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1、欢迎各位领导、 老师光临指导！,生物科组 魏小凤,水，你到哪里去了？,一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这其中作为植物组成成分的水为1.827千克，维持植物生理过程的水为0.25千克，两者用水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1，那其余的99的水分“跑”到哪里去了呢？,第4节 蒸腾作用,演示：植物的蒸腾失水,数小时后：,演示：植物的蒸腾失水,讨论：,1、两个试管的水面上为什么要滴些植物油？ 2、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？ 3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4、试解释发生上述实验现象的原因。,防止试管内水分的蒸发。,在温暖、阳光
2、照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。,有叶片的塑料袋壁上出现了水珠，没有叶片的塑料袋壁上没有水珠。,水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠。,是从叶片的什么地方散发出来的？,是从气孔散发出来的。,想一想：这些水珠从哪里来的呢？,叶片。,气孔的结构与调节,气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，较薄的外壁比内壁扩张的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。,结论：,植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节
3、蒸腾作用的。,为什么不能从叶片其他部位散发出来呢？,叶表皮细胞的外壁上有一层不透水的角质层，可防止叶内水分的散失 。,水珠是液体形式从气孔中流出来的吗？,是以气体状态散发出来的。,一、蒸腾作用：,植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程.,主要部位：,（气孔控制蒸腾强弱）,叶片,（叶柄、嫩茎少量）,分析判断：叶片上、下表皮气孔数目的分布,三天后,A：叶的下表面涂凡士林,B：叶的上表面涂凡士林,C：叶的上下表面都涂凡士林,D：叶的上下表面都不涂凡士林,结论：叶下表皮气孔数目要比上表皮 。,多,大气 气孔 叶肉细胞 根茎叶的导管 根毛 土壤中的水分,蒸腾作用的过程,二、蒸腾作用的过程,土壤
4、中的水分,根毛细胞,根茎叶导管,叶肉细胞,气孔,大气,水蒸气,根表皮内各层细胞,科学家们测定，植物体吸收的水分只有1%5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。,曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要利用400斤的水,其中有百分之九十九的水要用于蒸腾作用,百分之一用于各种生命活动. 396斤的水散失到空气. 4斤的水被利用. 这是不是一种浪费呢?,三、蒸腾作用的意义,炎热的夏天，一只手是干燥的，一只手沾满水，哪只手感到凉爽？为什么？,沾满水的手感到凉爽，这是因为水分蒸发会带走手上的热量,意义1、蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的
5、夏天受高温的伤害。这是因为通过植物体内的水分的散失带走了植物体内一部分热量,我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能到口中来吗？为什么？,不能，因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。,意义2、蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收，原因何在？这是因为叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉导管中的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶里，也促进了根吸收水分。,意义3、促进植物体内水分和无机盐的运输，这是因为无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的水分中就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中的上升，无机盐也最终被运输进入叶片中。,答：大树下面的树荫，没有阳光的照射，气温较低，另外，
6、大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧，所以说“大树底下好乘凉”。,为什么说“大树底下好乘凉”？,意义4、调节大气湿度，增加降雨量，可以减轻干旱，调节气候。植物大部分的水以水蒸汽的形式散发到大气中，可以增加降雨量，水分蒸发又可以带走热量，调节了气候。,课堂小结,一、蒸腾作用的概念：,降低植物体的温度，避免灼伤 促进吸收和运输水分 促进无机盐的运输,增加大气湿度 增加降雨量 减轻干旱 调节气候,植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。,土壤中的水分根毛根、茎、叶的导管叶肉细胞气孔大气,1、对植物体的意义 2、对自然的意义,二、蒸腾作用的过程：,三、蒸腾作用的意义：,沙场演
7、练,1、移栽植物的时候，适当剪除一些叶片有利于被 移栽植物的成活，其主要目的是( ) A降低呼吸作用对有机物的消耗 B避免蒸腾作用过多失水 C避免大风吹倒新栽的植物 D使移栽操作更加方便,B,2、控制蒸腾作用强弱的结构是( ) A叶肉细胞 B气孔 C叶片 D根毛,B,沙场演练,3、由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( ) A人光合作用 B呼吸作用 C蒸腾作用 D光合作用和呼吸作用,C,4、阳光下，一棵柳树所进行的生理活动有 ( ) A光合作用和呼吸作用 B光合作用和蒸腾作用 C呼吸作用和蒸腾作用 D光合作用、呼吸作用和蒸腾作用,D,为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？ 移栽后的菜苗和花草为什么要遮荫？,答：阴天、傍晚移栽植物，以及移栽后的植物要遮荫，都是为了降低蒸腾作用，提高植物移栽的成活率。,谢谢！,