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1、中华人民共和闲国家标准 冷 库 设 计 规 范 C o d e f u r d e s i g n o f c o l d s t o r e GB 5 0 0 7 2 - 2 0 0 1 t . 编部门: 批准部门: b 创了f I 期 原 国家国内贸易局 ， 卜 华人民共和国建设部 2( ) 01年 6月 l日 J一 1 2- 关于发布国家标准 冷库设计 规范的通知 建标 2 0 0 1 1 8 8 号 根据国家计 委 一 九 九年工程建设标准定额制 订、 修订计划 计综合 1 9 9 3 1 1 0 号)的要求. 由原国家国内贸易局会同有关部门共同修订的 冷库 设计规范 ， 经有关部门会
2、审， 批准为国家标准， 编 号为G 1 1 5 0 0 7 2 -2 1 111 1 ，自2 0 0 1 年6 月 1 日 起施行 J 丈 中 1. 0 . 4 , 4 . 1 . 1( 2 . 3 . 7款) 、4 . 2 . 1 ( 3款) 、 4 . 2 . 2 , 4 . 2 . 6 , 4 . 3 . 2 , 4 . 3 . 5( 3款、 、4 . 3 . 6 ( 4 款) 、4 . 3 . 9 , 4 . 3 . 1 1 , 4 . 4 . 1( 2 , 3款 ) 、4 . 4 . 7 , 4 . 4 . 1 0 , 4 . 4 日、 4. 6 . 1 0 , 4 . 7. 1 ,
3、 4 . 7. 4 , 4 . 7 . 6 , 4 . 7 . 7 , 4 . 7 . 8 , 5 . 2 . 1 , 5 . 2 . 2 , 5 . 3 . 1 . 5 . 3 . 2 , 5 . 3 . 3 , 6 . 1 . 1 、 6 . 1 . 3 , 6 . 4. 1 , 6 . 4 . 3 , 6 - 4 . 4 , 6 . 4 . 5 , 6 . 4 . 6 , 6 . 4 . 8 , 6 . 5 . 1 , 6 . 5 . 2 , 6 . 5 . 5 , 6 . 6 . 1 , 6 . 6. 2 , 6 . 6 . 3 , 6 . 6 . 4 , 6 . 6 . 5 , 6.
4、 7 . 6, 7 . 2 . 4 , 7 . 2 . 5 , 7 . 3 . 1 0 , 7 . 3 . 1 2 , 8 . 1 . 1 , 8 . 1 . 3 , 8 . 1 . 4 , 8 . 1 . 1 1 、8 . 1 . 1 5 , 8 - 1 . 1 6 , 8 . 1 . 1 7 , 8. 2 . 1 、 8 . 2 . 2 , 8 . 2 . 3 , 8 . 2 . 4 , 9 . 0 . 1 , 9 . 0 . 2 , 9. 0 . 4 , 9 . 0 . 5 为强制性条文。原国家标准 冷库设计规范 G B J 7 2 -8 4 同时废止 中华人民共和国建设部 f00一年四
5、月 七日 言 本规范是根据国家计委计综合 【 1 9 9 3 1 1 0号 文 的通知， 由原国家国内贸易局会同有关部门共同 修订 的、 在修订过程中， 遵照国家基本建设的有关方针、 政策， 总结 r 近 1 0 多 年冷库设计方面的经验和问题， 吸收国外适合我国国情的冷库建设先进技术成果， 并 征求了全国各地有关冷库设计、 管理和使用单位的意 见， 最后经有关部门共同审查定稿。 本规范共分九章和四 个附录 其主要内容有: 总 则、 术语和符号、 基本规定、 建筑、 结构、制冷、电 气、 给水和排水、 采暖通风和地面防冻。 将冷间设计 温度和相对湿度， 冷间围护结构总热阻 尺 。 的确定方 法
6、， 墙排管、 顶排管的传热系数和换算系数以 及主要 城市地面下3 . 2 m深处历年最低两个月的土壤平均温 度等列人附录。 在执行本规范过程中， 如发现需要修改或补充之 处， 请将意见 及有关资料寄交国内贸 易工 程设计研究 院 ( 北京市右安门外大街9 9 号， 邮编1 0 0 0 5 4 ) ，以 便再次 修订时参考。 本规范编制的主要起草人员: 徐维余锡阁沈家鹏史纪纯齐金声 3 -矛 2一 一2 目 I 总则 . . . . . . . . . . . . . . 2 术语、符号 之【 术洁- . . . . . . . . . . . . 22 符号。 t 。 。 。 ， . . .
7、. . 3从 本 规 定- 一 _ _ - 4 建筑 . . . t . 二 t 4I W址选抒 . . - . ， 4Z 总平而 . . 4 . 二 43 I J 房的要 求 ， . . . . . . . . . 4 . 4 库房的隔热 . . . . . . . . 4 . 5 斤房的隔汽和防潮 4 . 6 构造要求. . . . . . . . 4 . 了 A 旅缩机房、 变配电室和拧 制长 - . . . . ， 二 5 结构 . . . . . . . . . . . . . . . 51一 般规定 . . . . . . . . . . . 52 菏载 . . . . . . .
8、 . . . . . 5 . 3 材料- - 一 ， . . . . . ( ，制冷 61冷却设备负荷和机械负荷的 i 算 62 14 房 63 氨压 缩机和辅助设备 . . 6 . 4 安全保护和自 动控制. . 3 - 1 2 - 4 3 - 1 2 - 4 3 - 1 2 - 4 3 - 1 2 - 4 3 - 1 2 - - 6 3 - 1 2 - 6 3 一 2 - 6 3 - 1 2 - 6 3 - 1 2 - 7 3 - 1 2 - 7 3 - 1 二8 3 - 1 2 - R 65 管道 - - 一 6 . 6 管道和设备的保冷、 保温与 刷漆 -一 6 . 7 盐水制冰和储冰
9、t ， 7 电气 7 . 1 变配电室 t ” “ 7 . 2 杯压缩机房 7 . 3 库房 . . . . . . . . . . . . . . . . . . “ 7 . 4 制冷工艺自 动控制 2 S给水和排水 4 - - 8 . 1 给水， 82 排水 - ， 二” ” 9 采暖通风和地面防冻 附录A 冷间设计温度和相对湿 度 . . - . . . . . . . . . . . . 一 附录1 3冷间围 护结构总热阻 R 。 的 确定方法 4 一 附录C 墙排管、 顶排管的传热系数 和换算系数 附录1 ) 主要城市地面 卜 3 . 2 m深处 历年最低两个月的土壤平均 温度 4
10、- 本规范用词说明 飞 一 】 2 一 I S 3 - 1 2 - I 6 3 - 1 2 - 1 6 3 - 1 2 - 1 6 3 - 1 2 - 1 6 3 - 1 2 - 1 7 3 - 1 2 - 1 7 3 - 1 2 -1 7 3 - 1 2 - 1 7 3 - 1 2 - 1 7 3 - 1 2 - 1 8 3 - 1 2 一 S 3 - I 2 - 8 3 - 1 2 - 8 3 - 1 2 - 8 3 - 1 2 - 9 3 - 1 2 - 9 3 - 1 2 - 1 0 3 - 1 2 - 1 9 3 - -1 2 -1 9 3 - 1 2 - 2 1 1 3 - 1 2
11、 - 1 0 3 - 1 2 - 1 2 3 - 1 2 - 1 3 3 - 1 2 - 1 5 3 - 1 2 - 2 1 3 - 1 2 - 21 3 - 1 2 - 3 总则 1 . 0 . I 为满足冷库设训巾食品冷藏的技术要求和卫牛要求 做到 技术先进、 经济合理、 安全适川制定本规范 1 _ 0 . 2 木规范适用t 公称体积为5 0 0 m 及以F 新建、 改建、 扩建 以氨为制冷剂的制冷系统的食品冷库 不适用于夹芯隔热板冷库、 气调库、 山洞冷库、 石拱极士冷库。 1 . 1 1 . 3 冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上， 积极采 用新技术、 新设备、 新丁艺和新材料
12、， 使生产流程合理 节约能源, 操作、 维修方便 L 0 . 4 冷库设计除应符合本规范的规定外， 尚应符合国凉现行的 有关强制性标准的要求。 用氨作制冷剂的机械压缩式制冷系统 2 . 1 _ 1 7 氨压缩机a m m o - - P -1 1 1 1 1 氛制冷系统中的一个组成部分， 当氨气体流过此ff编机时， 压 力提高， 比体积缩小 2 . 1 . 1 8 辅助设备 a c 七 5 5 盯l e s 氨制冷系统中除氨压缩机、 冷却设备和管迢之外的设备总 称 2 . 1 . 1 9 管道p , l n g 由管子、 连接件、 阀门、 仲缩今等组成 川以连接氮压缩机， 捕 助设备、 冷却设
13、备等 构成氨制冷循环的封闭回路 2 . 1.2 0 保冷l o w - t e m p e r n mr e i n s u la t i o n 防止低温设备、 低温管道及其保冷层外壁表面凝碍; 保持低沮 设备、 低温管道内的介质的温度， 以减少冷损失 22 符号 2 术语、 符号 2 1术语 . 2 . 1 . 1 冷库c 川d s , n re 用十在低温条件下 保藏货物的建筑群.包括库房、 氮压缩机 房、 变配电室及其附属建( 构 筑物口 2 . 1 . 2 库房( m . el a l s t o r e n s e 冷库建筑群中的士体建筑包括冷加下间、 冷藏间、 冰库及直 接为它服
14、务的建筑 如楼梯问、 电梯间， 穿堂、 附属小房等) 2 . 1 . 3 冷问c o l d mo m 人工降温房问的统称。包括冷加工间、 冷截间、 冰库、 低温穿 堂等 2 . 1 . 4 冷h il T I M c o o l i n g p r o c e s s i n g mu m 泛梢食刮、 冰块在冷藏前进行冷却、 冻结等用的房间。包括冷 却间、 晾肉问、 待冻问、 冻结间、 脱盘间、 包冰衣间、 制冰间等 2 . 1 . 5 冷却In l a M l n o g ro o m 对产品进行冷却的房间 2 . 1 冻结fe l f r e e z i n g r 0 0 n , 川大
15、流量低温空气循环来冻结产品的冷房间 2 . 1， 冷藏间, , I d s t , , . g , - 用于接受和贮存已冷却( 冻结) 李接近其所需贮存溢度的产品 的冷房问其前应加“ 冷却物” 、 “ 冻结物 或 X XC 0 字样 2 . 1 . 8 冰琦u c t , r a X e r o o m 用 t 贮存冰的冷房1. 1 21， 穿堂 . - - 专为冷加 1 , - 11 il 或冷藏间进出货物而设置的通道， 其宰温分常 温或某一特定温度 2 . 1 . 1 0 氮乐缩机房a m m o n i a c o r n p r r x s n r r o o m 机器间 设备间和冷凝
16、器部分建( 构) 筑物的统称 2 . 1 . 1 1 机器IN e n g i n e mo n i 4 装氨压缩机的房间 2 . 1 . 1 2 设备f9 l r q u i p m e n t : 。 m 安装制冷辐助设各的房间 2 . 1 . 1 ,9 冷却设备负菏c o o l i n g e q u i p m e n t l o a d 为 维待室内在某一温度， 须从室内带走的热流量. 据此来选择 冷间内制冷蒸发器的熬发表面积。 2 . 1 . 1 4 V I, 械负荷m e c h a n ic a l l o a d 为维持氨制冷系统正常运转， 氮压缩机须带走的热流量 2 .
17、1巧冷却设备c o o l i n g c q , i p m c n t 制冷系统中的排背、 空气冷却器和其他类型蒸发器的总称 2 . 1 . 1 6 氮制冷系统a m m o n m r e fr i g e r a t io n s y s t e m A 一 制冰池内冷却设备的传热面积 A a -冷间地面面积 式 一 冷凝器的传热面积 A , -冷却设备的传热面积 A中间冷却器蛇形管的冷却面积 A ， -围护结构的传热面积 。 围护结构两侧很差修正系数 a 一新鲜空气中二氧化碳的体积浓度 H n一货物包装材料和运毅工具质t系数 b热导率的修正系数、 热阻的修正系数、 电动机运 转时间系
18、数 C 匕系数、 冷却水比热容 C一构造换算系数 Cl-管径换算系数 C供液方式换算系数 C包装材料或运载下具的比热容 Q空气比热容 D围护结构热惰性指标 d- 一 隔热材料的厚度、 孔眼直径 d d 围护结构除隔热层外各层材料的厚度 d , - 低压循环贮液器直径 d , -油分离器的直径 姚中间冷却器直径 F e 一 一 低压循环贮液器截面积 G冷库公称吨位 H一 总水头损失 H一 围护结构隔热层高温侧各层材料( 隔热层以外) 的燕汽诊透阻之和 h , -货物进人冷间初始温度时的比焙 h , 一 货物在冷间内终止降温时的比结 h ,冷间内空气的比始 h . -冷间外空气的比始 K 一光滑管
19、在设计条件下的传热系数 瓦 光滑管在特定条件下的传热系数 X 、 冰他燕发器的传热系数 K一水果、 蔬菜=IK化apfait K一 冷间地面的传热系数 K I 一冷舰器的传热系数 瓦 . 冷却设备的传热系数 K -围护结构的传热系数 x中间冷却器蛇形管的传热系数 x . 一土壤传热系数 1 . -新鲜空气t 3 - 1 2 - 4 “儿M 川仇叭伙叽叽叭7 l入 月山月价叭礼从心叭 护 1 , P e 凡 1 - O Q, 叮一 艺叭、 叭叭天 H , R 入尺 S ,4 吊轨有效总长度 冰块顶端横断面短边的长度 空气幕效率修正系数 冷间的每 进货质量 制冰他的每 日 制冰生产能力 冰块质量
20、设有吊轨的冷却17, 冻结间每日 冷加一 1 能力 吊轨单位长度净载货质量 搁架式冻结间每日的冷加1 能勺 每件食品的净质量 冷却物冷藏间的冷藏质暇 N Y 架式冻结设备设计摆放陈结食品容器的件致 侮日 换气次数 围护结构热流母的季1 5 修正系教 货物热流垦折减系数 同期换气系数 冷间川的电动机同期返转系数 冷间同期操作系数 冰捅数量 低压循环贮液器气体进气1 的个数 每日开门换气次数 门樟数 操们人员数旦 循环倍数 货物热流级系数 冷截间内二氧化碳允许的 体积 浓度 电动机顺定功率 16 护结构低温侧空气的水燕气分压力 圈护结构高溢侧空气的水蒸气分压力 冷却用水联 补 充水量 冷凝器的热流
21、密度 制冷装健中ft小时氨液的总循环最 氮泵体积流里 氮泵所供同一热发温度的氨液族发量 制冷装资和管道等冷损耗补偿系数 各层材料的热阻 围护结构内丧面热阻 阴护结构总热阻 围护结构最小总热阻 闹护结构外表面热阻 各层材料的蓄热系数 货物冷加工时间 补充水温度 1 m 护结构高温侧的空气露点温度、 冷凝器冷却水 近水溢度 冷凝器冷却水出水沮度 氨泵由启动到液体自系统返I1 低压循环贮液器 的时间 围护结构低温侧的气沮 围护结构高温侧的气益, 通风加热装置每日 运行 的时1 可 纺冰时间 氮乐缩机的理论辐气童 保证气体分离的体积 氨泵停I F 运行后 冷却设备的燕发器和管道回液 的体积 保证氮泵运
22、行时不晰液的休积 v- 一 一 一 台氮泵的体积流W 叭低压循环犷液器的体积 v- l 1 气管体积 V 一伶藏间或冰库的公称体积 v ，冷间内净体积 v 。冷却设备蒸发器的体积 v j 。各冷间中， 冷却设备灌氨量最大一间燕发器的体 积 V . 一送风量 v 一 贮液器的体积 冷凝温度下氮饱和液体的比体积 压缩机排出氮气的比体积 1+ 缩机吸人氨气的比体积 二蒸发温度下 氨饱和液体的比体积 w一低压循环贮液器内的气体速度 w，油分离器内的气体速度 W之中间冷却器内的气体速度 一 计算修正t h 纸一 一围护结构内表面传热系数 升围护结构外表面传热系数 a 一 贮液器的氨液充满度 R 低H ;
23、 循环贮液器氨液最大允许充满度 乙 一 一 冷凝器冷却水进出水沮度差、 计算温度差 A e , 一 氨蒸发温度与盐水平均温度之差 A 8 , -冷凝器内的对数平均温度差 l 8 , -冷间温度与冷却设备燕发沮度的计算温度差 O B ,中间冷却器蛇形管的对数平均福度差 8 -壁1事 8 , 土坡计算厚度 S - 一加热层至土坡表面各层材料的厚度 r.冷 藏间 或冰 库的体积 利 用系数 B 一一包装材科或运载工具进入冷间时的温度 B l 一 包装材料或运载工具在冷间内终止降温时的温 度 氏 制冰池内盐水的平均温度 e . 中间冷却器蛇形管的出液温度 8-回气管的灌氮t e , -冷凝温度 e -
24、c t ) 一 一 围护结构内侧的计算温度、 冷间内的空气沮度 氏 排风沮度 a ,一冷却设各燕发器的设计瀚氛量体积白分比 e . -地面加热层的沮度 0 . 一送风温度 e围护结构外侧的计算温度 o , 中间冷却温度 e , 一 一 上坡温度 I . ,及季空气调节日 平均温度 人 一一隔热材料的热导率、 设计采用的热导率、 狱压缩 机的输气系数里 z 一正常条件下测定的热导率 i , . z 围护纺构除隔热层外各层材料的热导率 z , 土坡的热导率 人 一 一 加热层至土纽表面各层材料的热导率 E -热转化系数 E a 一 一低压循环贮液器截面积系数 P -二氧化碳密度 P空气密度 p-
25、一 冷间内空气密度 vVI认认 3 - 1 2 - 5 P “食品的计算密度 口货物冷却初始沮度时单位质量的呼吸热流峨 m 1货物冷却终止诅度时单位质里的呼吸热流量 m一 一 IM护结构热流量 4 +货物热流里 4 +通风换气热流R 4 t , .电动机运转热流量 中 一一操作热流旦 m一当制冰的原料水初温在2 5 -3 0 时每日生产 I t 冰的热流里 么. 一 每平方米地板面积照明热流饭 0一地面加热负荷 熟一 地囱 加热层传人冷间的热流且 电 5 1 械负两 少冷凝器的热负荷 。征个操作人0产生的热流量 m ,冷问冷却设备负荷 tt ,中间冷却器蛇形管的热流19 咖.食品热流草 m .
26、, .包装材料和运载工具热流奄 P货物冷却时的呼吸热流量 4 5 ，货物冷政时的呼吸热流峨 lp冷间换气热流量 0,操作人员需要的新鲜空气热流量 。.照明热流最 中葱扇门的开门热流量 m .操作人员热流量 电. - I 壤传给地而加热层的热流且 e液器的体积系数 3 . 0 . 4 冰库体积利用系数不应小于表3。a 的规定值 舰 J.4 冰序体积利用班. 冰库净离( m 、 件积利 用系吸， 悦 2 0 4 2 1 一 _ S n O 5 0 1 巴 0 0 乙0 0 0 4 口 0 5 Q 佳 5 们 G 6 卜 3 . 0 . 5 食品计算密度应按表3 - 0 . 5 的规定采用. 班 3
27、 . 0 . 5 t 2 库址应选择在城市胭住区夏季.小硕率风向的上风侧; 3 库址周目应有血好的卫生条件 必须通开和远离有害气 体、 灰沙烟盆、 粉尘及其他有污染口的地段; 4 库址应选择在交通运艳方便的地方刁 5 库址必须具备可靠的水源和电源, 库址宜选在地势较高， 干操和地质条件良好的地方; ， 肉类、 水产等加工厂内的冷库库址选择应绮合考虑其厂址 选择要求 4 . 2 总平面 公琢林积( m沐 ,体 妞利 用瓜胜 获 器!黑 骂 0.:0 11 i i上 时于 仪舫h陈P it 食品或均却食品的冷R. 表内公称体积为令邵冷政问公月 林积之和 时川. 1 时翻在冻 ta食u . 和冷却食
28、品的冷库 表内公滓体积分， 为 冻洁食品冷砚间An却食品冷搜R 1 名n的公称体积之和 ， 造荣冷i4 的你积利川从吸应按ka。3 处值桑以众叶 的倍正系敬确定 4 . 2 . i4 . 2 .冷库厂区总平面设计应符合如下规定 i 应确足生产工艺流程、 生产运物和设备管线布置合理等综 合要求 2 应沿铁路专用线或峨近水运码头布t。 3 肉类、 水产类等加工厂的冷库应布i在厂内牲畜、 家禽、 水 产称服料区和翎炉房、 煤场、 污物、 污水处理场地硬季.大频率风 向的上风侧。 a 总平面布I应做到近远期结合， 以近期为主， 兼顾今后扩 建的可能。对于设有铁路专用线或水运码头的新建冷库， 其扩建 冷
29、库位i宜预留在铁路专用线的两侧或水运码头附近 1 - 1 2 - 6 4 . 2 . 2 冷库与其他碗I 构) 筑物的卫生防护距离应符合当地环保 部门有关规定。 423 氨床缩机房的位置应食近冷负荷最大的冷间， 并r : 有良好 的自然通风环遭 4 . 2 . 4 变配电间应布锻在氨压绷机间的附近 4 . 2 . 5 冷库场Ix . 的卞要道路和进人场区的主要道路应铺设适于 车辆通行的坚硬路面( 如混凝十戍沥青路而) 。路面应平州， 不积 水. 场区应有良好的排水系统， 4 . 2 , 6 厂区碌化应符合当地规知部门要求。 43 库房的要求 3 . 1 库房布兰应符合下列要求: . 应滴足生产
30、 _ 艺流程要求， 运输线路要短 避免过回和交 叉 : 2 冷藏间平面柱网尺寸和J r 高应根据贮藏货物的包装规格、 托盘大小、 堆码为式以及堆码高度等使用功能确定. 并应综合考虑 建筑棋数及结构选K V 的合理 3 冷I- l 应按不同的设计温度分区、 分层布皿! 4 冷问建筑的设计应尽童减少其隔热围护结构的外表面积 432 每座库房中冷间理筑的附火等级、 层傲和面积应符合衰 43 . 2 的奥求。冷间建筑内防火堵应将外场、 里面、 樱面和地面的 可始旧热材料健断。 盛 432冷阁诊盆的创央鸽组 . 尽扮 和而砚 m WI 4.3 . 8 库房设Y 电 梯的 数量应 按F 列规 定计 算:
31、1 3 , 型电梯运载能力 按每小时2 0 , 计; 2 t 型电梯按甸小时 1 3 t 计; 2 V I 铁路进出货为主的冷库及港口中转冷库iw . 按进出货吨 位和装卸允许时间确定设盆电梯的数里; 3 在以铁路 水运进出货确定电梯设置的情况下， 其位置应 兼顾日常牛产和汽车装卸货使用的需要， 不官再为其另设电梯 43， 多层库房的俊帐应设，在盆穿生处. 用非姗烧材料建造。 如只设一个搜梯时， 不姆采用蛆旋扇步形式。首层楼梯出口应. 近通向室外门。 4 . 3 . 1 0 3$ 水作业的加工间和N度高. 1IN度大的房In ) 不应与冻结 物冷藏间毗连， 生产流程必须毗连时 应考虑有良好的通
32、风条件 4 . 3 . 1 1 面积在 1 0 0 0 时 以上的冷做间应至少设两个门. 面积在 ， 。 朋Il e以下的冷自间可只设一个门。 4 . 3 . 1 2 库房的过磅设备 应根据进出货操作流界短捷的原则和需 要进行布置 4 . 3 . 1 3 库房I作人F,需要的办公室、 烘衣室、 更衣室、 休息室及 卫生问等辅助房间宜布臂于穿堂附近， 多层库宜设置在首层、 卫 牛 间内应设自动冲洗的大小便器和洗 T盆 44 库房的月热 4 NAA m A“ 18 ! S k+a s r .丈允许占地面职 一一份-_ 六J 一 牛空 竺一 9N$寸 端 眺 火分 区n n 面 a r : a ra
33、 - 了 . ? 端 黑一 嘿 4 . 4 . 1 阴热材料的选择应符合下列要求 t 热导率小二 2 不散发有粤或异味称对食品有污染的物质; 3 难然或不绍烧. 且不翻变质; 4 块状材料应温度变形系数小. 易干在施工现场分割加t 且便于与基层粘结忿 5 地面、 樱面采用的隔热材料， 其抗压强度不应小寸 0 . 2 5 MP e : 峥0 . 2 围护结构隔热材料的厚度应按下 式计算 d 4 2 ) 粉 + 诀一瓜 + dl一丸 43 . 3 冷瘫间的分间应符合下列规定 1 应按贮藏食品的特性及冷藏温度等要求分问; 2 有异味的贮暇食品应设单间 43月 库房应设穿赏， 其沮度应根据斋耍确定 4
34、 . 3 . 5 库房的公路站台没计宜符合下列规定: 7 公称体积大于4 8 0 0 m ， 的冷库. 其站台宽度为6 -8 m, 公 称体积小J 一 4 ， 。 O m I -的冷库， 其站台宽度为4 - 6 m 2 站台边缘顶面高出站台下地面。， 1 4 m. 根据豁要可设 高度调节板 3 站台边级顶侧面应渝有明且的黄、 翻相间防扭标示色帝. 4 站台L 应设罩绷， 靠站台边缘一侧如有结构柱时 柱的边 缘距站台边缘净距不得小于。 _ s m, 罩枷顶板应挑出站台边缘的部 分不得小于o .草栩净高应适应运艳车辆的高度 且应设有组 织排水. 5 根据偏英可设封闭站台. 封闭站台宜与冷库穿堂合并
35、布 里 封闭站台的宽度及共内的温度可根据使用要求确定， 其外 围护结构应滴足相适应的保祖要求 ， 封闭站台的门润尺寸及效t应与货物吞吐t相适应. 走3 . fi 库房的铁路站台应符合下列舰定 1 站台宽度7 一1 2 m : 2 站台边级顶面应高出轨顶 1 . 1 m 边缘距铁路中心线的水 平赚离为1 . J 站六长度胶为2 2 o m. 当受地形等条件限制时 可适当缩 短， 但不应少T1 2 8 m: 4 站台上应设草一， X柱边与站台边坛净距不应小于2 m, 其 幼离和挑出长度应符合铁路专用的的限界舰定。 4 .库房的电娜宜设Z在常祖环境内电佛轿厢的选择应充 分利用电梯的起重能力. d =
36、 A S R , 一 ( 工+ 式 中 d : ,d ,z, ,a, 4 4 . 3 式 中 日 4 4 J一 隔热材料的厚度( m A隔热材料的热导率C w八。 ) 凡 一 圈护结构总热阻C m C / W ) i 围护结构外表面传热系 数C W 以m ， ); 。 n 一 围护 结 构内表 面 传热系 数C W / ( m ) ; - 一 d e -围护结构除隋热层外各层材料的厚度 m) . A 围护结构除隔热层外各层材料的热导率r w,/ ( t , C) 升 冷库丽热 料设计采用的热导率值应按下式计算确定 A =A “ b ( 43 ) A 一 一 设计采用的热导率 W/(mC; I
37、A 正常条件下侧定的 热导率 w八m 兀; b - - 热导率的修正系数 陌热材料热导率的修正系数 值可按表44 . 4 规定采用. 应 . .a 曰份材肠仿.空的位正摇N b佑 半吁材科名称 同一” ， 办 : 暇 氮口池味扭料 ，旅乙烯i 9 沫砚科 X P S肠热材料 .胀珍珠岩 洲青形胀华珠粉 水泥踌胀脸珠岩 水玻明膨胜嘴殊岩 4 l 3 L 屯 1 7 翻 2 】 3 1 3 一 N SA一 3 - 1 2 - 7 i. s s 一 4F . 围护结构总热阻 R 。 可按本规范附录 B的规定确定 库房围护结构外 丧面和内表面传热系数肠 、 “ 刀和热阻 ) 可按表1 . I“ 规定A
38、l 川 斑4 . 4 库房困护结构外衰面 和内班面传倍系擞 a 。 .和执阻 衬 _ _ 凡 搭接; 3 冷却间或冻结间隔墙的隔热层两侧均宜设置防潮层， 4 隔墉隔热层底部应设防潮层 ; 5 楼面、 地面的隔热层上 、 卜、 四周应作防潮层或隔汽层 !祠 护结钩 N位脸 f 1 冲 Y门 尺成 尺 ， rU、 J 街 ( 竺 3一 口川m仁W 无砧风ik撇的峡面. 外脸的外表面 顶翩 上1 , IIH 检或有!i 1 限和外墙 川部吸m 双4 , 注筑物 的 外去 印 外!%WM9 h “kia ,内Al I q 饭的k山 地m的 1 表怕 曰冻k d m, Y+ Y P ,I df t 3
39、7 1 b0K7 2 胃日 寸 、 冷却物N峨闪2 J f , ? YJ 鼓风乍 日时 、 . 冻结物冷点问iY f , 政风的冷W l lnu 寸 . 冷 川 满井 1 心 砚 1 心 豁 胃 一 川 l: 46 构 造 要隶 4 . 6 . 1 库房屋面卜 应设置通风间层及隔热层 42 库房顶层隔热层采用块状隔热材料时 不宜再做阁楼层 43 仅用作铺设松散隔热材料的阁嫂 设计应符合下列规定 I 阁楼楼而不应留有撞隙. 若采川I e i 制构件时， 其构件之问 的缝隙必须4 ,1 实; 松散隔热材料的议计采用厚度应比日算厚度增加知%; 阁楼柱应自阁楼楼面起包 12 m高度的块状隔热材料 ，
40、其 地m 一 为润风塑 一 地团卜为b ,代 加妈呀班和山 搜纳设 f l峨1 的地内11 及半地下室外埃哪人 卜 的部鱿外 A川亿刘 1 S , 扮灼 口 T J . ， 4 . 4. 7 式中 4. 4 凡 围护结构的总热阻必须大于下式计算出的最小总热阻n R . . = 1 - I, bR R ,围护结构最小总热阴( m J r / W) 人 -一围护结构离温侧的气温( ) , 4 . 4 . ， 】 式 中 R, . R S . ti 4. 4. 9 一 一 围护结构低谧侧的气温( ; I -围护结构高温侧空气的礴点温度t ) ; b 热阻的修正系数. 围护结构热悄性指标D , - 4
41、时. b =1 . 2 ; 其他围护结构 b =1.0 围护结构热惰性指标 D可按下式计茸 D=R , S , 4 - R : S+ 一( 4 . 4 . 8 ) ”一 m护结构热惰性指标; 各层材料的热阻( m ， 。 i w . . 一 各层材料的，热系数( W/ L6 x( 尸 。一尸 )( 4 . 5 . 2 ) 式中月 二圈护结构隔热层高溢侧各层材料( 隔热层以外) 的 蒸汽渗 透 阻之和( m h P . / g ) , r . .围护结构高谧侧空气的水燕气分压力( P a ) : 1 .0 _ . - YJ 7 护结构低沮侧空气的水蒸气分压力( P a ) , 4 . 53 库房
42、隔汽k . 和防潮层的构造应符合下列规定 1 砖外墙外侧6 Y 抹面. 2 外墙的隔汽层应与地面隔热层 卜 下的隔汽层或防潮层 厚度应使其热阻不小于 1. 3 8 m Y/ W 其外侧应没置隔汽层， 隔 汽层外面不应再抹灰 44 库房下列部位易形成冷桥 1 由于承重结构需要连续. 使隔热层断开的部位， 如墙体、 楼 而与梁、 板、 柱的连接处 2 门侧和设备管道穿端、 楼板四周部位: 3 门洞外面局部地面和楼面 凡存在冷桥的部位. 均应采取适当增铺隔热层的构造措施， 以 减少其部位的热交换， 避免结叮或结藉 45 严禁采用含水粘结材料粘结块状隔热材料 46 带水作业的冷间应有保护墒面、 楼面和
43、地面的防水措施 4 . 6， 冰库的旧护墙和柱应有防止冰块冲撞的保护a施 4旧 库房屋面排水宜设置外天沟和峨外明装雨水管 4 . ， 冷间建筑的地下室或地面架空层应防止地下水和地表水 的浸人， 并应设排水设施 4 . 6 . 1 0 外幼与阁樱搜面均采用松傲可姗网热材料时， 其相交处 应设防火带。 41 1 多层冷库库房外冶与婚口及穿堂与库房连接部分的变形 缝部位应做好防漏水的构造处理 4， 撅压缩机房、 变配电室和控制宜 4 . 7 . 1 抓压绷机房的防火要求应符合现行国歌标准 建筑设计防 火规范) G B J且 中火灾危路性2类跪筑的有关规定。 4 . 7 - 2 览压缩机房净高应很据设
44、备高度和采暖通风的要求确定， 不宜高十6 m 4 . 7 . a 舞压缩机房的屋面应设通风间层及隔热层 4 . 7 . 4 妞压姗机房的自动控制应或幽作人员值班室应与机器间 旧开， 井应设团定窗封观寮自。 4 . 7 . 5 机器间内的墙裕、 地面和设备基座应采用易十清洗的面 层。 4， 变配电宣与且压缩机房毗连时， 共用的旧摘必须果用防火 墉. 该姗上只允许穿过与配电室有关的管道、 沟遭. 其孔洞周围应 果用非姗烧材料严密堵窦。 4 . 7， 撅压臼机房和变配电宣的门应向外开启. 并采用手开门。 4 . 7 . 8 配电宜扣通过走脚或套间与橄压的帆房相通时 走脚或套 间门的材料应为难姗烧体，
45、 井应有自动关闭装t: 配电宣与撅压缩 机房共用的旧绪上不宜开官. 如必须开宙时， 应用难姗烧的密封固 定.。 5 结构 51 一 般 舰 定 5 . 1 . 1 冷库宜采用钢筋混授土结钩或钢结构。当小型冷库如采 t一 1 2 - 8 用砖棍结钩应采取摘施防止因冻融循环而损害结构 单r , m tt a , a , rs rwmm, : rn l包衰fn l 14 应I 1 4 N , 什人1 , ; 6 * .1 ,) 鱿空气的么波段中 肠共系冷间n 1 不计 1 . i s 电动# 1 6 1, 5 转热流量应按下式计算: IV , -= 1 U n o 艺从助1, 6 . L I -,
46、) 式中 。 。电动机运转热流量 w ; P ,电动机额定功率( k w) f热转化系数. 电动机在冷间内时应取 1 号 屯动机在冷 (e 】 外时应取。7 5 1 b 一 电动机运转时间系数， 对空气冷却器配用的电动机 取 1 . 对冷问内其他设备配用的电动机可拔实际悄 裹1 , 1 1 贵物包曲材州和运赶工具项.旅脸从 序峥 一 W 类 冷 却 或 冻 结 c 猪 双 软 义 摘 式 c . 3 一 W A , i l . .M Y T 1 M i R d 17 . 9 IN英 自虽. 冰盈类丈 吊龙式或架子式于帷车。石 翻 组 吧 侧 水 k 鲜丛 长 一 卜 O 川 a取值. 如按侮昼
47、夜操作s h 计 则b ! 1“ 操作熟流量应按下式计算 2 4 。 一 。 . 十 二 + m . 一 。 A , + 31 5 x-1 , “2 4 1住 包k材料或燎载工几进人冷间时的溢度应按下 列规定取 ( i i 1 八本 阵进行包装的货物 其包装材料或运裁丁 _ 具温度的取 6 1 6 ) 式中 截一一杨作热流I t ( W) 月 龟r - 照明热流t( w卜 1 ff ; c -每扇门的开门热流橄( W) ; 0 ,一 操作人员热流蜜( W) , ,D . - 一 每平方米地板面积皿明热流量， 冷却间、 冻结间 冷藏 间、 冰库和冷间内穿堂可取23 W/ 1 n ; 操作人员长时
48、 间停留的加r 问、 包装问等可取4 . 7 W/ ;d, A e冷间地面面积( m 之 卜 3 _ _ _ 1 2 一 一 1 门摊楼 称日开门换气次数， 可按图 6l 6 取谊 对需经常开 6 . 2 . 4 设有搁架式冻结设备的冻结Id l . 其冷加工能) 应按下式I 算 : 门的冷问. 侮日开门换气次数可按实际情况采用; V .,冷间内 净休 积( m 1 ; 人 ，冷间外空气的比恰 k k g ) : h ,冷间内空气的比t i ( k l k q ) , M个飞幕效率修a l 系数. 可取 、 三如下设空气幕时 应取 I : 心冷f h 1 内空乙 、 晰1变 ，二，十，。 补 采 统 I I. - “ 一 r H O F A F M * R W 6 . 5 . 4 管道布f应符合下列要求: 1 各种管道的挠度不