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1、第七章 卖场规划,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,2,学习目标,熟悉卖场规划的原则; 掌握卖场区域功能的分割方法; 掌握卖场布局的基本方法; 掌握卖场服务设施的设计思路; 能够制作卖场平面规划图。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,3,学习导航,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,4,卖场规划的意义,顾客购物的要求; 店铺运营的要求。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,5,卖场规划的原则,让顾客容易进入,提升进店率; 让顾客走过每一个区域,提高通过率; 让顾客停留得更久,增加成交机会; 在顾客愉悦空间与商品展示空间之间取得平衡。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,
2、6,店铺空间划分与功能定位,前方设施; 中央设施; 后方设施。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,7,方格型布局,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,8,跑道型布局,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,9,自由型布局,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,10,卖场通道的设计,通道的路线设计; 通道的长度设计; 通道的宽度设计; 保证通道的通畅性 。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,11,主通路拐角处的商品堆头配置,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,12,主通路中堆头设置的错误,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,13,卖场服务设施规划设计,寄存处与购物篮(车
3、)的配置; 垂直交通设备; 陈列用具的设置; 收银设施规划; 其他服务设施。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,14,购物车/篮,主动提供购物车; 散落各处的购物篮; 在购物车/篮上花点心思; 允许顾客把购物车推到需要的位置。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,15,垂直交通设备简介,自动扶梯 ; 直梯 ; 楼梯 ; 坡道 。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,16,从运营规划角度缓解收银排队,快速通道的设置; 收银台自身设计要合理; 避免收银台附近的拥挤。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,17,从心理认知的角度缓解收银排队,尽可能告知顾客需要等待的时间; 保证排队有序; 分散顾客的注意力; 与等待的顾客聊天; 巧妙利用,引发关联消费。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,18,其他服务设施,标示设施; 服务台; 洗手间; 试衣间; 休息区。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,19,后方配套设施,作业场和仓库; 生活办公设施; 建筑工程。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,20,建筑工程,电气设备; 给水排水设备; 卫生设备; 管道煤气设备; 消防设备。,2019/5/18,连锁店铺开发与设计,21,