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1、第 1 页 幼儿园食堂安全整顿的自查报告 特征码 mynbuKsFyuPXenEJmVcX 幼儿园食堂安全整顿的自查报告 根据市 x 食药监【20XX】8 号文件，并教（20XX）51 号文件要 求，本月进行自查整改如下： 1.在 xx 区食药监局、区教委直接领导下，xx 书记高度重视下， xx 主任三月份组织全体相关人员进行食品安全知识的培训。使 员工思想有了很大的改进提高。 2，针对食药监局领导对实验幼儿园食品安全制度提出的建议， 进行条条对照，根据实际重新改定，重新制定了食品安全十条 制度。 3.对食堂安全环境进行彻底清除，强化消毒留样制度的督促， 做到天天有记录，遵照食药指示的精神，对
2、食堂的全貌进行设 计照相，交食药监局领导。 第 2 页 4 3 月 21 日下午，在 xx 书记的直接领导下，xx 主任亲自组 织召开家委会，家园共育，征集广大家长的建议，改善幼儿膳 食营养，经过园、家委会研究、酝酿、 商讨制定出一套合理可 信食谱表，使幼儿健康食欲，快乐成长！ 5.针对食药监局领导提出的蛋糕无索票失误，进行及时的迷补， 3 月份重新核定在双合成店订阅蛋糕，做到证件齐全，且对食 品的所有索证索票进行整改梳理，做到凭证凭票齐全。相互匹 配。 6.由于领导的高度重视，3 月 26 日利用星期六日药监局领导组 织对全区食堂从业人员到 xx 进行了预期两天的餐饮食品安全培 训精神，传播到实验幼儿园教师、家长中，做到家喻户晓，人 人皆知。责任重大，做到相互学习提高，相互理解，赢得家长 的支持谅解！