【工作计划】酒店前台年度工作计划ppt模板.docx

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1、第 1 页 酒店前台年度工作计划 ppt 模板 特征码 McDrApGbGcYDeXiKkntd 一.经营情况 201x 年计划任务 xx 万元,实际完成 xx 万元,超额 xx 万 元,(其中散客门市收入 xx 万元,平均房价 xx 元/间),占客 房收入 xx,完成计划的 xx%,收入与同期相比增长 xx 万元。 二、主要工作: 1、加强业务培训,提高员工素质 一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培 训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了 岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认 真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细 的培训计划及

2、接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人 员 5 分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组 及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通 能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都 知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。 在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发 现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。 2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。 第 2 页 一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作 重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到 酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努

3、力,圆满完成 了接待大、中、小型会议 73 个;军区 5 次,VIP 100 次,共接 待人数 37500 人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源 厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时 间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时 常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以 我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝 抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。 3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动 第四届优质服务活动于 5 月 15 日正式拉开序幕,我部门积 极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能 的培训,大大提高了员

4、工的服务意识及服务技能,与此同时, 制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好 流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据 优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的 服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前 厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活 动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了 员工的工作热情。 4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围. 第 3 页 前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这 一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理 还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节

5、,管理人 员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去 水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集 体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚 力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工 作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力 及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在 第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同 心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而 使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。 6、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩 前厅部每位员工都必须积极参加中心及宾馆、部门组织的

6、各项活动,这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向 心力及凝聚力。我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门, 它同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主 动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服 务意识和“酒店无小事”服务态度。 7、加强“开源节流,增收节支”的意识 年计划费用 36.47 万元,实际费用为 32.11 万元,节约了 4.36 万元,主要节约在工资、电、物料消耗等方面,在费用管 第 4 页 理中,从细微处入手,严格物料领用制度,定期盘点,专人管理, 定量配发,使年前厅物品消耗控制在元,费用与同期相比增长了 3.52 万元,(主要是计提奖励、地方津贴等),各项费用指标均 达到要求。

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