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1、中医体质与饮食调理,为什磨有的人手脚发凉、格外怕冷？但有的人却格外怕热？ 为何有的人海吃不肥，但有的人却喝凉水都长肉？ 为何有的人一年四季都不停的感冒？ 为何有的人到了40岁依然满脸“青春痘”？,体质分型,阳虚质 阴虚质 湿热质 痰湿质 淤血质 气郁质 气虚质 过敏质 平和质,一 阳虚质,1 定义：阳气不足、以虚寒现象为主要特征的体质状态。 2 体质特征： 形体特征:不定，偏瘦者多见。 常见表现:平素畏寒,手足发凉,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,舌淡胖嫩边有齿痕、苔润,脉象沉迟而弱。,一 阳虚质,3 发病倾向: 1） 脾胃虚寒症: 2） 女性生殖系统疾病 3） 男性性功能减退 4） 腰部酸痛不
2、适或发冷,5) 失眠、烦躁或嗜睡 过敏性鼻炎，甚至哮喘 7）神经性头痛 8) 全身小骨节疼痛，遇冷尤甚 9) 心脏疾患 冠心病,一 阳虚质,4、形成原因： 1）先天不足： 父母中有虚寒体质； 孕育时父母体弱； 母亲年长受孕； 母亲孕期嗜食寒凉，或早产 ；,2）后天偏嗜寒凉： 冷饮，请敬而远之 海鲜，请食有节制 水果蔬菜，饮食有法 绿茶，饮之有度 难以觉察的寒凉伤害抗生素 晨起一杯凉白开,3）其它因素： 冬季衣服过薄过少、穿拖鞋 夏季贪吹冷气 熬夜太多，慢慢消耗人体的阳气,一 阳虚质,5、调理方法： 1）常用中成药： 通宣理肺丸、附子理中丸、金匮肾气丸、乌鸡白凤丸、小活络丹。,一 阳虚质,2）保
3、健方法 多喝生姜红糖水 避寒冷 多运动 常灸关元穴,3）饮食调理 当归生姜羊肉汤 枸杞乌鸡汤 韭菜炒虾仁 人参炖老鸡 佐料：葱、姜、黄酒、茴香、肉桂等为主。,4）单味药 鹿茸、鹿角胶、肉苁蓉、巴戟天、干姜、生姜、肉桂、小茴香等。,一 阳虚质,介绍二味温阳药： 1、鹿茸：补益元阳，益精填髓，补益气血,2、生姜： 提味、温通、解腥、去毒。,二、阴虚质,1 定义：体内津液精血等阴液亏少,以阴虚内热为主要特征的体质状态。 体质特征： 体形瘦长。手足心热,平素易口燥咽干,鼻微干,口渴喜冷饮,大便偏干,舌红少津少苔。或面色潮红、有烘热感,目干涩,视物花,唇红微干,皮肤偏干、易生皱纹,眩晕耳鸣,睡眠差，性情
4、急躁。,二、阴虚质,3、发病倾向: 1）习惯性便秘 2）干燥综合症,二、阴虚质,3）视力衰退 4）失眠 5）高血压 6）月经量少，早早进入更年期,二、阴虚质,4、成因：先天不足,或久病失血,或纵欲耗精,或积劳伤阴，如结核病愈后；或曾患出血性疾病；或平素多食辛辣、煎炒炙烤之品。,二、阴虚质,5、饮食调理 1）少食辛辣、煎烤食物 2）少食辛热之物 3）少食干果类，尤其是五香葵花子,4）推荐药膳： 银耳莲子羹 山药粥 冰糖雪梨水 百合炒芹菜 甲鱼汤,5） 多食滋润养阴的食物： 6） 中成药：六味地黄丸,介绍几味滋阴食物： 1、 山药 神农本草经: “味甘，温。久服，耳目聪明，轻身、不饥、延年。”,2
5、 蜂蜜 本草纲目记载曰：“蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。 ”,3 阿胶 善于滋阴养血止血，可用于各种血症。,6）常用中成药：六味地黄丸，百合固金丸等。,7）注意事项： 养阴兼顾理气健脾:滋阴药多性柔而腻,久服易伤脾阳,容易引起胃纳呆滞,腹胀腹泻等,可加理气健脾消导之品。,三、痰湿质,1、定义：由于水液内停而痰湿凝聚,以粘滞重浊为主要特征的体质状态。 2、体质特征 体形肥胖、腹部肥满松软；胸闷，痰多。或眼胞微浮，容易困倦，口粘腻或甜，身重不爽，平素舌体胖大，舌苔白腻,，脉滑，喜食肥甘甜粘。,三、痰湿质,3、发病倾向: 1）糖尿病 2）脑中风 3）冠心病、心梗 4）
6、痛风 5）多囊卵巢综合症 6）容易脱发,4、成因： 先天遗传； 过食肥甘； 运动过少等。,三、痰湿质,5、饮食调理方法： 1）少食肥腻、甜腻之品 2）多食化湿之物：,3）中成药：四君子汤、异功散、香砂养胃丸、参苓白术散、泽泻白术散等。,介绍2味祛痰利湿之品： 1、荷叶： 胜水湿、升阳气。,四 气郁质,1 定义：由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。 2 体质特征：形体瘦弱者为多。性格忧郁脆弱、敏感多疑,对精神刺激适应能力较差,平素多烦闷不乐。,四 气郁质,3、发病倾向: 1）抑郁症 ：,常自查，判断自己有无抑郁症 没有乐趣 没有能力 没有希
7、望 没有意义,抑郁症的高发时期,青春期 妇女产后 更年期 老年期 春季、秋季,2）失眠症： 3）神经症：如强迫症、梅核气、恐惧障碍、焦虑障碍、胃肠神经官能症等。 4）女性月经紊乱 5）肿瘤： 6）阳萎,抑郁怎样调理,1、心理调整 方法1、主动地为自己制造快乐 方法2 、换个角度看待问题 方法3、学会放弃 方法4、注重细节、不注重结果 方法5、接受自己，也接受环境,四 气郁质,4、对外界环境适应能力: 对精神刺激适应能力较差;不喜欢阴雨天气、秋冬季节。 5、 成因： 先天遗传,或因精神刺激,暴受惊恐,所欲不遂,忧郁思虑等。,四 气郁质,6、调理方法： 1）食疗举例。 2） 食疗药膳。,四 气郁质
8、,3）中成药：逍遥散、越鞠丸、甘麦大枣汤等。 4） 单味药物：,五 气虚质,1 定义： 元气不足, 机体、脏腑功能状态低下为主要特征的一种体质状态。 2 体质特征： 体形虚胖或偏瘦。平素语音低怯,气短懒言,肢体容易疲乏,精神不振,易出汗,头晕,健忘；舌淡红,舌体胖大、边有齿痕,脉象缓弱。,五 气虚质,3 发病倾向: 反复感冒; 疾病易迁延不愈; 易患内脏下垂； 查体常见血压偏低； 对外界环境适应能力:不耐受寒邪、风邪、暑邪。,4 成因： 父母属于气虚体质； 母亲孕育时营养不良、或早产； 出生人工喂养不当、偏食、厌食、营养缺乏； 年老气衰等。,五 气虚质,5 、饮食调理方法 1） 多食具有益气健
9、脾的食物; 2） 药膳：,五 气虚质,3）中成药： 4）单味药： 红参、西洋参、桂圆等。,五 气虚质,介绍2味补气药： 1、人参： 神农本草经 “味甘，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身延年”。,2、黄芪 珍珠囊：“黄芪甘温纯阳，其用有五：补诸虚不足，一也；益元气，二也；壮脾胃三也；去肌热，四也；排脓止痛，活血生血，内托阴疽，为疮家圣药，五也。”,六 湿热质,1 定义：以湿热内蕴为主要特征的体质状态。 2 体质特征： 平素面垢油光,易生痤疮粉刺,舌质偏红,苔黄腻,容易口苦口干,身重困倦。心烦懈怠,眼睛红赤,大便燥结,或粘滞,小便短赤,男易阴囊潮湿,女易带下增多
10、,脉象多见滑数。 心理特征:性格多急躁易怒。,六 湿热质,3 发病倾向: 1）疮疖：如面部痤疮、酒渣鼻、全身的疖肿等。 2）黄疸：属于肝胆湿热，如胆囊炎、胆石症、急性肝炎等。 3）带下：宫颈炎、阴道炎。 4） 淋症：前列腺炎等。,4、成因： 先天禀赋 长期饮酒,湿热内蕴 久居湿地 善食肥甘,六 湿热质,5、饮食调理方法： 1）戒烟限酒。 2）少食辛辣香燥之品，宜于清淡。 3）宜食食物：,六 湿热质,4） 药膳举例: 扁豆薏苡粥、 绿豆汤 凉拌马齿苋 凉拌苦瓜,5）常用药物。 6）中成药：泻黄散、甘露消毒丹、六一散、龙胆泻肝丸等。,六 湿热质,介绍2味湿热体质宜用的药食： 1、苦瓜 随息居饮食谱
11、载：苦瓜“青则苦寒，涤热、明目、清心。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾”。,苦瓜的宜忌： 1、性苦寒，善除湿，以长夏季节食用为佳。 2、凡阳虚内寒盛者，应少食或忌食苦瓜。,2、莲子心： 是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，莲子心偏于清火，具有极好的清心安神、降压去脂以及降血糖之功效。,七 瘀血质,定义： 血液运行不畅或瘀血内阻并表现出一系列外在征象的体质状态。 2 体质特征： 体形偏瘦。平素面色晦暗,皮肤偏暗或色素沉著,容易出现瘀斑,口唇暗淡或紫,舌质暗有点、片状瘀斑,舌下静脉曲张,脉象细涩或结代。,七 瘀血质,3、发病倾向: 1）崩漏： 2）肌肤衄血： 2）痛经： 3）肿瘤或肌瘤： 4
12、）脑中风： 5）冠心病：,4、 成因。 先天禀赋； 后天损伤； 忧郁气滞，久病入络； 阳虚寒凝，血运失温； 产后未用活血逐瘀之品。,七、瘀血质,5、 饮食调理方法： 1）食宜性温平味辛甘之品,忌性寒味苦酸之品,尤要注意忌冷饮及凉血涩血药。 2）单纯活血：山楂、玫瑰花茶、炸蝎子、红花酒、黄酒等。 3）行气活血药：逍遥散、柴胡舒肝散等。,3）温阳活血： 4）中成药： 桂枝茯苓丸、血府逐瘀丸、四物汤等。,七、瘀血质,三味淤血质宜常用的药物： 1、山楂： 活血消瘀，消食积，祛痰利水,2、大黄 生用泻下推新，酒制活血祛瘀 可除积滞，降血脂，化淤血，延缓衰老。,适应症： 1、大便秘结 2、血脂高 3、血液
13、淤滞，如肌瘤、崩漏等。 4、精神疾病。,3、三七 本草纲目：止血，散血，定痛,八 过敏质,定义：身体呈现出对某些物质的过度反应状态。 身体特征：不明显。易于对花粉、尘螨、阳光及某些特殊食物的过敏，表现为皮肤风团、隐疹、划痕症、腹泻、瘙痒等症状。,易发疾病： 1、胃肠过敏： 2、皮肤过敏：起风疹、荨麻疹、风团等。 3、呼吸道过敏：过敏性哮喘 3、脏器过敏：紫癜性肾炎 4、过敏性休克：,调理方法： 1、避开过敏源 2、忌食鱼、虾、海鲜、鹅肉等发物 3、加强锻炼,4、药物调理 1）过敏性哮喘、过敏性鼻炎：玉屏风散合麻杏石甘汤，生姜水。 2）风疹，湿疹：过敏煎 【组成】 防风、蝉蜕、乌梅、地龙,九 平和质,1 定义：阴阳气血平和的体质,表现为体态适中,面色红润,精力充沛状态。 2 体质特征：体形匀称、健壮，面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,口和,唇色红润, 精力充沛,耐受寒热,睡眠良好。性格随和开朗。 对外界环境适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。,九 平和质,发病倾向:平素患病较少。 成因：先天禀赋良好,后天调养得当。属于长寿族群，占人群的20%左右。 平时调养：。,