幼儿园厨师工作格言.doc

上传人:rrsccc 文档编号:8769371 上传时间:2021-01-14 格式:DOC 页数:10 大小:18.07KB
返回 下载 相关 举报
幼儿园厨师工作格言.doc_第1页
第1页 / 共10页
幼儿园厨师工作格言.doc_第2页
第2页 / 共10页
幼儿园厨师工作格言.doc_第3页
第3页 / 共10页
幼儿园厨师工作格言.doc_第4页
第4页 / 共10页
幼儿园厨师工作格言.doc_第5页
第5页 / 共10页
点击查看更多>>
资源描述

《幼儿园厨师工作格言.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《幼儿园厨师工作格言.doc(10页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、幼儿园厨师工作格言 幼儿园厨师的工作是根据幼儿的年龄特点制作各种营养丰富、可口多样、易于消化的饭菜包括:主食做到发面碱大小合适,米饭软硬合适,合乎营养要求。以下是的幼儿园厨师工作,欢迎阅读。 1.不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。 2.人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。 3.世界上只有两种人配穿白大褂,一是厨师,二是医生。做厨如行医,烹鲜若治国。 4.学厨需要九年义务教育:学三年,干三年,拼拼打打又三年。 5.厨师分三种:工匠型、管理型、文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。 6.烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。 7. _人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑

2、子吃饭,中国人用舌头吃饭。 8.生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。 9.厨师学艺的三个阶段:起步阶段求像,发展阶段显技,成熟阶段适客。 10.只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,这就是菜品创新之道。 11.活到老,学到老,爱拼才会赢。 12.学厨先学德,德有多高,艺有多深。 13.要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。 14.业精于勤,有志者事竟成。 15.食客的满意是我们永远的追求。 16.市场经济不等人,不拼不驳是庸人,错过机遇是罪人,干不好酒店对不起任何人。 17.既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。 18.宁可一招精,不可万招会。脚踏实

3、地、坚持不懈的追求细节的 _。 19.有压力才有动力,有动力才有未来。 20.我爱白萝卜,也爱白萝卜一样的小师妹。 21.书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。 22.儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德,做菜先做人。 23.没有做不好的菜,只有没有做好的菜。 24.菜品即人品,好菜品出自好人品。 25.未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。 26.钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。 27.从厨有三美美食、美景、美色。 28.法国的厨师归 _门管,中国的厨师归劳动部门管。同样是美食大国,厨师地位差

4、距咋就这么大呢?! 29.必须把菜品做成“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”,与“洋食”、“流行食”相结合。 30.菜品要在“食饱食味食疗”的层面上渐进。 31.菜品要做成舌头菜多滋多味,做成鼻子菜起香开胃,做成眼睛菜秀色赋味。 32.极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合,东方美与西方美融合,南料北烹,北料南调,中菜西做,西菜中做,菜拼必须由原来的重油、重色、重芡向清淡型、营养型、保健型、复合型转变。 33.吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来! 34.如果吃羊肉是为了给草放生,吃狼是为了给羊放生,拒烹、拒食、拒售野生珍稀动植物就是在给人类放生,只为人类、地球、地球上

5、的生物和谐共生! 35.节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活! 36.世界上最浩瀚的是大海,比大海更浩瀚的是天空,比天空更浩瀚的是人们的心灵么?不,是嘴巴和肚子!天上飞的、水中游的、地上跑的、土里钻的、草里蹦的,全进了人们的嘴巴和肚子!请各位管住嘴,迈开腿,揉揉肚子保健康。 1、裁缝造人,厨师做菜。布尔沃 2、不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也! 3、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。 4、要做一个合格的.厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。 5、菜品即人品,好菜品出自好人品。 6、因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好! 7、厨师的技艺全在刀上。托

6、富勒 8、对 _尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己; 9、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。 10、有压力才有动力,有动力才有未来。 11、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。 12、厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。托富勒 13、宁可一招精,不可千招会。脚踏实地坚持不懈的追求细节的 _。 14、法国的厨师归 _门管,中国的厨师归劳动部门管,同样是美食大国,而中国的厨师的地位却一直得不到上升。 15、爱心加一点为生活乐趣,私欲减一点为工作动力, 16、

7、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。 17、无论 _是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远 18、厨师是创造文明的无名英雄。 19、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。 20、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。 21、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力! 22、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。 23、若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦; 24、人类中最有创造性的,当推厨师。杰罗尔德 25、无论上班是苦是累;让快乐永驻心间;无论距离是近是远;让记忆永远珍藏; 26、食客的满意是我们永远的追求。

8、 27、交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础! 28、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念; 29、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。 30、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。 31、爱拼才会赢。 32、厨师一多,反而做不出好的饭菜。格比尔 33、提升人品,检讨再检讨; 34、我爱白萝卜,我也爱白萝卜一样的女人。 35、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。 36、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。 37、没有哪个好厨师是不贪吃的。斯坦布里奇 38、多做一点点,细心一点点,努力一点点,事业成功新起点。 39、 _人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。 40、学海无涯苦作舟。 41、市场经济不等人,不拼不驳是庸人。错过机遇是罪人、干不好企业对不起任何人。 42、未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。 43、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九 _! 44、提升菜品,细分再细分; 45、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步; 模板,内容仅供参考

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 社会民生


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1