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1、浅谈屏边林下草果种植业应对冰冻灾害的对策建议 陶保维 （屏边县林业局，云南 屏边 661200） 摘 要：通过现场调查、社区走访、资料收集等方式，对屏边林下草果遭受雪霜冰冻灾害情况进行调查与 分析研究，针对目前受冰冻灾害影响后的草果产业现状，从栽培技术、管理方法入手，就如何栽培和管理 林下草果，提出了新的发展思路与对策。 关键词：草果；冰冻灾害；对策建议 Suggestion on reconstruction of Fructus tsaoko underplanting industry suffered by snow and frost hazard in Pingbian Count
2、y TAO Baowei (Forestry Bureau of Pingbian County, Pingbian 661200) Abstract: Through the methods just like site investigation, community visits and date collection, we conducted a investigation and analysis on Amomum Tsao Ko suffered snow frozen disaster in Pingbian county. In view of the current st
3、atus of Amomum Tsao Ko industry after freezing disaster, starting from the cultivation technology, management method, and the method how to cultivation and management, this paper proposes a new development ideas and countermeasures. Key Words: Fructus tsaoko; freezing disaster; suggestion 收稿日期：2014-
4、02-21 作者简介：陶保维，男，苗族，工程师，主要从事营造林生产工作。 1 前言 草果（Amomum tsao-ko）是深受人们 喜爱的调味佳品和传统的中药之一，为姜科 （Zingiberaceae）豆蔻属植物中一种多年生草本植 物，生长于亚热带多雨森林地带，主要分布在我国 云南、广西和贵州三省局部地区，以及越南、老挝 北部的部分地区，在云南主要位于南部、东南部和 西南部。 屏边是一个典型的山区县，山区面积占全县 国土总面积的99，境内地势北高南低，为深切 割中山峡谷地貌，全县最高海拔2590m，最低海拔 154m，相对高差达2436m，属于低纬亚热带湿润山 地季风气候类型，具有多雾寡照、潮
5、湿多雨、雨热 同季、冬无严寒、夏无酷暑、年温差大、日温差小 的气候特征2。县内多年平均气温为16.5，平均 年降雨量1650mm，相对湿度在85%以上，拥有丰富 的自然环境和森林资源，为草果的种植发展提供了 优越条件。根据县志记载，屏边种植草果已有300 多年历史，即清代中叶瑶族人从国外引种栽培，县 15 15 林 业 建 设 FORESTRY CONSTRUCTION 第 2 期 2014年4月 16 林业建设总第 176 期 境内的大围山自然保护区，大老白箐、钻天箐、大 黑山箐、照壁山箐、山心箐、老城子箐、白河箐等 国有林区和部分村有林都有栽种历史。屏边县草果 种植历史久远，种植面积不断扩
6、大，并取得了一定 的经验和成就。 通过近30年的发展和2002年实施退耕还林工程 以来，至2013年底，全县已在天然阔叶林中和人工 桤木林下发展草果种植面积达16666.7hm21。 2 屏边林下草果遭受冰冻灾害情况调查 云南省2013年气温异常，发生了冰冻灾害，对 屏边县林下草果种植业影响严重，全县16666.7hm2 草果受到雪霜冰冻灾害的影响，给草果种植户带来 了较大的经济损失。据外业调查与社区走访，对全 县2013年底林下草果遭受雪霜冰冻低温灾害调查数 据进行分析与研究显示，全县林下草果发生雪霜冰 冻灾害面积17004.9 hm2，其中报废面积14338.2 hm2。 经估算，2014
7、年因雪霜冰冻灾害影响的产量（鲜 果）达14312697kg，按10元/kg计算，直接造成经济 损失14312万元。 草果属多年生草本植物，新种植也需要3至5年 的时间才开始挂果，6至8年才正式进入丰产期3。 今年受雪霜冰冻灾害的影响，草果大面积死亡，经 济损失严重。因此，针对冰冻灾害对草果的影响， 从栽培技术、管理方法入手，就如何栽培和管理好 林下草果，提出了新的发展思路与对策。 3 屏边林下草果雪霜受灾恢复重建的对策 和建议 3.1确定草果最佳种植区域，进行品种替换 草果最佳生长区域海拔在14001700m，超过 1800m的区域经常发生低温灾害，给群众造成严重 损失。因此，发展草果种植，良
8、种是关键，良种繁 育是根本，科技支撑是保障，要从培育新品种资源 入手，建设优质高产良种繁育基地。需加强草果优 良新品种及其栽培技术的研究开发和推广应用，不 断引进和培育产量高、抗逆性强、适应范围广的优 良新品种，提高草果种植品种的单产和抵御自然灾 害能力。同时，对超过1800m不适宜草果最佳种植 的区域宜采取栽培品种替换的方法，如改种林下刺 龙芽、重楼、板蓝根、白芨等林下经济作物，提高 林地面积单产，增加群众收入。 3.2及时清除受灾的林木和草果植株，改善草果园 卫生条件 积极开展灾后恢复重建工作，需要及时清除因 冰冻灾害损毁的林木和草果植株，对不再发芽的草 果植株进行全面清除并进行集中烧毁，
9、对新发芽的 草果植株进行施肥和培土，对空塘位置开展补植补 种。同时，森防部门要深入林区，认真做好草果冰 冻灾后病虫害的监测预警工作,要积极开展对草果病 虫害的专题调查研究，制定切实可行的草果病虫害 防治和检疫机制，杜绝受灾草果大面积发生病虫害 和蔓延。 3.3制定草果种植政策措施，推动草果产业培植进 程 屏边具有得天独厚的自然条件和森林资源优 势，发展林下草果产业，是促进林业发展、农民增 收的一项重要产业，实现了经济效益和社会效益， 长远利益和短期利益的统筹兼顾，是一项短平快的 产业。需考虑培育优良草果苗品种，加大草果种植 扶持和政策宣传力度，尽快恢复灾后林下草果产业 种植与发展工作。同时，加
10、强与科研院校合作，提 高草果种植技术科技含量，加强对农户草果栽培技 术指导服务工作，让种植者熟练掌握草果高产栽培 技术，使草果种植管理逐步做到科学化、规范化， 提高草果种植的科技含量，推进草果优良品种规模 化栽培，提高林下草果产业的经营水平。 3.4整体规划，推进草果产业高效、集约化经营 管理部门须综合考虑各地气候、市场、群众基 础等各种因素，制定灾后草果产业发展总体规划， 充分发挥企业和种植大户在发展草果产业上的辐 射、示范和带动作用。依托龙头企业，引导企业、 种植大户和农户成立生产、营销等专业协会组织， 鼓励企业或大户按“企业基地农户”的经营模 式建立草果基地，使企业与农户成为利益共享、风
11、 险共担的经济利益共同体，将进一步开创草果产业 17 第 2 期 从粗放化经营向规模化、科技化、集约化经营方向 发展的新局面。 3.5提高降低风险的能力 积极开展联户种植、技术推广、产品营销等一 系列服务，努力提高生产组织化程度，增强规避与 降低风险的能力。同时，支持企业和种植大户延伸 产业链，不仅培育草果新品种，增强抵御冰冻灾害 风险的能力，而且也提高市场竞争力。如采取租赁 林地形式开展草果育苗和连片种植，实现了“产供 销”一体化发展，较大程度上提高抵御自然灾害和 市场竞争等风险危机，值得推广和引导。 4 结语 发展林下经济，事关当地社会稳定，林农增收 和生态安全问题，意义非常重大，尤其是在
12、林地资 源丰富的屏边，应该提高对林下经济发展的认识， 科学规划，积极引导林农开展雪霜冰冻低温灾害恢 复重建工作，大力培植林下产业，使农民致富。在 维护生态安全的前提下，发展林下经济，以促进农 民增收为目的，以提高林地利用效率和林业综合效 益为核心，充分利用林下资源，创新机制，推动林 下经济规模化、产业化、集约化，使其成为转移农 村剩余劳动力、增加农民收入、推进林业可持续发 展的新兴支柱产业。 参考文献: 1屏边年鉴（2012年）M.德宏：德宏州民族出版 社，2012. 2屏边苗族自治县志(19782005)M.昆明：云南人 民出版社，2011. 3王正昆，杨延康.草果栽培技术J.云南农业科 技，2006（1）. 陶保维，浅谈屏边林下草果种植业应对冰冻灾害的对策建议