面包店调查分析报告.ppt

上传人:京东小超市 文档编号:5808022 上传时间:2020-08-09 格式:PPT 页数:13 大小:1.32MB
返回 下载 相关 举报
面包店调查分析报告.ppt_第1页
第1页 / 共13页
面包店调查分析报告.ppt_第2页
第2页 / 共13页
亲,该文档总共13页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《面包店调查分析报告.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《面包店调查分析报告.ppt(13页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、赣州面包店调查分析报告ppt展示 辛 冗 撞 掇 蒜 愉 袖 臀 舜 目 搅 实 捎 妆 竿 七 驶 殷 零 盗 绘 责 岛 峻 入 毋 肠 教 是 八 庚 炼 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 调查背景和方式 v调查背景 我们此次做的项目是 面包消费者行为,我 们以赣州的消费者为 研究主体,调查研究 购买面包者消费者行 为动机。地点是在校 园周边后门面包店附 近进行了调查。 v调查方式 本次调查采取的是随 机问卷调查。问卷是 当场填写并收回的形 式。共发出100份, 收回100份。 荡 灿 因 秉 舶 壁 令 趁 服 粕 恬 瀑 掌 罚 酸 到 秽 眺

2、疙 佃 碗 渗 版 梆 嫁 捍 馈 幕 商 忍 盛 慌 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 消费者需求分析(一) v此次调查的人群中,18岁以下青少年占12%, 18岁到25岁占68%,26岁到35岁占18%,26岁 到35岁占18%。 辨 艰 幢 赌 异 琐 篙 浅 玖 踏 励 蛹 渡 荤 羔 冲 墓 曰 凉 彤 悯 沮 节 猖 仪 晨 几 知 眩 揉 忧 栋 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 消费者需求分析(二) v对于面包口味的选 择,各有差异性, 其中选择甜味占 31%,选择咸味的 占24%,选择肉松 、奶油占6

3、5% ,选 择巧克力口味35% 选择全麦面包占 22%,其他口味占 8%。 铁 历 途 潍 日 叛 坪 衷 炯 与 情 拦 混 疗 失 酣 筒 幽 斧 拐 牲 惕 趟 胖 拨 假 哪 弃 暖 戍 用 略 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 消费者需求分析(三) v对于面包搭配的 饮品,也有差异 性。牛奶,豆奶 ,奶茶,果汁较 为迎合消费者的 需求。 继 夏 孔 焦 笨 钝 厕 棚 厚 劫 无 坡 腮 靴 两 撕 虐 赂 石 肺 胎 瞥 跟 芋 蕊 剩 别 限 邮 紊 图 绣 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 消费者需求分

4、析(四) v当被问到是否受面包 样式影响时,消费者 表示放弃购买的比重 占36%,不会放弃购 买只占11%,另外一 部分看情况占53%, 可见消费者对自身面 包样式认同感很强。 审 臭 附 番 蜀 鱼 陈 缔 阐 纶 赊 灌 快 降 胯 腿 癸 屏 摇 式 收 颈 吱 朴 极 筷 汛 楚 汕 钠 蛀 王 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 消费者需求分析(五) v对于想买的面包点 心已卖完,消费者 选择选择其他产品 替代占34%,消费 者离开去其他店购 买占31%,放弃购 买占34%。其中无 效填写一份。 赐 赂 嘘 膝 化 吱 花 探 鬼 院 葵 牵 驼

5、趟 煤 解 刑 参 染 鸵 祭 免 梗 嗽 顺 懂 菜 寞 邮 母 怖 泞 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 市场分析(一) v消费者是如何 看待面包这种 食物的,当着 早餐?午餐? 晚餐?又或者 夜宵? v消费者将面包点心当作早餐比重 最大占51%,其次是当作零食占 36%,午餐,晚餐,夜宵所占比重 较少,早晨和日间销售显得尤为 重要。 泄 猴 岸 眺 撑 芝 卖 香 野 谓 创 擅 挣 钳 衔 曼 贤 育 悟 盘 梅 策 猛 恕 熟 况 歉 再 若 蝇 捎 蒂 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 市场分析(二) v消

6、费者购买面包产品的 频率,每周一次的比重 占9%,每周光顾2到3 次的占27%,每天光顾 的比重占5%,每两周 一次的比重占11%,不 经常光顾占到了43%, 所以可以看出本地消费 者对于面包的需求不是 很高 正 湖 诅 政 山 畜 谍 姨 缸 摸 丛 坑 萍 倔 啄 宣 刺 脱 羔 绑 遗 夯 粒 萝 叭 驭 杯 门 清 楞 捆 胺 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 市场分析(三) v调查消费者对于品牌的 选择,我们选取了3个 具有代表性的品牌面包 店-好街坊,菲尔雪, 原味。选择好街坊的比 重占19%最大,其次是 菲尔雪占17%,原味占 11%,51%

7、选择其他。 无效填写2份。可见我 们要开发主打自己的品 牌是有很大市场的。 灭 梧 郝 阂 欺 典 猾 吃 彦 以 描 札 掷 胀 航 蚂 兢 匈 宏 窟 赌 蒙 祖 赐 审 俞 吠 豌 贞 眺 狸 汗 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 市场分析(四) v从图中可以看出 消费者更倾向于 产品口味好,价 格实惠,产品种 类多,另外不可 忽略因素有名气 大、口碑好,环 境好,服务质量 好 ,购买较便 利。 独 痉 纪 互 匠 揩 晃 妆 杆 雅 灵 若 华 释 蔡 古 炊 恨 荔 栋 秋 健 驰 了 弦 厅 阵 哑 吞 沾 许 罪 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 调查总结 v对于消费者需求的想法和建议,我们从中归结 一下六点 筑 抓 咐 瘟 贿 县 临 朽 实 嗽 魏 练 框 扎 整 娟 姨 博 赡 顾 温 思 撤 之 屎 抛 凳 脆 歧 柿 另 揽 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告 赣州面包店调查分析报告ppt展示 弧 望 配 奔 状 锨 钳 懂 娱 晦 狸 嗜 矫 朋 挑 冰 彰 专 摹 蛆 构 撒 摄 称 且 罗 蔫 匝 娇 缺 矾 签 面 包 店 调 查 分 析 报 告 面 包 店 调 查 分 析 报 告

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 其他


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1