毕业论文-胜大连锁超市仓储管理存在的问题及对策28566.doc

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1、毕毕 业业 论论 文文 论文题目 Title Of Thesis 胜大连锁超市仓储管理存在的问题及对策胜大连锁超市仓储管理存在的问题及对策 学 校 Department 山东农业大学山东农业大学 专 业 Speciality 工商管理工商管理 班级 Class 利津县函授站利津县函授站 论文作者 Author of Thesis 张海晓张海晓 论文完成日期 Date 2013 年年 10 月月 10 日日 1 目录目录 引 言1 一、连锁超市仓储管理概述1 (一)连锁超市发展状况1 (二)我国连锁超市仓储管理发展方向2 二、胜大连锁超市仓储管理的现状3 (一)超市简介4 (二)超市仓储管理的现

2、状分析4 1仓库布局混乱5 2仓储设施设备不能满足要求5 3存货管理不科学5 4仓储人员专业技能低5 三、胜大连锁超市超市仓储管理问题分析5 (一)超市仓库设计存在的问题6 (二)仓储设施设备缺乏机械化6 (三)出入库流程不合理6 (四)存货管理不规范7 (五)缺少仓储人才7 四、胜大连锁超市仓储作业管理的改进方案8 (一)胜大连锁超市仓库设计的优化8 1仓库总平面设计优化8 2仓库作业区的规划设计8 3库区分区设计9 (二)仓储设施的更新9 1货架选择的优化9 2装卸搬运设备的优化10 (三)仓储管理技术的运用10 (四)存货管理方法优化11 (五)仓储人员的培训12 (六)方案优化前后的改

3、进比较总结12 结束语13 参考文献14 1 引引 言言 随着经济社会的快速发展,连锁超市作为新兴的经营模式得到了快速发展,更加方便了 人们的生活,改变了传统的零售方式,促进了零售企业的发展壮大,也创造了较大的企业利 润。与连锁超市利润关系密切的超市物流仓储管理是连锁超市发展的关键环节,因此要更加 重视连锁超市的仓储管理,发挥仓储活动连接生产与消费的纽带和桥梁作用,从而使连锁超 市在货物存储方面节约成本,提高连锁超市的竞争力,使企业获得更多的利益。 仓储管理成本的降低是企业减少经营成本的关键,超市物流的发展要有合理的仓储管理 水平相适应,合理设计仓库,正确运用仓储管理工具和仓储管理信息系统的完

4、善都是企业不 断努力的方向。现在连锁超市的物流发展虽然很快,但是盲目的扩展也带了许多问题,不合 理的仓储布局以及不完善的配送体系使连锁超市的经营成本提高,影响了企业的竞争力和市 场占有份额,进而影响企业的整体利益。当然,现代连锁超市在运行管理中还存在一些问题, 我国许多大型连锁超市在仓储管理中存在货物积压、货品缺货、仓库设计不合理、仓库利用 率低、货物出入库流程不合理和冷链物流不完善等问题。仓储管理已经不能适应连锁超市快 速发展的需要,不能为连锁超市及其顾客提供优质的服务,所以连锁超市要特别注意仓储管 理整个流程各个环节,以保证节约成本的前提下提高顾客满意度。为企业创造更多效益。 一、连锁超市

5、仓储管理概述 现在是连锁超市发展的快速时期,作为连锁超市的关键管理环节仓储管理环节在连锁 超市的整体运行中起着重要作用,现在连锁超市对这个环节的重视也不断提高。 (一)连锁超市发展状况 连锁经营最早发源于美国,从 1859 年创立第一家连锁店“大西洋与太平洋茶叶公司” 始,到目前连锁经营已有一百四十多年的历史。在工业发达国家,连锁经营取得普遍成功自 20 世纪 60 年代以来,一些新兴的工业国家和地区也先后引进连锁经营,7080 年代,连锁 商业伴随着电子计算机技术在日本得到了空前发展,并与亚洲地区经济的发展同步,在新加 2 坡、 韩国、泰国、台湾和香港等国家和地区迅速普及,从而使商品流通领域

6、产生了一场革命,推 动了流通产业的发展和现代化,促进了经济发展。国外连锁经营存在的形式主要有以下三种: 正规连锁、自由连锁、特许连锁。 与国外相比,我国的连锁经营起步较晚。改革开放以来,我国的经济有了迅速的发展, 生产的社会化程度逐步提高,市场规模不断扩大。20 世纪 80 年代后期开始,连锁经营便在 我国悄然起步,进入 90 年代,连锁经营在大中城市和沿海开放地区兴起。率先发展连锁经 营的广东东莞的“美佳” ,北京的“希福” ,上海的“联华” 、 “华联”等连锁公司已经形成了 一定的规模。我国连锁经营数量增长快,地区分布广,业态结构多,以直营连锁为主,所有 制形式多元化。在业态结构上以“便民

7、、利民、为民”为宗旨,着重发展便利店、超级市场 等其它业态专业店、仓储式商店。 (二)我国连锁超市仓储管理发展方向 我国仓储发展的方向是充分利用已有的仓储资源的仓储社会化,提高仓储效率和仓储业 分工发展的专业化功能,加速满足社会生产发展和促进物流效率提高的仓储标准化,提高仓 储自身效率,实现仓储管理的现代化。具体表现在: 1仓储业社会化、功能化 我国仓储业目前的效率低、利用率不高、作业条件差、缺乏自身发展能力,在市场经济 的环境中,任何社会资源只有在市场中自由交换才能充分体现其价值,也只有在自由交换体 制的激励之下,才会更好地发挥其创造性。仓储业需要以“产权明晰、权责明确、整齐分开、 管理科学

8、”为原则惊醒现代化改造,建立科学的企业治理结构,成为自负盈亏、自主经营的 市场竞争的主体,才能彻底改变我国仓储业的不良状况,真正成为市场资源,向更加完善的 方向发展。 2仓储机械化、自动化 随着生产技术的发展,生产机械化已是现代企业生产的基本要求。机械具有承重能力强、 效率高、工作时间久、损害低等多种特点。仓储作业大都负荷重,作业量大,作业环境恶劣, 时间紧,存在着众多系统性不安全隐患,因而仓储机械化是仓储业发展的必然。仓储企业应 通过机械化实现最低的人力作业,加大企业集成度,减少人身伤害和货物损害,提高作业效 率的目标,随着货物运输包装向着大型化,托盘化的发展,仓储也必然要向机械化过渡。 3

9、 3仓储信息化、信息网络化 对于存货品种繁多、存量巨大的物流与配送中心,要提高仓库利用率,保持高效率的存 货流转,实施景区的存货控制,没有计算机的信息管理和处理是不可能实现的。仓储信息化 管理包括:对账目处理、结算处理,提供实时的查询;进行货位管理、制作各种单证和报告 表,进行存量控制,甚至与进行自动控制等。可以说,仓储要实现提高效率、降低损耗,从 而降低成本就必须实现信息化。 4科学管理 仓储管理包括仓储的管理体制、治理结构、管理组织、管理方法和管理目标几个方面。 根据不同的管理体制,仓储活动可以分为向社会提供仓储服务的商业仓储和为企业生产、经 营服务的企业自营仓储。无论管理体制如何,仓储管

10、理都需要进行科学化管理,是高效率的 仓储。 为企业生产经营服务的自营仓储,应该在以企业整体发展为目标的基础上确定仓储的地 位,高度重视他仓储的作用和强化对仓储的管理,合理地调配企业资源,使企业仓储部门成 为企业生产和经营发展的可靠保障。仓储企业(部门)内部应实施现代企业科学管理,建立高 效的组织机构,实行规章化的岗位负责制,建立有利提高生产率的动态和奖励分配制度,实 施有效和系统的职工教育培训制度,采取科学化的和管理方法,培养积极向上的优秀企业文 化。 5重视对人才的培训 要重视现代化仓储工作人员的培训工作。实现仓储业现代化的关键在于科学技术,而发 展科学技术的关键又在于人,没有知识,没有人才

11、,现代化就是一句空话。要实现仓储人员 的知识化、专业化,必须按现代化管理的要求,根据不同类型的仓库和工作岗位制订和实施 人才培训计划,加强对仓储人员的培养、教育和提高,尽快培养出一批具有现代科学知识和 管理技术、责任心强、素质高的专门从事仓储管理的干部队伍。这是实现我国仓储业乃至物 流业的社会化、现代化的重要保证。 二、胜大连锁超市仓储管理的现状 4 (一)超市简介 胜利油田胜大超市创办于 1996 年 1 月,是油城第一家专业化连锁超市,也是东营地区 目前门店数量最多、管理最为规范、服务覆盖面最为广泛的专业化连锁超市之一。多年来, 企业坚持超前经营思想,潜心经营,滚动发展,形成了东西城横向发

12、展、黄河南北纵向突破、 大小门店遍布油城的良好局面。到 2011 年,胜大超市已拥有门店 111 家,营业面积近 10 万 平方米,年实现销售收入 9 亿元,在全国快速消费品连锁零售百强排名中名列第 84 位,连 续两年当选为中国连锁经营协会理事单位。成为油地两级重点培育的骨干商业连锁企业。 胜大超市长期秉承“便民、利民、为民”的经营宗旨;坚持“服务社区,方便百姓,奉 献真诚”的服务理念,以服务千家万户为己任,紧紧围绕百姓的“菜篮子”做文章,积极推 进政府倡导的“双进工程”和“农超对接”工程,自觉将自身发展纳入到东营区域经济发展 的整体范畴。2009 年,先后在利津、广饶建立了蔬果直采基地,建

13、立了先进的生鲜物流中 心,充分发挥出生鲜经营集中采购、加工、配送、营销的重要作用,服务手段更加先进,蔬 果质量得到大幅提高。借助这一优势,企业深入商品原产地、集散地采购,使天南地北的名、 优、特、新、绿商品不断出现在胜大超市的货架上。 常温物流中心是连锁零售的关键所在。在已有物流技术的基础上,胜大超市不断对配送 商品范围流程进行优化改善,使物流系统工作效率不断提高。目前已实现配送主力商品 5000 个,平均订到货率达到 90%,门店补货周期缩短到 3 天,从而减少了中间环节,增加了 销售利润,丰富了地区商品市场,大幅度降低了销售价格,使胜大超市让利于民的最终目标 成为现实,树立了胜大超市良好的

14、品牌形象。 东营作为黄河口三角洲发展战略的主战场,山东环渤海经济圈范围内,各项经济指标位 列全省前茅,发展潜力巨大。伴随着黄河三角洲开发已上升为国家战略,在基础设施建设、 拉动内需,促进经济大发展的同时,东营市在社会保障、医疗、教育、就业、消费等方面全 面推进。胜大超市公司将借助优势,把“发展本土、区域为王”作为发展的战略目标,力争 到 2013 年,连锁门店达到 200 家,实现年销售收入 15 亿元。 (二)超市仓储管理的现状分析 胜大连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架 售货,顾客自选的方式,是适应大量消费、大量销售、大量流通的零售流通手段。根据其这

15、些特点可以看出连锁超市仓储管理一方面是为达到高的顾客满意度,另一方面更关键的是达 到更低的仓储成本。但是胜大连锁超市在仓储管理中确实存在不合理的地方。 5 1仓库布局混乱 现有胜大连锁超市仓库使用率比较低,仓库内区域的设计不合理,不能满足对全市范围 内所有超市货物高效配送的需要。现有仓库内的布局比较混乱,所有的货品都堆放在面积相 等的条码堆放区,因货物的差异是得条码堆放区的货物堆放十分混乱,而且通道只是单向的 货物,存取十分不便,四周无货架,使仓库的有效使用面积减小,造成资源浪费。 2仓储设施设备不能满足要求 在码垛入库时使用的堆货工具多为托盘,而托盘有多种规则,有较大的托盘无法将托盘 的使用

16、效率发挥到最大,较小的托盘盛放东西少,托盘的不统一使得原本可以多放置一个托 盘的库位却不能使用,这样就无法合理的利用到库存。 必要的搬运装卸设备,仅有简单的人工搬运叉车,很难满足每天大量的货物出入库作业, 严重影响出入库工作效率的提高。 货架的使用情况比较单一,没有根据实际的需要选择合适的货架。货架的使用类型较少, 仓库内只有横梁式货架和轻量型货架1。其中横梁式货架是最普遍的一种货架,提供 100% 的存取性,并且有很好的拣去效率,但这种货架的存取密度较低,不适用密度比较小的货物。 3存货管理不科学 货物在库管理上,采用传统的库存管理方法,部门使用的是计算机定位管理并没有 采用常见的 ABC

17、分类法管理,这样虽然可以更好的利用到库位,但是货物分散、杂乱, 这样在拣货、盘点时就比较麻烦,容易出现错误,造成不必要的损失。仓储管理中缺乏 物流信息技术的应用,出入库作业效率低。像无线射频技术、条码技术等技术的运用可 以提高仓储管理的效率和准确率。 4仓储人员专业技能低 现有仓储人员学历较低,缺乏专业知识,对现代物流仓储管理技术掌握水平较低,不能 满足专业化要求。相关的仓储管理规章和责任划分不明确,导致出现问题不能追究相关人员 的责任。缺乏相应的考核机制和绩效激励机制,工作人员工作责任心和积极性不够。 6 三、胜大连锁超市仓储管理问题分析 对胜大连锁超市的现状进行分析可以看出其在仓储管理中存

18、在仓库布局不合理、设施设 备运用不足和出入库管理不系统等方面的情况,我认为产生这些问题的深层次原因有以下几 个方面。 (一)超市仓库设计存在的问题 首先,仓库内布局不合理,没有明确的货物分类储存位置。超市虽然对货物进行了分类 储存,但是并没与固定货物摆放的位置和相应的储存方法,这样降低了货物的进出库速度, 不利于装卸搬运的流程化。 然后,仓储的使用面积较低,货架的种类单一。仓库内虽然使用了横梁式货架和轻量型 货架,但不能很好的利用仓库的有限面积,横梁式货架存取的密度低,货架的高度存在限制, 虽然使用成本低,但不利于货物的高密度存储。并且仓库内缺乏用于储存易变质货物的冷链 货架。 最后,冷链物流

19、不能满足需要,没有形成特定的冷藏货物区。 (二)仓储设施设备缺乏机械化 没有必要的搬运装卸设备,仅用简单的人工搬运叉车,很难满足每天大量的货物出 入库作业,严重影响出入库工作效率的提高。 货架的使用情况比较单一,没有根据实际的需要选择合适的货架。货架的使用类型 较少,仓库内只有横梁式货架和轻量型货架。其中横梁式货架是最普遍的一种货架,提 供 100%的存取性,并且有很好的拣去效率,但这种货架的存取密度较低,不适用密度 比较小的货物。 (三)出入库流程不合理 货品入库时,由于验收问题,在收货时将货物混淆的情况时有发生;仓库保管员和发货 员在以往的发货过程中,容易造成串发情况。发货也会有拣错货的情

20、况。进货之前由于专业 知识不足,没有更好地掌握仓库情况,使原本混乱的仓库更加混乱,而且没有必要的验收工 具,手工计数、手工盘点、手工做账,甚至单据都是手工填写,效率低,且货物数量和质量 7 容易出错。仓库没有计数系统,采用传统的仓储模式,工作效率低,出错率高;仓储人员也 没有在货物入库时做好准备工作,致使工作效率低,仓管人员要重复工作才能理清所有东西; 入库单证手工填写,正规性差;入库后,先进与后进货物一起盘点,工作量大,而且稍不注 意会混淆,货损率高。 (四)存货管理不规范 货物的在库管理上,部门使用的是计算机定位管理并没有采用常见的 ABC 分类法管理, 这样虽然可以更好的利用到库位,但是

21、货物分散、杂乱,拣货、盘点时就比较容易出现错误。 货物存在损坏现象。因为货物储存或者摆放位置不当,有的货物被压损,重的货物放在 了上面,轻的货物被压在下面。还有一部分是工作人员进行仓储作业时不注意保护货物造成 的损坏 货物的订货期不确定,导致货物缺货现象存在。仓库的管理人员不能及时的对货物进行 存货登记,导致有的货物时间过长,而有的货物缺货严重。库存管理信息化水平不高,库存 不实,不能反映实际库存,数据录入无人监督,容易造成客观漏录和主观不录,造成库存不 准确。信息传递系统低效,信息不共享,采购计划靠经验,无历史数据和实时数据作参考, 容易产生重、漏、错的情况,仓库工作不能做到当日帐当日结,库

22、存信息不实,与财务系统 分离,账实不符。 (五)缺少仓储人才 第一,人力资源管理落后 仓库的主管以及经理都只有高中学历,在仓储做了多年,有很强的业务技能但是在管理 理念和人力资源管理上却缺乏专业知识指导,不能很好的调动并指挥下属员工的工作。下面 表 2-1 胜大连锁超市仓库管理主任的工作年限和学历情况。 表 2-1 胜大连锁超市仓管主任工作学历信息 仓库管理主任工作年限最高学历 一号仓库 8 技校 二号仓库 8 高中 三号仓库 3 中专 8 第二,缺少仓储人才 仓储人员缺少基本的仓储管理方面的知识培训,人员素质仅停留在低级的装卸搬运功能 上。对现代仓储管理的理论知识、操作技能缺乏基本的认知。仓

23、储方面的管理,既需要掌握 一定专业技术的人才,也需要操作型人才,更需要仓储管理型人才。表 2-2 是胜大超市仓储 管理人员专业情况。通过表中信息可以看出,仓库工作人员不是学历较低,就是专业不对口。 表 2-2 员工学历与专业信息 员工姓名最高学历专业 张玲中专机械制造与自动化 王小军大专石油化工 李丽大专经济学 四、胜大连锁超市仓储作业管理的改进方案 (一)胜大连锁超市仓库设计的优化 1仓库总平面设计优化 仓库的总平面规划一般可以分为仓储作业区(仓库主体,主要业务和商品保管、检验、 包装、分类、整理等都在这个区域内进行。主要建筑物和构筑物包括库房、货场、站台以及 加工、整理、包装场所等) 、辅

24、助业务区(为主要业务提供各项服务) 、行政生活区(由办公 室和生活场所组成) 、院内道路、绿化区(在规划各区域时,要遵照相应的法律法规并使不 同区域所占面积与仓库总面积保持适当比例。院内绿化面积不小于 30%,院内设计防火通道) 、停车场等。在仓库总面积中需要有库内运输道路。目的是出入库方便。 2仓库作业区的规划设计 仓库作业区的规划是按照货物种类和性质进行分区的,这是大多数仓库设计采用的分区 分类方法,分类存储,就是按货物种类来分,把性能互不影响互不抵触的物品,在同一库房 内划定或在同一货区里集中存储。但是,为便于管理,有的也应以不同的品种、包装、进货 对象,在大货区中划分若干小货区集中存储

25、。为此,我们再设计仓库时要划分为生活必需品 区、副食区、熟食区、生鲜区、冷藏区等几个主要作业区,还要规划出几个临时货物存储区 9 以防货物因临时出入库而存放使用。下图是胜大超市仓库作业区布局,见图 3-1。 图 3-1 仓库作业区布置图 3库区分区设计 为解决连锁超市仓库设计中存在的库内货物摆放混乱,仓库内物品分类不明显,储存环 境不能因货物存储环境不同而不同的问题,我们要对仓库进行合理的库区分区设计。 首先,对于生活必需品区,其中包括面粉、粮油等因为其需求量大而且需求数量相对稳 定,所以要将其放在作业区出口附近,便于及时的进行超市配送。 其次,对于副食区来说,其对干燥环境的要求较高,应放置通

26、风且干燥的环境中。 第三,对于生鲜区的设计应该与冷链物流相联系,对于易变质的商品,要及时检查并进 行冷藏保管。储位管理指把进入库房的货品进行合理的安排,使货品无论在储存或是流动状 态都能满足货品的安全性要求,满足运营的高效化要求。货位规划是根据物品的外形、包装 和合理的堆码方法及操作要求,结合保管场所的地形,规划各货位的分布或货架的位置,并 进行统一编码的管理。货位编号是货位规划的重点之一,是将库房、货场、货棚、货架以及 物资的存放具体位置顺序,统一编列号码,并做出明显标志。对库房、货棚、货场齐备的仓 库,在编号时对房、棚、场应有明显的区别,对多层库层的编号排列,可以采用三号定位法 或四号定位

27、法。 总之,货物储位的优化使货物保存实现整齐一致性,保证了存货统计的准确性,也提高 了进出货物的速度,实现了仓库的规范化管理 10 (二)仓储设施的更新 1货架选择的优化 为解决超市仓库存在的货架使用不当,位置摆放不对问题。在选择超市仓库所用的货架 时应该与仓库内所保管的货物相适应;对于生活必需品应选择移动式货架,便于出入库频繁 的要求;对于副食区应采用高层货架,因为其存储空间需求大,为节约空间应向高层发展; 对于生鲜区的货架应选择进车式货架和阁楼式货架,因为其存储规模大,不利于搬运。 2装卸搬运设备的优化 装卸搬运设备是用于商品的出入库、库内堆码以及翻垛作业。这类设备对改进仓储管理, 减轻劳

28、动强度,提高收发货效率具有重要作用。所以在仓储作业时购入相应的起重机、叉车、 堆垛机、滑车、电平搬运车、皮带输送机。便于在仓库内联合作业,高效的进行库内作业。 (三)仓储管理技术的运用 第一,条形码系统和 RFID 系统的运用 运用条码进行仓库管理,在商品到货后,通过条码输入设备将商品基本信息输入计算机, 告诉计算机系统那种商品要入库,入库多少。计算机系统根据预先确定的入库作业原则和商 品库存数量,确定该种商品的存放位置。然后根据商品的数量发出条码标签,这种条码标签 包含着该种商品的存放位置信息。然后在货箱上贴上标签,并将其放到输送机上。输送机识 别箱上的条码后将货架放在指定的库区库位。 无线

29、电射频技术 RFID 是利用无线电波对记录媒体进行读写,可以输入数千字节的信息, 同时,还具有极高的保密性。射频技术应用领域是:物料跟踪、运载工具和货架识别等要求 非接触数据采集和交换的场合,特别用于要求频繁改变数据内容的仓库管理系统中。 将 RFID 系统用于智能仓库货物管理,能够有效地解决了仓库里与货物流动有关的信息 管理,它不但增加了一天内处理货物的件数,还能监管这些货物的一切信息,所有信息都被 存储在仓库中心计算机里,与货物有关的一切信息都可以查到。同时,RFID 具有很强的定 位管理功能,能协助仓库管理人员快速了解产品的储存位置,帮助仓库管理人员管理货物, 进行盘点等。 第二,WMS

30、 的运用 仓库管理系统 WMS 是一种信息支持手段,也是应用型的操作系统,对物品在流通过程中 的支持和保证起到十分重要的作用。其所包含的方法和技术为流通中心的仓库完成流通功能 11 提供了强大的支持。 WMS 由入库管理子系统、出库管理子系统、数据管理子系统和系统管理子系统构成,有 计划、执行、和查询管理等功能。能精确的反应当前状况和定期活动,可以衡量存货水平。 WMS 可以及时的进行信息沟通和反馈,及时发现异常情况并快速处理,提高仓库管理效率。 WMS 通过电子数据交换(EDI)等电子媒介,与企业的计算机主机联网,由主机下达收 货和订单的原始数据。并且通过无线网络、手持终端、条码系统和射频数

31、据通信(RFID)等 信息技术与仓库员工联系,使得计算机控制中心的指令能够迅速下达到一线操作人员手中, 减少操作出错率和提高作业效率。 (四)存货管理方法优化 第一,存货管理采用 ABC 类分析法。ABC 分析法是指将库存物资按照重要程度分为特 别重要库存(A 类物资) ,一般重要物资(B 类物资)和不重要物资(C 类物资)三个等级, 根据不同类型的物资进行分类管理和控制的方法。所以根据超市物品库存物资的重要程度, 对物品分类,满足大部分商品即 A 类和 B 类存货稳定地需要,减少缺货现象的发生。 第二,订货周期和货物储存划分为优先级、较高优先级、中等优先级、较低优先级四个 等级。对不同等级的

32、商品,允许缺货的程度不同。 表 3-1 库存常用种类管理 库存类型特点管理措施 最高优先级经营管理中的关键商品,包括吸引客流的品牌商品不许缺货 较高优先级经营管理中的基础性商品,包括大量日常生活用品允许偶尔缺货 中等优先级经营管理中的比较重要的商品允许合理范围内缺货 较低优先级可替代性高的产品允许缺货 第三,特殊库存管理。因经营活动的需要,门店有时需要对部分商品夹断性加大库存, 常见的有:季节性商品、促销期商品、培养期商品等,具体如下表所示: 表 3-2 特殊存货管理 商品类型特点管理措施 季节性商品在季节来临前就应补货到门店并进行陈列展示,以抢占销售先机;活动结束及时清理,防止积压 促销期商

33、品在促销活动前期补货到门店并丰富陈列展示配合促销活动,保障销售需 求 活动结束及时清理,保留正常 库存 培养期商品对于门店从未销售过的商品,根据商品规划需求,先给予限定期限的陈 列展示 根据商品结构定位情况,调整 商品库存结构 遇到供应商要求加大终端陈列展示商品,根据门店经营面积、商品性质、供应商提供条 件等因素,签订协议,并采用期前调货与期后调库的操作方式。 12 第四,超市自营产品。胜大超市自营产品商标为胜大集团,为了保证对本企业产品的及 时供应,并增加商品的顾客满意度,要特别设计自营产品的仓储和保存,并及时进行存货数 量,订货周期的改进,保证为自营产品的市场推广做好仓储准备。 (五)仓储

34、人员的培训 不论是对仓储管理信息系统的改进,还是作业流程库存方法的改进,其前提是必须有新 型的物流管理人才来实施,物流系统再先进,作业流程再合理,如果没有相应的人员懂得实 施,那改进工程也将是一纸空文。因此,胜大集团应该聘请相应的物流管理人才对现有人员 进行管理和规划,使工作人员满足现代物流仓储管理技术操作要求。 超市应该对仓储员工进行了现代化仓储技术的培训,使公司员工最大限度的掌握了现代 物流仓储技术的运作知识和现代物流设备的使用方法。培养仓储管理型人才,明确仓储管理 人员的岗位职责与分工,提高员工的工作和管理能力,明确仓储管理管理的原则。 (六)方案优化前后的改进比较总结 通过对胜大连锁超

35、市仓储管理存在的问题进行优化,解决了胜大连锁超市仓储管理过程 中存在的问题,优化了仓储管理的环节,降低了仓储管理的成本。提高了仓储效率。优化前 后比较如下表: 表 3-3 方案优化前后比较 项目优化前优化后 仓库使用率60%90% 库存成本成本较高成本降低 仓储效率效率低效率显著提高 货物缺货现象严重基本解决 超市自营产品满意度一般满意度提高 13 结束语 近年来我们身边的超市物流的发展速度越来越快,规模也在不断提高,与之相对应 的仓储系统却不能跟上超市物流的发展,超市的仓库设计也没有系统性,所以为了适应 社会的发展和提高超市企业与国际上规模大的超市企业的竞争能力,我们要缩小我国超 市物流在仓

36、库设计上与先进企业存在的差距。 我们在现代超市物流仓库设计问题上,超市仓库设计应根据超市的规模和货物周转 量设计与之相符的仓库,仓库设计过程中从仓库的位置的选择到仓库内部设施设备和信 息技术的选择和应用,再到库内作业区域的划分和人员的配置都要遵循适当的原则。从 而为超市企业做到无后顾之忧,并且为企业创造更多的利润,提高企业的竞争能力。 我们未来超市的仓库设计应不断学习国内外先进的高端物流仓储技术,不断加快物 流运作的效率,提高超市企业的物流运作能力,从而为为企业节约更多的物流成本,促 进超市企业的快速发展。 14 参考文献 01李万秋,陈文昌.仓储管理M.北京:高等教育出版社,2007. 02

37、丁立言,张亿.仓储规划与技术M.北京:中国纺织出版社,2009. 03孙秋高.仓储管理实务M.上海:同济大学出版社.2007. 04李春澜,张锦,王英涛,王蓉.物流配送中心作业流程的统筹优化C. 上海:同济大学出版社,2006 年. 12-14. 05杨玮,刘昌祺,曹巨江,彭国勋.物流配送中心拣货系统分析C.上海:同济大学出版社,2007.13-17. 06孙明贵.物流管理学M.北京:北京大学出版社,2009. 07鲁晓春.仓储自动化M.北京:清华大学出版社,2008. 08刘凌.第三方物流的发展现状及对策研究J.中国高新技术企业,2009,第 3 期:10-13. 09骆温平.物流与供应链管

38、理M.北京:电子工业出版社,2006.122-134 10朱江洪.物流园区仓库布局改善设计J.物流技术2011,第 9 期: :8-11. 11王静.第三方物流企业仓储管理研究J.现代物流2011,第 10 期:12-15. g an employment tribunal claim Employment tribunals sort out disagreements between employers and employees. You may need to make a claim to an employment tribunal if: you dont agree with

39、the disciplinary action your employer has taken against you your employer dismisses you and you think that you have been dismissed unfairly. For more information about dismissal and unfair dismissal, see Dismissal. You can make a claim to an employment tribunal, even if you havent appealed against t

40、he disciplinary action your employer has taken against you. However, if you win your case, the tribunal may reduce any compensation awarded to you as a result of your failure to appeal. Remember that in most cases you must make an application to an employment tribunal within three months of the date

41、 when the event you are complaining about happened. If your application is received after this time limit, the tribunal will not usually accept it. If you are worried about how the time limits apply to you, take advice from one of the organisations listed under Further help. Employment tribunals are

42、 less formal than some other courts, but it is still a legal process and you will need to give evidence under an oath or affirmation. Most people find making a claim to an employment tribunal challenging. If you are thinking about making a claim to an employment tribunal, you should get help straigh

43、t away from one of the organisations listed under Further help. If you are being represented by a solicitor at the tribunal, they may ask you to sign an agreement where you pay their fee out of your compensation if you win the case. This is known as a damages-based agreement. In England and Wales, y

44、our solicitor cant charge you more than 35% of your compensation if you win the case. 15 If you are thinking about signing up for a damages-based agreement, you should make sure youre clear about the terms of the agreement. It might be best to get advice from an experienced adviser, for example, at

45、a Citizens Advice Bureau. To find your nearest CAB, including those that give advice by e-mail, click on nearest CAB. For more information about making a claim to an employment tribunal, see Employment tribunals. The (lack of) air up there Watch mCayman Islands-based Webb, the head of Fifas anti-rac

46、ism taskforce, is in London for the Football Associations 150th anniversary celebrations and will attend Citys Premier League match at Chelsea on Sunday. “I am going to be at the match tomorrow and I have asked to meet Yaya Toure,“ he told BBC Sport. “For me its about how he felt and I would like to

47、 speak to him first to find out what his experience was.“ Uefa has opened disciplinary proceedings against CSKA for the “racist behaviour of their fans“ during Citys 2-1 win. Michel Platini, president of European footballs governing body, has also ordered an immediate investigation into the referees

48、 actions. CSKA said they were “surprised and disappointed“ by Toures complaint. In a statement the Russian side added: “We found no racist insults from fans of CSKA.“ Age has reached the end of the beginning of a word. May be guilty in his seems to passing a lot of different life became the appearan

49、ce of the same day; May be back in the past, to oneself the paranoid weird belief disillusionment, these days, my mind has been very messy, in my mind constantly. Always feel oneself should go to do something, or write something. Twenty years of life trajectory deeply shallow, suddenly feel something, do it. 一字开头的年龄已经到了尾声。或许是愧疚于自己似乎把转瞬即逝的很多个不同的日子 过成了同一天的样子;或许是追溯过去,对自己那些近乎偏执的怪异信念的醒悟,这些天以 来,思绪一直很凌乱,在脑海中不断纠缠。总觉得自己自己似乎应该去做点什么,或者写点 什么。二十年的人生轨迹深深浅浅,突然就感觉到有些事情,非做不可了。 The end of our life, and can meet many t

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