自动餐饮售卖机终端管理手册.docx

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1、自动餐饮售卖机终端管理手册12020 年 4 月 19 日文档仅供参考香港和盛国际餐饮( 中国 ) 有限公司全自动餐饮售卖机终端管理手册12020 年 4 月 19 日文档仅供参考22020 年 4 月 19 日文档仅供参考目录一、 前言 . .1、什么是全自动餐饮售卖机终端.1、终端管理手册的目的 .2、谁来用终端管理手册 .3、什么时机用终端管理手册 .二、 全自动餐饮售卖机的使用说明.1、北京和盛鑫泰国际餐饮文化发展有限公司简介2、 .错误 !未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。.

2、错误 ! 未定义书签。”和盛”营销模式2.1、 .”和盛”营销模式介绍错误 !未定义书签。2.2、 .”和盛”营销运作流程及运作优势错误 !未定义书签。3、 全自动餐饮售卖机的投放.错误 ! 未定义书签。3. 1、 全自动餐饮售卖机应用的场所 .错误!未定义书签。4、 全自动餐饮售卖机摆放标准.错误 ! 未定义书签。4.1、 全自动餐饮售卖机的经营面积 .错误 ! 未定义书签。4.2、 全自动餐饮售卖机摆放的最佳位置.错误 ! 未定义书签。4.3、 全自动餐饮售卖机终端物料陈列标准.错误 ! 未定义书签。32020 年 4 月 19 日文档仅供参考三、 全自动餐饮售卖机的操作.1、全自动餐饮售

3、卖机主要功能 .1.1、 结账功能 .1.2、 充值卡充值 .1.3、 营运维护 .2、全自动餐饮售卖机购餐操作流程.2.1、 现金购餐操作流程 .2.2、 银行卡购餐操作流程 .2.3、 储值卡购餐操作流程 .2.4、 储值卡充值操作流程 .3、全自动餐饮售卖机操作中的应急处理.四、 售卖机人员的管理.1、终端人员的组织结构.2、终端人员的日常工作流程.2、终端人员的岗位职责.3、终端人员的话术.3.1 、 什么是机器人快餐? .3.2 、 全球首创 ? .3.3 、 与现在传统快餐有什么不同? .3.4 、 机器怎样操作 ? .2020 年 4 月 19 日错误 ! 未定义书签。错误 !

4、未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。4文档仅供参考3.5、 你们是一家什么公司 ? .3.6、 你们的餐品是怎样生产出来的? .3.7、 找零出现误差 , 多或少怎么办 ?.3.8、 终端机出现吞卡的情况怎么办? .3.9、 数

5、卡结账重复扣款交易怎么办? .错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。3.10 、 .储值卡充值投币后充值不成功怎么办?错误 ! 未定义书签。3.11 、 .充值卡消磁无法交易怎么办?可否手输卡号进行交易?错误 ! 未定义书签。4、终端工作人员的管理 .4.1、 导购人员的要求 .4.2、 导购人员的管理 .4.3、 导购人员的培训 .4.4、 工作计划 .4.5、 报表管理 .4.6、 主要报表 .4.7、 终端监督 .4.8、 管理细则 .4.9、 终端协调 .5、终端导购服务标准篇 .5.1、 总则 .错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。错误 ! 未定义书签。52020 年 4 月 19 日

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