大班健康我们会配餐教案反思.doc

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1、大班生,我们将有一个膳食计划来反思大班健康我们将有一个膳食计划,以反映活动设计背景,活动目标,教学重点,困难,活动准备,活动过程,教学反思和其他内容,以便孩子们最初知道人们需要吃不同类型的食物,为了营养全面,有利于身体健康,让孩子养成不挑食的习惯,让孩子最初学会合理搭配一顿饭,知道一定有好东西,有蔬菜和主食等,适合幼儿园老师参加大班健康活动课,来看看我们是否有吃饭计划。事件设计背景如今,独生子女已成为一种普遍现象。父母给他们提供了丰富的物质环境,即使他们养成了不良习惯,例如偏食和挑食。我设计的活动是让孩子们理解。饮食对我身体的好处,今天的孩子是明天的才能,如果我们的国民不好,那么良好的教育将使

2、我们的国家明天失去,所以为孩子们发展良好的身体素质是我们每个幼儿园老师的责任。在我教的大班上,有这样的孩子,严重的挑食,偏食,导致肥胖或疾病。虽然我经常告诉他们吃饭时的挑食和偏食的危害,但它仍然很糟糕,所以我特意设计了它。这个事件。活动目标1.让孩子们知道人们需要吃不同种类的食物才能营养全面,这对他们的健康有益,让他们养成不挑食的习惯。2,让孩子最初学会正确地混合一顿饭,知道必须有一个好的,有蔬菜和主食。3,可以分析和评估自己和他人的餐饮。感谢别人为我们的食物付出的工作。5.知道人体需要各种不同的营养素。教学重点,难点教学重点:掌握合理的膳食组合。教学难点:评估自己和他人的饮食。活动准备1.教

3、师了解幼儿的日常饮食。儿童在苋菜和素食的不同营养方面有一定的经验。2,设置自助餐厅的环境,各种不同类型的食物(可以是教具,图片或单词卡),如肉类,鱼类,蔬菜,韭菜,萝卜等。3.选择红牌进行评估。4,为儿童制作蔬菜沙拉,水果沙拉食品和刀具,砧板,盘子,创可贴等。活动程序首先,开始部分:1.激励孩子们参加自助餐。(1)老师作为经理出来并介绍自助餐厅,这引起了孩子的兴趣。“小孩,我是王经理。我欢迎你来我的自助餐厅。我们有充足的食物和合理的价格。孩子可以随意吃,但要注意不要浪费。 “(2)介绍各种食品,餐具以及如何在食堂使用。 (关注每种食物,蔬菜,肉类,海鲜,主食的营养价值)二,执行部分:1,孩子选

4、择食物搭配,评估一餐是否合理。(1)请在用餐时选择自己的食物。(2)孩子介绍对方的餐饮,讨论合理配餐的原则,引导孩子们一起讨论,并了解合理的餐饮:根据糯米的搭配,韭菜不宜过多,有一定的素食菜肴的数量,有主食和蔬菜。配置,以便全面,有益于您的健康。(3)教师提出不合理的口粮,让孩子分析,加深对食物合理搭配的理解,并提出更合理的搭配。2,孩子调整餐(1)根据餐饮要求,孩子有哪些需要评估他们的膳食?还有什么?(2)孩子再次选择食物并调整膳食。(3)开展选择“最佳餐”的活动,让孩子仔细观察其他孩子的饭菜,并根据餐饮原则进行红卡。(4)讨论联合讨论的原因。我是一名小厨师(1)孩子,今天你的饭很好吃。我们

5、吃的时候不能只吃一种食物。我们每餐必须吃一点食物,多吃蔬菜,少吃肉,少吃一些主食。通过这种方式,我们的营养可以得到平衡,合理的饮食可以使我们的身体变得强壮。为了奖励你,因为餐厅经理邀请你做我的小厨师,制作水果沙拉或蔬菜沙拉。 “(2)让孩子洗手,自由组合团体制作。并交流品尝。第三,结束部分。展示幼儿园的食谱,分析幼儿园的食谱。它还基于合理膳食的原则吗?鼓励幼儿吃各种各样的饭菜,不挑食,不偏食。活动延期:1.与家长合作,每个孩子都带一种食物让孩子们进行自助餐活动,并继续培养孩子们以合理膳食为原则主动选择食物。2,请回家和家长讨论如何将一日三餐混合得更加合理,以更好地满足营养要求。3.联系家长,让

6、幼儿园和家长共同努力,帮助孩子克服不良饮食习惯,逐步养成自己良好的饮食习惯,按照合理的食物搭配和选食的要求。教学反思我把自己定位为餐厅经理,设置一个新的场景,让孩子们先感兴趣,让孩子真正融入我设定的情境,大班的孩子们有一定的知识储备,而最重要的是他们是参与性,他们提供的食物并不是真实的,而是图片,模型,文本等,因为大班的一些孩子已经拥有非常大的读写能力,提供不同水平的材料,并且还有助于每一个我必须得到的相应的成功。在这项活动中,我也让他们一起吃两顿饭,这样他们就可以进一步了解合理的饮食习惯。在这个会议中,我只是灌输了什么是正确的,而不是调查孩子没有错,只是一步一步,让他们把正确的组合变成自己的

7、需要,在选择最好的一餐也是一个孩子的过程内化知识。而且,教师的整个过程没有更多的参与,主要是让孩子自己讨论,并根据餐饮原则解决问题。孩子们已经拥有关于餐饮的知识和经验,我在和平时期告诉他们更多。作为一名教师,你应该相信你的孩子,他们有能力做到这一点。让孩子们自己做水果沙拉或蔬菜沙拉。我被震惊了很长时间。我担心孩子会发生意外。如果我割手,我该怎么办?但是,当他们有创可贴时,我仍然让孩子们这样做,因为大班上的孩子需要你承认他。他们有很强的自主权,但结果是没有孩子被削减,虽然有些孩子比较我胆小,承担着建立市场,提出建议等的任务。我认为这也是一个自我肯定的过程。这个时期的孩子们都有“我可以,我是,”的想法,老师不能包含它。相反,应该鼓励它。赞美,当然,即使它被削减,什么?至少让他获得痛苦的经历,下次再多关注!活动结束了,我想这次活动会在他们的心中留下深刻的印象。

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