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1、,调查我们身边的食物,行流中小学大郭小学：刘娜,我的成绩,选题背景 活动目标 实施方案 预期成果 教学过程,调查我们身边的食物,选题背景 活动目标 实施方案 预期成果 教学过程,俗话说：“民以食为天”，随着人们生活水平的提高，人们越来越重视餐桌上的饮食文化，但校园周边商店里的一些小食品却在不经意间流入了孩子们口中，尤其是少年儿童，他们心里发展还不成熟，自制力差，禁不起它们貌似“色、香、味”俱佳的诱惑，不听大人的劝阻，想方设法把它们塞进口袋。因此，让他们认识到这些食品的危害，正确识别三无食品，从而远离他们至关重要,选题背景,通过经历、体验此次实践活动，学生多方面、多层次地了解食品安全的重要性，并
2、通过阅读书籍、利用网络等活动，激发学生调查食品安全的兴趣，增强学生的生命意识，形成负责任的生活态度和生活习惯。 提高学生查找，收集，整理资料，处理信息的能力，学生在综合实践活动情景中，综合运用所学知识分析问题，解决问题，提高思维能力，学会做事，发展创新精神和综合实践能力。 学生获得亲自参与和探索的经验，学会分享和合作，培养学生乐于探究，主动提问，善于合作，勇于进取的积极情感，增强学生的自信心。,活动目标,1、本次活动分两大部分完成： 前期学生的走访调查23天 让学生通过自己的调查，获得最真实的信息，为本节课做好准备。 2、本节课的交流、汇报。,实施方案,通过本次综合实践活动，学生意识 “三无食
3、品”的危害，学会正确识别这 类食品，从而达到远离它们的目的。,预期成果,“三无食品”是指：生产企业无生产许可证、无营业执照、无卫生许可证。 另外，无厂名厂址无生产日期的商品也应是防范之列。,主要销售点,我的发现： 合格食品一般在 销售 “三无食品”一般在 销售,透明包装,不透明包装,你认识它吗？,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力.,质量安全标志,1 是表明本产品取得食品生产许可证 2 是表明本产品经过出厂检验 3 是企业明示承诺其产品食品质量安全。对食品市场准入标志监督管理，有利于消费者识别，保护消费者的合法权益。,总结新课,三无食品危害大 火眼金睛辨别它 为了生命和健康 大家都要远离它,总结新课,三无食品危害大 火眼金睛辨别它 为了生命和健康 大家都要远离它,