1、酸酸 碱碱 盐盐1酸酸 碱碱 盐盐1、重点 q 了解酸和碱的主要性质(举例说明酸和碱在日常了解酸和碱的主要性质(举例说明酸和碱在日常生活中的用途和对人类的影响,会测定溶液的酸碱生活中的用途和对人类的影响,会测定溶液的酸碱度和酸碱性,了解强酸、强碱的使用注意事项);度和酸碱性,了解强酸、强碱的使用注意事项);q了解某些重要的盐的性质;了解某些重要的盐的性质;q了解复分解反应和中和反应的特点、理解中和反应了解复分解反应和中和反应的特点、理解中和反应的实质;的实质;2 2、难点、难点 q 了解常见的酸、碱、盐的典型反应及其了解常见的酸、碱、盐的典型反应及其化学方程式;化学方程式;q了解中和反应的特点
2、理解中和反应的实了解中和反应的特点、理解中和反应的实质;质;2酸酸 碱碱 盐盐稀盐酸稀盐酸NaOH溶液溶液紫色石蕊紫色石蕊一、酸碱指示剂一、酸碱指示剂3酸酸 碱碱 盐盐稀盐酸稀盐酸NaOH溶液溶液无色酚酞无色酚酞0714 酸红酸红中黄中黄碱蓝碱蓝 pH试纸:试纸:4酸酸 碱碱 盐盐溶液酸碱度的表示方法溶液酸碱度的表示方法pH0 7 14酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强7 A B C D思考:什么情况下才会出现A、B、C、D各图中PH 变化?5酸酸 碱碱 盐盐碱:碱:盐:盐:HCl HNO3 H2SO4NaOH Ca(OH)2Na2CO3、CaCO3、CuSO4 Na2CO3、HCl HNO3
3、CaCO3、NaOH、CuSO4 H2SO4 Ca(OH)2 酸:酸:二、酸碱盐二、酸碱盐 (回忆酸碱盐的概念)(回忆酸碱盐的概念)练习练习:判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些是盐?判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些是盐?6酸酸 碱碱 盐盐(一)常见酸H2SO4(硫酸硫酸)HCl (盐酸盐酸)1、无色、粘稠、油状液体、无色、粘稠、油状液体2、易溶于水,并放出大量的热、易溶于水,并放出大量的热3、吸水性、吸水性1、无色透明有刺激性气味的液体,工业盐酸呈黄色、无色透明有刺激性气味的液体,工业盐酸呈黄色2、挥发性,易在空气中形成白雾、挥发性,易在空气中形成白雾4、脱水性、脱水性5、腐蚀
4、性、腐蚀性化学性质:化学性质:物理性质:物理性质:7酸酸 碱碱 盐盐(一)酸(一)酸 的的 通通 性性1、酸、酸使紫色石蕊试液变红色,使无色的酚酞试液不变色。使紫色石蕊试液变红色,使无色的酚酞试液不变色。2、酸、酸+较活泼金属较活泼金属盐盐+氢气氢气3、酸、酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水4、酸、酸+碱碱盐盐 +水水5、盐、盐 +酸酸新盐新盐+新酸新酸Fe H2SO4 FeSO4+H2Zn 2HCl ZnCl2+H2CuO H2SO4 CuSO4+H2OFe2O3 3H2SO4 Fe2(SO4)3+3H2OCu(OH)2 H2SO4 CuSO4+2H2OFe(OH)3 3HCl FeCl3+
5、3H2OAgNO3 HCl AgCl+HNO3BaCl2 H2SO4 BaSO4+2HCl8酸酸 碱碱 盐盐小明看见爸爸常常小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉了滋滋地去睡觉了结结果果生锈铁钉消失,为什生锈铁钉消失,为什么?么?9酸酸 碱碱 盐盐成份:氢氧化铝、成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O1
6、0酸酸 碱碱 盐盐 “雪碧雪碧”是一种无色的碳酸饮料,是一种无色的碳酸饮料,将少量将少量“雪碧雪碧”滴入紫色石蕊试滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液颜色的液中,然后再加热,溶液颜色的变化是()变化是().先变蓝后变紫先变蓝后变紫.变红后颜色不再改变变红后颜色不再改变.先变无色后变红先变无色后变红.先变红后变紫先变红后变紫11酸酸 碱碱 盐盐食食用用松松花花皮皮蛋蛋时时常常感感到到有有涩涩味味,是是因因为为制制作作过过程程中中用用到到了了熟熟石石灰灰和和纯纯碱碱等等原原料料。为为了了减减轻轻涩涩味味,可可在在食食用用时时添添加加调味品,这种调味品最好调味品,这种调味品最好()()。A A、食盐
7、食盐 B B、酱油、酱油C C、香油、香油 D D、食醋、食醋D D12酸酸 碱碱 盐盐苯苯甲甲酸酸(C C6 6H H5 5COOHCOOH)可可用用作作食食品品防防腐腐剂剂,其其酸酸性性比比醋醋酸酸强强,下下列列对对苯苯甲甲酸酸性性质的推测,不合理的是(质的推测,不合理的是()A A、苯甲酸能使石蕊试液变红色、苯甲酸能使石蕊试液变红色B B、苯甲酸不能使酚酞变色、苯甲酸不能使酚酞变色C C、苯甲酸溶液的、苯甲酸溶液的pH7pH7D D、苯甲酸溶液的、苯甲酸溶液的pH7pH7C C13酸酸 碱碱 盐盐在在盛盛有有下下列列固固体体的的试试管管内内,加加入入足足量量的的稀稀硫硫酸酸,只只能能得
8、得到到无无色色溶溶液的是液的是()()。A A、ZnO BZnO B、FeFeC C、Cu(OH)Cu(OH)2 2 D D、FeFe2 2O O3 3A A14酸酸 碱碱 盐盐酸酸H H+酸根离子酸根离子 “物物质质的的组组成成与与结结构构决决定定物物质质的的性性质质”是是化化学学学学科科中中的的重重要要观观点点。按按照照这这一一观点讨论:观点讨论:酸酸溶溶液液具具有有一一些些共共同同的的化化学学性性质质,是是因因为为酸酸溶溶液液中中都都含含有有 ;碱碱溶溶液液也也具具有有一一些些共共同同的的化化学学性性质质,是是因因为为碱碱溶溶液液中中都含有都含有 。碱碱金属离子金属离子+OH+OH-H
9、H+OHOH-15酸酸 碱碱 盐盐(二)常见碱物理性质(二)常见碱物理性质NaOH(俗称(俗称“烧碱、苛性钠烧碱、苛性钠”)Ca(OH)2(俗称(俗称“熟石灰、消石灰、石灰浆熟石灰、消石灰、石灰浆”)1、白色固体、白色固体2、易溶于水,溶解时放出大量的热、易溶于水,溶解时放出大量的热3、易潮解,可做干燥剂、易潮解,可做干燥剂4、水溶液有滑腻感,、水溶液有滑腻感,白色粉末、微溶于水,水溶液俗称石灰水白色粉末、微溶于水,水溶液俗称石灰水化学性质:化学性质:有腐蚀性!有腐蚀性!16酸酸 碱碱 盐盐(二)可溶性碱的通性(二)可溶性碱的通性1、碱水溶液使紫色石蕊试液变蓝色无色酚酞试液变红色、碱水溶液使紫
10、色石蕊试液变蓝色无色酚酞试液变红色2、可溶性碱、可溶性碱+非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水水3、碱、碱+酸反应酸反应盐盐+水水4、可溶性碱、可溶性碱+某些可溶性盐某些可溶性盐新碱新碱+新盐新盐CO2 2NaOH Na2CO3+H2O(易变质)(易变质)SO2 2NaOH Na2SO3+H2O(治理大气污染)(治理大气污染)SiO2 2NaOH Na2SiO3+H2O(不能用玻璃瓶塞)(不能用玻璃瓶塞)CO2 Ca(OH)2 CaCO3+H2O(检验(检验CO2)NaOH HCl NaCl+H2OCa(OH)2 H2SO4 CaSO4+2H2O2NaOH CuSO4 Cu(OH)2+Na2SO4
11、3NaOH FeCl3 Fe(OH)3+3NaClCa(OH)2 Na2CO3 CaCO3+2NaOH(用于区别氢氧化钠与氢氧化钙)(用于区别氢氧化钠与氢氧化钙)17酸酸 碱碱 盐盐答案:_C2、混有少量水蒸气的下列气体,能用、混有少量水蒸气的下列气体,能用氢氢氧化钠氧化钠固体干燥的是(固体干燥的是()A:CO2 B:H2 C:SO2 D:HClB18酸酸 碱碱 盐盐3 3、在在氯化铁氯化铁溶液中滴入溶液中滴入烧碱烧碱溶液,观察溶液,观察到的现象是(到的现象是()A:有白色沉淀有白色沉淀 B:有红褐色沉淀有红褐色沉淀C:有气泡冒出有气泡冒出 D:有蓝色沉淀产生有蓝色沉淀产生B19酸酸 碱碱 盐
12、盐 食食品品公公司司通通常常在在“*雪雪饼饼”的的包包装装袋袋内内放放入入一一小小包包干干燥燥剂剂,上上面面的的部部分分文文字如下:字如下:干燥剂干燥剂 DESICCANTDESICCANT 请勿食用请勿食用 DO NOT EATDO NOT EAT 请注意:请注意:(1 1)本干燥剂主要成分为生石灰)本干燥剂主要成分为生石灰(2 2)请勿食用)请勿食用(3 3)万一误入眼睛,请先用水清洗后,)万一误入眼睛,请先用水清洗后,求诊于医师、求诊于医师、(4 4)请慎防取玩)请慎防取玩20酸酸 碱碱 盐盐请仔细阅读,回答下列问题:请仔细阅读,回答下列问题:(1 1)这这包包干干燥燥剂剂吸吸收收水水分
13、分的的反反应应方方程程式是式是 。(2 2)“请请勿勿食食用用”是是因因为为干干燥燥剂剂吸吸水水后具后具 。(3 3)如果误食入口应该)如果误食入口应该 。CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2腐蚀性腐蚀性服用食醋并大量饮水服用食醋并大量饮水21酸酸 碱碱 盐盐某某溶溶液液的的pHpH是是5 5,若若将将溶溶液液的的pHpH上上升升到到8 8,应应采采用用的的措措施施是是加加入入适适量量()。)。A A、紫色石蕊试液、紫色石蕊试液 B B、酸溶液、酸溶液C C、碱溶液、碱溶液 D D、蒸馏水、蒸馏水C C22酸酸 碱碱 盐盐(三)常见盐物理性质(三)常见盐物理性质Na
14、Cl(俗称(俗称“食盐食盐”)Na2CO3(俗称(俗称“纯碱、苏打纯碱、苏打”)1、无色透明的晶体、无色透明的晶体2、粗盐因含、粗盐因含MgCl2、CaCl2等杂质,易潮解等杂质,易潮解1、白色粉末、白色粉末2、易溶于水、易溶于水23酸酸 碱碱 盐盐CuSO4白色粉末白色粉末硫酸铜晶体:硫酸铜晶体:俗称:俗称:化学式:化学式:颜色、状态颜色、状态CaCO3:易溶于水易溶于水白色固体白色固体难溶于水难溶于水24酸酸 碱碱 盐盐练习下列物质放置在空气中,质量不会发生变化下列物质放置在空气中,质量不会发生变化的是()的是()A、纯净的食盐和生石灰、纯净的食盐和生石灰B、纯净的食盐和石灰石、纯净的食盐
15、和石灰石C、碳酸钠晶体和胆矾、碳酸钠晶体和胆矾D、碳酸钠晶体和生石灰、碳酸钠晶体和生石灰日常生活中的下列物质,不属于盐的是()日常生活中的下列物质,不属于盐的是()A、调味用的食盐、调味用的食盐B、消毒用的高锰酸钾、消毒用的高锰酸钾C、洗涤用的纯碱、洗涤用的纯碱D、食用的蔗糖、食用的蔗糖BD25酸酸 碱碱 盐盐鱼鱼胆胆弄弄破破后后会会使使鱼鱼肉肉粘粘上上难难溶溶解解于于水水的的胆胆汁汁酸酸(一一种种酸酸)而而变变苦苦,要要减减少少这这种种苦苦味味,用用来来洗洗涤涤的的最最佳佳物物质质是是()。A A、水、水 B B、食盐、食盐C C、纯碱、纯碱 D D、食醋、食醋C C26酸酸 碱碱 盐盐盐的
16、性质盐的性质与酸反应与酸反应例:例:CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2与可溶性碱反应与可溶性碱反应例:例:2NaOH CuSO4 Cu(OH)2+Na2SO4与金属反应与金属反应例:例:Fe+CuSO4 Cu+FeSO4与另一种盐反应生成两种新盐与另一种盐反应生成两种新盐例:例:NaCl+AgNO3 AgCl+NaNO3 CuSO4+BaCl2 BaSO4+CuCl227酸酸 碱碱 盐盐下列物质可共存于水溶液中的是()下列物质可共存于水溶液中的是()A、硝酸银和氯化钠、硝酸银和氯化钠B、氯化铜和氢氧化钠、氯化铜和氢氧化钠C、氯化钙和硝酸铜、氯化钙和硝酸铜D、碳酸钠和盐酸、碳酸钠和
17、盐酸下列方法:下列方法:金属溶于酸金属溶于酸碳酸盐溶于酸碳酸盐溶于酸氧化物溶于碱氧化物溶于碱氢氧化物溶于水氢氧化物溶于水氧化氧化物溶于水,肯定得不到盐的是()物溶于水,肯定得不到盐的是()A、B、C、D、CB28酸酸 碱碱 盐盐三、酸碱盐的用途硫酸硫酸盐酸盐酸氢氧化氢氧化钠钠氢氧化氢氧化钙钙氯化钠氯化钠碳酸钠碳酸钠酸洗酸洗干燥剂干燥剂制氢气制氢气其他其他酸洗酸洗造纸造纸轻工轻工纺织纺织石化石化中和土中和土壤酸性壤酸性建筑建筑漂白粉漂白粉农药农药食用食用防腐防腐化工原化工原料料玻璃玻璃肥皂肥皂纸张纸张29酸酸 碱碱 盐盐“用途”练习练习按下列要求,从按下列要求,从烧碱烧碱盐酸盐酸熟石灰熟石灰固固
18、体二氧化碳体二氧化碳硫酸中选出选出适当的物质,填硫酸中选出选出适当的物质,填在相应的横线上(填标号):在相应的横线上(填标号):(1)少量存在于人体的胃液中,能帮助消化的物)少量存在于人体的胃液中,能帮助消化的物质是;质是;(2)能降低土壤酸性和用于配制农药波尔多液的)能降低土壤酸性和用于配制农药波尔多液的是;是;(3)既有强烈的腐蚀性和极易溶于水的性质,又)既有强烈的腐蚀性和极易溶于水的性质,又可作某些气体干燥剂的固体物质是;可作某些气体干燥剂的固体物质是;(4)可用作致冷剂的是。)可用作致冷剂的是。30酸酸 碱碱 盐盐用锌粒和盐酸反应制取的氢气中,常混用锌粒和盐酸反应制取的氢气中,常混有水
19、蒸气和氯化氢气体,为了除去气体杂质,有水蒸气和氯化氢气体,为了除去气体杂质,可使混合气体通过右图可使混合气体通过右图A A、B B两装置,气体通两装置,气体通过两瓶的导管顺序正确的是(过两瓶的导管顺序正确的是()A A、abcd Babcd B、dcba Cdcba C、cdab Dcdab D、bacd bacd a b c da b c d浓硫酸浓硫酸NaOH溶液溶液C CA BA B31酸酸 碱碱 盐盐氯氯化化钙钙溶溶液液中中含含有有少少量量盐盐酸酸,欲欲中中和和盐盐酸酸使使溶溶液液呈呈中中性性,且且不不引引入入新新物物质质,在在没没有有指指示示剂剂的的条条件件下下,可可以以选选用用下下
20、列列物质中的物质中的()()。A A、Ca(OH)Ca(OH)2 2 B B、CaOCaOC C、CaCOCaCO3 3 D D、AgNOAgNO3 3C C32酸酸 碱碱 盐盐33酸酸 碱碱 盐盐离子所需试剂现 象结论Cl-SO42-CO32-硝酸银、稀硝酸硝酸银、稀硝酸氯化钡、稀硝酸氯化钡、稀硝酸稀盐酸、石灰水稀盐酸、石灰水四、离子的鉴定四、离子的鉴定34酸酸 碱碱 盐盐复分解反应复分解反应(五类五类)和中和反应和中和反应1、酸、酸+碱性氧化物碱性氧化物盐盐+水水 2、酸、酸+碱碱盐盐+水水(中和反应中和反应)3、酸、酸+盐盐新酸新酸+新盐新盐 4、碱、碱+盐盐新碱新碱+新盐新盐 2NaO
21、H+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaH5、盐、盐+盐盐新盐新盐+新盐新盐NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2OHCl+AgNO3=AgCl+HNO3 H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl35酸酸 碱碱 盐盐下下列列四四种种物物质质中中,能能和和其其他他三三种种物物质反应的是(质反应的是()。)。A A、盐酸、盐酸 B B、锌、锌C C、铁锈、铁锈 D D、氢氧化铜、氢氧化铜A A36酸酸 碱碱 盐
22、盐下下列列四四种种物物质质中中,能能和和其其他他三三种种物物质反应的是(质反应的是()。)。A A、盐酸、盐酸 B B、二氧化碳、二氧化碳C C、硫酸铜、硫酸铜 D D、氢氧化钠、氢氧化钠D D37酸酸 碱碱 盐盐一一定定条条件件下下,同同一一化化学学反反应应进进行行的的快快慢慢与与反反应应物物的的质质量量分分数数成成正正比比。现现用用100100克克溶溶液液质质质质量量分分数数为为30%30%的的盐盐酸酸溶溶液液与与过过量量的的锌锌粉粉反反应应,为为了了使使反反应应慢慢点点进进行行而而又又不不生生成成氢氢气气的的总总量量,可可向向所所用用的的盐盐酸酸中中加加入适量的入适量的()()。A A、
23、氢氧化钠、氢氧化钠 B B、水、水C C、氧化镁、氧化镁 D D、碳酸钙、碳酸钙B B38酸酸 碱碱 盐盐 现有白纸和几种溶液,有人用这些材现有白纸和几种溶液,有人用这些材料设计了一个名为料设计了一个名为“雨落叶出红花开雨落叶出红花开”的的趣味实验。实验的过程如下:先用洁净的趣味实验。实验的过程如下:先用洁净的毛笔蘸毛笔蘸 (填序号,下同)在白纸上(填序号,下同)在白纸上画上花,再用画上花,再用 画上叶,将白纸挂画上叶,将白纸挂上墙壁,晾干后用上墙壁,晾干后用 向纸上喷即成。向纸上喷即成。A A、酚酞试液、酚酞试液 B B、石蕊试液、石蕊试液C C、氢氧化钠溶液、氢氧化钠溶液 D D、稀盐酸、
24、稀盐酸D DC C B BA AB B C C39酸酸 碱碱 盐盐下列各组物质混合后不产生沉淀和下列各组物质混合后不产生沉淀和气体,能得到无色溶液的是(气体,能得到无色溶液的是()A氢氧化钡溶液和稀硫酸氢氧化钡溶液和稀硫酸 B氧化铜和稀盐酸氧化铜和稀盐酸C大理石和稀盐酸大理石和稀盐酸 D石灰水和稀盐酸石灰水和稀盐酸D40酸酸 碱碱 盐盐选择题 下列物质长期露置在空气中,质量会下列物质长期露置在空气中,质量会减少减少的是(的是()A:浓盐酸浓盐酸 B:固体烧碱固体烧碱C:大理石大理石 D:浓硫酸浓硫酸A41酸酸 碱碱 盐盐下列物质不能和氢氧化钠溶液反下列物质不能和氢氧化钠溶液反应生成盐和水的是(应生成盐和水的是()A三氧化硫三氧化硫 B二氧化碳二氧化碳 C氧化镁氧化镁 D稀硫酸稀硫酸42