幼儿园大班教案《有营养的蔬菜》含反思.doc

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1、幼儿园大班教学计划有营养的蔬菜带反思太磐课有营养的蔬菜包含对大班健康主题教学活动的反思,让孩子们知道几种常见蔬菜的名称,并初步了解不同的蔬菜具有不同的食用部位和营养价值,使孩子们知道如何吃蔬菜好。养成良好的饮食习惯,培养孩子的劳动意识。来看看带有反思性教学计划的幼儿园班有营养的蔬菜。活动目标:1.让孩子了解如何吃蔬菜和身体健康,养成良好的饮食习惯。2.让孩子知道几种常见蔬菜的名称,并初步了解不同的蔬菜具有不同的食用部位和营养价值。3.培养幼儿参加劳动的意识。4.探索并发现您生活中蔬菜的多样性。5.在活动中展现孩子可爱的一面。活动准备:1,胡萝卜,西红柿,芹菜,香菜,土豆,茄子,花椰菜,黄瓜等蔬

2、菜。2,切生黄瓜,胡萝卜等(上面放一根牙签)。3,一个小篮子,四个分类篮子。4.邀请父母带孩子提前参观蔬菜市场,并丰富相关知识。活动程序:首先,组织儿童开展选蔬菜游戏,讨论并了解蔬菜的名称,颜色和食用方法。老师:孩子们,今天你们都是厨房的小帮手。老师为你准备了很多蔬菜。现在,我们去看看那里有什么蔬菜?讨论彼此的名字,肤色,进食方法和口味。同时,在一个小篮子里选择想要吃的蔬菜,然后回到座位上坐下。老师:您选择了什么蔬菜?谁先告诉你,它的外观和食用方式?年轻:我选择了胡萝卜,它是橙红色的,很长,可以煮熟食用,可以油炸。您也可以冷食。老师:你很好。感冒时,首先需要使用热水。胡萝卜可以生吃吗?老师:老

3、师准备了一些生胡萝卜。谁想要品尝? (老师将生胡萝卜分给愿意品尝的孩子们)老师:谁能告诉所有人像胡萝卜一样的感觉?可口?年轻人:很好吃,有点甜。另一个年轻人:味道有点酥。老师:嘿,生的胡萝卜有点甜,有点脆,可以生吃胡萝卜。胡萝卜的营养是什么?引导幼儿说胡萝卜富含营养。它包含大量的胡萝卜素和维生素A,对我们的牙齿和骨骼发育有益。谁想向大家介绍您喜欢的蔬菜?年轻人:我喜欢吃土豆。它看上去很圆,上面有一些凹坑。老师:你平时怎么吃土豆?年轻人:我吃的土豆被切成小块,用土豆炒,然后切成汤。老师:土豆可以生吃吗?杨:不。老师:土豆不能生吃,必须煮熟才能吃。有小孩知道发芽的土豆可以吃吗?为什么?年轻:不能吃

4、。吃对我们的健康有害。老师:是的,不能吃发芽的土豆,这对身体非常有害。土豆也有一个科学名称。哪个孩子知道?大家都说它的学名是DD马铃薯。老师:还有谁想介绍您选择的蔬菜?年轻:我喜欢吃cow豆。它看起来又细又长,有点绿色,有点白色,可以炸。老师:可以生吃吗?杨:不。老师:为什么cow豆不能生吃?年轻:如果the豆未煮熟,将有毒。如果我们吃掉它,我们会中毒。老师:嘿,你知道很多。孩子们回家后,切记告诉父母,the豆必须煮熟,否则会中毒。(当孩子谈论黄瓜时,请喜欢喜欢吃饭的孩子并告诉他们感觉。)除了这些蔬菜之外,您还知道哪些蔬菜?他们看起来怎么样?怎么吃请告诉我您的好朋友。其次,了解蔬菜具有不同的可

5、食用部分老师:孩子们知道各种蔬菜的名称以及如何食用。你知道它们的可食用部分吗?有些蔬菜必须吃根,有些必须吃茎,有些想吃水果,有些想吃花。老师:现在老师已经准备了四个小篮子,分别是吃茎和叶的蔬菜,吃水果的蔬菜,吃根的蔬菜和吃花的蔬菜。现在,请孩子们根据这四个可食用的部分给他们蔬菜。对您选择的菜进行分类和分类。1.老师:我们来看看吧?这个篮子的标签是茎和叶。让我们看看这些蔬菜是否吃掉了它们的茎和叶? (老师轮流把蔬菜放在篮子里,老师和孩子一起评估)年轻:芹菜是茎。青年:芹菜也可以吃树叶,妈妈给了我豆腐汤,里面加了芹菜叶,绿色和绿色,可以很好吃,也很好吃。年轻:我已经吃了芹菜叶稀饭。老师:你真的很聪

6、明。芹菜是茎。通常,当我们进食时,我们通常会摘下叶子,只吃其茎。但是芹菜的叶子也可以被食用,芹菜的叶子具有降低血压的作用。另一个孩子:老师,我知道欧芹也在吃茎和叶。老师:对,这是什么?马铃薯是吃的一部分吗?年轻:多吃根。另一个孩子:不,应该吃水果。年轻人:我们吃了它的块茎,我父亲从“十万个为什么”中告诉我。老师:嘿,“十万个为什么”有很多知识,下次当我们遇到不了解的问题时,我们也可以去那里找到答案。篮子里还有洋葱和白菜,它们是吃茎和叶的蔬菜。您还知道哪些蔬菜也在吃茎叶吗?孩子们还说菠菜,韭菜,卷心菜和其他以茎叶为食的蔬菜。这时,有些孩子说他们也吃茎,老师给予他们肯定。2,这个篮子里的蔬菜是要吃

7、水果的,让我们看一下,什么?年轻:西红柿,黄瓜,芸豆,茄子,西葫芦.老师:孩子们说得对。您还要吃什么蔬菜?幼儿说,那里有南瓜,丝瓜络,辣椒,小扁豆和甜瓜。3.让我们看看这个篮子里放了哪些蔬菜(吃根)?他们在吃根吗?年轻:有萝卜,胡萝卜,山药,地瓜4.还有一篮蔬菜用来吃花。那里有什么?年轻:黄花菜,花椰菜,西兰花.三,集体采摘蔬菜,学习简单的采摘蔬菜方法老师:现在您必须扮演一个小厨房助手的角色。让我们把碗碟洗干净,将食物的左半部分放在我们的篮子里,把没用的东西放在旁边的小纸篮里。让我们看看他们是谁。捡起来。鼓励幼儿多吃蔬菜师:今天我们知道各种蔬菜的名称和食用方法,也知道它们各自的食用部位。蔬菜含

8、有大量的维生素和矿物质,这对儿童的身体发育非常有益。因此,我们必须多吃蔬菜,而不是挑食,偏食,这样我们的身体才能更好,更健康。老师:现在让我们拿起洗碗,然后在厨房里洗碗。请让我的叔叔和姨妈帮助我们制作美味可口的菜肴!活动反思:这项活动的老师打破了传统的“教师教学,学前学习”的教学模式。从“我教幼儿”到“带领孩子”的教师作用,引导幼儿积极探索,充分发挥孩子的自主权,培养了幼儿积极参与的意识。从一开始,让孩子们选择自己的蔬菜,直到最后采摘,各个环节紧密相连,整个过程得以进行。在整个过程中,孩子们都在上初中,与初中谈判,考虑初中和初中。在学习过程中,孩子们积极,好奇和乐于思考,可以达到教学目的。将活动扩展到“到厨房做饭”,同时也为幼儿创造新的兴趣,将产生新的活动。小百科全书:蔬菜是一种植物或真菌,可以煮熟并制成食物。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜提供人体必需的营养素,例如维生素和矿物质。

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