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1、历史人民版1.2 古代中国的手工业经济教案一、教材分析本 是人民版高中 史必修教材 一“古代中国 的基本 构与特点”的第二 。普通高中 史 程 准 本 的要求是：列 古代中国手工 展的基本史 ， 古代中国手工 展的基本特征。 本 共有五个子目分 介 了手工 的 形 - 家庭手工 和田庄手工 、 “工官”和“匠 ” 外 以及古代中国在 、冶金技 、陶瓷 方面的成就。我国古代手工 取得了 多 煌的成就，在 多行 和 域都 于世界 先地位，因此，本 在教材中占有重要地位。二、学情分析高一学生在以前的学 和日常生活中 中国古代的手工 有一定的 ， 但是 种 是零散的、 表面的，只是 的知道一些手工 品
2、或技 ， 并没有以 史的眼光来看待它。 因此教学要注重知 的系 性， 透 象 本 深化学生 史的理解。【三】教学目 一知 与能力了解我国古代冶金、制瓷、 展的基本情况。 古代手工 展的基本特征二 程与方法 置手工 展 ，展示中国古代手工 在冶 、 、制瓷 方面的成就， 合 史史料 古代中国手工 品的基本特征。通 大量的 片，指 学生欣 一些精湛的手工 品，提高学生探究古代手工 的 趣。三情感 度与价 ：通 本 教学， 学生充分地感受到我国古代人民的 明与才智， 到古代 多手工 品具有 高的 价 ， 以及在世界上的 先地位和 世界文明的影响，增 民族自豪感。【三】教学重点、 点重点：古代手工 的
3、 形 、冶金 、制瓷 和 的 展史 点：古代中国手工 展的特征。【四】教学方法演示法、情境 法、 法【五】教学 程 入：它 曾是 明园中的一份子，它 了几世 的 雨雨2017 年 2 月 25 日晚，在 人的 慨声中，法国佳士得拍 行在巴黎 的“伊夫圣洛朗与皮埃 珍藏” 拍 会上，将 明园海晏堂青 鼠首和青 兔首拍 ，无名 家分 以一千四百万欧元拍走了中国的文物中 民族的悲歌！中国的 品像中国的 史一 厚重。用 衡量 只是把无形的 量化，其中的真正深意 要靠 史来品味今天就 我 一起来走近中国古代的手工 ，来品味那 史留 我 的厚重。讲授新课：师：手工业概念及经营形态手工业指依靠手工劳动， 使
4、用简单工具的小规模工业生产。 手工业在我国经济生活中可以说是无时不在、无时不有，有官府手工业、家庭手工业、田庄手工业等多种经营形态。1、家庭手工业手工业开始是附属于农业的，因此就和中国的小农业相结合形成了“男耕女织”的经济形式。典型例子“牛郎织女”树上的鸟儿成双对随手摘下花一朵从今不再受那奴役苦你耕田来我织布寒窑虽破能避风雨你我好比鸳鸯鸟绿水青山带笑颜我与娘子戴发间夫妻双双把家还我挑水来你浇园夫妻恩爱苦也甜比翼双飞在人间幸福美满的男耕女织的生活中国自然经济的缩影解说 : “牛郎织女”这种“你耕田来我织布、我挑水来你浇园”的生活是中国古代“男耕女织”生活的真实写照，同时也是中国自然经济的缩影。所
5、谓“自然经济”是指为了满足生产者本身或经济单位如氏族、庄园的需要而进行生产的经济，也就是自给自足的经济。 手工业作为农民生活的补充，使得在以小农经济为基础的中国古代社会里这种“男耕女织”“晴耕雨织”的现象十分普遍。2、田庄手工业解说：东汉豪强地主势力强大，不断兼并土地。随着土地的集中，出现了新的农业生产组织形式 - 田庄。田庄除了农业种植外，还进行洒、醋、酱的酿造加工，纺织、农具兵器修造。所以把田庄手工业也作为自然经济活动中的重要内容。师：家庭和田庄都是自然经济的基本单位， 与之相应还有官营手工业但本课不做要求。课后同学们阅读“工官”和“匠户”这部分内容，有兴趣的同学可以搜集一些有关官营手工业
6、的资料。下面我们具体来看中国手工业在纺织业、制瓷、冶金方面取得了哪些成就。为了更好了解中国古代手工业的发展， 今天特意布置了中国古代手工业展厅并为大家做导游，让我们一起来到中国手中业博物馆。 PPT手工业博物馆纺织业展厅解说：纺织业展厅主要呈现了我国自新石器时代至明清时期的纺织业工具、 技术成就及有代表性的纺织品。 参观时同学们需要注意： 我国古代手工业大致经历了怎样的发展历程，每个历史时期都有哪些代表作品。新石器时代展厅 - 纺织技术萌芽新石器时代的简单纺织工具骨针解说：在新石器时代遗址中，发现了陶纺轮、骨梭、骨针、骨锥等，说明纺织技术已经萌芽。纺织原料最初用麻和葛。山西夏县西阴村新石器时代
7、遗址中发现的茧壳后来的考古发现也证明这一时期中国已经出现了人工育蚕和丝织技术。商朝甲骨文文中的奥秘中国是最早养蚕和织造丝绸的国家解说：蚕一条蚕虫的形状桑树叶丛生的桑树丝将丝束起，两端像束起的余绪。出土的商代遗物中多次发现玉蚕， 周礼书中将妇女的纺织生产称为“妇工”并将其与王公、士大夫、商旅及农夫称为“国有六职” 。由此可见纺织业在经济生产中已经相当重要。汉代 - 纺织技术相当发达“丝国”美誉解说语：1972 年在中国湖南省长沙马王堆汉墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。面料为素纱，缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细，共用料约一号墓2.6 平方米，重仅 49 克，还不到一两。 可谓 “薄如蝉翼
8、 ”、“轻若烟雾 ”， 且色彩鲜艳，纹饰绚丽。它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平真是令世界惊叹！ （视频解说）素 禅衣解 ： 代如此 美 柔的 品， 之路 到以 中心的地中海地区，中国因此被称 “ 国”史料：中国 ， 成 文 、运至 栽成衣服，光 目，人工巧妙达到极点。-古 普林尼：自然史据史 ， 古 人十分喜 中国的 品， 公元前 1 世 ， 撒大帝曾身穿 袍去看 ， 引得在 的 族羡慕不已， 他 甚至不惜用相等重量的黄金去 。后来上等 每磅竟 12 两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用 。唐中期以后 -官 手工 模 大、私 作坊 起材料：栽此百日功，唯将一朝舞。舞 复裁新， 思 者苦。-
9、唐 物 体解 ：解 的大意， 明 庭大 模的手工 需求 人民所 来的苦。宋纺织业有了更大发展。棉花种植及棉纺织技术推广到闽粤等地，丝织工艺水平有所提高棉毯出土于浙江兰溪县一座南宋墓葬里。它是现存最早最完整的棉毯，长2.51 米，宽 1.16 米，经纬条线一致， 两面拉毛均匀、细密。南宋棉毯明 - 蚕桑、棉花种植面积扩大，手工业作坊中出现了大量雇工，纺织业发达地方出现了具有一定规模的自由劳动力市场。今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。清王应奎柳南续笔解说：棉纺织业的普遍性。陶瓷业展厅来啊，观赏这件瓷器，吸引我的是它的绚丽，它来自一个新的天地，从未
10、见过如此优美的艺术。多么诱人，精致超俗，来自中华，它的故土。-十八世纪法国赞美中国瓷器的诗歌纺织业为中国带来了“丝国”美誉，同样陶瓷业也不逊色为中国赢得了“瓷器王国”的美誉，并为中国赢得一张名片“ CHINA”。这个名称一直沿用到现在，可见中国制瓷业在世界历史上的影响。 下面就让我们一起走进陶瓷展厅来品味中国陶瓷给我们带来的厚重。原始社会 -彩陶已表现出相当高的工艺水平解说：这类器物超薄的器壁如同蛋壳一般，因此有“蛋壳黑陶”之美誉。龙山文化制作蛋壳黑陶使用的陶泥全部是经过了反复淘洗的细泥，陶胎内不见任何杂质，其质地细密坚硬，几乎没有渗水率，说明龙山文化时期的制陶工匠 对陶土 的选择和烧窑技术的
11、掌握均已达到了十分高超的境地。考古学家认为，蛋壳陶杯属于礼器性质，可能是在祭祀等礼仪上使用的特殊酒器，掌握在特殊身份的人手里。从出土的墓葬看，均是大墓，随葬品丰富，相当讲蛋壳黑陶高柄杯究，说明地位显赫。商代出现的原始瓷器据考古发现商代已能烧制瓷器，只不过其制造工艺还比较原始，所以把它们命名为“原始瓷器 ”，因为这些原始瓷的釉色比较接近以后青瓷，故亦称原始青瓷。制瓷技术成熟后，某些釉陶制品并没有消失，如“唐三彩”商代中期到东汉晚期 -陶发展到瓷陶和瓷有区别吗？区别在哪？【一】烧成温度不同：陶器烧成温度一般都低于瓷器【二】坚硬程度不同 : ：陶器敲击时声音发闷，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出
12、沟痕。瓷器敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。【三】使用原料不同陶器使用一般黏土即可制坯烧成， 瓷器那么需要选择特定的材料， 以高岭土作坯。【四】透明度不同陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。 瓷器的胎体无论薄厚， 都具有半透明的特点。【五】釉料不同：陶器有的不上釉东汉技术趋天成熟。东汉末期墓葬出土有釉色光亮、质地纯净的青瓷器。唐 - 制瓷业成为独立的生产部门越窑 -青瓷唐陆龟蒙： 九秋风露越窑开， 夺得千峰翠色来。邢窑、江西景德镇、四川大邑-白瓷杜甫大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。解说：通过解读诗歌来认识唐代制瓷业的发达。4、唐、宋以来，瓷窑
13、遍布各地宋代五大官窑之精品河南官窑河南 均窑河北 定窑浙江龙泉窑河南均窑5、清代 - 发明粉彩瓷器和珐琅瓷清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶在 2002 年香港苏富比拍卖会上，这只清雍正粉彩蝠桃纹橄榄瓶上拍，以4150 万港元的惊人价格拍出。价格创下当时清代瓷器拍卖的世界纪录。解说语：粉彩瓷又叫软彩瓷，是景德镇窑四大传统名瓷之一。出现于康熙晚期，至雍正王朝达到历史上最高水平。 粉彩瓷艳丽清逸、 色调柔和， 所绘花鸟虫鱼形态逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正时期制瓷工艺的精致细美。清朝 - 珐琅彩瓷粉彩云龙盘螭长瓶黄地珐琅彩花瓷碗光绪年间康熙年间解说语：康熙时期又出现了珐琅彩的瓷
14、器，其花纹凸起有立体感，画面瑰丽，华美绝伦。到雍正时期，把珐琅彩中花、鸟、竹、石与诗、书法融为一体，富丽中见古雅之风，使人爱不释手。导游：从上面的介绍我们发现了什么？引导大家认识到每一个时代都有它独特的陶瓷技术，且取得了卓越的成就。 制瓷技术也一天天的发展起来， 瓷器种类也日渐丰富，体会中国古人的聪明智慧。冶金业展厅解说：冶金业展厅主要介绍了我国古代冶金业发展演变历程， 下面就让我们来看看中国的冶金业是如何一步步发展而来的？1、中国的冶铜技术。新石器时代晚期 -考古发现小件生活铜器。商代 -青铜器铸造进入繁荣期播放视频司母戊大方鼎西周 -青铜器作为礼制的象征，铸造工艺达到很高的水平。2、冶铁、炼钢技术春秋晚期：发现最早的人工冶炼铁器。战国时期技术发展：块炼铁-生铁、炼钢淬火工艺有所发展汉代：冶铁使用煤作为燃料供风形式发了革命性的变化： 自然通风人力皮囊鼓风畜力鼓风水力鼓风水排南北朝时期：灌钢法导游：总结分别调出纺织业、冶金业、陶瓷业的发展历程。 依据前面的学习内容总结中国古代手工业的主要特征。特征：历史悠久、源远留长；技术不断进步，规模不断扩大，在世界上有一定的影响力；多种经营形式并存；自给自足。六、小结