2020版新高考生物二轮复习京津鲁琼版讲义：教材“边角”冷知识热考 必修1　分子.pdf

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1、策略二 教材“边角”冷知识热考 必修 1 分子与细胞 边角 1 盐析 在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状，导致蛋 白质出现这两种情况的原理相同吗？说明理由。 问题源于必修 1P23“与生活的联系” 提示：不同。在食盐作用下析出蛋白质，蛋白质本身的结构没有改变，仍维持原有的生 物活性；高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变，丧失了原有的生物活性。 点睛 盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程，原理 是物质在不同浓度的盐溶液中溶解度不同。蛋白质在高浓度盐溶液中析出，而 DNA 是在低浓 度盐溶液中析出，盐析为可逆反应。 【预测】 下列关于蛋

2、白质变性和盐析的说法，正确的是( ) A蛋白质变性是由肽键断裂造成的 B将抗体溶于 NaCl 溶液中会造成其生物活性的丧失 C通常变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与 蛋白酶接触，使蛋白质降解 D盐析会引起蛋白质空间结构改变，但肽键不会水解 解析：选 C。蛋白质变性是指蛋白质的空间结构被破坏，A 错误；将抗体溶于 NaCl 溶液 中会出现盐析现象，此过程中蛋白质的结构没有发生变化，抗体将保持其活性，B 错误 ； 蛋白 质的盐析属于物理过程，该过程中蛋白质的空间结构和生理功能都不发生变化，D 错误。 边角 2 水盐与生命健康 患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水

3、分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此， 输入_是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡 和酸碱平衡失调，这时应多喝_。 摘自必修 1 P36“与生活的联系” 提示：葡萄糖盐水 淡盐水 点睛 急性肠胃炎的病人因为小肠的吸收功能受到了影响，不能将喝进去的水吸收进入 血液，所以容易造成脱水。另外，吸收功能降低，体内细胞生命活动不断消耗能量，分解体 内葡萄糖，还要及时补充体内葡萄糖，满足机体生命活动所需要的能源。 【预测】 患急性肠炎的病人需输入葡萄糖盐水进行治疗。输入葡萄糖盐水的作用不包括( ) A补充水分 B补充无机盐 C提供能量 D促进血流循环 解析：选 D。患急性肠

4、炎的病人大量失水，需要及时补充水分，A 不符合题意；患急性肠 炎导致多次腹泻后，人体内的 Na大量流失，而细胞渗透压主要由细胞外液 Na的含量决定， 因此需要补充含 Na的盐来维持无机盐代谢的平衡， B 不符合题意 ； 葡萄糖是主要的能源物质， 可为机体生命活动提供能量，C 不符合题意。 边角 3 分离各种细胞器的方法 研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是 _：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆 放入_中，用高速离心机在_下进行离心处理，就能将各种细胞器分离开。 摘自必修 1 P44“小框内容” 提示：差速离心法 离心管

5、不同的转速 【预测】 下列与实验有关的叙述，错误的是( ) A研究细胞结构、DNA 双螺旋结构、减数分裂中染色体变化都可以用模型构建的方法 B制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取 C用纸层析法分离绿叶中的色素，常用的层析液是无水乙醇 D研究分泌蛋白的形成过程通常采用同位素标记法 解析：选 C。构建模型是一种直观的研究手段，研究 DNA 双螺旋结构、减数分裂中染色 体变化都可以用模型构建的方法，A 正确 ； 将哺乳动物红细胞放在清水中吸水涨破，再用差速 离心法将血红蛋白和细胞膜分离，B 正确 ； 纸层析法分离绿叶中的色素，常用的层析液是石油 醚、苯和丙酮的混合液，而无水乙醇用于提取

6、色素，C 错误 ； 科学家通常采用同位素标记法来 研究分泌蛋白的形成过程，D 正确。 边角 4 溶酶体与硅肺 (社会责任：关爱生命) 科学家发现有 40 种以上的疾病是由于溶酶体内缺乏某种酶产生的，如矿工中常见的职业 病硅肺。当肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的_缺乏分 解硅尘的酶，而硅尘却能破坏_，使其中的_释放出来，破坏细胞结构，使细 胞死亡，最终导致肺的功能受损。 摘自必修 1 P46“相关信息” 提示：溶酶体 溶酶体膜 水解酶 点睛 结合常见疾病，考查溶酶体的结构、功能以及酶、基因表达等知识。 【预测】 黑朦性白痴是由人溶酶体内缺少一种酶造成的遗传病。溶酶体内

7、含有多种酶，内部的 pH 为 5，细胞质基质的 pH 为 7.2。以下说法错误的是( ) A黑朦性白痴产生的根源是基因发生了突变 B溶酶体膜能运输 H进入溶酶体内，故其内部 pH 较低 C溶酶体内少量的酶进入细胞质基质后，仍具有较高的活性 D溶酶体内的酶是由核糖体合成，内质网和高尔基体参与加工 解析 ： 选 C。黑朦性白痴患者体内缺少一种酶，该酶的本质是蛋白质，若基因突变导致该 酶不能合成，则导致患此病，A 正确；细胞质基质的 pH 为 7.2，而溶酶体内部 pH 为 5，所以 细胞质基质中 H少，该运输过程是主动运输，B 正确；酶的活性受 pH 影响，溶酶体内的酶 的最适 pH 约为 5，进

8、入细胞质基质后酶活性会减弱，甚至失去活性，C 错误；溶酶体内的酶 的本质是蛋白质，在核糖体上合成，在内质网和高尔基体中加工，由囊泡转运而来，D 正确。 边角 5 细胞骨架 真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由 _组成的网架结构，与_以及_等生 命活动密切相关。 摘自必修 1 P47“小字内容” 提示：蛋白质纤维 细胞运动、分裂、分化 物质运输、能量转换、信息传递 点睛 广义的细胞骨架的概念是细胞核骨架、细胞质骨架、细胞膜骨架和胞外基质所形 成的网格体系。直到 20 世纪 60 年代后，人们才逐渐认识到细胞骨架的客观存在，是真核细 胞借以维持其基本形态的重要结

9、构，它通常也被认为是广义上细胞器的一种。细胞骨架的研 究成为当前细胞生物学领域的热点之一。 另外的细胞生物学研究三大热点：细胞信号传导及其第二信使的信号放大调节；细胞的 增殖和调控及其癌变；细胞的衰老和凋亡，并强调与信号和癌变的联系性。 【预测】 1科研人员发现在小鼠新生胚胎细胞分裂过程中，微管(蛋白)桥网络从细胞中心向外生 长并组装构成细胞骨架，此时，相邻细胞间也连通着该微管桥。下列相关说法错误的是( ) A细胞分裂前期，中心体复制后会移向两极 B若水解微管桥网络，细胞形状会发生变化 C细胞骨架与细胞分裂、物质运输等密切相关 D早期胚胎相邻细胞间的信息交流可通过微管桥 解析：选 A。中心体的

10、复制发生在间期。 2下列有关“骨架(或支架)”的叙述，错误的是( ) A真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架，细胞骨架与物质运输、信息传递有关 B多聚体的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 C磷脂双分子层构成了原核细胞细胞膜的基本支架，这个支架不是静止的 DDNA 分子中的核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架 解析 ： 选 D。真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨 架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信 息传递等生命活动密切相关，A 正确 ； 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本 骨架，由

11、许多单体连接成多聚体，B 正确 ； 原核细胞的细胞膜结构与真核细胞相似，都是由磷 脂双分子层构成膜的基本支架，而且这个支架不是静止的，具有流动性，C 正确；DNA 分子 中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架，D 错误。 边角 6 磷脂结构与脂质体靶向给药系统 1磷脂是一种由_等所组成的分子，磷酸“头”部是_的，脂肪 酸“尾”部是_的。 摘自必修 1 P66“思考与讨论” 2 利用生物膜的特性将磷脂小球包裹的药物运输到患病部位， 通过小球膜与细胞膜融合， 将药物送入细胞，这一过程体现了细胞膜的什么特点？ 问题源于必修 1 P49“相关信息” 提示：1.甘油、脂肪酸和磷酸 亲水 疏水

12、 2.体现了细胞膜的结构特点一定的流 动性。 点睛 在水中磷脂分子亲水“头”部插入水中，疏水“尾”部伸向空气，搅动后形成双 层磷脂分子的球形脂质体，直径大小不等。脂质体可用于转基因，或利用脂质体可以和细胞 膜融合的特点，将药物送入细胞内部。 【预测】 脂质体是以磷脂等物质制备的中空膜泡状结构的人工膜，可用于介导药物或基因的转移。 传统的脂质体是将磷脂、胆固醇或其他脂类的乙醚溶液加入 DNA 溶液中，经特殊处理而得到 单层或双层的包裹 DNA 的脂质体小泡，其可被受体细胞胞吞而实现基因转移。下列说法错误 的是( ) A脂质体介导基因转移的原理是膜的流动性，可适用于多种动物受体细胞 B若以植物细胞

13、作为受体细胞，转移前对植物细胞去壁可提高转移效率 C动物细胞膜具有特异性糖蛋白，对导入的脂质体小泡会产生免疫反应 D可在包埋有药物的脂质体表面插入抗体，靶向给药 解析 ： 选 C。免疫系统可以特异性的识别糖蛋白等物质，磷脂不具有特异性，动物不会对 导入的脂质体小泡产生免疫反应，C 错误 ； 可在包埋有药物的脂质体表面插入抗体，利用抗体 的特异性识别作用来靶向给药，D 正确。 边角 7 通道蛋白 通道蛋白是一类跨越细胞膜磷脂双分子层的蛋白质。它包含两大类：水通道蛋白和离子 通道蛋白。 水通道与人体体液平衡的维持密切相关，例如，肾小球的_作用和肾小管的 _作用，都与水通道的结构和功能有直接关系。

14、离子通道是由蛋白质复合物构成的。一种离子通道只允许一种离子通过，并且只有在对 特定刺激发生反应时才瞬时开放。离子通道与_、神经系统和肌肉方面的疾病 密切相关。 摘自必修 1 P74“科学前沿” 提示：滤过 重吸收 神经信息的传递 点睛 离子通道蛋白和载体蛋白的异同 比较内容通道蛋白载体蛋白 参与的运输方式协助扩散主动运输或协助扩散 与被运输分子的关系不与被运输分子结合与相应分子结合 不 同 点运输中是否移动不移动移动 相同点 化学本质均为蛋白质，均分布在细胞的膜结构中，都有控制 特定物质跨膜运输的功能 【预测】 (2019湖北省襄阳五中适应性考试)研究表明，水分子可以较快地通过水通道蛋白出入细

15、 胞且不需要能量，而甘油分子难以通过水通道蛋白，下列叙述错误的是( ) A水通道蛋白对物质具有选择性 B一种物质可能有多种跨膜运输方式 C水通道蛋白作用时所需能量主要来自线粒体 D水通道蛋白结构改变后功能也可能改变 解析 ： 选 C。水分子可以较快地通过水通道蛋白，而甘油分子难以通过，说明水通道蛋白 对物质具有选择性，A 正确 ； 有些物质跨膜运输可能有几种方式，比如葡萄糖可以以协助扩散 的方式进入红细胞，也可以以主动运输的方式进入其他细胞，B 正确 ； 根据题干信息可知，水 通道蛋白作用时不需要能量， C 错误 ； 结构决定功能， 水通道蛋白结构改变后功能也可能改变， D 正确。 边角 8

16、溶菌酶 溶菌酶能够溶解细菌的_，具有抗菌消炎的作用。在临床上与抗生素复合使用， 能增强抗生素的疗效。 摘自必修 1 P87“科学技术社会” 提示：细胞壁 点睛 区分溶酶体和溶菌酶 (1)溶酶体是真核细胞中的一种细胞器，内含多种水解酶，用于水解内源和外源大分子。 (2)溶菌酶是一种碱性酶，主要是破坏细菌细胞壁中肽聚糖的形成，导致细胞壁破裂，内 容物逸出而使细菌溶解。真菌细胞壁不含肽聚糖，人体细胞没有细胞壁，因此对其不会产生 不利影响。体液中的溶菌酶是第二道防线，属于非特异性免疫。 【预测】 下列说法正确的是( ) A抗原、抗体、淋巴因子和溶菌酶都属于免疫活性物质 B体液中的溶菌酶属于保卫人体的第

17、一道防线 C胃液中溶菌酶杀菌作用属于人体的第一道防线 D汗腺细胞和唾液腺细胞均可分泌消化酶、溶菌酶 解析 ： 选 C。体液中的溶菌酶属于免疫系统中的第二道防线，属于非特异性免疫。汗液成 分中没有酶。 边角 9 细胞呼吸与光合作用中的H 细胞呼吸过程：这里的H是一种十分简化的表示方式。这一过程实际上是_。 光合作用过程：这里的H是一种十分简化的表示方式。这一过程实际上是_。 摘自必修 1 P94、P103“相关信息” 提示：氧化型辅酶(NAD)转化成还原型辅酶(NADH) 辅酶(NADP)与电子和质 子(H)结合，形成还原型辅酶(NADPH) 点睛 光合作用中的H是 NADPH 的简化表示；呼吸

18、作用中的H并非 NADPH，而是 NADH 的简化表示， 所以H包括光合作用和呼吸作用中所生成的不同类型的还原态氢， 因此， 不能简单地认为H等同于 NADPH 或 NADH。当然，尽管H类型不同，其作用对象也不同 (NADPH 作用对象为 C3，NADH 作用对象为 O2)，但它们都属于强还原性物质，从这个角度 又可将它们统称为H。 【印证】 (高考题重组)下列说法正确的是( ) A光合作用光反应阶段产生的H可在叶绿体基质中作为还原剂 BH2O 在光下分解为H和 O2的过程发生在基质中 C光反应产生的 ATP 和 NADPH 不参与暗反应 D有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水 解析

19、：选 A。水的光解发生在叶绿体类囊体薄膜上；光反应产生的 ATP 和 NADPH(H) 参与暗反应；有氧呼吸中H与氧的反应发生在线粒体内膜上。 【预测】 (2019辽宁辽南协作体高三一模)下图为植物细胞中 NADPH 的分子结构图， 据图判断， 下 列叙述正确的是( ) ANADPH 含有三个磷酸基团，2 个高能磷酸键 BNADPH 部分水解后可产生腺嘌呤核糖核苷酸 CNADPH 在细胞中的合成场所是叶绿体基质 DNADPH 作为氧化剂参与光合作用暗反应 答案：B 边角 10 硝化细菌和固氮菌 (生命观念：生物的多样性、独特性) 1生活在土壤中的硝化细菌，不能利用光能，但是能将土壤中的氨(NH

20、3)氧化成亚硝酸 (HNO2)，进而将亚硝酸氧化成硝酸(HNO3)。硝化细菌能够利用这两个化学反应中释放出的化 学能，将_合成为糖类，这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动。 摘自必修 1 P105“化能合成作用” 2互利共生：_。 例如，豆科植物与根瘤菌之间 ： 植物供给根瘤菌有机养料，根瘤菌则将空气中的_ 转变为_，供植物利用。 摘自必修 3 P73“图 410 种间关系” 提示：1.二氧化碳和水 2.两种生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利 氮 含氮的 养料 点睛 生物的生活方式和代谢类型 (1)生物的营养方式有自养和异养之分，而异养中又分为寄生和腐生，一种生物寄居在另 一种生物的体外

21、或体表吸收其营养物质来维持生活叫寄生；靠分解动植物的遗体来维持生活 的叫腐生。 (2)细菌、真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，二者都 要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡，这种现象叫共生。 (3)常考微生物的代谢类型 硝化细菌固氮蓝藻根瘤菌 代谢类型自养(化能合成)需氧型自养需氧型异养需氧型 能源氧化无机物 NH3光能氧化有机物 碳源利用二氧化碳利用二氧化碳利用糖类等 氮源利用铵盐利用氮气固定氮气 光合色素没有有没有 乳酸菌是厌氧型生物，其代谢类型为异养厌氧型；衣藻、蓝藻等是光能自养型生物，其 代谢类型为自养需氧型。 【印证】 (2018高考海南卷)将相等数量的硝化

22、细菌和大肠杆菌分别接种到含铵盐的无机盐培养液 中，在适宜温度下振荡培养。若用虚线表示大肠杆菌的生长趋势，实线表示硝化细菌的生长 趋势，则下图中能正确表示两种菌体生长趋势的是( ) 解析 ： 选 C。硝化细菌能够将环境中的氨氧化成亚硝酸，进而将亚硝酸氧化成硝酸，并利 用这两个化学反应释放的能量进行化能合成作用，将 CO2和 H2O 合成糖类，因此接种到含铵 盐的无机盐培养液中的硝化细菌繁殖速度快于大肠杆菌。 【预测】 深海热泉生态系统中存在硫细菌，该细菌能利用能量将二氧化碳合成有机物。生活在热 泉附近的生物直接或间接地以硫细菌为食。下列相关叙述正确的是( ) A硫细菌是生产者，处于食物链中的最高

23、营养级 B硫细菌利用深海热泉中的热能进行化能合成作用 C消费者和分解者能直接或间接从硫细菌获得能量 D能量能随着硫元素的循环而被生态系统循环利用 解析：选 C。硫细菌是生产者，处于食物链最低营养级，A 错误；硫细菌利用化学能进行 化能合成作用，B 错误 ； 硫细菌为生产者，因此消费者和分解者直接或间接以硫细菌为能量来 源，C 正确；能量流动的特点是单向流动、逐级递减，不能循环，D 错误。 边角 11 端粒与端粒酶 每条染色体的两端都有一段特殊序列的_，称为端粒。端粒 DNA 序列在每次细胞 分裂后会缩短一截。 摘自必修 1 P122“细胞衰老的原因” 提示：DNA 冷点解读 端粒酶可以把 DN

24、A 复制损失的端粒填补起来，即把端粒修复延长，可以让端粒不会因细 胞分裂而有所损耗，使得细胞分裂的次数增加。其作用机理是用它自身携带的 RNA 作模板， 以 dNTP 为原料，通过逆转录催化合成后延长链 5端 DNA 片段或外加重复单位。 点睛 可以联系细胞的衰老、癌变、遗传信息的表达等知识进行考查。 【印证】 (高考全国卷)端粒酶由 RNA 和蛋白质组成，该酶能结合到端粒上，以自身的 RNA 为模 板合成端粒 DNA 的一条链。下列叙述正确的是( ) A大肠杆菌拟核的 DNA 中含有端粒 B端粒酶中的蛋白质为 RNA 聚合酶 C正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒 DNA D正常体细胞的端粒

25、 DNA 随细胞分裂次数增加而变长 解析：选 C。端粒存在于真核生物染色体的末端，是由 DNA 序列及其相关的蛋白质所组 成的复合体，A 错误；由题意可知，端粒酶中的蛋白质为逆转录酶，B 错误；正常人体细胞的 端粒 DNA 随细胞分裂次数增加而变短，D 错误。 【预测】 1核糖体是细胞中普遍存在的一种细胞器；端粒存在于真核生物染色体的末端，是一种 由 DNA 序列及其相关的蛋白质组成的 DNA蛋白复合体；端粒酶是一种逆转录酶，由蛋白 质和 RNA 构成。下列不属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是( ) A都可存在于真核细胞中 B初步水解产物中都含有 4 种脱氧核苷酸 C都与遗传信息的传递有关 D

26、三者所含有的元素种类大体相同 解析 ： 选 B。 端粒和端粒酶存在于真核细胞中， 核糖体普遍分布在真核细胞和原核细胞中， A 不符合题意 ； 端粒的水解产物含有 4 种脱氧核苷酸，核糖体和端粒酶初步水解产物中含有 4 种核糖核苷酸，B 符合题意 ； 端粒存在于染色体的末端，端粒酶是一种逆转录酶，核糖体与遗 传信息的表达有关，三者都参与遗传信息的传递，C 不符合题意；核糖体的组成成分主要是 RNA 和蛋白质，端粒是由 DNA 和蛋白质组成的复合体，端粒酶由蛋白质和 RNA 构成，组成 元素都有 C、H、O、N、P 等，D 不符合题意。 2(2019重庆一中高三月考)端粒酶是一种由催化蛋白和 RNA 模板组成的酶，可合成染 色体末端的 DNA。研究表明端粒酶对肿瘤细胞的永生化是必需的，因此端粒酶可作为抗肿瘤 药物的良好靶点。下列相关叙述错误的是( ) A端粒酶是一种逆转录酶，能延长端粒 B抑制癌细胞中端粒酶活性可控制癌细胞的增殖 C显微观察肿瘤切片，所有肿瘤细胞的染色体数目相同 D目前有手术切除、放疗和化疗等手段治疗癌症 答案：C