第九单元溶液.doc

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1、第 九 单 元 溶 液课题1 溶液的形成教学目标1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。2.知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。3.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。4.学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。教学重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点:对溶解过程的理解。实验准备 五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。课时安排 :2课时第 一 课 时教学过程:情境创设(展示)已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么?(引入):这

2、些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的? (活动与探究一) 几种固体物质溶解于水药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水仪器:玻璃棒、100 mL烧杯、药匙展示不同颜色的溶液食盐糖硫酸铜晶体现象结论( 学生分组实验,教师巡视)(小结)实验现象是:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。(结论)它们都能溶于水中。(教师讲述)这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义)(设疑) 根据你们的观察,谁能 说出溶液的特征来?(小结)溶液的特征: 均一性、稳定性(设疑转折)同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了

3、你的衣服上时,你将怎么办?学生1:这很简单:用水和洗衣粉洗。(活动与 探究二):药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器:药匙、试管若干、胶头滴管溶剂溶质现象水 碘水 高锰酸钾汽油 碘汽油 高锰酸钾结论(交流汇报)现象:碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中结论: 不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。(总结结论)不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶 解性也不同。(设疑)把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?(活动与探究三)药品:酒精、高锰酸钾溶液仪器:试管一支、胶头滴管溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静

4、置后现象 水 乙醇小组汇报实验情况:振荡前 现象:液体是分层的;振荡后现象:液体没有分层;静置后现象:液体也没有分层;(结论)它们在水 中能形成溶液。(设疑)液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。(回答)还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。(小结)不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;溶质可以为:固体、液体和气体;液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。(设疑过渡)把油放入水中是否能形成溶液呢?(活动与探究(四))药品 :植物油、洗涤剂、水仪器:试管两支、胶头滴管试管内加入物质现 象把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后水和植物油水、植物油、洗涤剂(汇报实验情况)实验现象:将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了。(教师介绍)这就是乳化现象。(提问)同 学们在生活中哪些地方用到这个现象?(在洗 碗时 。)小结分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。

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