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霉 菌 形 态 结 构 观 察,一、实验目的 1、观察霉菌菌落特征。 2、学习并掌握霉菌的制片方法。 3、观察4类常见霉菌的基本形态。,二、实验原理,1、霉菌菌落特征,霉菌菌落特征：菌落形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的蛛网状、绒毛状、棉絮状或毡状；菌落与培养基间的连接紧密，不易挑取，菌落正反面、边缘与中心颜色常不一致。,2、常见霉菌形态,三、实验材料,1、菌种：培养法培养34天的根霉（Rhizopus sp.）、青霉（Penicillum sp.）和曲霉（Aspergillus sp.）平板。 2、其他物品：乳酸石炭酸溶液、载片、盖片等。,四、实验步骤,1、霉菌菌落特征观察 2、霉菌个体形态观察,（1）水浸片法观察（根霉与曲霉） （2）粘片法（青霉）,根霉：加热至沸腾后观察,曲霉：直接观察,五、实验报告,1、绘制产曲霉、青霉、根霉及毛霉的个体形态图。 2、霉菌的无性繁殖和有性繁殖的孢子各有几种？ 3、如何区别毛霉、根霉、曲霉、青霉培养物？,