果想和对方成为朋友，你会怎样做？遇到他（她）生日时、你会怎样做 ？当特殊事件或灾害发生时、你会怎样 ？这些细微的动作看似与业务无关，但是，如果你在客户最需要朋友时出现，你和他（她）的关系就非比寻常了。 3、客户服务定制化；企业要把每一个客户，当作一个永恒的宝藏，而不是一次交易。所以，

14、必须了解每一个客户的喜好与习惯，并适时地提供一些建议与方法。 4、快速响应；企业对于客户行为必须透过每次接触不断学习，并切很敏感地立即响应，当客户去而复返时 ，这说明客户对你的企业已有了兴趣，很有可能正在比较二个企业的状况，这时企业应该立即反应 。在最短时间内，主动提出理由说服客户，让他留下来。 总之，通过对客户的服务人性化留住客户，使客户忠诚于企业，企业在为客户提供服务的同时也树立了品牌形象，企业也有了生存的保障。但是，生存和发展是并存的，市场环境变化了，企业也要随之变化，才能迎和时代的发展，企业也就有了生命力。,2.2.3网络化的服务理念,网络仓库实际上是一个虚拟仓库，它是以现代信息网络平

15、台为基础，整合网络内各仓库可利用的资源，达到满足客户需求的目的。当有客户订单时，网络中心可以选择离客户最近的能够满足订单需要的仓库向需求地发货。 网络仓库虽然是虚拟的，但它实现了仓储资源的共享，减少仓储资源的浪费，同时，从整个物流系统的角度看，会降低整个物流系统的总成本，因而，它是未来仓储服务的发展方向。 要建立物流地产的理念。,2.3 库存的分类,2.3.1按库存的作用分类 原材料库存 在制品库存 产成品库存 包装和低值易耗品库存 维护维修作业用库存 2.3.2按库存的目的分类 日常库存（周转库存） 安全库存（保险库存） 季节性储备,在正常的经营环境下为满足日常的需要而建立的库存,为满足特定

16、季节中出现的特定需要而建立的库存,2.4 库存的合理化,2.4.1库存不合理的表现形式 (1)储存时间过长 (2)储存数量过大或过低 (3)储存条件不足或过剩 (4)储存结构失衡 (5)储存网络布局不合理,以最经济的办法实现储存功能,(1)储存技术不合理而造成了物品损失; (2)储存管理组织不当而不能充分发挥仓储作为利润源的作用.,2.4.2 库存合理化的标志,（1）质量标志:保证被储存物的质量，保证被储存物的使用价值。 （2）数量标志：保证功能实现的前提下有一个合理的数量范围。利用科学的方法，在各种约束条件下对合理数量作出决策。 （3）时间标志：在保证功能实现前提下寻求一个合理的储存时间。用

17、周转速度，如周转天数、周转次数等表示。 （4）结构标志：从被储物的品种、规格、花色的储存数量的比例关系对储存合理性的判断。尤其是相关性很强的各种物资之间的比例关系更能反映储存合理与否。 （5）分布标志：指不同地区储存的数量比例关系，以此判断当地需求比，对需求的保障程度，可以此来判断对整个物流系统的影响。 （6）费用标志：仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用等费用来判断储存的合理性。,3 仓储管理基础工作,3.1仓储基本业务及业务流程分析 3.2 建立完善的编码体系 3.3 仓储空间的科学管理 3.3.1仓储定额的制定； 3.3.2 仓储空间的科学决策 3.3.3 货位的科学管理 3.4 建

18、立健全管理制度,从接到客户订单开始到准备着手拣货为止的作业阶段，称为订单处理。,3.2.1 订单处理及流程,拣货 路线图,接 收 订 单,订 单 信 息 分 类,客 户 下 订 单,拆零商品,整箱商品,订 货 信 息 处 理,库存数据库,送货单,生 成,配送中心的订单处理基本流程,3.2.1 订单处理及流程,拣货单（又称拣货路线图） 拣货单的输出应考虑商品的储存位置，依据储位前后相关顺序排列，以减少拣货人员重复往返取货，同时拣货数量、单位均需详细、准确标明。,送货单 商品交给运输车辆配送时，通常需附上送货单据，供客户清点签收。由于送货单主要给门店签收、确认出货资料，故务必准确、清晰。,缺货信息

19、 在进行订单处理的过程中，应掌握配送中心无法满足客户商品需求的信息。对于商品缺货信息，必须尽快提供给采购人员，以便紧急采购，补充库存。,如何做好入库准备？-技能点1,描述：为保证入库工作的顺利进行，仓库应根据仓储合同或入库单，及时做好入库准备工作。,提醒： 由于仓库类型不同、货物不同以及业务性质不同，入库准备工作会有所差别，因此，需要根据具体情况和仓库制度做好充分准备。,如何做好入库准备？-技能点1,主要包括以下工作内容： 1）熟悉入库货物等有关情况 仓库管理人员一定要认真查阅入库货物信息资料，必要时向货主查询，掌握入库货物的种类、规格、数量、包装情况、单件体积；运输车辆类型；到库确切时间、货

20、物存放期限；货物的理化特性、保管的特殊要求等。只有了解了以上内容，才能准确和妥善地做好有关入库所需仓储资源的合理安排。,如何做好入库准备？-技能点1,2）掌握仓库库场情况 了解在货物入库期间、保管期间仓库的库容、设备、人员的变动情况，以便做出合理安排。必要时对仓库进行清查、整理、归位，以便腾出仓容，对于必须使用重型设备进行搬运的货物，一定要确保可使用设备的作业货位。 3）制定仓储计划 仓库业务部门根据货物情况、仓库情况以及设备情况，制定出仓储计划，并将任务下达到各相应的作业单位、管理部门。,如何做好入库准备？-技能点1,4）妥善安排货位 仓库管理人员根据货物的类别、性质、数量，结合仓库分区分类

21、保管原则，核算货位大小，根据货位使用原则，妥善安排货位、验收场地，确定堆垛方法、苫垫方案。 5）合理组织人力 根据货物入库的数量和时间，依据入库工作流程，安排好各环节所需的人员。 6）做好货位准备 仓库保管员应及时进行货位准备，彻底清洁货位，清除残留物，以及检查周边环境设施是否状态正常。,如何做好入库准备？-技能点1,7）准备苫垫材料、作业用具 在货物入库前，根据所确定的苫垫方案，准备相应的材料，并组织苫垫铺设作业。对作业所需的用具，准备妥当，以便能及时使用。 8）验收准备 仓库理货人员根据货物情况和仓库管理制度，确定验收方法。准备好相应的验收器具。 9）文件单证准备 对货物入库所需的各种报表

22、、单证、记录簿，如入库记录、理货检验单、料卡、残损单等预填妥善，以便使用。,实践练习,请你根据自己的理解判断下列说法的正误，正确的打“”，错误的打“”。 1、仓库管理人员应掌握入库货物的种类、数量、体积等情况。 2、仓库管理员可以在货物入库时随机摆放，不需要做好货位准备。 3、仓库部门根据入库货物的性能、数量、类别，结合仓库分区分类保管的要求，核算货位大小，妥善安排货位。 4、进行货物验收时仓库理货人员可以根据抽样检验的原理对入库货物随机检验，不需遵循一定的管理制度。 5、不同的仓库入库准备工作的内容是不同的。,如何做好入库验收-技能点2,技能描述： 所有到库商品，必须在入库前进行验收，只有验

23、收合格后才能正式入库。商品入库检验工作包括验收准备、核对验收单证、确定验收比例和检验实物四个工作环节。,提醒： 商品验收工作是一项技术性要求高，组织严密的工作，关系到质量责任界定以及整个仓储业务能否顺利进行，所以必须做到及时、准确、严格、经济。,如何做好入库验收-技能点2,(1)验收准备 验收准备是货物验收的第一道程序，包括货位、验收设备和工具及人员的准备，要做好以下几个方面的准备工作： （1）收集、整理并熟悉各项验收凭证、资料和有关验收要求； （2）准备所需的计量器具、卡量工具和检测仪器仪表等，要准确可靠； （3）确定检验人员； （4）存货单位要求对货物质量进行检验时，要预先通知相关技术检验

24、部门做好到货的质量检测。,如何做好入库验收-技能点2,2）核对验收单证 核对证件按下列三个方面的内容进行： （1）审核验收依据，包括业务主管部门或货主提供的入库通知单、订货合同、协议书等； （2）核对供货单位提供的验收凭证，包括质量保证书、装箱单、磅码单、说明书和保修卡及合格证等； （3）核对承运单位提供的运输单证，包括提货通知单和货物残损情况的货运记录、普通记录和公路运输交接单等，,提醒： 核对凭证就是对上述凭证加以整理全面核对。在整理、核实、查对以上凭证时，如果发现证件不全或不符等情况，要与货主、供货单位、承运人和有关业务部门及时联系解决。,如何做好入库验收-技能点2,3）确定验收比例 抽

25、验比例应首先以合同规定为准，合同没有规定时，确定抽验的比例一般应考虑以下因素： （1）商品价值：价值高的，抽验比例大；反之则小。贵重物品应全验； （2）商品的性质：商品性质不稳定或质量易变化的，验收比例大，反之则小； （3）气候条件：在雨季或梅雨季节，怕潮商品抽验比例大；在冬季怕冻商品抽检比例大，反之则小； （4）运输方式和运输工具：对采用容易影响商品质量的运输方式和运输工具时，抽检比例大，反之则小；,如何做好入库验收-技能点2,（5）厂商信誉：信誉好的抽检比例小，或免检；反之则大； （6）生产技术条件：厂商条件技术水平高或流水生产的商品，产品质量较稳定，抽检比例小，反之则大； （7）储存时间

26、：储存时间长的商品抽检比例大，反之则小。,小词典： 商品验收是验收人员按照验收业务流程，核对凭证等规定的程序和手续，对入库商品进行数量和质量检验的经济技术活动的总称。,如何做好入库验收-技能点2,4）实物验收 是物资验收业务管理的核心，核对资料、凭证都符合后，应尽快验收实物。仓库一般负责物资外观质量和数量的验收。对于有些入库物资需要进行内在质量和性能检验的，仓库应积极配合检验部门，提供方便，做好相应的工作。,实践练习,根据你的理解对以下问题做出正确判断： 1、商品价值高的抽检比例小，反之则大。 2、实物验收包括内在质量、数量、重量和精度验收。 3、储存时间长的商品，抽检比例小；反之则大。 4、

27、实物验收是物资验收业务管理的核心，核对资料、证件都相符合后，应尽快验收实物。 5、商品性质不稳定的或质量易变化的，验收比例大，反之则小。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,技能描述：商品验收中会发现一些问题，如证件不齐、数量短缺、质量不符合要求等，对发现的问题必须及时处理。,提醒： 验收中发现问题等待处理的商品，应单独存放，妥善保管，防止混杂。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,商品验收中经常出现的问题及处理方法： 1）数量不准 数量短缺：在允差范围内可按原数入账，超过允差范围的，应查对核实，做好验收记录，交主管部门会同货主向供货单位办理交涉； 实际数量多于原发数量，由主管部门向供货单位退

28、回多发数，或补发货款。 2）质量不符合要求 在验收商品时，一定要严把质量关。对于不符合质量要求的，一定要求退换，绝不能入库，做到入库商品无任何质量问题。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,3）证件不齐全 证件不齐全的到库物料应作为待检商品处理，堆放在待验区，待征件到齐后再进行验收。证件未到之前，不能验收，不能入库，更不能发料。 4）单证不符 供货单位提供的质量证书与进库单、合同不符时，商品待处理，不得动用。 5）商品未按时到库 有关证件已到库，但在规定的时间商品尚未到库，应及时向货主查询。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,6）价格不符 应按合同规定价格承付，对多收部分应予拒付。如果是总额

29、计算错误，应及时通知货主及时更改。 7）商品在入库前已有残损短缺 有商务记录或普通记录等证件者，可按照实际情况查对证件记录是否准确，在记录范围内者，按实际验收情况填写验收记录；在记录范围以外或无运输部门记录时，应查明责任。其残损情况可以从外观上发现，但在接运时尚未发现而造成无法追赔损失时，应由仓库接运部门负责；外观良好，内部残缺时，应做出验收记录，与供货方交涉处理。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,8）发错货 如发现无进货合同、无任何进货依据，但运输单据上却标明本库为收货人的商品，仓库收货后应及时查找该货的产权部门，并主动与发货人联系，询问情况，并作为待处理商品，不得动用。依其现状做好记录

30、，待查清后作相应处理。 9）对外索赔 对需要对外索赔的商品，应由商检局检验出证，对经检验提出退货、换货出片的商品应妥善保管，并保留好商品原包装，供商检局复验。,如何处理验收中发现的问题-技能点3,小看板： 进口物资经验收发现规格、数量等不符合合同规定，如属供货方责任的应在规定索赔期内向外商提出索赔。国际上规定： 材料、燃料等对外索赔期为10天；一般五金钢材、机器、仪器等为90天；化工产品为60天；成套设备和大型机械设备等为1年；对外提出索赔需要有商检局的证明及验收报告、对外贸易合同、国外发货票、装箱单、质量证明书及运单等。在索赔期内应妥善保管物资，以备商检局或供货方复验。 对国内供应的物资在验

31、收中发现数量、质量不符时，如属运输部门责任时，应填制索赔单，随同运输部门的商务记录，交由运输部门处理；如属供货单位责任时，应先查询后处理。,实践练习,对下表中出现的验收问题给出相应的处理措施。,如何办理入库手续,经验收合格的物资，由仓库验收员整理有关资料证书，交给保管机构，并做出交待，方可正式入库保管。物资一经验收入库，就必须输登账、立卡、建档等一系列入库手续。,提醒： 商品检验合格后应即可办理入库手续，进行登账、立卡、建档，这是商品验收入库的最后环节，也是重要的基础工作。,如何办理入库手续,1）登账 商品入库登账，要建立详细反映库存商品进、出和结存的保管明细账，用以记录库存商品的动态，并为对

32、账提供主要依据。登账必须以正式合法的凭证为依据，如入库单、出库单等。,提醒： 登记账卡前首先要认真审查凭证，记好日期、凭证编号。保管账可采取专职管理人员负责建立管理总账和保管员一人一账的方法。不论采取哪种方法，均应做到每天登账，经常查对，保证账账相符、账卡相符、账物相符。,如何办理入库手续,2）立卡 每次物资入库码垛时，即应按入库单所列内容填写卡片，发货时应按出库凭证随发随销货卡上的数字，以防事后漏记。卡片式样根据物资存放地点不同而不同，存放在库房内的物资一般挂纸卡或塑料卡；存放在露天的物资，为防止卡片丢失或损坏，通常装在塑料袋中或放在特制的盒子里，然后再挂在垛位上。,如何办理入库手续,3）建

33、档 建立商品档案的要求： （1）商品档案应一物一档。存档资料包括： 商品出厂时的各种凭证和技术资料，如商品技术证明、合格证书、装箱单、发货明细表等； 商品运输单据、普通记录或货运记录、公路运输交接单等； 商品验收的入库通知单、验收记录、技术检验报告； 商品保管期间的检查、保养、损溢、变动情况的记录； 库内外温湿度记载及对商品的影响情况； 商品出库凭证。 （2）商品档案应统一编号，妥善保管。 商品档案资料的保管期限，根据实际情况酌定。,3.2.3 仓库保管业务,技能描述：货物经验合格入库后就进入了仓库保管阶段。货物保管是指对货物进行合理的保存和经济的管理，将货物存放在合适的位置。通过对仓库存储空

34、间进行规划，为货物提供适当的保管条件。 保管业务主要包括： 理货、合理划分作业区域、货位的科学管理、货物的科学编码、合理堆码、盘点等。,3.2.3 仓库保管作业,1) 理货作业 仓库理货是指仓库在接收入库货物时，根据入库单、运输单据、仓储合同和仓储规章制度，对货物进行清点数量、检查外表质量、分类分拣、安排检验货位、装卸搬运、办理交接工作。 2) 合理划分货区 在进行作业区域划分时可按照作业性质分为： 预备货区、保管货区、动管货区、移动货区四个区域。,3.2.3 仓库保管作业,(1)预备货区 在预备货区，管理的内容包括对货物进行标识、分类，将货物整齐地存放在货位上。 预备货区要突出“暂存”的作业

35、特点。 货位要明确，货物流通要通畅，以缩短作业时间。 如对发货作业，每一车或每一区域路线的待发货物必须排放整齐并加以区分隔离，安置在事先划分好的货位上，再配合看板上的标识，并按照发货单所示，依序点收货装车。,3.2.3 仓库保管作业,2）保管货区 进行货物中长期存货的区域称为保管区，一般是仓库面积最大而且最主要的货区。保管货区的规划应考虑以下几点： （1）地面承载能力； （2）货物状况 考虑储存货物的品种、规格、数量、重量、尺寸、形状等确定储存方式等； （3）出入口及通道 根据货物、运输工具等状况，确定出入口大小、位置、数量以及通道的宽度、走向等。,3.2.3 仓库保管作业,3）动管货区 拣选

36、作业所使用的区域称为动管货区。特点是货物大多数在短期内被拣取，货物流动频率很高。 动管货区常常采用货物标识、位置指示以及拣货设备相结合的管理方法，以达到缩短拣货时间、距离以及降低拣错率的目的。 观看：电子标签辅助拣货系统、自动拣货系统视频。,3.2.3 仓库保管作业,4）移动货区 在移动货位管理中，应做到： （1）合理安排车辆排序，优化车辆行驶路线； （2）车内应预留一定空间，以便货物在车上的搬运以及人员的作业空间。,实践练习,判断下列问题的正误。 1、保管区只存放验好的货物，因此，待验和验好的货物在存放前应区分清楚； 2、在进行保管货区规划布置时不需要考虑地面承载能力； 3、移动货区其实就是

37、配送车的放货区域。 4、货物在配送车上的放置位置一般应依据“先达先装”的原则。 5、保管货区的规划应考虑货物状况。,3.2.5 出库作业,出库作业是仓储管理工作中十分重要的一项工作，是整个仓储工作的结束，出库业务水平的高低直接影响到整个仓储作业的效率与效益，并影响到企业的客户服务水平。 企业需要严格按照出库业务流程，严格遵守出库的各项规定，能够正确处理出库业务中的各种问题，从而做到出库业务的： 高效、准确、低成本。,出库作业一般程序,出库准备,审核出库凭证,备货,复核,包装,刷唛,清点 交接,清理,1）选择发货货位； 2）安排暂存区位置； 3）安排人力和机械； 4）准备包装材料。,1）出库凭证

38、的合法性和真实性； 2）核对品名、型号、规格、单价、数量； 3）核对收货单位、到站、开户行和账号是否齐全。,在包装上写明收货单位、到站、发货号、本批商品的总包装件数、发货单位等，并在相应位置印刷或粘贴物流标签。,拣货方式：摘果式和播种式两种方式,小词典： 摘果式：针对每一份订单所列商品品种和数量进行拣货的方式； 播种式：将多张订单集合在一起，按照商品品种类别加总后再进行拣货的方式。,摘果式适合于： 1）订单大小差异较大，订单数量变化频繁，尤其是季节性较强的商品配送； 2）商品外形体积变化较大，商品差异较大的情况，如化妆品、家具，电器等。,播种式适合： 1）自动化、系统化程度较高的库房； 2）订

39、单变化较小，订单数量稳定的配送中心； 3）商品外形较规则、固定的商品。,3.3 建立科学编码体系,技能描述：为保证仓储作业准确而迅速地进行，必须对商品进行清楚有效的编码。特别是实行计算管理时，商品必须进行科学编码，这是一项重要的基础工作。,小词典： 商品编码就是对商品按分类内容进行有序编排，并用简明的文字、符号或数字来表示。,3.3.1 为什么要进行物料编码,物料编码是以物料分类为前提，使用简捷易辨并且容易记忆的文字、符号或数字来代表物料。 ）增强管理制度的严密性； ）有利于物料信息传递的准确； ）适应计算机管理的需要。,3.3.2 编码原则,）惟一性原则 ）易记性原则 ）简单性原则 ）扩展性

40、原则 ）完整性原则 ）统一性原则 ）稳定性原则,3.3.3 EAN.UCC系统商品标识代码,商品标识代码（identification code for commodity）是由国际物品编码协会（EAN）和统一代码委员会（UCC）规定的、用于标识商品的一组数字，包括EAN/UCC-13、EAN/UCC-8和UCC-12代码。,EAN/UCC-13代码结构,前缀码,前缀码由23位数字（X13X12或X 13X12X11）组成，EAN已将“690”“695”分配给中国物品编码中心使用。,厂商识别代码,厂商识别代码由79位数字组成，由中国物品编码中心负责分配和管理。 由于厂商识别代码是由中国物品编码

41、中心统一分配、注册，因此编码中心有责任确保每个厂商识别代码在全球范围内的唯一性。,商品项目代码,商品项目代码由35位数字组成，由厂商负责编制。 由3位数字组成的商品项目代码有000999共有1000个编码容量，可标识1000种商品；同理，由4位数字组成的商品项目代码可标识10000种商品；由5位数字组成的商品项目代码可标识100000种商品。,校验码,3.3. 常用的物资编码方法,1）英文字母法 将某项物资用特定的一个字母或一组字母来表示的方法。 如：以A代表原料类； 以B代表五金类； 以C代表电子类； 以D代表包装材料类； 以AA代表原料类的无机化工原料； 以AB代表原料类的有机化工原料；

42、以AAA代表无机化工原料的酸类； 以AAB代表无机化工原料的碱类。,2）数字法,将某项物资用特定的一个或一组数字来表示的方法。 其表达形式通常有以下几种： （1）连续数字法：要求将所有物资进行分类，并按一定的规律先后排列，然后自1号起依顺序编流水号。 如：1-代表原料类； 2-代表五金类； 3-代表电子类； 4-代表包装材料类。,2）数字法,（2）阶梯式数字法 要求将所有物资分成若干大类，其次再将各大类按其次级类别分成若干中类，依此类推。 如：,2)数字法,（）区段数字法 是介于连续数字法与阶梯数字法之间的一种表示方法。 如 01-19：代表原料类； 20-39：代表五金类； 40-59：代表

43、电子类； 60-89：代表包装材料类； 90-99：代表塑料类。,3）混合法,将英文字母和数字结合起来使用的方法。 如：BTV17：表示17英寸黑白电视机；,3.3.5 物资编码的操作步骤,1）成立编码小组：根据需要从公司各部门各抽出1人组成编码小组，并指定编码小组组长，负责整个编码工作； 2）搜集现有物资的所有种类及规格型号； 3）将搜集的物资种类进行整理分类，确定出大、中、小类； 4）确定大、中、小类的位数及代号； 5）制定出科学合理的编码原则； 6）对现有物资进行全部编码，并编制出编码对照明细表； 7）制定物资编码管理办法。,3.4 如何科学制定仓容定额,仓库定额由库房大小以及所保管货物

44、的大小所决定。正确制定仓容定额有助于提高仓库利用率，增加收益。 制定仓容定额的步骤和方法： 3.4.1 确定储存商品的计量单位 通常以吨为计量单位，包括重量吨和体积吨两种。,重量吨：商品毛重（包括外包装）达1000kg，体积相当或不足2m3，以1000kg为1t; 体积吨（也称尺码吨）：商品体积已达2m3，毛重不足1000kg，以2m3折合为1t。,3.4 如何科学制定仓容定额,3.4.2 划分仓库各种面积 1）库房面积；2）建筑面积；3）库内面积；4）实际面积；5）可堆货面积,1）库房面积：指整个仓库范围内的全部面积，包括库房、货棚、货场、附属建筑物和空地所占面积的总和； 2）建筑面积：指从

45、库房外面墙根量起的全部面积，有原始建筑图纸的应以原始资料为准； 3）库内面积：指从库房里面墙根量起的面积； 4）实际面积：指从库内面积中减去障碍物面积（包括柱、楼梯和固定设备等）而余下的面积； 5）可堆货面积：是从实际面积中减去库房主、支道和障碍物与货垛之间的必要距离（如垛距、柱距、墙距等）而余下的面积。,3.4 如何科学制定仓容定额,3.4.3 科学确定面积利用率,反映了库存面积的实际利用情况。,3.4 如何科学制定仓容定额,3.4.4 正确制定储存定额 1) 高度利用率,3.4 如何科学制定仓容定额,2) 载重量利用率,3.4 如何科学制定仓容定额,3) 仓容定额 (1）按体积吨计算,(2

46、）按重量吨计算,实践练习：请你做下面的连线题,1、重量吨,2、体积吨,3、实际面积,4、建筑面积,A：商品毛重（包括外包装）达1000kg, 体积相当或不足2立方米，以1000kg为1t,B：商品体积已达2立方米，毛重不足 1000kg，以2立方米折合为1t,C：从库房外墙根量起的全部面积， 有原始图纸的应以原始图纸资料为准。,D：从库内面积中减去障碍物面积（包 括柱、楼梯和固定设备等）而余下的面积,3.5 储位管理简介,3.5.1 储位标识的管理思路 储位管理在仓储管理中一直扮演着重要角色。由于各种货品的大小、形状、材料、价值、理化性质各不相同，要求管理者要根据物品特性对储存区域科学规划，使

47、各类物品均有合适的位置存放，并对储位进行明确标识，为了便于计算机管理，还必须对储位进行科学编码。 科学的储位管理是企业高效运作的基础。,每排货架水平方向 的货格数称为“列”,每列 货架 垂直 方向 的货 格数 称为 “层”,XX-XX-XX 010404,排列层,把货架纵向 数称为“排”,储位编码,3.5.2 货位管理的策略,仓库的主要作业是货品的人库、在库管理和出库作业。入库、出库作业时间一般较短,而货品在库时间较长。因此,货品的在库管理是仓库的重要工作。货位管理就是指货品进入仓库之后,对货品如何处理、如何放置、放置在何处等进行合理有效的规划和管理。货品如何处理,如何放置,主要由所采取的储存

48、策略决定,而货品具体的存放位置,则要结合相关的货位分配原则来决定。 1）储存策略 储存策略即决定货品在储存区域存放位置的方法或原则。良好的储存策略可以减少出入库移动的距离,缩短作业时间,保障货品品质,甚至能够充分利用储存空间。 一般的储存方式有定位储存、随机储存、分类储存、分类随机储存和共同储存等。 (1)定位储存。定位储存是指每一储存货品都有固定货位,货品不能互用货位,因此,在规划时,每一项货品的货位容量不得小于其可能的最大在库量。,3.5.2 货位管理,定位储存的优点如下: 每种货品都有固定储存位置,拣、货人员容易熟悉货品货位,从而方便存取。 货品的货位可按周转率大小或出货频率来安排,以缩

49、短出入库搬运距离。 可针对各种货品的特性安排货位,将不同货品特性间的相互影响减至最小。 定位储存的缺点主要是货位必须按各项货品的最大在库量设计,因此储区空间平时的使用效率较低。,定位储存适用的场合如下:,不适于随机储存的场合; 储存条件对货品储存非常重要时。例如,有些品项必须控制温度; 易燃货品,必须限制储存于一定高度以满足保险标准及防火法规; 根据货品特性,由管理或其他策略规定某些货品必须分开储存。如饼干和肥皂,化学原料和药品等; 重要货品,需要特别保护时; 库房空间较大; 多种少量货品的储存。 总之，定位储存容易管理，所需的总搬运时间较少,但却需较多的储存空间。,(2)随机储存,随机储存是指每一种货品被指派储存的位置都是随机产生的,而且可以经常改变;也就是说,任何货品都可以被存放在任何可利用的位置。 随机原则一般是由储存人员按习惯来确定储存位置,而且通常按货品入库的时间顺序储存于靠近出入口的货位。 随机储存的优点主要是由于货位可共用,因此只需按所有库存货品最大在库量设计即可,储区空间的使用效率较高。 随机储存的缺