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1、电压力锅使用心得(精选多篇) 早就听邻居说电压力锅怎样怎样，今天也买一台来试试看。说明书上说它集电饭锅、压力锅、焖烧锅、油炸锅的功能于一体，可煮、蒸、焖、炖等，开始偶还不相信，琢磨这就这样一个玩意哪还能有那么多功能，要是都能成，偶就是美食家了，哈哈。不过经过试验，偶发现确实有几分地道，现在越来越喜欢这玩意了。现在把偶使用的感觉分享一下，强烈建议喜欢生活，喜欢自做美食的朋友一定要买个来试试。 一、节能省钱用电压力锅烹饪食物，节约能源效率高，它工作原理是在10分钟内迅速加热加压到设定压力状态，而后就是保温保压状态，而且它不会像电饭煲和普通压力锅，温度和压力高了会往外跑气，能量不会随气跑出，所以很节
2、能。 二、营养健康在煮食过程中，空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合，破坏营养成份。电压力锅全封闭烹饪，从而减少了营养的破坏和流失； 三、操作简易接通电源后，只需选择您所需要的功能，以后的工作就全由电压力锅自动完成啦，偶经常前一天买好菜，出门前插上电，回来就有热汤喝。 四、快捷省时因为有一定压力，锅内温度高于100摄氏度，蹄筋、豆类2030分钟就可炖烂，做米饭，15分钟分钟搞定。 五、一锅多用电压力锅做的饭既软又香，电饭煲简直没法比；除了做饭，还可做无水焖鸡，爆米花等，试过很多次无水焖鸡，那味道真是爽歪歪。有兴趣的朋友可以单独向我请教。呵呵 六、配件设计简洁而，拆洗清洁特别方便，同
3、时由于高压力，又有密封圈，所以不论是做饭还是煲汤都几乎没有溢出，少了很多清洗的工作，特适合偶这种懒人。 七、安全可靠，特设八重安全保护装置，呵呵，把偶担心的压力过使用问题。 电压力锅使用心得： 话说上周六，我正在家里无所事事的养我的后期感冒中。实在没事可做，上网。 在论坛里看到著名的忽悠人阔太，发贴讲有款电压力锅正在做特价。她是在北美某地，应该是米国吧，说亚马逊网站上正在预售，价钱只有平时的八折左右，想出手的姐妹们可以出手啦云云，又说costco貌似也有同款的，价钱还要便宜。 后面一系列回贴的都说，真的很好用啊，什么的。反正都是正面评价啦。 忽然就很想去买一只。 在被购买欲冲昏头脑之前，百忙中
4、抽出了十分钟，火速上了本土的卓越亚马逊上扫探，富士宝电压力锅，双胆，四升，220元。价格尚在可以接受的范围，同样的产品，其它牌子相对都便宜些，一百多的也有，不过想想这种东西还是得买牌子的，安全才有保障哇，所以把富士宝做为第一选择，然后风驰电掣地冲到了楼下的大中电器。 大中正在搞周末促销，一个极热情的大姐过来跟我介绍，跟卓越上看到的基本相同的一款，要290，同款的三升规格的才是290，我想，这不行啊，地主家也没余粮啊，敷衍了她几句，走到离家一站地之远的苏宁去。一直以来，我都认为苏宁的东西是比大中和国美都便宜的。 事实证明我的选择是正确地在苏宁，同款式的锅子正在做一个非常迷人的促销三和四升的一样价
5、290元！本着多年来耳濡目染养成的朴实的消费习惯同样的东西，同样的价格，当然要买大号的！选择了五升的，又问赠品，要知道在大中，那位大姐可是许了我两三样赠品的。促销员说，可以赠您一个炒锅，我说我家炒锅还好得很，实在用它不着。人又说那也没别的了啊，您看我们这儿，柜台上有啥，您可以随便挑我四处瞧，还真看见一个称心的电磁炉带的复底汤锅！跟人说我想要这个您看行不？我家汤锅正好不太好使了促销员的头摇得拨浪鼓似的，不行不行，这个是我们做演示用的，就这一个了，真不能送您，要不您拿这个炒锅？不是，我们要有多的是可以送您的，是真没有，要不您看这个蒸锅怎么样？虽然不是富士宝品牌的，但也是富士宝采购的，这个也不要？要
6、不我多送您一个不粘的内胆？要不您还是拿这个炒锅吧！纯铸铁的，对人体有好处！补铁啊！那我问问旁边柜台，看谁家有多的汤锅，我们拿炒锅去换一个，您看，谁家也没有多余的！您还是拿这个炒锅吧。 总之差不多磨叽了半小时，促销员终于神奇的在柜台下面找到一个单层底的汤锅，说您要是要，就拿这个，复底的真不能送您。我想退一步海阔天空嘛，就同意啦。 电压力锅拿回家，我迫不及待的炖了一锅牛腩牛腩洗好，打过水焯，去掉血水，洗干净，放进压力锅里，加水，加葱姜，加炖肉料和盐，盖好盖子，按上“肉/鸡”按钮。二十分钟后，烹调完成，响提示音，又等了十多分钟，放完气，打开一看，真是好一锅牛腩哦味道，火候，无不恰到好处，最好的是不需
7、要看火，想想平时用煤气炉炖上一锅牛腩，在屋里看电视，过十几分钟也要到厨房去瞧一眼是不是汤溢出来啦，有没有干锅啊，尝一下够不够烂啊，麻烦的咧，而且肯定满屋子都是味儿可是用这个锅就不会！ 第二天是周日，延续了前一天兴奋的心情，跑到超市去买了五只猪蹄，由于太过兴奋不小心挑了四只后蹄，一般是要吃前蹄的，因为后蹄骨头大，比较占份量而肉少。回来也是洗干净，焯过，放进锅里，因为要做几只有身份的猪蹄，还炒了糖色，加了酱油，放进电压力锅，盖好盖子，按下“豆/蹄筋”按钮，然后就出去买菜了回来后，一锅香喷喷的猪手出锅啦姥姥尝了，说“多少年没有吃过这么香的东西”，而且“比从牡丹江带回来的还好吃！”，哈哈，我分析是压力
8、锅全封闭的结构，把香味都闷在里面啦，当然，不得不说，我的手艺也是不错的亚！ 下午借着煮猪手的汤，又放进十几只鸡爪进去炖这个比较快，十几分钟就好了，一样美味，而且很烂，又不会因为煮的时间太长而变得太凌乱的样子，看上去卖相也不错。 恩，今天因为回家早，把那个不粘锅的内胆拿出来，试了一锅米饭，根据说明书上的烹调指示，放的水要比平时用电饭煲少，也是只用了十几分钟就做好了，一试果然象大家说的那样“用压力锅做的饭比较好吃”，口感更有嚼劲，流行的说法是“qq的”，感觉不错！ 以上就是我非常满意的一样家用电器富士宝牌电压力锅的使用心得，此物实乃厨房利器，是居家旅行，杀人灭口必备佳品啊！ 顺便说一句，原来这个锅
9、还是巩俐小姐亲自拨冗代言的咧。也就是说我付出的两百二十元。肯定有那么几块十几块进了她的口袋。她是不是应该请我吃饭咧？ 电压力锅使用说明书_博胜微电脑控制型 1开盖。先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位 边，然后向上取下锅盖。 2取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 3将内锅放入外锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。 4合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上。 o手握钢盖手柄，盖上锅盖，然后逆
10、时针旋转内锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子是否落下。 5烹调完成后的开盖方法： o按一下“保温/取消”键，退出保温状态。 o将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。 如果煮流质食物不能拨动限压阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则粘性液体会在排气管喷出。 o拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上 提起锅盖，即可取用。 6、设定参数及启动加热。(以下适合数码显示型) o接通电源，显示器显示“0000” o按“功能选择”键，选择所需功能，相应功能灯点亮，3秒后自动开始工作，时间
11、数码上下跳动，当压力达到5kpa时，压力显示数码窗口显示实时锅内压力，进入保压时，时间数码窗口显示保压时间，并倒计时至完成。 o如需设定预约定时时间，先按一下“预约定时”键，显示器递增0.5小时，预约灯亮；循环设置，可设定预约定时最长12小时。选定所需的功能之后，相应功能灯点亮，预约灯点亮，时间显示窗口显示预约时间。预约时间倒计时完成后，预约灯灭，电压力锅自动开始工作至完成。 o本产品各功能已设定最佳烹调时间，如果您想改变保压时间，可在选定功能后5秒内按“保压调节”键，即可在电脑预置时间内的50%内调节，电脑将按您设定的保压时间完成工作。 o本产品各功能已设定最佳压力，如果您想改变锅内压力，可
12、在选定功能后5秒内按“压力调节”键，即可10-70kpa内调节，电脑将按您设定的最高压力完成工作。 o当完成加热及保压过程，响铃五声，功能指示灯熄灭，烹调结束，进入保温状态。保温指示灯点亮，当锅内压力显示为“00”时，并且“浮子阀”已经落下，即可开盖取用。 o“开盖加热”键是指不盖锅盖进行食物烹调时使用，使用该功能时不允许盖上锅盖。 o工作状态下按“电量查询/温度查询”键，显示锅内实时温度，长按“电量查询/温度查询”键3秒显示当前耗电量。 o设定参数或工作过程中，按一下“保温/取消”键，取消设定及工作状态。 o没有设定参数或未进行工作时，按一下“保温/取消”键，保温指示灯亮，进入保温状态，再按
13、一下，保温指示灯熄灭，取消保温状态。 6.1、设定参数及启动加热。(以下适合指示灯显示型) o接通电源，“保温”灯闪烁。 o转动旋纽，功能指示灯依次点亮，选定功能后，按动旋纽确认，直接进入工作状态，4个时间指示灯闪烁，进入保压时常亮，工作完成后响铃五声，保温灯点亮，其余指示灯熄灭。 o如需设定预约定时时间，选定功能并确认后，5秒内转动旋纽进行预约定时，“预约”灯亮，相应预约时间指示灯亮，可设置为2小时、4小时、6小时、8小时，选定预约时间后，按动旋纽确认，“预约”灯亮，相应功能灯闪烁。预约时间完成后，预约灯灭，电压力锅自动开始工作至完成。 例如：现在是早上8点，我想让电压力锅12点开始煮饭，那
14、么就按以下步骤操作：将米洗好后放适量水置入内锅，放入电压力锅并盖好锅盖，转动旋纽，选择“煮饭”功能按动旋纽确认，转动旋纽，选择4小时，按动旋纽确认。此时预约灯亮，相应预约时间4小时的指示灯也点亮，“煮饭”功能灯点亮。这样就完成了功能所有的操作，12点钟电压力锅就会自动开始工作。 o当完成加热及保压过程，工作指示灯会熄灭，烹调结束，进入 保温状态，保温指示灯亮。 o设定参数或工作过程中，按一下“保温/取消”键，取消设定及工作状态。 o没有设定参数或未进行工作时，按一下“保温/取消”键，保温指示灯亮，进入保温状态，再按一下，保温指示灯熄灭，取消保温状态。 o“开盖加热”键是指不盖锅盖进行食物烹调时
15、使用，使用该功能时不允许盖上锅盖。 电压力锅选购和使用常识目前市场上销售的电压力锅产品的质量整体来讲都还比较不错，但是也不能排除市场上存在有 质量问题产品的可能性；同时，电压力锅产品作为一种比较新颖的烹饪家电，消费者对其结构 和性能可能还不是特别了解，在选购和使用过程中可能会遇到一些新问题，因此请消费者在选 购该类产品时注意以下几点：1、电压力锅是列入国家强制性安全认证(ccc)目录的产品，没有通过 ccc 认证的产品是不 允许上市销售的，产品的质量也是无法保证的。消费者在选购电压力锅时一定要看清所购买的 产品上是否有“ccc”安全认证标志，这些标志一般被印制在产品铭牌上，如下图所 示：另外，
16、请广大消费者朋友尽量通过正规渠道购买，如大商场、家电大卖场和专卖店等，并 尽量选购一些知名品牌的产品，这些产品的质量通常是比较有保障的，而且会提供较好的售后 服务。2、根据消费者的使用习惯和实际需要选购合适的电压力锅产品。目前，市场上的电压力锅产品分为机械式和电子式两大类。机械式电压力锅功能相对单一 ，结构简单，维护容易,特别适合老人使 用，且价格相对便宜；电子式电压力锅，除了具备机械式电压力锅产品的功能外，一般都具有 智能控温控压功能，控温、控压精准，这类产品的优点是提供了良好的用户控制界面，功能强大，适合上班族等年轻人使用，一般带有定时和预约功能，能够方便消费者，例如在外出前将食物加入到锅
17、内，设置好烹饪的时间，外出回来后即可食用，无需等 待，其价格相对较贵。市场上销售的电压力锅产品一般的规格为 800w-1000w、3l-6l 左右，作为一般家用来讲已 经可以满足需求，当然也有一些大功率、大容量的产品，这些产品主要用于饭店等服务场所。 如果家庭人口较少，建议选用小容量的产品，即满足需求又经济实惠，对节约资源也有好处。不锈钢内锅和带涂层内锅各有优缺点，不锈钢内锅清洁卫生，充分保证食品安全，但是用 来煮饭容易粘锅，不易清洗；带涂层的内锅相对于不锈钢内锅来讲不易粘锅，便于清洗，但要 注意防止使用尖锐物体刮划涂层，一旦涂层被损坏，再次使用则存在粘锅、腐 蚀、锈蚀、卫生等诸多问题，一般来
18、讲不能再使用。同时，购买这类产品要确保涂层是经过特 殊工艺涂覆的，从而使其耐高温，否则容易在骤冷骤热的情况下脱落，进而污染食物，对人体 构成损害。一般大品牌的产品都能做到 300不脱落，消费者可以放心选用。 目前，市场上很 多厂商的产品同时提供不锈钢和带涂层两种内锅，消费者可以根据产品说明书中的提示选择购 买和使用。下面的图片是电压力锅产品代表性的外观和形式，内锅的材质以及电压力锅的控制面板。机械式电压力锅电子式电压力锅不锈钢内锅带涂层内锅机械式电压力锅控制面板电子式电压力锅产品的控制面板3、选购电压力锅产品时应仔细查看产品的标志和说明。例如产品的型号、使用电压、功率 大小、容量大小、蒸煮压力
19、、制造商名称等，这些标志既是国家安全标准要求制造商明示给消 费者的，也是消费者选购产品时比较的指标；另外，消费者还应该阅读产品的使用说明书，检查说明书是否对产品的使用和维护保养做出了详尽的说明。对于电压力锅产品来讲，由于其使 用过程中会产生一定的压力，因此国家的安全标准对必须明示的信息也做了相应的规定，消费 者也应该熟知这些要求，才能保证安全地使用产品以及延长产品的使用寿命。4、各个品牌的电压力锅产品市场售价各不相同，消费者应尽量选购生产规模较大、产品质 量和服务较好的知名企业的产品，这次抽检的 10 个品牌的 20 个型号的电压力锅产品的质量都 符合标准要求。5、消费者在使用电压力锅产品前应
20、仔细阅读产品使用说明书，掌握注意事项和日常保养常 识，从而既保证了用户使用安全，又能使产品的使用寿命得以延长，因此消费者需注意以下事 项：要定期检查锅盖上的限压阀和浮子阀，确保这些(请收藏好 范 文，请便下次访问wWW.HaOWORd.CoM)部件不被堵塞；特别需要注意的是，不得在限压阀上放置任何重物，不能用其他物体替代。由于电压力锅在烹饪过程中会产生一定的压力，请按照说明书的提示盖好锅盖，在打 开锅盖前要确保浮子阀落下，不能强行打开锅盖，以免被蒸汽灼伤。不能用其他锅具替代随机配备的内锅，以免无法保压或者造成压力过高等危险。不能将内锅置于其他灶具上加热，以免损坏内锅。如果内锅损坏，应联系原厂家
21、购买。如果使用带涂层内锅，尽量不要使用钢丝球、铁勺等尖锐物体，以免破坏锅内涂层。不要将整个电压力锅置于水龙头下去接水或清洗，请将内锅取出接水并保持内锅外壁 干燥。如果不慎将电压力锅置于水中或是出现锅内液体溢出的情况，请保证产品充分干燥后 再使用，必要时请售后人员处理，以免发生触电危险。为了保证使用安全和烹饪的效果，请尽量按照说明书中的提示或菜单来加入适量的 水和食物。任何家电产品都是有一定的使用寿命的，如果电 电压力锅产品使用比较频繁，请消费 者留意产品的性能是否下降，一旦出现漏气，浮子阀打开关闭不畅，锅盖锅体变形、生锈等现 象，请立即联系厂家，在厂家建议下使用或废弃压力锅，为了保证消费者安全
22、，建议消费者不 要超期使用家电产品。 电压力锅保养使用小常识 电压力锅省时省力，受到人们的欢迎，但电压力锅使用不当同样存在安全隐患。如果你还不知道如何保养电压力锅，不妨来看看这些经验和注意事项，毕竟防患于未然可以让我们的生活变得更加幸福。 首先，使用前要检查排气管孔是否畅通，在确认排气管孔畅通无阻后方可使用。不论是蒸煮、煲汤抑或清炖，放入锅内的食物不得超过锅容量的4/5。 其次，处于工作状态的电压力锅，不应在其限压阀上放置任何东西，更不能用其他东西代替限压阀，以免发生事故。食物做好后在开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。不急的情况下可以自然冷却，如着急食用则可向锅上缓倒凉水强制冷却。 另外
23、，锅内不宜长期放存碱、盐、酱油等物，以防腐蚀锅体。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗，切勿用炉灰、砂石等擦洗。 最后，用后随时洗净擦干，锅盖、锅体及限压阀要妥善保管，严防磕、碰，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。 龙源期刊网 http:/.cn 电压力锅安全使用常识 作者：向中华 来源：农家科技2014年第02期 电压力锅方便省时、又省力，但若使用不当，会存在很大的安全隐患。下面给您介绍几点电压力锅的使用常识，同时提醒您一定要注意使用安全。 1.使用时，首先要检查排气管孔是否畅通。然后再将食
24、物放入锅内。但食物不得超过锅容量的80。放人食物后将锅盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。 2.合盖上灶后，当有蒸汽稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸、煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长。以免发生事故。 3.开盖前。锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。 4.做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。 5.易溶塞孔洞须保持清洁。若孔内易溶金属脱掉，应另行更换，绝不能用其他东西代替。 6.用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形而导致使用时漏气。 7.锅内不宜长时间放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，然后刷洗，切勿用炉灰、砂石等擦洗。