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第7课 面包里的劳动一、教学目标:1、知识目标： 学生知道面包的生产流程及相关的生活常识。 学生初步了解与面包生产有关的职业和特点。2、能力目标： 学生掌握“小课题研究”方式，学会调查研究，学会展示。 学生能合作调查了解面包生产过程中所需的劳动与技术。3、情感目标： 学生具有初步的职业意识。 学生具有勤俭节约、爱惜物品的好习惯。二、教学建议：1、学会研究： 主要指导学生开展有关“小课题研究”2、实践活动：社会调查、家庭体验、学校活动