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1、第1节 物质的变化学科网,说一说： 你周围有哪些物质在发生变化？,自然界的物质是在不断地变化，有些变化快而明显，容易观察到，如蜡烛燃烧；有些变化缓慢，不容易观察到，如岩石的风化。,自然界中这些变化有什么特点？（有无新物质的生成）学科网,下雨,火柴燃烧,瀑布落下,植物光合作用,回 忆,1.什么是物理变化？ 2.什么是化学变化？ 3.物理变化和化学变化的本质有哪些不同？,自学,阅读：课本P2 填写：学案P1学习过程一,一、物质变化的种类,2.物理变化与化学变化的本质区别是,是否生成了新物质,点拨,化学变化的实质是？,化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子。,化学变化也叫化学反应
2、,思考,4.探究物质变化的方法有哪些？ 5.物质变化的证据有哪些？,自学,阅读：课本P2-3 填写：学案P2学习过程二,二、探究物质变化的方法,1、方法有：观察和实验等组卷网,这些铁丝有什么不同,形状不同。,形状变化是物质变化的证据。 该变化属物理变化。,探究,黄色的落叶,钢铁厂的高炉,生成沉淀,2、物质变化的证据,物体形状的变化，物体状态的变化，物体颜色的变化,沉淀的生成，气体的产生。,硫酸铜晶体的变化 （P4）,1.硫酸铜晶体的形状、颜色,_,蓝色晶体颗粒,2.硫酸铜晶体_溶于水。水溶液呈_色。,能,蓝,3.在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，有_产生。,蓝色沉淀,CuSO4+2NaOH=Cu
3、(OH)2 +Na2SO4,探究,4、硫酸铜晶体加热后变成_。,5、白色硫酸铜粉末中加水_。,CuSO4+5H2O= CuSO4 5H2O,白色粉末,又变成蓝色,实验现象分析,有颜色变化的是 4和5,原因是生成了新的物质。,有沉淀产生的是 3 ,原因是生成了Cu(OH)2（蓝色）。,有状态变化的是 2 ,原因是硫酸铜晶体溶于水形成了溶液。,探究,1、物理性质：物质在物理变化中表现出来的性质叫做物理性质。如状态、颜色、溶点、沸点等。,2、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。,点拨,你能说出硫酸铜晶体有哪些性质吗？,物理性质：,蓝色晶体、能溶于水,化学性质：,1、加热能分解，失去结
4、晶水；,2、能与氢氧化钠反应产生沉淀。,总结,四、物质变化规律的应用,实验：,在盛有鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液，可发现有蓝色沉淀产生。,应用：,用此实验检验蛋白质的存在。,探究,1.夏天游泳池中的水是蓝色的，原因是管理人员向其中加入了 ，理由是 。,2.实验室买回了一瓶无水酒精，你能设计一个实验方案检验酒精是否无水吗？,应用,硫酸铜,硫酸铜能使细菌病毒中的蛋白质变性，从而杀菌消毒。,下列变化哪些是化学变化，哪些是物理变化，哪些都有可能：,水蒸发变成水蒸气,铁矿石炼成铁,灯丝通电后发光放热,铁块熔化成铁水,矿石粉碎,空气液化,物质挥发,火药爆炸,湿衣服晾干,CO2使澄清的石灰水变浑浊,物质燃烧,金属生锈,食物腐败,爆炸,测 评,