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1、生物工程特色专业建设总结怀化学院生物工程专业创建于2002年，2008年被批准为湖南省特色专业建设点，专业现有专任教师40人，在校学生898人。2008年以来，我们根据生物工程领域的技术发展，结合我们的区域优势和办学特点，不断加强专业建设与改革,明确了专业办学定位。在充分发挥理科办学优势的基础上，重点培养生物工程专业学生的专业能力，突出学生工程素质的培养；并充分利用生命科学系省、校级重点学科优势，立足怀化市及其周边地区丰富的自然资源和产业开发市场，重点发展发酵工艺和植物有效成分提取与加工利用工艺，推进与企业合作研究与开发，凸现专业特色。新增湖南省教学团队1个、湖南省精品课程1门，湖南省科技创新
2、团队1个、湖南省重点实验室1个、湖南省高校重点实验室1个，获得湖南省教学成果三等奖1项、怀化学院教学成果一等奖、二等奖各1项，毕业学生受到社会的普遍欢迎，近三年毕业生就业率达到90%以上、硕士研究生考试录取比例超过40%，在湖南省产生了重要的影响和示范辐射作用。一、专业建设的主要措施（一）构建“三位一体”的应用型生物工程专业人才培养模式进一步明确人才培养目标，培养融知识、能力、素质“三位一体”的高级应用型专门人才，明确提出生物工程专业人才培养必须具备的公共基础能力、专业基础能力、专业拓展能力，并探索该专业学生应具备相应的工程素质和行业素质。（二） 构建科学合理的课程体系经过3年的不断探索与实践
3、，构建了由“公共基础课程、专业平台课程、专业主干课程、专业方向课程、专业能力拓展模块课程”五大部分组成的课程体系。公共基础课和专业平台课是保证人才培养的基本规格和全面发展的共性要求；专业主干课旨在培养该专业的基本理论和基本原理；模块课程主要是实现不同专业方向人才的分流培养，体现个性，增强学生的综合素质。同时，以精品课程建设为目标，建设示范性的课程群，并开发适合我校生物工程专业建设实际的校本教材。（三）探索并实践以学生能力培养为主线的实践教学体系按专业人才培养规格，探索由5门基础专业课实验课程和1门专业方向综合实验课程组成的实验课程体系。课程实验项目按模块、分层次、循序渐进。专业基础课程实验旨在
4、加强基础理论知识、基本实验技能、基本实验方法的训练等；专业方向综合实验课程突出综合训练、工程技能训练，按科研的要求，使实验内容与科研、生产和社会应用实践紧密结合。同时，以素质教育、能力培养为主线，以创新能力培养为目的，探索建立研究型的实验教学方法。增加综合性和设计性实验，有机整合实验内容，理论与实验相结合，课堂实验与课外实践相结合，实验与科研、与企业需求相结合，基础训练与创新相结合。形成了“基础型实验、综合设计型实验、研究创新型实验”3个教学实验层次，和“基本操作训练与综合应用训练相结合、实验课与学生科研训练相结合、实验课与实验室开放相结合”3个教学活动结合的“3+3”实验教学模式。从多方面、
5、多层次、全方位地培养学生的素质和能力。（四）强化本科生导师制充分发挥现有省级重点建设学科、省级重点专业和省级示范实验室和校级重点学科、重点专业的优势, 实行本科生导师制,为学生搭建研究、创新的平台，重点强化学生课外科学研究能力的训练。导师制以师生双向选择为基础，以课题研究为纽带，以学科带头人为领导的集体指导和导师个体指导相结合，在本科三、四年级学习进行课外合作研究。（五）双管齐下，建设一流的教师队伍生物工程专业坚持引进与培养相结合的教师队伍建设原则，加强青年教师的培养，通过听课、研计、交流等方式进行传帮带，促进青年教师的成长。同时，依托省、校级重点学科优势, “融教学和科研为一体”,积极倡导以
6、学科带头人为核心，形成学科团队，组织集体课题攻关。鼓励教授从事基础课的教学，并通过激励机制，形成课程主讲教师负责制。每年选送12名教师到生产一线锻炼学习，针对性的开展专业技能训练，学习时间不少于2个月；在校的专业教师在承担理论教学任务的同时必须到校内实训基地参与实训指导。鼓励教师参与项目研究、技术开发、技术应用推广和提高学历层次，培养“双师型”教师。 （六）改进教学方法与手段，提高学生学习的主动性采取研讨式教学、启发式教学等师生双向互动的教学模式，提高学生学习的积极性和主动性,全面提高学生能力。同时，广泛应用现代教学技术，采用多媒体辅助教学，扩大课堂信息量，拓宽学生知识面。在教学中，强调学生能
7、力的培养，激发学生学习的兴趣，养成现有知识理论质疑的习惯。（七）加强教学管理，确保专业建设方案的实现根据专业建设目标和人才培养方案的改革实际，建立健全了各项规章制度，规范教学业务档案，制定了教学过程检查、监督、评价等各项制度。为了进一步确保教学质量，成立了专业委员会，负责教学工作的监督，并为全系教学工作提出管理建议。在加强教学管理的同时，构建以能力、素质协调发展为标准的学习效果评价机制，采取多种方式保证每届人才培养方案的切实落实。加强实验教学与实验室管理，建立实验室校、系两级管理机制，将学科研究与实验教学有机融合，坚持开放式实验教学。（八）加强学术交流与合作，扩大专业影响采用送出去、请进来的方
8、式，加强院校之间的学术；积极参加教育部生物科学与工程教学指导委员会主办的各种教学论坛，开阔专业办学视野。同时，加强校企校地合作，倡导产学研开发。二、专业建设取得的主要成绩与基本经验（一）专业建设取得的主要成绩1.“三位一体”应用型人才培养模式基本形成。该模式注重专业内涵发展，强调竞争实力，突出专业特色，提升人才质量。在“课堂教学、实验实训、校园文化活动”三个培养平台上，通过改革课堂教学模式、教学方法和手段、教学效果评价体系，构建全新课堂教学平台；通过加强校县合作、校企联合、校企共建，将学生专业能力素质培养与岗位能力素质培养紧密结合，拓宽实验实训平台；通过加强校园文化活动的规范管理，实现校园文化
9、活动课程化，提升校园文化活动平台。从而有步骤、分层次地着力培养学生“公共能力、专业基础能力、专业发展能力”，全面提升生物工程专业学生的综合素质。2.课程体系和教学体系建设成效显著。形成了“公共基础课程、专业平台课程、专业主干课程、专业方向课程、专业能力拓展模块课程”五大部分组成的课程体系，并以学生专业能力培养为目标，建立了包括课程实验实训、专业见习、课程设计、技能达标训练、毕业论文（设计）于一体的实践教学体系；构建了“5+1”的实验课程体系和“3+3”实验教学模式。新增省级精品课程1门、校级精品课程2门；编写立项资助教材生物工程大实验、生物工程工厂工艺设计综合实训，出版学术专著1部（科学出版社
10、）和教学指导1部（中南大学出版社）。3.教师队伍业务水平精湛，结构合理。通过近三年的建设，生物工程专业共有教师40人，其中教授11人，副教授9人；博士12人，硕士24人。教授和副教授占教师总人数的50%；博士和硕士占总教师人数的90 %；30岁以下教师占27.5%、40岁以上教师占35%；最后学历为综合性院校的教师占45%、师范院校的教师占25%、农林院校的教师占30%。师资队伍的职称结构、年龄结构、学缘结构、学历结构合理，且拥有湖南省高校教学团队和湖南省高校科技创新团队。近3年来，生物工程专业教师主持国家自科基金、省自科基金、省科技计划项目、省教育厅重点项目等各级各类科研项目40余项，和省教
11、学研究课题3项，发表科研论文200余篇，其中SCI收录15篇、EI收录8篇；获怀化市科技成果一等奖和三等奖各1项；产学研合作开发初显成效，先后与芷江县合作进行野生甜茶的深度开发关键技术研究、与洪江市合作进行柑桔落果残次果综合开发利用的发酵工艺关键技术研究、与会同县合作进行名优兰花快速扩繁和种质创新的细胞工程技术研究，前后共获得研发经费近300万元；申请国家专利3项、开发出多穗柯野生甜茶保健胶囊、申请鉴定获批3个四棱豆新品种。4.办学条件建设成绩显著。在原有基础上，我们建立并建设了一批与生物工程专业发展相关的建设平台，拥有近8000平方米的生物实验大楼，建设了基础生物学湖南省高校示范实验室、生物
12、科学与工程和食品科学与工程2个中央与地方共建特色优势学科实验室，以及万佛山自然保护区湖南省优秀实习教学基地等校内校外实习实训基地6个；建设有植物学、遗传学、生化与分子生物学等3个校级重点学科；建设了湖南省重点实验室、湖南省高校重点实验室、湖南省高校产学研合作示范基地等学科建设平台。同时，建设了面向学生培养创新能力的1个校级开放性实验室和2个创新性实验点。5.教学研究与教学改革成绩喜人。坚持以研究的态度进行专业建设，积极探索人才培养模式、优化课程体系、深化课程改革、构建实践平台、提升质量工程。3年以来，围绕生物工程特色专业建设，取得建立实践教学新体系，培养应用型生物工程技术人才、生物工程专业学生
13、工程素质培养模式的探索与实践、生物工程专业“三位一体”创新型人才培养模式的探索与实践、以专业能力素质培养为核心的实践教学体系构建及其管理机制探索共4项省教育厅立项资助课题，以及生物工程大实验课程教学的改革与实践等校级教研立项课题。先后在高教论坛、当代教育论坛、实验技术与管理、怀化学院学报、成才之路等刊物公开发表生物工程专业建设与改革的相关教研论文10余篇，获得校级教学成果一等奖、二等奖一项，和省级教学成果三等奖一项。6.人才培养质量明显提升3年来，生物工程专业学生立项主持“大学生研究性学习与创新性实验项目”省级课题5项、校级课题20余项、系级课题50余项，80%以上的学生都参与了相关项目的研究
14、；主持立项开放性实验项目和创新性实验点培育项目30余项；公开发表基础研究论文50余篇，其中国家级中文核心期刊论文近40篇；2010年生物工程专业学生有21项成果在怀化学院大学生“挑战杯”竞赛中获奖，并有3项代表学校上报省教育厅参赛；四级外语（CET-4）和计算机二级水平测试达标率95%以上，历届考研录取率保持在40%以上，就业率高于90%；学生在各种竞赛性活动中获280多项次。7.专业特色凸显，专业优势突出（1）学生专业技能全面，基础科研意识与能力普通提高。3年来，通过构建新的实践教学体系，改革实践教学内容、方法与手段，以生物工程专业应有的专业基本技能为线索，整合实践教学内容，开发综合性实验实
15、训项目，注重教学实效，强化学生实验实训的过程管理与考核；实行本科生导师制,为学生搭建研究、创新的平台，重点强化学生课外科学研究能力的训练；制订生物工程专业技能规范，开展专业技能达标测试，全面地培养和促进了生物工程专业学生专业能力的提高。（2）有效培养和提高了学生的工程素质。我们通过对生物工程专业大学生工程素质的内涵分析，确定生物工程专业大学生工程素质培养的目标，建立贯穿工程素质培养为主线，以“突出应用, 体现工程化”为中心, 工程技术理论和工程实践训练两个并重的生物工程专业学生工程素质培养模式。近年来，生物工程专业学生为怀化正好制药有限公司解决了金刚藤糖浆生产过程中微生物污染难题、对麻阳香料公
16、司香料提取的工艺进行了探讨和改进、发现并解决了湖南七箭啤酒有限公司因配方问题导致的糖化效率偏低。同时，生物工程专业学生的科研课题中，有10余项是针对企业、工厂在生产过程中须解决的难题为研究内容，这既支持了地方经济建设，同时也充分反映了生物工程专业学生具有较高的工程素质和专业能力。8.专业建设成果影响深远先后于2008年和2010年在中国生物科学与工程教学论坛上应邀作“发挥学科优势重视实践能力培养应用型生物工程专业人才”和“生物工程专业三位一体应用型人才培养”的主题发言，引起了与会代表的强烈反响和高度评价；培养学生生物工程科研素质的研究与实践被收录到“生物工程网”进行交流；该专业学生对口就业率与
17、硕士研究生招生录取比例连续3年名列学校前茅；2009年结合基础生物学省示范实验室建设的验收，专家们抽查了生物工程专业24位同学的基本专业技能，优秀率达85%（20/24），良好以上率100%；与县市的道学研合作及产学研示范基地大力扩大了怀化学院及生物工程专业的社会影响力；省级教学团队、省级科技创新团队、省级产学研合作示范基地、省级重点学科与精品课程、省级重点实验室等各种教学质量工程项目和专业学科建设平台，使生命科学系生物工程专业在省已拥有自己的一席之地；每年度的的管理考核，包括生物工程专业在内的生命科学系专业建设与教学管理成为怀化学院的一奇葩。正因如此，人民日报市场报、中国功勋网、湖南教育报、
18、怀化日报、怀化边城晚报、中国教育电视台、怀化电视台等7家新闻媒体对生命科学系的办学进行了专题采访和报道，收到了良好的社会效益。（二）专业建设取得主要经验本专业建设过程中我们深切地体会到，要切实建设好生物工程特色专业，办学理念是根本，队伍建设是关键，平台发展是保证，特色凝炼是目的。为此，我们研究探索了“三位一体”应用型人才培养方案的改革，根据生物工程专业特点和生物产业发展的趋势与要求，进一步明确了人才培养目标和培养规格，构建新的课程体系和教学体系，通过“课堂教学、实验实训、校园文化活动”三个培养平台，课内与课外结合、校内与校外结合，全面提升生物工程专业学生的综合素质。为实现这一培养目标，我们通过
19、培养与引进相结合，着力打造一流的教师队伍，使师资队伍的职称结构、年龄结构、学缘结构、学历结构合理，且拥有湖南省高校教学团队和湖南省高校科技创新团队，为专业的建设与发展提供“人”的支柱；与此同时，我们不断地加强实验实训基地建设、学科专业平台建设、产学研开发建设，为专业的建设与发展提供“物”的保证。有了以上三方面的条件，专业才能得到建设与发展，专业特色才能凝炼形成。三、专业建设中存在问题及原因分析生物工程特色专业经过3年的建设与发展，取得了较突出的成绩，也产生了广泛的影响，在省内外发挥了一定的示范作用。但是，目前特色专业建设还存在一些问题还需要我们研究与改进。1教材建设有待加强尽管我们重视生物工程
20、教材建设，但因为目前更多地要求选用规划教材，而规划教材不十分适合我校“三位一体”生物工程应用型人才培养的需要。同时，一方面由于教师对教材开发重视不够，另方面已立项资助的教材编写进展较慢，导致目前部分课程的教材针对性不强。2大型教学研究与教学成果较缺乏迫于晋升职称等压力，专业教师普遍存在着重视科学研究工作，对教学研究、教学论文的发表和教材的编撰以及出版工作不够重视。3“双师型”教师比例较低目前，生物工程专业的专业教师主要由生物科学专业背景的教师组成，虽然我们加大了具工学实践教师的引进力度，同时通过教师专业进修、自学进修以及学术交流、教学协作等途径使得专业课程和选修课程教学达到要求，但是由于生物工
21、程领域的工程型、技术型人员具有很好的就业市场，致使总体上专业教师配置不够多元，工学背景的专业教师人数不够。目前真正具工学背景的“双师型”仅有吴镝教授、蒋继丰教授、李昌灵博士、徐君飞博士及邹娟硕士等6人，由此导致学生在专业应用领域的深入学习还有待加强，对学生的就业意向和选择有一定上影响。四、进一步加强特色专业建设的思路1.加强特色专业建设的条件研究与建设过程研究。从社会需要、教学观念、师资队伍、教学设施、课程建设、基地建设等方面加强研究。同时，加强专业特色凝炼、专业建设规划、特色专业建设与运行、特色专业的评价与监控等方面的研究。2.进一步加大实践教学的投入，深化实践教学改革，继续改善校内外实验实
22、训条件，加强校内生产型实训基地的建设，进一步拓宽工学结合、校企合作渠道，增强服务经济社会的能力。3、加大“双师型”教师队伍建设的工作力度，培育优秀教学团队。按照怀化学院师资队伍建设的十二五规划的总体部署，提高生物工程专业“双师型”教师的比例；采取校内培训、外出学习等方式方法，更新教育教学理念，建立一支“学习型”的教学团队，培育省级优秀教学团队。4、进一步深化与行业企业在人才培养与技术开发等领域的合作，不断推进生物工程专业三位一体的人才培养模式的改革，加大工学结合力度；进一步加强课程体系与教学内容的研究与实践，紧贴岗位需求和技术发展，开发任务引领型实训项目，探索任务驱动的基于工作过程的教学新模式。5、加强产学研工作力度。邀请全国或全省知名学者、企业界人士作为本专业的兼职教授，将邀请校外专家来校开展讲座经常化、制度化。利用目前学科与专业建设优势，拓展教师服务社会及提高实践水平的平台。