环境影响评价全本公示华园公示信息环评公众参与9911.pdf

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1、 建建设设项项目目环环境境影影响响报报告告表表 （试行）（试行） 项项目目名名称称：广广州州市市花花都都区区华华园园酒酒家家 建设单位（盖章）：建设单位（盖章）：广州市花都区华园酒家广州市花都区华园酒家 编制日期：编制日期：2015年年3月月 国家环境保护总局国家环境保护总局 报告表编号 2014 年 编号： 0570 建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制 1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字 ）。 2、建设地点指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止点。 3、行业类别按国标填写。 4、总投资

2、指项目投资总额。 5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文 物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距 厂界距离等。 6、结论与建议给出项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治 措施的有效性，说明项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。 同时提出减少环境影响的其它建议。 7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 审批意见由负责审批项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况建设项目基本情况 项目名称广州市花都区华园酒家 建设单位广州市花都区华园酒家 法人代表黄卫东联

3、系 人江生 通讯地址广州市花都区花山镇东华村 联系电话 13808827449 传真邮政编码 510800 建设地点广州市花都区花山镇东华村 立项审批部门批准文号 建设性质 新建 迁建 技改 行业类别 及代码 V21_餐饮场所 占地面积 (平方米) 500 建筑面积 (平方米) 1000 总投资 （万元） 50 其中：环保投资 （万元） 26 环保投资占总 投资比例 52% 评价经费 (万元) 预计投产日期2014年9月 工程内容及规模：工程内容及规模： 一、项目概况及任务来源一、项目概况及任务来源 广州市花都区华园酒家建设项目位于广州市花都区花山镇东华村（详见附图1项目 地理位置图）。项目原

4、有法人代表为江启树，因企业需要申请变更法人代表为黄卫东 ，现办理相关环评手续。 经营范围经营范围：餐饮业。 根据中华人民共和国环境影响评价法、建设项目环境影响评价分类管理名录 等有关规定，需对该项目进行环境影响评价。受建设方委托，广州市番禺环境工程 有限公司承担了该项目的环境影响评价工作，并编制完成项目环境影响报告表。 二、工程内容二、工程内容 项目占地面积500m2，建筑面积1000m2，总投资50万元，主要从事中餐制售。项目 所在建筑物为1栋2层高的建筑，1层至2层均为项目经营场所，共设约180个餐位，其中 设有6个包间。 表表1工程内容一览表工程内容一览表 序号序号 主要指标主要指标 数

5、值数值备注备注 1总投资50万元 占地面积500m2 2工程规模 建筑面积1000m2 3主要服务类型中餐制售，餐位180个餐位含包间6个，经营午餐及晚餐 三、主要原辅材料及消耗量三、主要原辅材料及消耗量 1 表表2项目主要原辅材料一览表项目主要原辅材料一览表 序号序号名称名称耗用量耗用量来源来源 1蔬菜3吨/年外购 2肉类7吨/年外购 3鱼类7吨/年外购 4配料0.5吨/年外购 5大米1.5吨/年外购 6食用油4吨/年外购 7饮料3000瓶/年外购 8酒类2000瓶/年外购 四、主要设备四、主要设备 表表3项目主要设备清单一览表项目主要设备清单一览表 序号序号设备名称设备名称规格型号或尺寸规

6、格型号或尺寸数量数量备注备注 1 双头炒炉/3台 液化石油气 2 蒸柜/2台 电能 3 煲汤炉/2台液化石油气 4 通风设备/2台电能 5 分体空调/1批电能 项目不设中央空调、备用发电机及冷却塔。项目不设中央空调、备用发电机及冷却塔。 五、项目主要能源消耗五、项目主要能源消耗 表表4项目能耗水耗一览表项目能耗水耗一览表 序号序号名称名称消耗量消耗量单位单位用途用途来源来源 1水19368吨/年生活及营业 市政供水 2电5万度/年营业、办公 市政供电 3液化石油气10吨/年 厨房炉灶使用外购 六、公用工程六、公用工程 （1）给排水）给排水 给水：给水：项目用水量为19368吨/年。项目供水均为

7、自来水，由市政统一供给。 排水：排水：项目所在区域属于新华污水处理厂纳污范围，但周边暂未有污水管网覆盖， 建设单位应自建污水处理设施，污水处理达标后排放。 （2）供电）供电 用电量为5万度/年，市政供电。 七、劳动定员及工作制度七、劳动定员及工作制度 劳动定员：劳动定员：项目劳动定员总数为40人，只在项目内就餐，不在项目内住宿。 工作制度：工作制度：年工作360天，每天一班工作制，每班运行8小时，年运行时数为2880小 时 2 3 项目地理位置及周边环境状况：项目地理位置及周边环境状况： 地理位置及四至情况：地理位置及四至情况：项目位于广州市花都区花山镇东华村。 项目为新建项目，营业场所为租用

8、，已建成，不存在原有污染问题。 项目北面为闲置商铺、出租屋（共4层，与项目距离为15m），南面为冠德加油站 ，西面隔G106国道为德博照明店、出租屋（共6层，与项目距离为60m），东面相邻为 果园。 项目卫星示意图见附图项目卫星示意图见附图2，现场相片见附图，现场相片见附图3 4 虎英郊野公园虎英郊野公园 迎宾路迎宾路 建设项目所在地自然环境社会环境简况建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）自然环境简况（地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等） ： 一、一、地理位置地理位置 花都区位于广东省中南部，是广州北大门，南北交通要

9、道，素称“省城之屏障，南 北粤之咽喉”。花都区位于珠江三角洲的北端，东连从化，南靠广州，西邻三水，西南 连南海，北接清远。 二、气象气候二、气象气候 花都区地处北回归线两侧（北占2/3，南占1/3），北区中部偏南处（花都区回归线之 南占1/3）。属南亚热带海洋性季风气候，光热充沛，雨量充足，温暖湿润。 花都区属南亚热带海洋性季风气候，根据花都气象站22年的资料统计，花都区年平 均气温21.7，历年极端最低气温0.4，历年极端最高气温38.1。年降水量为1699.8m m，最大日降雨量185.3mm，最大年降雨量2416.7mm。最小年降雨量1074.8mm，最大月 降雨量640.4mm，最长连

10、续降雨日数为37天，降雨量为773mm。降水集中在每年的4 10月，降水量年均14002000mm。 根据花都气象站多年的观测统计资料，花都风向季节性明显，主导风向秋冬为偏北 风，春夏偏南风，春暖夏热，秋凉冬冷。常年主导风向为偏北风，频率为20%，夏季SS E风次频率24.3%，冬季北风频率36- 37%，静风频率为16%，地面年平均风速1.5m/s。日照时数为1936.5小时，无霜期为342 天。 三、水文三、水文 花都区境内有中小河流 8 条，分属珠江支流白坭河、白坭河、流溪河三大水系，并有中、小型以上水库十七座。 区内主要是白坭河及其支流天马河、田美河、 铁山河。白坭河位于花都出白坭圩与

11、国泰水汇合；在赤坭段汇入大官坑水，在炭步段又 汇入新街水，最后流经广州白云区鸦岗汇流珠江。白坭河干流长 53km，流域面积 788km2，平均坡降0.1%，其中花都干流长32.55km，集流面积 628.58km2。五和断面河宽 150m，中水位河槽水深 22.3m，历年平均流量60.40m3/s，90%保证率流量为 4.33m3/s，平均流速为 0.20m/s。白坭河已成为赤坭、炭步地区的 5 重要交通航道，在赤坭以下可通航 300t 级船只。流溪河流经市域东南，是本区农田水利灌溉主要水源。此外，流溪河、白坭河 每年还有过境客水 22.5 亿 m3。 全区有大型水库 11 座，总库容量为 1

12、.06 亿m3。 本评价区的主要水系是铜鼓坑，铜鼓坑位于花都区花山镇，上游主要水库为狮洞水 库、新庄水库，干流全长23.44km，集水面积49.42km2，平均坡降3.8，溶泄区为新街 河。 四、地形、地貌四、地形、地貌 花都区地形呈东北向西南倾斜的长方形。地势北高南低，东高西低，呈阶梯式倾降 ；北部丘陵绵亘，海拔在300- 500之间，属南岭九连山余脉；中部是浅丘台地；南部位于广花平原，最低处海拔5米左 右；境内最高峰牙英山，海拔581米。依形态划分，花都地貌有平原、岗地、低丘陵和 高丘陵4类；按形态成因划分，可分为12个类型，没有高峻崎岖的山地，也没有低洼的 湿地，所有地貌类型均可利用，全

13、境大致为“三山一水六平原”。 社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）： 花山镇位于广州市花都区东部，西接中心城区，东邻广州白云国际机场，106国道、 机场高速公路、广州珠三环高速公路穿境而过，具有得天独厚的区位优势，是广州新白 云国际机场周边六大重点发展组团之一。1 2004年被确定为广州市第三批重点建设的五个中心镇之一。 2013年全镇实现地区生产总值51.59亿元，增长10.5%；工农业总产值111亿元，同比增长 17.3%,其中工业总产值105.6亿元，同比增长16.1%，农业总产值5.32亿元，同比增长1%; 实现税收

14、总收入5.5亿元，同比增长9.15%，其中国税收入3.92亿元，地税收入1.58亿元， 同比分别增长8.7%和10.27%；财政收入9251万元，同比增长16.4%;农民人均所得12954 元，增长12.01%。 2013年着重抓好小布、洛场、东方、狮民等四个试点村和重点村建设，以点带面推 进美丽乡村建设，全镇美丽乡村建设项目共投入5517万元。洛场村被评为“广州市文明 示范村”，同时被定为广州市第二批美丽乡村建设试点村。继续抓好“三年提升、绿满花 都”工作，13个村级小公园建设全面推进，利用73公里村道和13.5亩闲置空地种植各类苗 木2.8万棵。完成54.5公里村道硬底化改造工程，超额完成

15、区下达的工作任务。29宗“五 6 小”水利工程和6宗危旧村委会改造工程按期完工。完成2000亩蔬菜生产基地标准化建设 工程。龙口、东华、两龙和洛场等4个村二次改水工程顺利完工。积极推进铁山、永乐 、平山等5个村生活污水治理工程。新建106个标准化生活垃圾中转站（收集点），实现 农村生活垃圾收运体系工程全覆盖。平西村姓吴庄以及东方村12队分别创建成为省、市 卫生村，另有16个自然村创建成为区卫生村。农村集体资产管理交易中心投入运作，完 成交易合同35宗。开展农村经济合同清理工作，规范合同3165份 环境功能属性环境功能属性 项目所在地环境功能属性：项目所在地环境功能属性： 项目所在地环境功能属性

16、如下表所列： 表表5建设项目环境功能属性一览表建设项目环境功能属性一览表 编 号 项 目类 别 1 水环境功能区 铜鼓坑属类水体，执行地表水环境质量标准（GB38382002） 类标准 2 环境空气质量功 能区 根据广州市花都区环境保护规划（2006- 2020），属二类区域，执行环境空气质量标准（GB3095- 2012）二级标准 3 声环境功能区属2、4a类区域，执行声环境质量标准(GB3096-2008)2、4类标准 4 是否基本农田保 护区 否 5 是否风景保护区否 6 是否水源保护区否 7 是否属于城镇污 水处理厂集污范 围 新华污水处理厂（管网尚未覆盖） 8 可否现场搅拌混 凝土

17、否 9 是否环境敏感区否 7 环境质量状况环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地 下水、声环境、生态环境等):下水、声环境、生态环境等): 一、环境空气质量现状一、环境空气质量现状 广州市花都区环境监测站对项目所在地的环境空气质量现状进行了常规监测，监测 结果（除平均污染指数外，单位为g/m）见下表： 表表6项目所在区域环境空气监测结果项目所在区域环境空气监测结果 监测项目 监测点 SO2NO2PM10 项目所在地 10156699115 日均值环境空气质量标准（GB3095- 2012

18、）二级标准 15080150 8 根据监测结果，所有常规指标NO2、SO2、PM10都能达到环境空气质量标准（G B3095-2012）二级标准。 二、地表水环境质量现状二、地表水环境质量现状 项目纳污水体为铜鼓坑，根据广州市花都区环境监测站提供的铜鼓坑水质断面数据 如下表：(除污染指数外，均为：mg/L) 表表7铜鼓坑现状监测结果铜鼓坑现状监测结果 单位：单位：mg/L 项目 DONH3-N 总磷 BOD5CODcr PH值 监测结果 3.960.9150.4834.0321.77.24 评价标准（Gb3838-2002）类 31.50.3630 6.09.0 根据监测结果，其水体中仅总磷指

19、标超过地表水环境质量标准（GB3838- 2002）类水质标准。其余监测因子均达标，说明铜鼓坑水环境质量良好。总磷现在超 标的主要原因为该区域大部分居民生活污水未经处理直接排入河道，另外，还有少量工 业废水未能达标排放。 三、声环境质量现状三、声环境质量现状 广州市花都区环境监测站对项目区域环境噪声监测结果如下表（单位：dB（A） ： 表表8项目项目所在区域环境噪声监测结果所在区域环境噪声监测结果 监测点噪声值dB(A)监测时段2、4a类标准值dB(A)达标情况 53.2 昼间 60 达标 1#东面 41.9 夜间 50 达标 55.3 昼间 60 达标 2#南面 43.4 夜间 50 达标

20、65.9 昼间 70 达标 3#西面 53.8 夜间 55 达标 55.8 昼间 60 达标 4#北面 44.0 夜间 50 达标 根据监测结果，项目东、北、南面边界噪声值均满足声环境质量标准(GB3096- 2008)2类标准（即昼间60dB（A）、夜间50dB（A）。项目西面边界符合声环 境质量标准（GB3096- 2008）4a类标准（即昼间70dB（A）、夜间55dB（A）。 9 主要环境保护目标(列出名单及保护级别):主要环境保护目标(列出名单及保护级别): 项目的主要环境保护目标，是保护好项目所在地附近周围评价区域环境质量。 1、环境空气质量符合环境空气质量标准（GB3095- 2

21、012）二级标准要求。控制废气排放对附近周围环境的影响。 2、水环境质量符合地表水环境质量标准（GB3838- 2002）类标准。控制废水排放对附近水环境的影响。 3、保护评价区域内声环境质量，控制各种噪声声源，要求项目面边界噪声达到 声环境质量标准(GB3096-2008)2、4a类标准。 4、环境敏感点及环境保护目标 根据对本项目所在地的实地踏勘，建设项目建址附近主要环境保护目标见下表。 表表9主要环境保护目标一览表主要环境保护目标一览表 环境要素环境要素环境保护目标名称环境保护目标名称功能性质功能性质方位方位距离距离环境功能环境功能 出租屋（4F）居住北面 与项目厨房油烟 排放口距离为4

22、5 m 空气环境 出租屋（6F）居住西面 与项目厨房油烟 排放口距离为85 m 环境空气质量标准（ GB3095-2012） 二级标准 出租屋（4F）居住北面 与本项目距离为 15m 声环境质量标准 （GB3096-2008） 2类标准 声环境 出租屋（6F）居住西面 与本项目距离为 60m 声环境质量标准 （GB3096-2008） 4a类标准 评价适用标准评价适用标准 10 环 境 质 量 标 准 1. 地表水环境质量标准(GB3838-2002) 类水质标准； 表表10地表水水质标准一览表（节选）地表水水质标准一览表（节选） 单位：mg/L 污染物名称污染物名称浓度限值浓度限值标准来源标

23、准来源 DO 3 CODCr 30 BOD5 6 NH3-N 1.5 TP 0.3 地表水环境质量标准 （GB 3838-2002）中类标准 2. 环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准； 表表11环境空气质量标准（节选）环境空气质量标准（节选） 单位：g /m3 污染物名称污染物名称取值时间取值时间浓度限值浓度限值标准来源标准来源 24小时平均 150 SO2 1小时平均 500 24小时平均 80 NO2 1小时平均 200 PM10 24小时平均 150 环境空气质量标准（GB3095- 2012）中二级标准 3. 项目东、北、南面边界声环境标准执行声环境质量标准（GB 30

24、96- 2008） 2类标准，西面边界执行4a类标准； 表表12声环境质量标准（节选）声环境质量标准（节选） 单位：dB(A) 类别类别昼间昼间夜间夜间 2类6050 4a类7055 污 染 物 排 放 标 准 1.生活污水未纳入城市污水处理厂截污管网的情况下，生活污水排放执行广 东省水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段一级标准； 2.生活污水纳入城市污水处理厂截污管网的情况下，生活污水排入市政污水管 网执行广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准； 表表13 水污染物排放限值（节选）（水污染物排放限值（节选）（mg/L) 污染物指标 （DB44/26

25、-2001） 第二时段三级标准 （DB44/262001） 第二时段一级标准 pH69 69 SS 400 60 BOD5 300 20 CODCr 500 90 NH3-N / 10 动植物油 100 10 11 3.厨房油烟执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483- 2001）大型标准； 表表14饮食业油烟排放和油烟净化设施最低去除效率饮食业油烟排放和油烟净化设施最低去除效率 规模小型中型大型 最高允许排放浓度（mg/m3 ） 2.0 净化设施最低去除率（%） 607585 4.项目东、北、南面边界声环境标准执行社会生活环境噪声排放标准(GB22 3372008)2类标准，西面边界执

26、行4类标准。 表表15社会生活环境噪声排放标准社会生活环境噪声排放标准(GB223372008)（节选）（节选） 单位：单位：dB(A) 类 别昼 间夜间 2类6050 4类7055 总 量 控 制 标 准 根据“十二五”期间全国主要污染物排放总量控制计划，“十二五”期间国家 对二氧化硫、氮氧化物、化学需氧量、氨氮4种主要污染物实行排放总量控制计划 。 根据广东省珠江三角洲大气污染防治办法的要求，大气总量控制指标共4 项，分别为二氧化硫、氮氧化物、可吸入颗粒物、总挥发性有机化合物。 表表16项目总量控制指标项目总量控制指标 排放总量排放总量 项目项目要素要素 单位单位 废水量17431.417

27、431.4吨/年 CODcr1.5696.869吨/年水生活污水 氨氮0.1740.416吨/年 大气油烟0.0576吨/年 注： 为当前项目污水未能纳入城市污水处理厂截污管网建议总量控制指标； 为待项目污水纳入城市污水处理厂截污管网建议总量控制指标。 项目生活污水排入污水处理厂处理，可不计入总量控制指标中，最终以当地环保主管部 门下达的总量控制指标为准。 12 13 建设项目工程分析建设项目工程分析 工艺流程及产污环节（图示）：工艺流程及产污环节（图示）： 污染物标识：W废水；G废气；N噪声；S固废。 项目运营期的服务流程说明如下： 主要污染工序：主要污染工序： 一、空气污染源一、空气污染源

28、 餐饮厨房油烟：餐饮厨房油烟：项目蒸柜使用过程产生少量的蒸汽，项目餐饮厨房油烟主要来自厨 房炒炉产生的油烟。项目设有2台煲汤炉、3台双头炒炉，每个均按产生油烟蒸汽量为20 00m3/h计，每个炉头每天使用5小时，则项目产生的油烟量为80000m3/d（即2.88107m3/ a）。按处理前的油烟浓度13mg/m3计，油烟的排放量为374.4kg/a。油烟最高排放浓度 不得超过2mg/m3，则厨房油烟经油烟净化器后排放量为57.6kg/a。 项目厨房炉灶燃料为液化石油气，均属于清洁能源。液化石油气燃烧产生的大气污 染物排放量较低，可直接排放。 二、水体污染源二、水体污染源 项目废水为餐饮废水（主

29、要为厨房餐具清洁、原料清洗、餐具清洗等）和员工、顾 客生活污水。 项目共设有180个餐位，属于广东省用水定额（DB44/T1461- 2014）中“正餐服务”行业的一般饭店类别，用水按145升/餐位次计算。经营中、晚二 餐，则用水量为0.1451802=52.2m3/d，即18792吨/年。排污系数按0.9计算，则污水排 放量约16913吨/年，该类污水的主要污染物为CODCr（500mg/ L）、BOD5（350mg/ L）、SS（400mg/ L）、NH3-N（30mg/ L）、动植物油（80mg/ L）。 项目有员工40人，仅在项目内就餐，不在项目内住宿。按广东省用水定额（D B44/T

30、1461- 2014）中“机关事业单位”的无食堂和浴室类别，人均用水40升/人日计算，每天用水 约1.6m3，一年360天计算，生活用水约为576m3/a。项目生活污水排污系数按0.9计算， 则生活污水排放量约为518.4吨/年，该类污水的主要污染物为CODCr（300mg/l）、BOD 14 食品原材料分类、清洗烹 饪顾客品尝 W、S、N、G S W、S 5（220mg/l）、SS（220mg/l）、NH3-N（25mg/l）、动植物油（30mg/l）。 三、噪声污染源三、噪声污染源 项目主要噪声污染源包括厨房设备、通风设备、分体空调机组噪声、社会活动噪声 。厨房设备使用时的设备噪音约708

31、0 dB(A)；通风设备运行噪声约6065dB(A) ；分体空调机组噪声源强为8085dB（A）；社会活动噪声为5565dB(A)。 四、固体废物污染源四、固体废物污染源 项目固体废弃物主要为生活垃圾、厨余垃圾和废油脂。 本项目设有员工40人，均在项目内就餐，生活垃圾按0.2 kg /人次d计算，则产生量约8kg/d，即2.88t/a。 厨余垃圾：在原料加工，成品制作和顾客消费时产生一定的生活垃圾（含餐饮残 渣），其产生量按就餐人数180人，工作人员40人，2餐制，0.1 kg /人次d计算，则产生量约44kg/d，即15.84t/a。 餐饮隔油池定期清渣，废油脂按每天产生量0.01t/d计，

32、则每年废油脂产生量约3. 6吨，产生的废油脂属于广东省严控废物名录编号HY05的严控废物，须委托具备相 关处理资质的单位收集处置。 15 16 项目主要污染物产生及预计排放情况项目主要污染物产生及预计排放情况 内 容 类型 排放源 (编号) 污染物名称 处理前产生浓度及 产生量(单位) 排放浓度及排放量 (单位) 大 气 污 染 物 餐饮厨房油烟 2.88107m3/a 油烟13mg/m3，374.4kg/a2mg/m3，57.6kg/a CODCr500 mg/l8.457 t/a90mg/L1.522 t/a BOD5350 mg/l5.920 t/a 20 mg/L 0.338 t/a

33、SS400 mg/l6.765 t/a60 mg/L1.015 t/a NH3-N30 mg/l0.507 t/a10mg/L0.169 t/a 当前 未纳 入城 市污 水处 理厂 动植物油 80 mg/l1.353 t/a10mg/L0.169 t/a CODCr500 mg/l8.457 t/a400mg/ L6.765 t/a BOD5350 mg/l5.920 t/a280mg/ L4.736 t/a SS400 mg/l6.765 t/a320mg/ L5.412 t/a NH3-N30 mg/l0.507 t/a24mg/ L0.406 t/a 餐饮 废水 16913 t/a 待纳

34、 入城 市污 水处 理厂 截污 管网动植物油 80 mg/l1.353 t/a64mg/ L1.082 t/a CODCr300 mg/l0.156 t/a90mg/L0.047 t/a BOD5220 mg/l0.114 t/a 20 mg/L 0.01 t/a SS220 mg/l0.114 t/a60 mg/L0.031 t/a NH3-N25 mg/l0.013 t/a10mg/L0.005 t/a 当前 未纳 入城 市污 水处 理厂 动植物油 30 mg/l0.016 t/a10mg/L0.005 t/a CODCr300 mg/l0.156 t/a200mg/ L0.104 t/a

35、 BOD5220 mg/l0.114 t/a120mg/L0.062 t/a SS220 mg/l0.114 t/a120mg/L0.062 t/a NH3-N25 mg/l0.013 t/a 20mg/L0.01 t/a 水 污 染 物 生活 污水 518.4t /a 待纳 入城 市污 水处 理厂 截污 管网动植物油 30 mg/l0.016 t/a16mg/ L0.008 t/a 生活垃圾 2.88t/a 环卫部门处理 厨余垃圾 15.84t/a 固 体 废 物 垃圾堆放点 废油脂 3.6 t/a 交由有资质的废物经营单 位处理，不得交无证单位 或个人处理 17 噪 声 营业过程 厨房设备

36、、 通风设备、 分体空调机 组噪声和社 会活动噪声 5585dB（A） 东、北、南面边界昼间(6 ：0022：00)60dB(A) 、夜间(22：00次日6：0 0)50dB(A)； 西面边界昼间(6：0022 ：00)70dB(A)、夜间(22 ：00次日6：00)55dB( A) 其 他 18 主要生态影响(不够时可附另页):主要生态影响(不够时可附另页): 项目经营场所为租用，已经建成，故不存在建设过程中，有土建工程对植被造成破坏或经暴雨 冲洗造成水土流失。 项目所排放的污染物量少，而且不存在对土壤、植被等造成危害的污染物，因此项目正常营 运对生态基本没有影响。 19 环境影响分析环境影

37、响分析 施工期环境影响简要分析：施工期环境影响简要分析： 项目营业场所为租用，已建成使用，故不存在施工期的环境影响问题。 营运期环境影响分析营运期环境影响分析 一、环境空气影响分析一、环境空气影响分析 项目餐饮厨房炉灶使用液化石油气为燃料，餐饮厨房炒炉炒菜过程中产生一定量的 油烟。油烟经集气罩收集后经两条外置烟管引至所在建筑物天面处的油烟净化器处理后 高空排放（排气筒高出四周20米距离范围内的建筑物1.5米，位于项目东面）。项目油 烟净化处理设施的净化率可达85%以上，油烟排放浓度达到饮食业油烟排放标准（ GB18483-2001）大型标准要求。 二、二、水环境影响分析水环境影响分析 项目废水

38、主要为餐饮废水（主要为厨房餐具清洁、原料清洗、餐具清洗等）和员工 、顾客生活污水。污水排放量共约为17431.4t/a。 当前项目污水未纳入城市污水处理厂截污管网情况下：当前项目污水未纳入城市污水处理厂截污管网情况下： 建议建设单位自建污水处理设施，将厨房含油污水经隔油隔渣池（位于南面）、生 活污水经三级化粪池预处理后引入拟自建的污水处理设施处理达到广东省水污染物排 放限值(DB44/26-2001)第二时段一级标准后排放。 待项目污水纳入城市污水处理厂截污管网情况下：待项目污水纳入城市污水处理厂截污管网情况下： 项目厨房含油污水经隔油隔渣池（位于南面）、生活污水经三级化粪池处理后达到 广东省

39、水污染物排放限值（DB44/26- 2001）第二时段三级标准排放至市政污水管网，引至新华污水处理厂深度处理。 因此，项目产生的污水不会对周围水环境造成明显的影响。 三、噪声影响分析三、噪声影响分析 项目厨房设备使用时的设备噪音约7080 dB(A)，通风设备运行噪声约6065dB(A)，分体空调机组噪声源强为8085dB（A）， 社会活动噪声为5565dB(A)。对于噪声，采取如下治理措施： 对于厨房设备和抽排风设备，首先选用低噪声设备，其次正确安装，避免松动造 成震动噪声，最后安装减震设施； 对于分体空调等设备使用中要加强维修保养，使设备处于良好的运行状态，避免 20 因不正常运行所导致的

40、噪声增大。 对于社会活动噪声，应加强管理，避免大声喧哗。 因此，对于噪声污染采取适当的防治措施，经综合治理后项目边界噪声排放可以达 到社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2、4类标准。 四、固体废物影响分析四、固体废物影响分析 项目生活垃圾均由环卫部门定期统一处理，并对垃圾堆放点进行消毒，消灭害虫， 避免散发恶臭，孳生蚊蝇；厨余垃圾和废油脂均交由有资质的废物经营单位处理，不得 交无证单位或个人处理。确保固体废物对周围环境及卫生状况不产生影响，不形成二次 污染。 五、污染物区域削减分析五、污染物区域削减分析 （1）水环境污染物区域消减分析（1）水环境污染物区域消减分析 本项目区域

41、声环境质量现状及大气环境质量现状较好，均可以满足相应的功能区划 要求。项目受纳水体铜鼓坑水质已受到一定的污染，目前不能满足其类水质目标的要 求。铜鼓坑水质现在超标的主要原因为该区域大部分居民生活污水未经处理直接排入河 道，另外，还有少量工业废水未能达标排放。 为配合南粤水更清行动计划（20132020年）、广州、佛山跨界水污染综合 整治专项方案的实施，花都区积极推进城镇污水、农村污水处理系统建设以及河涌综 合整治和截污减排工作，并督促城镇污水处理系统公共污水管网覆盖范围内的排污单位 ，把所产生的生产废水和生活污水应当排入城镇污水处理系统集中处理后排放。经南 粤水更清行动计划（20132020年

42、）、广州、佛山跨界水污染综合整治专项方案 的实施，预计项目纳污水体铜鼓坑可满足相应水质功能要求。 同时，花都区加速产业结构调整，大力发展无污染或轻污染的产业，将产业重点由原来 的纺织、水泥等行业迅速调整为无污染或轻污染的汽车制造业、皮革皮具制品业，金银 首饰加工业、物流业、旅游业等产业上。花都区环保局加强对排污企业的管理，对企业 排污设施运行的管理，以日常监督管理为主，夜间、节假日检查为辅，切实加强对排污 企业的监督检查，发现非法排污行业，依法严肃处理。 花都区政府通过以上一系列措施的施行后，铜鼓坑的水质现已得到了有效的控制，相信 随着措施的持续实施，力度的进一步加大，铜鼓坑水质一定会得到改善

43、。 21 六、敏感点影响分析六、敏感点影响分析 项目位于广州市花都区花山镇东华村。 项目北面为闲置商铺、出租屋（共4层，与项目距离为15m），南面为冠德加油站 ，西面隔G106国道为德博照明店、出租屋（共6层，与项目距离为60m），东面相邻为 果园。 项目北面及西面的出租屋均为环境敏感点。 根据工程分析，项目营运期对附近环境敏感点的主要影响因素包括：餐饮厨房油 烟；厨房设备、通风设备、分体空调机组运行噪声和社会活动噪声。 针对以上的主要污染问题，项目均采取相应的防治措施： 针对废气问题，项目采取如下措施：针对废气问题，项目采取如下措施： 项目厨房油烟经集气罩收集后经两条外置烟管引至所在建筑物天

44、面处的油烟净化 器处理后高空排放（排气筒高出四周20米距离范围内的建筑物1.5米，位于项目东面） ，再经过空气稀释作用后，因此预计其对敏感点（北面出租屋与项目厨房油烟排放口 距离为45m，西面出租屋与项目厨房油烟排放口距离为85m）的日常生活影响不大。 针对噪声问题，项目采取如下措施：针对噪声问题，项目采取如下措施： 对于设备噪声，首先选用低噪声设备，其次正确安装，并在使用过程加强维修保 养；分体空调机组设置隔声减震措施，并加装隔音屏蔽罩；对于社会活动噪声，通过 加强管理，避免大声喧哗。在采取上述噪声防治措施后，再经过一定自然距离的衰减 作用，预计其对敏感点的日常生活影响均不大。 七、项目公示

45、七、项目公示 本项目公示已在项目所在地广州市花都区花山镇东华村及其附近进行公告（见后附 图5），公示时间2015年3月2日 2015年3月13日，共10个工作日。项目在公示期间内，环评单位及相关职能部门均未接 到关于该项目建设的群众投诉和举报，说明本项目的正常运营不会影响周围居民的日常 生活和作息。只要项目加强管理，严格控制营业时间，项目对周围环境及周围居民影响 不大。 八、项目环保八、项目环保“三同时三同时” 项目 “三同时”环境保护验收情况见下表： 表表17建设项目建设项目“三同时三同时”环境保护验收一览表环境保护验收一览表 项目项目内容内容防治措施防治措施规模规模验收要求验收要求 废气厨

46、房油烟净化器2.88107m3/a 达到饮食业油烟排放标准（ 试行）（GB18483- 22 2001）大型标准 未纳 入城 市污 水处 理厂 处理 预处理后经拟自建的 污水处理设施处理后 排放 达到广东省水污染物排放限 值（DB44/26- 2001）第二时段一级标准 废 水 餐饮废 水、 生活污 水 纳入 城市 污水 处理 厂处 理 依托于租用场所原有 的隔油隔渣池、化粪 池 17431.4t/a 达到广东省水污染物排放限 值（DB44/26- 2001）第二时段三级标准 生活垃圾环卫部门处理 2.88t/a 厨余垃圾 24.48t/a 固 废 废油脂 交由有资质的废物经 营单位处理，不得

47、交 无证单位或个人处理 3.6t/a 不排入外环境 噪 声 厨房设备、通 风设备、分体 空调机组噪声 和社会活动噪 声 减振、隔声等措施/ 达到社会生活环境噪声排放 标准(GB22337- 2008)2、4类标准 建设单位应严格按照国家“三同时”政策及时做好有关工作，保证环保工程与主体工 程同时设计、同时施工、同时投入使用，切实履行本评价所提出的各项污染防治对策与 建议，保证做到各污染物达标排放。 九、环保投资九、环保投资 项目建设期间必须实施“三同时”制度，即污染治理设施必须与主体工程同时设计 、同时施工、同时投产。 针对项目情况，提出如下环保项目和投资： 表表18环保投资及估算一览表环保投

48、资及估算一览表 污染污染 类别类别 污染治理项目污染治理项目采取的环保措施采取的环保措施 预计投资额预计投资额 （万元）（万元） 未纳入城市污水处理 厂处理 预处理后经拟自建的污水处理 设施处理后排放 15 废水 餐饮废水 生活污水纳入城市污水处理厂 处理 依托于租用场所原有的隔油隔 渣池、化粪池 0 废气厨房油烟油烟净化器处理后高空排放 6 噪声设备噪声隔声、消声、减震等 2 生活垃圾由环卫部门统一清运 1 固体 废物 厨余垃圾、废油脂 交由有资质的废物经营单位处 理，不得交无证单位或个人处 理 2 合计 26 23 十、产业政策及选址可行性分析十、产业政策及选址可行性分析 （1）产业政策相

49、符性分析）产业政策相符性分析 项目主要从事中餐制售，不在产业结构调整指导目录(2011年本) （2013年修正）和广东省产业结构调整指导目录（2007年本）（粤发改产业【20 08】334号）中的限制类或禁止类范围，符合国家和地方等相关产业政策。 （2）选址可行性分析）选址可行性分析 与城市规划相符性分析 项目广州市花都区花山镇东华村，没有占用基本农业用地和林地。项目符合城镇规 划和环境规划要求。 与环境功能区划相符性分析 项目位于广州市花都区花山镇东华村，项目选址不在水源保护区范围内。 项目所在区域为环境空气质量二类功能区。 项目所在区域属于声环境2、4a类区域，不属于声环境1类区。 项目选址水、电供应有保障，交通便利。 综上所述，从环境的角度看项目