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1、三、比热容 教学目标 一、知识与技能：1、了解比热容是物质的一种物理属性；2、知道比热容的国际单位和常用单位；3、学会查比热表，知道常见物质中水的比热容最大；尝试用比热容的知识解释简单的自然现象；二、过程与方法：1、通过科学探究式研究“物质的比热容”培养学生的探究能力和创新思维能力。2、通过观察实验现象，收集实验证据，交流和总结让学生得出实验结论。三、情感、态度与价值观1、学会交流与讨论，培养学生的团队精神。2、通过对比热容的应用了解初步认识科学技术对人类生活的影响，逐步树立科学的世界观。 教学重、难点重点：“物质的比热容”科学探究，过程中的实验过程。难点：探究过程中的实验设计；指导学生运用比
2、热的知识解释自然现象。 教学方式 结合学科“四结合”， 通过提出问题猜想与假设制定计划与设计实验进行实验与收集数据分析与论证评估交流与合作; 探究性教学方法，完成本片断内容从现象到理论的过程，总结出比热容的概念。 学习方式 学生用实验，收集证据，分析讨论，归纳应用的方法，寻求新知，进一步掌握探究的学习方法，提高学习能力。 教具、学具 教具：多媒体课件、小烧杯、温度计、搅拌器、酒精灯、水、沙子、停表、铁架台、石棉网、火柴。学具：小烧杯、温度计、搅拌器、酒精灯、水、沙子、停表、铁架台、石棉网、火柴。授课媒体设计意教师组织指导学生活动程序设计图、 应用第 1页分析一、教师播放课件调动学生设疑导入新课
3、： 新疆地区有句提问学习的欲导课谚语叫做“早穿皮袄午望穿纱，围着火炉吃西瓜”，你知道其中的道理吗？学生回答：提问引出主题烧开一壶水比烧开半壶水1）烧开一壶水与烧开半需要的热量多壶水需要的热量一样多把一壶水烧开比烧成温水引入探究吗？需要的热量多主题2）把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗？说明：水在温度升高时吸收的热量， 跟水的质量和升高的温度有关。二、物质吸收（或放出）热量学生从画面中找出物体的多少， 除了与物质的质人对海水和沙子的不同的吸量和温度变化有关外， 还感受。热能可能与什么有关？学生回答力播放海边景象猜想1、 提问：为什么同一时学生物质吸收（或放出）热量假设刻水和沙子的温度不猜想
4、的多少，可能还与物质的同？请同学们讨论并提种类有关。出合理的猜想。第 2页设计1、教师引导提问：多媒我们应该设计实验来探实验那么如何比较物质吸热体展究。升温的快慢？需要控制示问哪些因素？题，什么方法？如何操作？学生控制质量、升高的温度、讨论时间后得用到控制变量法出答提示：如果加热方法完全案相同，就可以认为单位时间内物体吸收的热量相同。展示取等质量的水和沙子，加2、实验需要哪些器材 ?实验热相同的时间（吸收相等方法的热量）后，比较温度的变化取等质量的水和沙子，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少 ) 。器材：铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、 玻璃棒、 石棉网、火柴、水、沙子、钟表。授
5、课媒体设计教师组织指导学生活动程序设计意第 3页实进行实验与收集数据展示验将 100 克的沙和水分别装入实验探究两个同样的小烧杯，放在石装置收集棉网上用酒精灯加热，用搅并提证据拌器不断地搅拌， 记下沙子示实和水每隔 1 分钟升高到的温验中度，将数据填入表中。应注意的问题三、下面就实验得出的数据来比热分析一下：容质量相等的沙子和水得出升高相等的温度时，沙子比结论水需要的时间 _ （长 /短），由此可知，升高相同的温度时沙子比水吸收的热量 _（多 / 少），这说明：质量相等的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量 _ （相同 / 不同）。说明： 换用其他不同的物质也能得到类似的结论。图、应用分析
6、学生观察教师演示。 并设计好表格，填写数据。物质1234量minminminmin质 /kg沙 0.1水 0.1第 4页这是物质的另外一种属性引出-比热容， 也就是今天定义我们要研究的课题。定义比热容： 单位质量的某种物质温度升高1吸收的热量叫做这种物质的比热容。（板书）给出比热容的单位：J/(kg ) 。读作：焦耳每千克摄氏度。物理意义引导学生查比热表，比较水和沙子的比热容大小。在明确比热容的物理意义的基础上，如何运用比热容计算物体吸放热呢？举例：将 2kg 水加热，升温10， 水吸热多少？让学生讨论，说出计算方法。从而四、总结出热量的计算公式：Q热量cmt ； Q吸 cm（ t 2 t 1
7、）；学生活动的计Q放 cm（t 1 t 2），说明各个算符号代表的物理量， 及各个物理量的单位。特别明确21代表什么温度。t 、 t 、 t例题 1、投影显示题目，明确题意，分析解题思路，解法示例。变式训练：利用公式，分别第 5页会计算 Q吸 、Q放、 c、 m、 t 、t 0、t设计意授课媒体设教师组织指导学生活动图、程序计应用分析交流与评估：学生查比热容表说出： 水的比热由实验现象可知：比热越解释导是 4.2 J/(kg ) ，沙的比热大，吸热升温越慢。那么，课图片是 0.92 J/(kg ) ，水的比热交流同学们是否可以解释沙子大于沙的比热。与评和海水温度不同的原因白天，沙子和水吸热升温
8、，估：呢？沙子比热小， 升温快， 因此沙子解释现烫，海水凉； 傍晚，沙子和水放应用 :象热降温，沙子比热小降温也快，我国幅员辽阔， 各地气候也因此沙子凉，海水暖。千差万别， 有一个重要原因就是水和沙的比热不同。让学生充分讨论后回答。1、请解释三峡库区气候变化的原因。2、解释新疆地区“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”的气候特征。3、水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时， 为了防作止霜冻， 傍晚常常在秧田里业：灌一些水过夜， 第二天太阳升起后， 再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？第 6页收集生活中有关物质比热的有关的应用事例。一、物体的吸热能力课后小结小结：质量相等的沙和水加热相同时间时，沙比水温度的变化量更大。质量相等的沙和水升高相同温度时，沙比水需要的时间短，升高相同温度时沙比水吸收的热量少。二、比热容1、概念：单位质量的物质温度升高1吸收的热量。2、观察比热容表，了解常见物质比热板书容。提纲发现：（1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同（ 2）同种物质状态不同时比热容不同（ 3）液体的比热容一般比固体的比热容大三、热量的计算（对同一物质状态而言）热量的计算公式： Q cmt Q吸 cm（ t 2t 1）Q放 cm（ t 1t 2）第 7页