接待工作秘书学.ppt

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1、接待工作 假设接待地点-河南项城,接待工作开展前的工作,接到来访预约通知后,我们应该首先了解:来宾职务、具体时间、人数、逗留日期、来访目的等相关事宜 然后,在此基础上,本着“热情礼貌、服务周到。厉行节约、对口接待、统一管理”的原则制定接待计划,排出日程表。,制定完接待计划后,还应该: 1、落实陪同人员是否在会晤时间有空 2、安排车辆,保持车辆清洁、安全性能一定要好 3、预定酒店,用餐标准。安排酒水、香烟、水果等生活用品。(如果来访有工作需要,可以在房间内准备相关资料),接待工作开始,迎接:在项城市标车站迎接,注意把握到达时间(17:00),提前等候(16:45左右),以示礼貌诚意。 (接待人员

2、介绍主宾时,要注意顺序;同时,接名片时,要恭敬双手接受,最好默读一下后郑重收入口袋中),迎接人员,接待车辆,车辆类型:商务别克GL8,17:30到达预定酒店,从碧国际酒店是我们项城最近新建的四星级国际大酒店,里面的服务非常好。交通便利、环境优雅,是理想的就餐、聚会、商务洽谈和会议场所。,带客人去整理片刻后,18:00在酒店餐厅集合,用餐。 通常要走在客人前方,不时左侧回身,配合客人脚步,如果碰到转弯,应伸手示意,并说:“这边请” 入席时,注意座次,并等客人落座后方才入座,席间奉茶敬酒时,注意先领导,再同级。,预计20:00左右结束晚饭。席间,双方人员通过聊天可拉近距离。 20:30可带他们做个

3、足疗,缓解路途的疲劳,同时为明天的行程养足精神。,第一天行程,第一站:袁世凯“行宫”,又名“福”字院,现为项城市博物馆所在地。 这是一组神奇且具有浓郁中华古文化底蕴的建筑群,为省级文物保护单位,主要展出项城市的历史及袁世凯的生平事迹,一进院北配楼,后主楼,第二站:袁世凯故居,位于项城市东南17公里 建筑群由传统砖瓦,木材,白灰等建筑材料构成,反映了中国古代建筑特色,其中最具特色的是房屋顶脊之处的砖雕,有狮虎豹马等不同题材,气势恢弘。,砖雕,第二天行程,由于项城市较小,游玩地方不是很多,所以第二天决定带他们带离项城较近的淮阳,第一站:太昊陵,太昊陵位于河南省淮阳县,传说是“人祖”伏羲氏即太昊定都

4、和长眠的地方。 太昊陵包括太昊伏羲氏陵和为祭祀地而修建的陵庙,是我国著名的三陵之一。(太昊陵,黄帝陵、大禹陵)原占地面积875亩,是一座气势磅薄、规模雄伟、殿图豪华的古代宫殿式建筑群。历来被称为“天下第一皇朝祖圣地。”,松柏园,连理枝,龙湖 其气势、规模都可以和杭州西湖、武汉东湖相媲美,只是位于经济不很发达的河南周口,所以没有为名于世,但这个“湖中有城,城中有湖”的优美地方划船、赏荷是件相当惬意的事情。,划船、赏荷、拍照、留念,特色小吃,项城名吃“干煸盘龙鳝”,清末慈禧年间,时任礼部侍郎的袁宝恒(袁世凯的爷爷)为给慈禧庆生而寻得的佳品。 从此袁家走上了官宦世家的顶峰,以至后来袁世凯称帝 辣而不

5、腻 麻而可口,方布袋烧鸡、豆腐皮,方布袋烧鸡和方布袋豆腐皮是淮阳一带最有名的风味小吃,具传已有600多年的历史。 相传,元末明初,朱元璋与元军作战,败退到陈州(今淮阳),在伏羲庙躲过元军的追杀,人困马乏,昏倒在地,被一老农救起。老农姓方,懂相术,看朱元璋虽兵败受困,但气宇轩昂,有帝王之相,便把家中仅有的一只老母鸡做成烧鸡,呈到朱元璋面前。朱元璋吃后精神大振,赞叹不已,称此烧鸡“色、香、味”天下少有。朱元璋称帝后,曾把老农召入宫中,专司烧鸡的御膳制作。后来,老农告老还乡,在陈州城开了家烧鸡店。 方布袋烧鸡色泽诱人,鸡味鲜美,咸淡适中,可口不腻,在鸡汤中煮出的方布袋豆腐皮更是让人一吃忘不了,享誉中

6、原。,烧蒲菜,龙湖特产 铺子下端的嫩蕊为原材料,可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制 色白如玉,鲜嫩清香,别具风味,东湖煎焖鱼色嫩、味香、爽口,临行赠品,特产,特产一:保健品黄花菜,消食 利湿 明目 安神,黄花菜,淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,而且独具七蕊,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。苏轼品偿过淮阳黄花菜后,在陈州苏坡亭写下“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳人民以此为荣,把淮阳黄花菜改名为“金针菜”。 淮阳黄花菜是难得的保健品。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。,特产二:泥泥狗,“泥泥狗“是淮阳县太昊伏羲陵泥玩具的总称,当地农民用黄泥捏成的、含纳福避邪之意的祭祀物。除了狗外,它还有猴、羊、鸟等110多种形态,相传已有3000多年历史,泥泥狗又叫“陵狗”、“天狗”,为淮阳太昊陵所独有,被誉为“天下第一狗”。据说,“泥泥狗”是为伏羲、女娲看守陵庙的“神狗”,赠送亲友,可以消灾、祛病,颇为神圣。 淮阳泥泥狗设计精美、品位高雅有很高的艺术和考古价值,被专家们赞誉为“真图腾、活化石”和“现代活文物”。,欢迎大家来我们的家乡,

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