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1、真菌(fungus)：真核细胞型微生物 组成：核膜和核仁(细胞核) 完整的细胞器(胞浆) 单细胞（少数）或多细胞（多数） 生存方式：腐生 或 寄生 繁殖方式：有性 或 无性,概述,分布广泛、种类繁多、数量大 多数有益：如发酵、生产抗生素等 少数有害：人类及动、植物疾病 医学（病原）真菌400种 常见的有50100种 目前真菌症呈明显上升趋势的原因： 1.抗生素、抗肿瘤药物、免疫抑制剂等的滥用 2.器官移植、介入性治疗等新技术的开展 3.艾滋病、糖尿病、恶性肿瘤等疾病造成宿主免疫低下,第一节,真菌的生物学特性,形态：多种多样 有典型的核结构和细胞器 按形态、结构分为两类： 单细胞真菌 多细胞真菌
2、,圆形或椭圆形，如酵母型和类酵母型真菌。 酵母型真菌：无菌丝，由母细胞以出芽方式繁殖，无真的菌丝体，其菌落与细菌的菌落相似。 类酵母型真菌：出芽方式繁殖，其延长的芽体可伸进培养基内，称假菌丝（pseudohypha）。,基本上都是由菌丝和孢子组成，具有菌丝体的丝状真菌又通称为霉菌。 菌丝（hypha）：孢子生出嫩芽，称为芽管。 芽管逐渐延长呈丝状，称为菌丝。 有隔菌丝（大部分病原性丝状菌） 无隔菌丝 孢子（spore）：真菌的生殖结构，是由生殖 菌丝产生的。,真菌的有隔、无隔菌丝（400）,菌丝体（mycelium）：菌丝交织成团 根据功能不同分为： 基内菌丝（vegetative mycel
3、ium） 气生菌丝（aerial mycelium） 根据形态不同分为： 单纯菌丝 球拍状菌丝 破梳状菌丝 螺旋状菌丝 结节状菌丝 鹿角状菌丝等,菌丝,9,真菌的气生菌丝及营养菌丝,真菌的各种菌丝,孢子是真菌的繁殖器官，孢子萌发出芽，发育成菌丝体或形成新的孢子，一条菌丝可长出多个孢子。真菌孢子和细菌芽胞的区别。 无性孢子 不经过两性细胞的配合而产生，分为分生孢子、叶状孢子和孢子囊孢子。 有性孢子 细胞间配合后产生，绝大多数为非致病性真菌所具有。,分生孢子 （conidia） 大分生孢子（macroconidia） 小分生孢子（microconidia） 叶状孢子（thallospore） 芽生
4、孢子（blastospore） 关节孢子（arthrospore） 厚膜孢子（chlamydospore） 孢子囊孢子（sporangiospore）,真菌的小分生孢子,真菌的大分生孢子,真菌的叶状孢子,15,由同一菌体或不同菌体上的两个细胞融合而成，包括三种形式：接合孢子 、子囊孢子、担孢子,有性孢子,真菌的子囊及子囊孢子,（一）培养条件 培养基：营养要求不高，常用沙保琼脂培养基 温度：2228，某些深部感染真菌为37 最适pH：4.06.0 生长速度：多数病原性真菌生长缓慢,二、培养与菌落特征,二、真菌的菌落特征： 1.酵母型菌落：呈圆形，表面光滑、湿润、不透明，似细菌但更大，如隐球菌 2
5、.类酵母型菌落：类似酵母型菌落，但可向下生长形成假菌丝，如白假丝酵母菌 3.丝状型菌落：为大多数丝状真菌的菌落形式，由许多疏松的菌丝体及孢子构成。菌落可显示黄、绿、黑等颜色，常为鉴定真菌的参考依据。,18,酵母型菌落,丝状菌落,19,三、真菌的繁殖方式,依靠孢子及菌丝进行繁殖 繁殖方式： 无性繁殖：（菌丝断裂、细胞裂殖、芽殖、孢子萌发），不发生细胞、细胞核或组织融合便能产生新的个体 有性繁殖：通过两个不同性别细胞的融合而产生新的个体。包括质配、核配、减数分裂三个阶段。 多数真菌具有无性繁殖和有性繁殖两种方式。,变异性 形态、结构、及生理性状（毒力）等。 抵抗力 对热抵抗性不强； 孢子一般60经1 h即可被杀灭； 对干燥、紫外线及多种化学药物等耐受性较强；对1-3石炭酸、2.5碘酊及10甲醛液较敏感。,四、真菌的变异性与抵抗力,