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1、糖尿病的饮食指导,朱晓丽,饮食篇,饮食是糖尿病患者很基本的治疗方法之一，合理的饮食可以有效的帮助你控制糖尿病；,饮食篇,很多糖尿病患者不敢吃，怕吃，但又想吃； 得了糖尿病就真的吃不了了吗？,饮食篇,不！ 正确地观念是把健康饮食变成生活的一部分，由内分泌医生和营养师一起制订； 把你的饮食变得健康又美味!,健康饮食的原则,控制总热量 建立合理结构 体重控制在理想范围 改善血糖、血脂 保持体力,饮食篇,合理的饮食分配 一天最少三餐 每餐要主副食均匀搭配 总量控制，加餐不加量 少食多餐，分散总量,饮食篇,该多吃些什么？ 该少吃些什么呢？,饮食篇,我们先谈谈少吃些什么吧？,避免甜食 这类食物被身体吸收的
2、很快，血糖极易上升；,饮食篇,饮食篇,减少高脂肪及高胆固醇食物 它们会导致心血管发生率提高，而糖尿病患者本生就是这类人群的高危因素；,饮食篇,高脂肪及高胆固醇食物： 高脂肪食物：肥猪肉、腊类食品、罐头肉类、猪鸡牛油； 高胆固醇食物：鸡蛋黄、动物内脏、蟹虾膏类； 尚未脱脂的牛奶,饮食篇,酒精制品 它对糖尿病的控制是很不利的； 产生高热量； 空腹饮酒，导致低血糖； 长期饮用对肝的损害； 还会降低脂肪在体内的消耗；,饮食篇,冷冻食 往往是高热量、高脂肪,饮食篇,糖尿病患者该多吃些什么呢？,饮食篇,高纤维的食物：荞麦面包、小米、蔬菜、谷类食品及选择性的食用一些水果等；,饮食篇,白开水 我们要多喝水，建
3、议一天6-8杯,约2000ml； 并选择少糖或无糖饮料；,饮食篇,豆制品 豆浆、豆腐脑、豆腐干、百叶、豆腐乳等； 但是有胃病及肾脏疾病的患者应相应减少或不吃；,饮食篇,必需氨基酸 它是人类比不缺少的营养素 多吃深海鱼、果仁（开心果、腰果、杏仁、核桃等）,饮食篇,多吃并不是没有节制的吃，还是要吃的科学、吃的健康；,饮食篇,一份健康的食谱应包括那些呢？,油、盐、糖,适量,鱼、肉、蛋,100g200g,奶及奶制品,200g300g,蔬菜、水果,300g400g,粮、豆,400g 500g,饮食的多样化与均衡,为了维持生命的需要，我们要多种营养素来保证机体的正常运作 没有一种食物是包罗万象的、十全十美
4、的； 不挑食、不偏食，才是我们的方向,健康饮食自己设计,计算理想体重,评价目前体重情况,根据工作安排设定总量,六大食物交换原则,特殊情况时当调整,分配原则灵活制订,饮食篇,错误的观点 血糖高就是吃糖引起的,饮食篇,其实无论是米饭、土豆、面包等食品都会不同程度引起血糖升高； 只要总量控制的好，吃一点甜食未尝不可； 可以适当选用一些健康糖、蛋白糖； 切记别忘了时时刻刻检测血糖，保证您的安全！,饮食篇,错误的观点 糖尿病就是少吃，就要挨饿,饮食篇,开始饮食控制时，总觉得饿，慢慢会适应； 但是过度饥饿会造成低血糖或反跳性高血糖； 多吃粗粮、杂粮及蔬菜可以增加耐受性； 多备一些纤维素含量多的东西：西红柿、麦麸饼等 每次从总量中扣一点给加餐的量；,健康的饮食结构,食物多样，谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 多吃奶类、豆类和其制品 经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉和荤油。,食量和体力活动要平衡，保持适宜体重。 吃清淡少盐的膳食。 如饮酒应适量。 吃清洁卫生、不变质的食物。,饮食篇,正确的观念加之合理的饮食结构，是糖尿病患者生活的基础： 无论病情轻重或有无并发症； 无论是否正在服药； 都应该积极的长期坚持、严格执行；配合医生治疗，做到营养、总量两不误，吃出健康，受益无穷！,谢谢大家,