高中化学必修二乙酸

1、名校名 推荐 第 2 课时乙酸 1.食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量 食醋 ,他不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有() A. 滴加了酚酞的红色NaOH 溶液 B.锌粉 C.食盐粉末 D.纯碱粉末 解析 :食醋的主要成分是醋酸 ,醋酸能中和 NaOH, 使 NaOH 溶液 (含酚酞 )的红色褪去 ;醋酸也能 与锌粉、纯碱粉末反应产生气泡。 。

2、名校名 推荐 3.2.2乙酸 每课一练（苏教版必修 2） 基础过关 一、乙酸的分子结构和性质 1 下列有关乙酸性质的叙述错误的是() A乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇 B乙酸的沸点比乙醇高 C乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应 D在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 2 下列物质都能与金属钠反应放出H2，产生 H2 的速率排序正确的。

3、鲁科版必修II 第3章 重要的有机化合物 第3节 饮食中的有机化合物 【10考纲要求】 （四）常见有机物及其应用（必修） 4、了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。 5、了解上述有机化合物发生反应的类型。 6、了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 8、以上各部分知识的综合应用。 【课时安排建议】 7课时 乙醇 1课时 乙酸 1课时 酯 油脂 。

4、1 乙酸姓名班级 一、乙酸的物理性质： 是有强烈刺激性气味的的色体，沸点，当低于16.6时，乙酸就会凝结成冰状的 体，俗称为，乙酸溶于水和乙醇。 二、乙酸的分子结构： 分子式：结 构 式：结构简式： 官能团：（羧基） 三、乙酸的化学性质 1.弱酸性电离方程式为： 酸性： CH3COOH H2CO3 P71【实验 1】实验设计、实验现象和实验结论（如下表）： 实验现象结论 2、乙酸的酯化反应（取代反应）P71【实验 2】 现象： 反应方程式： 问题 （1）如何配制反应混合物？（试剂的加入顺序） （2）浓 H2SO4起什么作用？ （3）得到的反应产物是否纯净？。

5、 乙酸 一、乙酸的物理性质： 是有强烈刺激性气味的的 色 体，沸点 ，当低于 16.6时，乙酸就会凝结成冰状的 体，俗称为 ，乙酸 溶于水和乙醇。 二、乙酸的分子结构： 分子式： 结 构 式： 结构简式： 官能团： （羧基） 三、乙酸的化学性质 1.弱酸性 电离方程式为： 酸性： CH3 COOH H 2CO3 P71【实验 1】实验设计、实验现象和实验结论（如下表）： 实验。

6、乙 酸 【学习目标】1、知道乙酸的组成、分子结构及物理性质； 2、了解乙酸的化学性质； 3、了解酯化反应的原理。 【学习过程】 活动一：观察并描述乙酸的物理性质 一、 乙酸的物理性质 乙酸在常温下为 色 气味的 体， 溶于水；乙酸的熔点 为16.6，当温度低于16.6时易结成“冰”一样的晶体，无水乙酸又叫 。 活动二：观察乙酸的球棍模型并描述其组。

7、 2 6 2 4 2 6 2 4 2 2 2 2 2 2 2 3 课时作业（十八） A 组基础巩固 乙酸的性质 1下列关于醋酸性质的叙述中错误的是( ) A 醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体 B 冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液 C 生活中常用醋酸来除水垢(成分中含有碳酸钙) D 发生酯化反应时，醋酸分子中羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 解析 酯化反应中羧基“脱羟基”，醇中羟基“。

8、助学本课精华：1. 陌生有机物化学性质推测2. 物质除杂方法3. 元素化合价规律4. 羟基羧基重要性质5. 乙酸乙酯实验室制备学前诊断1能够用来鉴别乙醇乙酸和苯的物质是 A碳酸钠溶液 B氢氧化钠溶液 C水 D紫色石蕊溶液难度：易2下列事实能。

9、学习必备欢迎下载助学本课精华：1. 陌生有机物化学性质推测2. 物质除杂方法3. 元素化合价规律4. 羟基羧基重要性质5. 乙酸乙酯实验室制备学前诊断1能够用来鉴别乙醇乙酸和苯的物质是A 碳酸钠溶液B氢氧化钠溶液C水D紫色石蕊溶液难度：易2。

10、高中化学必修之乙酸PPT,第三节 生活中两种常见的有机物,第二课时 乙酸,第三章 有机化合物,高中化学必修之乙酸PPT,高中化学必修之乙酸PPT,乙酸的物理性质,又名醋酸；无色、有强烈刺激性气味的液体。,熔点： 16.6,沸点： 117.9 (易挥发),当温度低于16.6 时会结凝成像冰一样的晶体。无水乙酸又称冰醋酸。普通醋中含乙酸量为35%。,易溶于水和乙醇,思考： 在室温较低时，无水乙酸就会。

11、专题三 第二单元食品中的有机化合物 乙 酸 教学目标 1、了解乙酸的物理性质和用途。 2、学会乙酸的结构和化学性质。 3、学会酯化反应的原理和实质。 教学重点 1、乙酸的酸性 2、乙酸的酯化反应 教学难点 乙酸酯化反应的实质 教学过程 一、物理性质 结合已有知识，观察并描述醋酸的物理性质： 1、醋是常见的调味品，食醋中约含有35的乙酸。所以乙酸又称 。 2、 色、有 。

12、第三节 生活中两种常见的有机物,第二课时 乙酸,第三章 有机化合物,乙酸的物理性质,又名醋酸；无色、有强烈刺激性气味的液体。,熔点： 16.6,沸点： 117.9 (易挥发),当温度低于16.6 时会结凝成像冰一样的晶体。无水乙酸又称冰醋酸。普通醋中含乙酸量为35%。,易溶于水和乙醇,思考： 在室温较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时，你将如何从试剂瓶中取。

13、生活中两种常见的有机物 乙醇乙酸,Webber,一乙醇的用途,医用酒精,75体积,化工原料,制饮料,燃料,作溶剂,让我 看一看 想一想,颜 色 ： 气 味 ： 状 态： 挥发性： 密 度： 溶解性：,无色透明,特殊香味,液体,比水小,跟水以。

14、第三节 生活中两种常见的有机物,第二课时 乙酸,第三章 有机化合物,乙酸的物理性质,又名醋酸；无色、有强烈刺激性气味的液体。,熔点： 16.6,沸点： 117.9 (易挥发),当温度低于16.6 时会结凝成像冰一样的晶体。无水乙酸又称冰醋酸。普通醋中含乙酸量为35%。,易溶于水和乙醇,思考： 在室温较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时，你将如何从试剂瓶中取。

15、 人教版高中化学必修二乙酸教学设计 乙醇说课稿 一、教材分析： 1、课标要求 知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 说明：本模块学习要求 知道乙醇的分子结构；了解乙醇的化学性质（可燃性、与金属钠的反应、 催化氧化）及主要用途 深广度要求 仅限课标中所列常见代表物的学习，官能团概念、其他内容暂不作 要 求，将在选修模块学习。 2、教材地位和作用： 乙。

16、专题3,第二单元,晨背关键语句,理解教材新知,把握热点考向,第二课时,应用创新演练,知识点一,知识点二,考向一,考向二,随堂基础巩固,课时跟踪训练,知识点三,1,学校课堂,1.分子结构,C2H4O2,CH3COOH,羧基,2.官能团 (1)官能团：反映一类有机化合物共同特性的基团。 (2)常见官能团(写化学式)： 羟基 ，醛基 ， 羧基 ， 。。

17、名校名 推荐 课下能力提升 (十八 ) 乙酸 1下列物质中最难电离出 H 的是 () A CH3COOH B H 2CO3 CH 2O D CH 3CH 2OH 2 在 3 支试管中分别放有： 1 mL 乙酸乙酯和 3 mL 水 1 mL 溴苯和 3 mL 水 1 mL 乙酸和 3 mL 水 。 下图中 3 支试管从左到右的排列顺序为() A B CD 3.如。

18、,感谢您的阅览,高中化学必修之乙酸,2020/12/15,高中化学必修之乙酸PPT课件,2,2020/12/15,高中化学必修之乙酸PPT课件,3,乙酸的物理性质,又名醋酸；无色、有强烈刺激性气味的液体。,熔点： 16.6,沸点： 117.9 (易挥发),当温度低于16.6 时会结凝成像冰一样的晶体。无水乙酸又称冰醋酸。普通醋中含乙酸量为35%。,易溶于水和乙醇,思考： 在室温较低时，无水乙酸。

19、专题3,第二单元,晨背关键语句,理解教材新知,把握热点考向,第二课时,应用创新演练,知识点一,知识点二,考向一,考向二,随堂基础巩固,课时跟踪训练,知识点三,1.分子结构,C2H4O2,CH3COOH,羧基,2.官能团 (1)官能团：反映一类有机化合物共同特性的基团。 (2)常见官能团(写化学式)： 羟基 ，醛基 ， 羧基 ， 。 3物理性质。

20、专题3,第二单元,晨背关键语句,理解教材新知,把握热点考向,第二课时,应用创新演练,知识点一,知识点二,考向一,考向二,随堂基础巩固,课时跟踪训练,知识点三,2.官能团 (1)官能团：反映一类有机化合物共同特性的基团。 (2)常见官能团(写化学式)： 羟基 ，醛基 ， 羧基 ， 。 3物理性质 俗称 ，具有强烈刺激性气味；温度低于16.6。