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1、初中生物专题(二)1细菌（英文：germs；bacteria）隶属原核生物。细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等部分构成，有的细菌还有荚膜、鞭毛等特殊结构。绝大多数细菌的直径大小在0.55m之间。可根据形状分为三类，即：球菌、杆菌和螺旋菌（包括弧形菌）。大多数细菌为异养，少数为自养，包括化能自养和光能自养。2细菌细胞壁的功能包括：保持细胞外形；抑制机械和渗透损伤；介导细胞间相互作用（侵入宿主）；防止大分子入侵；协助细胞运动和分裂。细菌一二分裂的方式繁殖，某些细菌处于不利的环境，或耗尽营养时，形成内生孢子，又称芽孢，是对不良环境有强抵抗力的休眠体，由于芽胞在细菌细胞内形成，故常称为内生孢子
2、。 芽孢的生命力非常顽强，有些湖底沉积土中的芽抱杆茵经500-1000年后仍有活力，肉毒梭菌的芽孢在pH 7.0时能耐受100煮沸5-9.5小时。细菌对有机物有很强的分解能力，有些还能进行固氮作用和硝化作用，利用枯草杆菌生产蛋白酶和淀粉酶，用于皮革脱毛、棉布脱浆；细菌在污水生物处理中、沼气发酵中也起着重要作用。3.痢疾杆菌 是一类没有芽孢、荚膜、不能运动的杆菌。痢疾杆菌是菌痢(细菌性痢疾)的病原体。4.醋酸杆菌 是一类能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。醋酸杆菌没有芽孢，不能运动，好氧，工业上可以利用醋酸杆菌酿醋、制做醋酸和葡萄糖酸等。5.乳酸细菌 是指一类能使糖类发酵，产生乳酸的细菌，如
3、乳链球菌和乳杆菌等。乳酸细菌广泛地应用在腌菜、泡菜、酸牛奶、青贮饲料，以及工业上的乳酸发酵和制药等方面。生存在口腔内的乳酸细菌，能使糖类转化成酸类，从而腐蚀牙齿的釉质，形成龋齿。6棒状杆菌 白喉杆菌是引起人类患白喉的一种棒状杆菌。有些棒状杆菌，如北京棒状杆菌，发酵生产味精。有效成分是谷氨酸单钠盐。7软腐病细菌是导致白菜软腐病(也叫蔬菜软腐病)的病原菌。 8家庭制作酸奶时主要步骤是：新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合热处理(煮沸)冷却(4243 )接种(加入一些购买的酸奶)发酵(放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设备附近)冷藏或食用9大多数细菌在2040 的条件下生活得最活跃。
4、很多细菌在60 的条件下加热3060 min就会死亡，即使是耐高温的炭疽杆菌芽孢，在100 的条件下加热10 min，也会很快丧生。所以，高温加热是一种简便可靠的灭菌方法。将食物和用品放在高压灭菌锅内灭菌，效果更好。在热蒸汽加压至10 kg/cm2(气温约达120 )时，持续1530 min，可以杀灭一切细菌和芽孢。 10蓝藻是原核生物，又叫蓝绿藻 ，又叫粘藻。蓝藻是单细胞生物，没有细胞核，称其为原核（或拟核）。蓝藻包括蓝球藻、颤藻和念珠藻。有不少蓝藻（如鱼腥藻）可以直接固定大气中的氮，以提高土壤肥力。还有的蓝藻为人们的食品，如发菜和念珠藻（地木耳）、螺旋藻等。 蓝藻爆发:因为富营养化。11放
5、线菌是一类丝状原核生物(有人认为它是细菌中的一类)，因菌落呈放射状而得名。放线菌在形态上分化为菌丝和孢子，细胞中具核质而无真正的细胞核，放线菌最突出的特性之一是能产生大量的、种类繁多的抗生素。而土壤特有的泥腥味，主要是放线菌的代谢产物所致。 12真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌（如青霉、曲霉）外，还有单细胞的种类（如酵母菌）。13真菌每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和（成形的）细胞核 。孢子繁殖；酵母菌经常是出芽生殖。14青霉的直立菌丝的顶端有 状的孢子结构。曲霉的直立菌丝的顶端有 状的孢子结构。15酵母菌（有氧）：葡萄糖二氧化碳+水（无氧）：葡萄糖酒精+二氧化碳16发霉的豆子和花生，含有黄曲霉
6、素，食用的话会使人畜的肝脏致癌。17足癣 也叫脚湿气，是一种由足癣菌引起的传染性皮肤病。脚气病与脚湿气是不同的。脚气病是一种维生素B1缺乏症，18生物多样性是由物种多样性（中心），基因多样性（内在形式）及生态系统的多样性（外在形式）共同构成的。人为因素是生物多样性面临威胁的主要原因。就地保护是生物多样性保护中最为有效的一项措施。 就地保护主要指建立自然保护区。19植物的组织培养 植物细胞的全能性是植物组织培养的理论基础。由于植物的每个有核细胞都携带着母体的全部基因，故在一定条件下，它们均能发育成完整植株，这就是所谓的植物细胞全能性。20扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些植
7、物的茎、叶、根、芽等（在园艺上称插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽种，使之成为独立的新植株。21嫁接 不管是芽接或枝接，都要确保接穗的形成层与砧木的形成层紧密地结合在一起。只有这样，双方的形成层分裂出来的新细胞才能愈合，接穗才能成活。在农林业生产实践中，很多植物都是使用嫁接繁殖的，以梨树作例子来说，接穗要从鸭梨等优良品种的植株上选取，砧木可以选用杜梨等野生种类植株。鸭梨的果实大，味道甜，但抗病力弱。杜梨的果实小，味道涩，但抗病力强。通过嫁接，就将鸭梨和杜梨的优点结合到了一起。 22我国古书上就有“旱极而蝗”的记载。造成这一现象的主要原因是，蝗虫是一种喜欢温暖干燥的昆虫，因
8、为蝗虫将卵产在土壤中，土壤比较坚实，含水量在10%20%时最适合它们产卵。23抱对每当春夏之交，在近水边的草丛中，常可看到进入生殖期的雄蛙趴在雌蛙的身体上，并用前肢紧紧地抱住雌蛙，这种现象叫抱对。雄蛙前肢的拇指基部，有棕黑色的隆肿突起，称为婚瘤，为抱对之用。青蛙的卵是体外受精，抱对是青蛙产卵和排精时的行为。抱对时，雌雄蛙的泄殖腔（动物体的消化管、输尿管和生殖管共同开口处的总腔）孔相互接近，有利于精液直接排在卵上，这样就会提高卵的受精率。 24繁殖行为是指与动物繁殖有关的行为，主要包括雌雄两性的识别、占有繁殖的空间、求偶、交配、孵卵、育雏等。求偶是动物繁衍的前奏，也是动物种群自我选育、优育的基础
9、。鸟巢和鸟类的筑巢活动，对于已经配对的鸟类来说，是刺激它们的性生理活动的重要因素。特别是鸟类在开始建巢或在自己窝内时，由视觉和触觉等器官所发出的信号，通过脑的综合，能促进体内雌激素的加速分泌，从而使体内的卵细胞迅速成熟并且排出，使繁殖行为不至于中断。在孵化鸡卵的过程中，应适时翻蛋，其目的是防止发育着的胚胎与卵壳膜粘连，影响胚胎的正常发育。进行翻蛋的主要方法是，通过蛋架的转动使鸡蛋向内或向外倾斜45。25.要保证鸡群正常产蛋，必须满足每天1416小时的光照时间，其原因是，（1）增大光照可以促进鸡的运动和进食；（2）光照可以促进脑下垂体分泌激素刺激卵巢，促进卵的成熟和排卵。26.性状：遗传学中把生
10、物体所表现的形态结构、生理特征和行为方式等统称为性状。单位性状：孟德尔在研究豌豆等植物的性状遗传时，把植株所表现的性状总体区分为各个单位作为研究对象，这样区分开来的性状称为单位性状。豌豆的花色、种子形状、子叶颜色、豆荚形状、豆荚（未成熟的）颜色、花序着生部位和株高等性状，就是7个不同的单位性状。26相对性状：遗传学中把同一单位性状的相对差异，称为相对性状。例如，豌豆花色有红色和白色，种子形状有圆和皱。27基因是DNA（脱氧核糖核酸）分子上具有遗传效应的特定核苷酸序列的总称，是具有遗传效应的DNA分子片段。基因位于染色体上，并在染色体上呈线性排列。基因控制生物性状的过程称为基因表达。在基因表达中
11、，生物遗传信息的传递途径是：DNARNA蛋白质（表现性状）28人类基因组计划 人类只有一个基因组，大约有35万个基因。人类基因组计划是美国科学家于1985年率先提出的，计划于1990年正式启动，这一投资30亿美元的计划的目标是，为30亿个碱基对构成的人类基因组精确测序，从而最终弄清楚每种基因制造的蛋白质及其作用。24 相对性状有显性性状和隐性性状之分，成对的基因往往也有显性基因和隐性基因之分，它们常用同一英文字母的大小写表示。当成对的基因都是隐性基因时，它们表现出 性状；当一个是显性基因，一个是隐性基因，生物表现出 性状。25 血亲是指有血缘关系的亲属。血亲又分为直系血亲和旁系血亲两种。直系血
12、亲是指有直系关系的亲属，从自身往上数的亲生父母、祖父母（外祖父母）等均为长辈直系血亲。从自身往下数的亲生子女、孙子女、外孙子女均为晚辈直系血亲，是与自己同一血缘的亲属。而兄弟姐妹、伯伯、叔叔、姨母和侄、甥等这些平辈、长辈、晚辈，都是旁系血亲。26 所谓三代内的旁系血亲，是指从自己上溯至同一血缘的亲属，再向下数三代。27 一对夫妇的基因都是Aa，他们子女的基因型可能是 、 、 。当A控制双眼皮，a控制单眼皮，那么双眼皮与单眼皮的比例是 。即后代单眼皮的机率是 。27人的性别主要是由性染色体决定的，属XY型性别决定。女性是纯合体（XX），而男性是杂合体（XY）。28动物性别决定的多样性 许多生物特
13、别是高等动物都有雌雄性别的分化。不同生物的性别决定有不同的形式。XY型 果蝇、哺乳动物以及人类的性别决定属于这种形式。细胞里的染色体分为两类，一类叫常染色体，是决定身体性状的一般染色体；一类叫性染色体，是决定雌雄差异的染色体。ZW型 鸟类、蝶类和蛾类的性别决定属于这种形式。这种形式与X Y型相反，两个Z染色体来决定该个体为雄性；具在一个Z染色体与W染色体的个体为雌性。XO型 有的动物如蝗虫、蟑螂等的性别决定属于这种形式。雄性比雌性少一条染色体，即只有一条决定性别的X染色体；雌性带有两条X染色体。单倍体和二倍体型 如蚁类和蜜蜂，雌性的染色体比雄性的多一倍。以蜜蜂为例，雌蜜蜂（包括蜂王和工蜂）有1
14、6条染色体，雄的只有8条。在形成配子时，雌配子成熟过程经减数分裂，每个成熟卵有8条染色体，而雄配子在成熟过程中不发生实质上的减数分裂，因此，成熟的精子也含有8条染色体。卵如果受精就成为含有16条染色体的受精卵，将来发育成雌性；卵子如果不受精，将来发育成为雄性。即雌性为二倍体，雄性为单倍体。29 变异首先决定与 的基础的不同，其次与 也有关系。变异分为可遗传的变异和不可遗传的变异。30 原始地球上尽管不能形成原始生命，但能形成构成生物体的 。米勒的实验证明了原始地球上可以形成有机物。31 地球上最早的生命诞生在 。生物对环境的适应，既有普遍性，又有相对性。32 传染病是指由 引起的，具有传染性和
15、流行性。引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物，称为病原体。33 传染病要在人群中流行，必须同时具备传染源、传播途径、和易感人群 三个基本环节。传染源指能散播病原体的人或动物。易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。传播途径有空气传播、饮食传播、生物媒介传播和接触传播。34 传染病的预防措施可以分为 传染源、 传播途径和 易感人群三个方面。（在非典型肺炎流行时，人们很少出门或去公共场所，这属于保护易感人群。将非典型肺炎病人集中收治，这种做法是 控制传染源。）35 艾滋病的病原体是 人类免疫缺陷病毒（HIV）。36 流行性感冒是由流感病毒引起的、通过空气和飞沫 传播的、具有高度传染
16、性的急性传染病。37 保卫人体的三道防线是 皮肤和黏膜，杀菌物质和吞噬细胞，免疫器官和免疫细胞。免疫器官是 胸腺、淋巴结和脾脏 。免疫细胞主要指 淋巴细胞38 人体的免疫可以分为 特异性免疫和 非特异性免疫 两类。39 非特异性免疫是人类在进化过程中，经过长期与病原体作斗争，逐渐形成的一种抵抗力。它可以通过遗传而来，人人都有。它的作用是对多数病原体而不是针对某一种特异的病原体，所以称为非特异性免疫（又称天然免疫）。非特异性免疫的因素，包括皮肤、黏膜的屏障作用，淋巴结的过滤作用，白细胞和巨噬细胞的吞噬作用，补体（存在于人和脊椎动物新鲜血清中的一组球蛋白。它能协同抗体杀灭病毒或溶解细菌，促进吞噬和
17、消化病原体）、溶菌酶（一种大分子的碱性蛋白质）的抗菌作用，以及脑屏障、胎盘屏障等。这些非特异性免疫因素在与病原体作斗争中起着先导作用。即当病原体一旦侵入人体，人体首先调动非特异性免疫因素来防御它。人们在日常生活中，身体经常与各种病原体接触，但并不经常生病，其原因之一就在这里。特异性免疫是人体在出生以后的生活过程中，受到病原体的作用，通过与病原体作斗争而获得的一种免疫力。这种免疫力具有特异性，如患过伤寒只获得对伤寒杆菌的免疫力，而对痢疾杆菌无免疫力，所以称为特异性免疫（又称获得性免疫）。这种免疫力不是遗传带来的，也不是人人都有，只是与该病原体斗争过的人才有。40 当 病原体进入人体后，刺激了淋巴
18、细胞，淋巴细胞就产生一种抵抗该 病原体的特殊的蛋白质，叫 。引起人体产生抗体的物质叫做 。抗原是一类能刺激人体免疫系统产生抗体或致敏淋巴细胞（即免疫淋巴细胞），并能与相应的抗体或致敏淋巴细胞特异性结合，发生免疫应答的物质。对人体来说，病原微生物、寄生虫、异种动物血清、异型红细胞、异体组织等都是抗原物质。抗体是指受抗原的刺激以后产生的，并能与抗原特异性结合而具有免疫功能的球蛋白，现在叫做免疫球蛋白，简称Ig。Ig又可以分IgG、IgA、IgM、IgE和IgD五类。在正常人体中，IgG的含量最高，它的主要作用在于中和细菌毒素，以及与病原微生物结合以利于吞噬。临床上用来防治一些传染病的胎盘球蛋白和丙
19、种球蛋白、抗毒血清等，主要含有IgG。人体的免疫应答 当抗原侵入人体以后，就刺激人体产生一些免疫物质，这些免疫物质特异性地与抗原相结合。结合的后果有两种：一种是排斥抗原，消除病原体，人体产生抗感染免疫，这种反应对人体有利。另一种是结合以后引起组织损伤或生理功能紊乱的异常免疫应答，这种免疫应答对人体不利，称为过敏反应。41 免疫是指人的一种 生理功能，人体依靠它识别 “自己”和“非己”成分，从而 破坏 和 进入人体内的抗原物质，或人体产生的损伤细胞和肿瘤细胞。42 免疫有哪些重要功能？（P78图注）（清除、抵抗、监视、识别）43 疫苗是用杀死的或减毒的病原体制成的生物制品。44 疫苗预防相关的传
20、染病的例子：乙肝疫苗预防乙肝。卡介苗预防结核病。流感疫苗预防流感。百白破疫苗预防百日咳、白喉和破伤风三种病。牛痘预防天花。45 吃饭时，口腔内壁不慎被牙齿咬破，但这伤口一般不会感染发炎，这是因为唾液中含有溶菌酶，溶菌酶有杀菌作用。46 达尔文的自然选择学说，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。47几种传染病的病原体和临床特征简介类别病名病原体类别体表传染病病名病原体呼吸道传染流行性感冒（简称流感)流感病毒狂犬病（也叫恐水症）狂犬病病毒白喉白喉杆菌炭疽病炭疽杆菌百日咳百日咳杆菌破伤风破伤风杆菌毒素猩红热-溶血性链球菌血吸虫病（流行于我国的为日本血吸虫病）血
21、吸虫（日本血吸虫）流行性腮腺炎腮腺炎病毒沙眼沙眼衣原体流行性脑脊髓膜炎（简称流脑）脑膜炎双球菌疥疮疥虫肺结核结核杆菌头癣黄癣菌或断发癣菌、铁锈小孢子消化道传染病病毒性肝炎肝炎病毒手癣表皮癣菌或毛癣菌伤寒伤寒杆菌甲癣（俗称“灰指甲”）多为毛癣菌少为表皮癣菌或念珠菌蛔虫病蛔虫足癣（俗称“脚湿气”）表皮癣菌、毛癣菌、足跖毛癣菌绦虫病绦虫蛲虫病蛲虫细菌性痢疾痢疾杆菌血液传染病疟疾疟原虫流行性乙型脑炎（简称乙脑）乙脑病毒黑热病杜氏利什曼原虫丝虫病丝虫（我国仅有班氏和马来丝虫）流行性出血热一般认为是病毒注:癣是皮肤感染霉菌后引起的一类疾病，主要侵犯皮肤、毛发和指（趾）甲。依据发病部位而分头癣、手癣、甲癣、
22、体癣、股癣和足癣等。50比较是研究生物进化的最常用的方法。1）.比较生物的化石及生物化石在地层中存在情况的方法，2）.对动物、植物的器官和系统进行解剖和比较研究的方法。比较解剖学为生物进化提供最重要的证据是同源器官。同源器官是指起源相同，结构和部位相似，而形态和功能不同的器官。例如，一些脊椎动物的前肢鸟的翼、蝙蝠的翼手、鲸的鳍、马的前肢和人的上肢，从外形看，这些器官很不相同，但是它们的内部结构却基本一致。不仅组成一致，而且排列的方式也基本一致（图8）。因此，这些器官都是同源器官。同源器官的存在，证明凡是具有同源器官的生物，都是由共同的原始祖先进化而来的。只是在进化过程中，由于生活环境不同，同源
23、器官适应于不同的生活环境，逐渐出现了形态和功能上的不同。3.）比较和研究动植物的胚胎形成和发育过程的方法。它也为生物进化提供了重要的证据4.）比较蛋白质分子差异的方法。51自然发生说是19世纪前广泛流行的理论，这种学说认为，生命是从无生命物质自然发生的。如，我国古代认为的“腐草化为萤”（即萤火虫是从腐草堆中产生的），腐肉生蛆等。在西方，亚里士多德（公元前384公元前322）就是一个自然发生论者。1860年，法国微生物学家巴斯德设计了一个简单但令人信服的实验，彻底否定了自然发生说52化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说。这一假说认为，地球上的生命是在地球温度逐步下降以后，在极其漫长的时间
24、内，由非生命物质经过极其复杂的化学过程，一步一步地演变而成的。化学起源说将生命的起源分为四个阶段。第一个阶段，从无机小分子生成有机小分子的阶段，第二个阶段，从有机小分子物质生成生物大分子物质。这一过程是在原始海洋中发生的，即氨基酸、核苷酸等有机小分子物质，经过长期积累，相互作用，在适当条件下（如黏土的吸附作用），通过缩合作用或聚合作用形成了原始的蛋白质分子和核酸分子。第三个阶段，从生物大分子物质组成多分子体系。第四个阶段，有机多分子体系演变为原始生命。这一阶段是在原始的海洋中形成的，是生命起源过程中最复杂和最有决定意义的阶段。目前，人们还不能在实验室里验证这一过程。53.宇生说 认为，地球上最早的生命或构成生命的有机物，来自于其他宇宙星球或星际尘埃。54.由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体，叫纯合子。可稳定遗传。而由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体，叫杂合子。不能稳定遗传，后代会发生性状分离。55.把位于一对同源染色体的相同位置上控制着相对性状的基因，叫做等位基因。8