1、6有多少浪费本可避免学习重点+难点+练习-S学习重点(一)认识食物浪费现象1 .生活中的浪费场景:能识别家庭、学校、餐厅等不同场所存在的食物浪费情况,比如家庭中做的饭菜过多吃不完倒掉,学校食堂沿水桶里大量剩余的饭菜,餐厅里顾客点菜过多造成大量剩菜等。2 .浪费行为的表现:清楚把不爱吃的食物直接丢弃、为了面子点过多菜品、对食物挑三拣四导致部分食物被浪费等行为都属于食物浪费。(二)了解浪费的危害1资源层面:明白粮食生产需要消耗大量的水资源、土地资源、人力、物力和财力等。例如,生产粮食需要灌溉用水,浪费粮食就意味着浪费了这些用于生产粮食的宝贵资源。2.环境角度:知道食物浪费后被丢弃,在垃圾处理过程中
2、会产生大量温室气体,污染环境。同时,生产粮食过程中因浪费导致的额外资源消耗,也间接对环境造成更大压力。3社会影响:认识到全球仍有部分地区面临粮食短缺问题,我们的浪费行为与他们的困境形成鲜明对比,且浪费粮食不利于社会资源的合理分配和可持续发展。(三)树立节约意识与践行节约行动1.观念树立:深刻理解节约粮食不仅是一种习惯,更是一种美德,形成以节约为荣、浪费为耻的价值观。2日常行动:学会在日常生活中采取多种措施避免食物浪费,如在家庭中根据家庭成员人数和食量合理准备饭菜;去餐厅就餐时适量点餐,如有剩余食物打包带走;在学校食堂吃饭时吃多少打多少等。二、学习难点(一)深入理解浪费背后复杂的资源关联1.资源
3、链条理解困难:学生较难理解从粮食种植所需的土地、种子、化肥、水资源,到收获后的运输、加工、销售等一系列环节中,每个环节的资源投入与食物浪费之间的紧密联系。例如,很难直观感受到浪费一碗米饭背后其实浪费了从农民播种开始,到粮食最终端上餐桌整个过程中涉及的大量人力和物力资源。2资源稀缺性的感知不足:由于生活在资源相对丰富的环境中,学生对水资源、土地资源等的稀缺性没有深刻体验,难以体会到浪费食物对资源造成的不可逆转的损耗以及对未来资源供应的潜在威胁。(二)将节约意识真正转化为长期稳定的行为习惯1 .习惯养成的反复性:在实际生活中,学生可能在课堂学习后短时间内有节约意识,但在家庭聚会、外出就餐等情境下,
4、容易受到周围环境和他人行为影响,出现反复,难以长期稳定地保持节约行为。例如,在家庭聚餐时,家长可能为了热闹点很多菜,孩子可能会跟着一起忽视节约。2 .缺乏持续的自我监督:学生较难做到时刻自我监督,及时发现并纠正自己的浪费行为。例如,在学校食堂吃饭时,有时候可能因为着急去做别的事情,没有注意到自己盘子里还剩下一些食物就倒掉了。三、练习题(一)填空题1 .我们在享用餐桌上的美食时,也可能会产生()。2 .节约粮食是(),更是()。3 .保质期短的食品不要一次性购买过多,免得吃不完(),造成浪费。(二)单选题1.粮食和学习用品等都是劳动人民用汗水创造出来的劳动成果,我们应该()A.随意使用、丢弃,不
5、用管别人怎么想B.家里富裕,可以浪费C.厉行节约,杜绝浪费D.不喜欢就扔掉2.下列选项中不属于浪费现象的是()A.将不爱吃的食物倒掉B.买过多的食品,吃不完导致食品过期C.水龙头不拧紧,导致水一直流个不停D.将金属回收再利用3.去餐馆吃饭,下列选项中不可取的是()A.适量点菜,吃不完打包B.为了面子,点很多菜,吃不完也不打包C.根据人数合理点菜D.先了解菜品分量再点菜(三)多选题1 .下列属于日常生活中的浪费行为的有()A.写了几个字的纸张就扔掉B.离开房间时不随手关灯C.洗手时开着水龙头长时间冲洗D.把没喝完的矿泉水扔掉2 .“光盘行动”旨在()A.倡导人们不浪费食物B.让人们都去光盘C.培
6、养节约习惯D.减少食物浪费,节约资源(四)判断题1 .如果我吃不完这碗米饭,也只是浪费了半碗而已,没什么大不了。()2 .节约食物、拒绝浪费既能减轻农业对环境的压力,也能节约食品生产所需的资源。()3 .浪费行为只是个人行为,与社会和环境无关。()(五)简答题1 .在生活中,我们可以通过哪些方式杜绝浪费食物的现象发生呢?2 .请简要说说浪费食物会带来哪些危害?(六)实践题1 .请你记录自己家一周内的食物浪费情况,包括浪费的食物种类、数量,分析浪费的原因,并提出至少三条减少浪费的建议。2 .以“节约粮食,反对浪费”为主题,制作一张手抄报,向家人、朋友和同学宣传节约粮食的重要性。四、答案(一)填空
7、题1 .浪费2 .习惯;美德3 .过期(二)单选题1 .C2 .D3 .B(三)多选题1 .ABCD2 ACD(四)判断题1 .2 .3 .(五)简答题1. (D每顿饭根据人数和食量合理准备饭菜,不做过多的菜;(2)吃饭时,吃多少盛多少,不要多盛;(3)去餐厅就餐时,适量点菜,如有剩余食物打包带走;(4)不挑食,不偏食,吃各种食物;(5)不要存储过多的食物,以免吃不完过期,造成浪费。2. (1)浪费食物会导致资源浪费,粮食生产需要消耗大量的水资源、土地资源、人力、物力和财力等,浪费食物意味着这些资源的浪费;(2)食物浪费后被丢弃,在垃圾处理过程中会产生大量温室气体,污染环境;(3)全球仍有部分地区面临粮食短缺问题,浪费食物不利于社会资源的合理分配和可持续发展。(六)实践题(答案略,需学生根据自身实际情况完成)1 .记录内容应包含具体浪费的食物,如米饭XX克、青菜XX棵等,原因分析可从准备过多、口味不合等方面着手,建议围绕合理规划饮食、了解家人喜好等提出。2 .手抄报需涵盖节约粮食的意义、具体做法、相关标语或诗句等内容,布局合理、色彩协调。