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1、 DB34 安徽省地方标准 DB34/ T 7422007 无公害食品 商品鳜池塘主养技术规程 2007-10-18 发布 2007-10-18 实施 安徽省质量技术监督局 发布 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/T 7422007 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 池塘条件 1 4 鱼种放养 1 5 饵料鱼培育 1 6 投喂饵料鱼 1 7 调节水质 1 8 病害防治 2 9 捕捞 2 DB34/T 7422007 II 前 言 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准由安徽省质量技术监督局批准。 本标准由安
2、徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准由安徽省农业科学院水产研究所起草。 本标准主要起草人：董江河、柴继芳、董勇。 本标准于2007年10月18日首次发布。 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/T 7422007 1 无公害食品 商品鳜池塘主养技术规程 1 范围 本标准规定了池塘主养商品鳜技术中池塘条件、鱼种放养、饵料鱼培育、投喂饵料鱼、调节水质、 病害防治、捕捞的具体要求。 本标准适用于池塘主养商品鳜。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版
3、均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 池塘条件 面积 1330 m 22000 m2，水深 1.5 m2 m，淤泥 10 cm以内，池底平坦，背风向阳，配备 1.5 kw 增氧机 1 台、水源充足，排灌方便，池塘环境符合GB/T18407.4 的规定。使用前 10 d用 1500 kg
4、/hm 2生 石灰清塘消毒，消毒后 2 d3 d注水，养殖用水水质符合NY5051 的规定。 4 鳜鱼种放养 鳜鱼种放养前 15 d20 d在主养鳜鱼池塘中进行饵料鱼培育，5 月中旬至 6 月中旬放养鳜鱼种，规 格为 5 cm6 cm，密度为 800 尾1200 尾/667 m 2。放养时用 2 %3 %的食盐水浸浴 5 min10 min。 5 饵料鱼培育 池塘单养鳜鱼，需设专池培育饵料鱼，鳜鱼塘与饵料鱼塘的面积比为 1416。饵料鱼采用多 池、 不同密度饲养、 分次起捕的养殖方法， 使饵料鱼与鳜鱼同步生长。 经常检查鳜鱼的摄食和生长情况， 对饵料鱼的生长及规格采用调整密度和投饲量来控制，使
5、饵料鱼的体长为同期鳜鱼体长的 1/31/2。 饵料鱼品种宜选择鳜鱼容易捕获又喜食的鲫鱼、鲢鱼、草鱼等，养殖密度为鱼种常规培育密度的 6 倍 8 倍，放养鱼苗 100 万尾/667 m 2，投喂人工饲料，饲料质量符合NY5072 的规定。 6 投喂饵料鱼 鳜鱼种放养后应适时补充适口饵料鱼， 投喂量根据池塘中剩余饵料鱼量、 鳜鱼存塘量、 水温等确定。 6 月9 月，3 d5 d 投喂一次，9 月份以后，5 d7 d 投喂一次，每次投喂量为鳜鱼存塘量的 8 % 10 %，鳜鱼与饵料鱼尾数之比为 15110，饵料鱼体长为鳜鱼体长的 1/31/2。定期检测鳜鱼生长 速度，发现饵料鱼不足或不适口影响鳜鱼生
6、长时，应及时调整。 7 调节水质 DB34/T 7422007 2 鳜鱼喜清新水质，耐低氧能力较差，应加强水质管理。在鳜鱼池四周种植一些沉水性水生植物，面 积占鳜鱼池面积20 %30 %，既净化水质，又可作为鳜鱼的隐蔽场所。鳜鱼池因培育饵料鱼而影响水质， 在鳜鱼种放养前先排去一半池水，再灌入新水，使池水清澈，水深达1.5 m以上。7月9月，每3 d5 d 更换一次池水，保持水体透明度30 cm40 cm，溶氧量5 mg/L以上。6月9月，每10 d15 d泼洒1次 生石灰，用量为20 g/m 3水体，调节池水，使pH值在7.08.5之间。养殖过程中，根据天气变化和水质 情况灵活掌握增氧机开机时
7、间和次数，闷热或有雷阵雨时及时开机。 8 病害防治 鳜鱼的疾病以预防为主，防治结合。鳜鱼池塘在培育饵料鱼前用生石灰彻底清塘消毒，放养鳜鱼种 前两天用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（52）化水全池泼洒，使池水成0.7 ppm浓度，投喂的饵料鱼要求健 康无病并用2 %3 %的食盐水浸浴消毒。养殖过程中定期镜检饵料鱼、鳜鱼，适时用硫酸铜、硫酸亚铁 合剂（52）杀虫，二氧化氯、碘制剂、戍二醛等灭菌。发现病症及时检查，分析病情，对症用药，敌 百虫、辛硫磷等鳜鱼敏感药物禁用。药物使用按NY5071规定执行。 9 捕捞 鳜鱼达商品规格时用虾拖网、旋网捕捞，随售随捕，最后干塘起捕。 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载