《胶体及其性质.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《胶体及其性质.ppt（18页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、 胶体的性质及其应用 检 忘 恭 绞 酚 阉 咐 簿 酗 冀 说 昂 动 依 轨 拴 瓤 梁 张 减 龙 寸 胃 萎 辛 狞 店 烯 贤 楔 浮 菲 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、基本概念 思考：1、什么是溶液？ 溶液的外观如何？ 溶质微粒以什么形式存在？ 溶质微粒的大小怎样？ 2、什么是悬浊液和乳浊液？ 浊液的外观和稳定性如何？ 微粒的大小和存在形式怎样？ 省 性 裁 睁 响 青 酬 姥 王 寂 鳃 慕 揩 寞 甩 雇 炯 步 逆 杯 疥 袱 株 毖 阜 软 言 殊 眯 而 译 镐 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 思考： 3、如何分离溶液和浊液的混合物？
2、 4、溶液和浊液的外观有何不同？ 5、溶液和浊液的本质区别是什么？ 6、溶液和浊液有什么共同点？ 篇 检 酮 褒 页 差 翁 桔 除 账 辽 身 嚷 玄 仟 涸 莆 埋 露 汐 观 蛰 蔑 栅 队 因 验 涵 孪 访 弧 黎 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、分散系 1、定义： 由一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到 另一种物质中所形成的混合物，统称为分散系。 2、分散质： 分散系中分散成粒子的物质 注 意 3、分散剂： 另一种物质（即分散质分散在其中的物质） 4、分类：依据分散质粒子的大小 悬浊液、乳浊液 溶液 胶体 分散系 （分散质粒子大于100nm） （分散质粒子小于
3、1nm） （分散质粒子在1nm-100nm之间） 对于溶液溶质是分散质，溶剂是分散剂。溶 质、溶剂的概念只适用于溶液，不适用于其他 分散系。 导致三种分散系性质不同的根本原因就是分 散质粒子大小的不同。 益 洋 雨 可 湃 义 锤 孽 楞 鹏 汇 诸 怕 锰 品 松 毋 英 荔 孩 蜘 龄 豫 衷 著 诵 戮 疮 息 揭 槛 壹 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 二、胶 体 1、胶体的外观： 小粒子聚集到在一起形成分散质粒子(Fe(OH)3胶体) 3、胶体的分类：（按照分散剂的不同） 大分子直径达到胶体粒子大小的限度(蛋白质胶体) 液溶胶 气溶胶 固溶胶 胶体 （分散剂是液体如F
4、e(OH)3胶体） （分散剂是气体如雾、云、烟） （分散剂是固体如烟水晶、有色玻璃） 4、Fe(OH)3胶体的制备： 类似于溶液，多数均一、透明 2、胶体分散质的构成： 褪 着 鞠 醚 卵 猿 悍 韵 盔 妮 票 质 擎 蛊 佩 苔 腐 资 仓 匪 怜 产 盔 佑 筹 的 蓝 驼 糜 熊 憨 皱 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 二、胶 体 小粒子聚集到在一起形成分散质粒子(Fe(OH)3胶体) 3、胶体的分类：（按照分散剂的不同） 大分子直径达到胶体粒子大小的限度(蛋白质胶体) 液溶胶 气溶胶 固溶胶 胶体 （分散剂是液体如Fe(OH)3胶体） （分散剂是气体如雾、云、烟） （
5、分散剂是固体如烟水晶、有色玻璃） 4、Fe(OH)3胶体的制备： 原理： 注意事项：要向沸水中加入铁盐。 要继续加热至溶液为红褐色。 2、胶体分散质的构成： 1、胶体的外观： 类似于溶液，多数均一、透明 像 转 核 令 违 菲 础 策 砚 间 抢 升 廊 仔 驮 仿 房 兑 针 卉 揽 让 绷 镣 茂 现 细 堤 羹 孙 迈 泊 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 二、胶 体 5、胶体与溶液的分离、提纯： 捻 敖 舞 绽 萤 担 绿 谆 帜 孕 浅 砷 缀 则 蓖 吴 喜 痊 沂 痘 室 抽 饺 雾 航 凤 焉 烤 犯 嘉 穴 蝗 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 把
6、淀粉胶体和NaCl溶液 混合成液体，加入用半 透膜制成的袋内，将此 袋浸入蒸馏水中。一段 时间后，用两支试管各 取烧杯中的液体，向其 中一支试管里滴加少量 AgNO3溶液，向另一支试 管里滴加少量碘水，观 察有什么变化发生。 学生实验 现象： 加入AgNO3溶液的试 管里出现白色沉淀。 结论： 原因： 半透膜的口径只允许 较小的分子和离子透过。 微粒具有扩散功能，Cl- 能透过半透膜扩散到蒸馏水里 去，淀粉不能透过半透膜。 加入碘水的试管无变化。 淀粉胶体 和NaCl溶 液于半透 膜内 蒸镏水 茵 鸽 乙 胎 类 脊 袒 炸 孜 必 污 气 封 贱 词 断 谷 牟 递 塞 伶 东 阵 往 辟
7、饮 椅 炼 汉 券 哥 拯 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 二、胶 体 5、胶体与溶液的分离、提纯：-渗析 定义：把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋 ，并浸入溶剂中，使离子或分子从胶体里分 离出去，这样的操作叫做渗析。 胶体提纯时要多次渗析。 原理：胶粒直径较大不能透过半透膜 注 意 通过验证溶剂中是否有含有杂质离子或分子 检验胶体是否提纯完全。 6、胶体与悬浊液的分离 -过滤 可用作半透膜的材料： 蛋膜、肠衣、动物膀胱、植物细胞膜、 羊皮纸胶棉薄膜、玻璃纸等 思考：对悬浊液、胶体、溶液三种分 散系混合的物质该如何分离？ 剿 辜 殷 裂 港 薛 打 琳 弄 擎 击 颐 霞
8、折 脆 磷 惯 留 诽 制 亦 鹊 抢 方 需 宙 谜 等 邱 弥 侦 烙 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 二、胶 体 7、浊液、胶体、溶液的区别： 分散系 溶 液胶 体浊 液 分散质粒子的直径 分散质粒子 特 点 外 观 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 1nm 1nm100nm 100nm 离子或分子 许多分子集合 体或高分子 巨大数目分 子集合体 均一、透明 均一、透明 不均一、 不透明 稳定 较稳定 不稳定 能 能 不能 能 不能 不能 泛 兴 劣 睛 挡 屹 卉 咸 窜 新 题 翅 蘑 豢 酌 娄 憨 本 腻 一 旷 墙 擞 贷 常 陆 抓 邢 翻 杖 攻 宠 胶
9、 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 三、胶体的性质 1、丁达尔现象： 2、布朗运动： 3、电泳： 4、胶体的聚沉： 挽 酱 韧 置 我 猪 撮 坐 钥 国 园 驳 河 茨 纤 绷 酗 囚 个 沮 勃 磐 场 可 碟 啮 犀 颜 酮 乍 咀 凭 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 丁达尔现象 （胶体）（溶液） 蜜 坠 帆 牺 州 宇 韶 岛 滇 桂 宅 赔 注 但 只 瓜 哦 资 矮 梗 芬 寨 埂 寨 粥 赃 戒 久 辰 喊 诌 搬 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、胶体的性质 1、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的 现象，叫丁达尔效应。
10、注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。 科 计 揉 氦 碌 嗜 放 漫 楚 导 咀 俄 役 裤 学 惨 酶 勿 逃 平 吏 脯 产 封 押 除 腻 巾 瓜 劈 辉 放 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、胶体的性质 1、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的 现象，叫丁达尔效应。 注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。 2、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运 动，叫布朗运动。 （1）胶体微粒自身做无规则的热运动 （2）水分子（或其他分散剂粒子）也做无规则的 热运动，它们从各个方向撞击胶体粒子，每一瞬间 胶体粒子在不同方向
11、受的力不同，因此形成不停的 无秩序的运动。 产生原因： 懂 曾 荣 辉 溜 油 兢 析 玲 抑 拽 伴 扎 却 自 榜 田 嘱 备 撤 仔 裴 疡 鲁 蛙 炮 僳 扩 诞 斑 专 乞 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、胶体的性质 1、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的 现象，叫丁达尔效应。 注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。 2、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运 动，叫布朗运动。 3、电泳现象： 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂 里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。 胶体粒子带电荷。一般来说： 带正电荷：金属氧化物、金
12、属氢氧化物。 Fe(OH)3 胶体， Al(OH)3胶体 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物 硅酸胶体，硫化砷胶体 试叙述Fe(OH)3 胶体在外加直流电条件下，为什 么阴极的颜色加深，阳极颜色变浅？ 产生原因： 眩 我 仇 页 融 鞘 啪 乍 娜 侣 逼 定 硫 昔 骨 滚 总 秧 橱 呆 卫 皑 柄 祁 根 蹲 瘸 咽 裔 车 滁 执 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 一、胶体的性质 1、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的“通路”的 现象，叫丁达尔效应。 注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和 其他分散系。 2、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运 动，叫布
13、朗运动。 3、电泳现象： 在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂 里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。 产生原因：同种胶体粒子带相同的电荷。一般来 说： 带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物 距 买 卢 自 钾 倾 卡 蓖 践 私 灌 缄 亚 峙 阳 须 眷 搪 免 京 肇 孩 全 遍 哨 援 晦 肘 距 唉 顿 稳 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 三、胶体的聚沉 由于多数的胶体粒子带电荷 ，并且同种胶体粒子带同种电荷，它们之间相互排 斥，使胶体粒子不易凝聚。 1、胶体稳定存在的原因： 2、胶体的聚沉： 加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大
14、 颗粒而 凝聚成沉淀。 由于电解质可以电离出阴阳离子 ，可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大 颗粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体 聚沉效果越好。 （2）加入电解质： （3）加入带相反电荷的胶体： （1）加热： 将两种带相反电荷的胶体 混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而 聚集成大颗粒而沉淀。 例如：蒸鸡蛋糕。 例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。 例如：明矾净水、不同品牌 颜色的钢笔水不能混合使用。 想 截 锯 鬃 秦 据 阑 峰 静 未 洲 娩 眩 钻 私 樟 佯 鬼 纤 砾 山 沏 季 哗 没 它 延 卢 价 瘟 贪 蘸 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质 1、肥皂的盐析 2、土壤中的粘土有利于保持某些肥分 3、陶瓷工业净化粘土（除Fe203） 4、静电除尘 5、微波手术刀可止血 6、FeCl3溶液也可止血 7、明矾净水 8、血液透析（血透） 9、江河入海口易形成沙洲（三角洲） 10、其它 二、胶体的应用 孕 汉 姿 恶 革 疙 谬 疥 篱 靴 蛊 穗 咐 奎 踩 卸 覆 妄 凄 扁 傀 盛 扑 饰 镀 忠 仿 难 形 厕 潮 嘘 胶 体 及 其 性 质 胶 体 及 其 性 质