1、你你的参与是我的期待的参与是我的期待你的进步是我的目标你的进步是我的目标您的评价是我前进的动力您的评价是我前进的动力欢迎全体同学和各位老师走进欢迎全体同学和各位老师走进种子的世界种子的世界 观察种子的结构实验目的:一一 、知、知识目标识目标 1 1、学会解剖和观察种子结构的、学会解剖和观察种子结构的方法。方法。2 2、认识种子的主要结构及功能,描述菜豆种子与玉米种子、认识种子的主要结构及功能,描述菜豆种子与玉米种子的相同点和不的相同点和不同点。同点。二二、能力、能力目标目标 1 1、学会观察步骤及方法,培养学生观察、分析思考的、学会观察步骤及方法,培养学生观察、分析思考的能力。能力。2 2、通
2、通过小组活动培养合作意识。过小组活动培养合作意识。三三、情感态度价值观、情感态度价值观目标目标 培培养学生探究生物科学的兴趣,体验探究学习的快乐养学生探究生物科学的兴趣,体验探究学习的快乐。材料用具:菜豆种子(浸泡过)、玉米种子(浸泡过)解剖刀、镊子、放大镜、培养皿、碘液。1 1、分组观、分组观察菜豆种子外部结构察菜豆种子外部结构种脐种脐种皮种皮胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚胚观察菜豆种子方法步骤:它是种子着生在豆荚处的痕迹它是种子着生在豆荚处的痕迹保护种子的内部结构保护种子的内部结构总结:菜豆种子有总结:菜豆种子有种皮种皮和和胚胚两部分构成两部分构成2 2、剥去菜豆种子种皮,分开子叶,
3、观察内部结构、剥去菜豆种子种皮,分开子叶,观察内部结构观察玉米种子方法步骤:1 1、分组观、分组观察玉米种子外部结察玉米种子外部结构构 2、用镊子夹住玉米种子,沿正中线用解剖刀纵切玉米种子,观察内部结构果皮和种皮果皮和种皮胚胚乳乳子叶子叶胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根胚胚总结:玉米种子有总结:玉米种子有种皮种皮、胚胚和和胚乳胚乳三部分构成三部分构成分组实分组实验验 将碘酒分别滴在菜豆种子的胚上和玉米种子的剖面上,能看到什么变化?将碘酒分别滴在菜豆种子的胚上和玉米种子的剖面上,能看到什么变化?说明了什么?说明了什么?现象:玉米种子的胚乳将变蓝,果皮和种皮、胚未被染成蓝色。现象:玉米种子的胚乳将变蓝,果
4、皮和种皮、胚未被染成蓝色。菜豆种子无任何变化菜豆种子无任何变化说明:玉米种子胚乳中有大量的淀粉。(淀粉遇碘会变蓝);菜豆说明:玉米种子胚乳中有大量的淀粉。(淀粉遇碘会变蓝);菜豆中无淀中无淀粉粉 玉米种子纵切面菜豆种子胚探究交流:探究交流:1 1、种子的基本结构是什么?种子中哪一部分将能发育成一个植物体?、种子的基本结构是什么?种子中哪一部分将能发育成一个植物体?、种子的基本结构是什么?种子中哪一部分将能发育成一个植物体?、种子的基本结构是什么?种子中哪一部分将能发育成一个植物体?种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),种皮和
5、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶),胚胚是幼小的生命体,将发育成新的植物体是幼小的生命体,将发育成新的植物体玉米种子与幼苗对照图玉米种子与幼苗对照图菜豆种子与幼苗对照图菜豆种子与幼苗对照图贮存营养物质2、比较菜豆种子和玉米种子结构有什么相同点和不同点?、比较菜豆种子和玉米种子结构有什么相同点和不同点?菜豆菜豆 玉米玉米相相同同点点不不同同点点种皮种皮种皮种皮(与果皮紧贴在一起与果皮紧贴在一起)胚胚胚胚胚芽胚芽胚芽胚芽胚轴胚轴胚轴胚轴胚根胚根胚根胚根子叶子叶子叶子叶子叶(子叶(1 1片)片)子叶(子叶(2 2片)片)无胚乳,供胚发育的养料贮藏在无胚乳,供胚发育的养料贮藏在子叶里。子叶里。有胚乳,供胚发
6、育的养料贮藏在有胚乳,供胚发育的养料贮藏在胚乳里。胚乳里。课堂小结1、菜豆种子的结构是:种皮,2片子叶(储存营养),胚(胚根、胚轴、胚芽),胚是新植株的幼体。2、玉米种子:种皮和果皮,1片子叶,胚(胚根、胚轴、胚芽),胚乳(储存营养),胚是新植株的幼体。课堂小测:1、我们食用的面粉主要是由小麦种子的、我们食用的面粉主要是由小麦种子的哪部分加工而成的(哪部分加工而成的()A 、胚、胚 B、子叶、子叶 C 、果实和种皮、果实和种皮 D、胚乳胚乳 2、菜豆和玉米种子都具有的结构是(、菜豆和玉米种子都具有的结构是()、胚和胚乳胚和胚乳 、胚芽和胚乳、胚芽和胚乳 、子叶和胚乳、子叶和胚乳 、种皮和胚、种皮和胚