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1、第 5 课时,细胞膜系统的边界 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式,一、细胞膜的探索历程,连一连,成熟的红细胞,细胞核和众多细胞器,吸水涨破,如果实验在试管中进行，还需要用什么方法获得较纯的细胞膜？,离心,二、细胞膜的制备 1、选材：哺乳动物 ，原因是其没有 。 2、原理：红细胞放入清水中，细胞 ，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。,三细胞膜的成分 1、主要成分是 ，另外还有少量的糖类。 2、在组成细胞膜的脂质中， 最丰富。 3、功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。,脂质和蛋白质,磷脂,蛋白质,四细胞膜的结构模型流动镶嵌模型,2、结构特点 特点：流动性 原因,1、结构：1）、基本支架
2、 2）、蛋白质（位置、功能） 3）、糖蛋白（位置、功能）糖脂,将细胞与分开，保障了的相对稳定。,五细胞膜的功能,控制 ,离子 和小 分子 物质,被动 运输,自由扩散：不需要，其 动力为，如H2O、气 体、脂质、乙醇、苯等。 协助扩散：需要，但不需要 ，如葡萄糖进入。,主动运输：需要，如各种离子 和氨基酸等。,胞吞和胞吐：物质进出细胞的运输方式，需但不需协助，该过程可体现细胞膜的。,大 分子 物质,外界环境,细胞内部环境,载体蛋白和能量,浓度差,载体蛋白,红细胞,能,量,载体蛋白和能量,大分子,能量,载体蛋白,流动性,物质,进出,细胞,进行细胞间的。基础：大多与细胞膜的 有关。方式： （1）通过
3、细胞分泌的 间接传递信息。（2）通过相邻两细胞的 直接接触传递信息。（3）通过相邻两细胞间形成 进行信息交流。,信息交流,选择透过性,功能特性：具有。,糖被(糖蛋白),化学物质,细胞膜,通道,你认为细胞膜还可能具有哪些功能？,能量转换,1离子、小分子的跨膜运输比较,控制物质出入细胞（考点14）,注意:影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素: 影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。 影响协助扩散的因素：a.细胞膜内外物质的浓度差；b.细胞膜上载体的种类和数量。 影响主动运输的因素：a.载体(核糖体)；b.能量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度
4、、温度等。,载体的化学本质及作用特点: 载体是细胞膜上的一类蛋白质，它具有特异性，不同物质的载体不同，不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同。 载体具有饱和现象,当细胞膜上的某物质的载体达到饱和时,细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。,2大分子的膜泡运输,六、植物细胞壁,1成分：主要是；酶解法去除细胞壁所用酶为；与其形成有关的细胞器为和线粒体。 2功能：。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是 (填成分)的功劳。,纤维素和果胶,纤维素酶和果胶酶,高尔基体,支持和保护,纤维素和果胶,注意知识网络图解 （考点13、3）,流动性和选择透过性的关系 区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。,流动性原理构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。,