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1、1,便利店商品分类,2,第1讲 商品分类的概念、原则和意义,一、商品分类的概念 二、商品分类的依据 三、商品分类的要素 四、商品分类的意义,3,一、商品分类的概念,根据一定的管理目的,为了满足生产、流通消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、品种、细目的过程。,4,大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。 中类、小类：按中、小行业或“专业”划分 品类：具有若干共同特征的多个商品品 种的总称。 商品品种：具体商品的名称。 商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划分，可以具体的反映商品的特征。,5,商品分
2、类的类目及其应用实例,6,二、商品分类的依据,商品分类依据是分类的基础。商品的用途、原材料、生产方法、化学成分、使用状态等是这些商品最本质的属性和特征，是商品分类中最常用的分类依据。,7,三、商品分类要注意的三个重要因素,1.将多种类的商品按照其理想配置做分类，其商品的组合目标就是要让顾客觉得这些商品对他们生活有很大便利性。 2.将已经分类的商品充分地备齐品目，以便让顾客能充分选择他们生活上所必需的商品。 3.将已经分类的商品中比较有关联性（附属性）的安排在一起，让顾客买起来方便和愉快。,8,四、商品分类的意义,商品科学分类有助于国民经济各部门的各项管理的实施。 商品分类有助于商业经营管理。
3、商品分类是实行现代化管理的前提。 商品分类有利于了解商品特性。 商品分类有助于提高商品学的教学和科研工作。,9,第二讲 商品分类的原则和方法,一、商品分类的主要原则 二、商品分类的基本方法 三、商品分类的主要标志,10,一、商品分类的基本原则,以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。系统性是商品分类的关键,商品分类不仅满足国家总政策、总规划的要求，同时应结合各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实践标准。,科学性原则,系统性原则,实用性原则,在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能
4、和稳定性，以满足分类的客观要求。科学性是分类的基本前提。,11,又称后备性原则，设置足够的类目以保证新产品的出现不会打乱已建立的分类体系和结构，同时便于下级部门在本分类体系的基础上进行开拓细分,商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比,商品分类不仅满足国家总政策、总规划的要求，同时应结合各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实践标准。,可扩展性原则,兼容性原则,唯一性原则,12,二、商品分类的基本方法,（一）线分类法 （二）面分类法,13,（一）线分类法及线分类体系,线分类法也称层级分类法，是指将分类
5、对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。 线分类法的一般表现形式是大类、中类、小类和细目等，将分类对象一层一层地进行具体划分，各层级所选用的分类标志可以相同，也可以不同。在这种分类体系中，同位类的类目之间存在着并列关系，上位类与下位类之间存在着隶属关系。,14,1.选用线分类法应遵循的基本原则,在线分类中，由某一上位类类目划分出的下位类类目的总范围应与上位类类目范围相同。 当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时， 应选择一个划分标志。 同位类类目之间不交叉、不重复，并只对应一个 上位类。 分类要依次进行，不应有空层或加层。,15,2
6、.线分类法的优缺点,优点：信息容量大、层次性好，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既对手工处理有好的适应性，又便于计算机处理 缺点：结构弹性差、分类结构一经确定，不易改动。,16,（二）面分类法及面分类体系,面分类法，又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。 面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系，每个标志层面都包含着一组类目。,17,1.选用面分类法应遵循的原则,根据需要，选择分类对象的本质属性作为类对 象的标志。 不同类面的类目之间不能相互交叉，也不能重 复出现。 每个面有严格的固定位置。 面的
7、选择以及位置的确定应根据实际需要而定。,18,2.面分类法的优缺点,优点：结构弹性好，适应性强，适用于计算机管理 缺点：整体逻辑性强，传统上不习惯采用，组配结构太复杂。,19,三、 商品分类的主要标志,1.选择商品分类标志的基本原则,区分性,包含性,唯一性,层次性,关联性,20,2.常用商品分类标志,A.以商品的用途作为分类标志 B.以商品的原材料作为分类标志 C.以商品的化学成分作为分类标志 D.以商品的制造方法作为分类标志 E.以商品的外观形态作为分类标志 F.以商品的生产季节作为分类标志 G.以商品的产地作为分类标志,21,A.以商品的用途作为分类标志,日用品,食品,家用电器,文化用品,
8、体育用品,22,B.以商品的原材料作为分类标志,丝织品,塑料制品,棉制品,玉石制品,玻璃制品,23,C.以商品的化学成分作为分类标志,化肥的分类,耐高温,抗辐射,钢化玻璃,玻璃的分类,24,D.以商品的制造方法作为分类标志,功夫红茶,西湖龙井,25,E.以商品的外观形态作为分类标志,26,F.以商品的生产季节作为分类标志 G.以商品的产地作为分类标志,27,科学的分类使复杂的事物和现象系统化、条理化，从而深化人们的认识能力，更有效地认识和研究其发生、发展的规律，推动人类社会不断向前发展。,28,【训练项目】,分小组对便利店进行调研 收集图片资料，写出便利店商品分类、配置的调查分析（附图片说明）。,29,谢谢！,