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广州的早茶文化,“饮左茶未？”,广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。,百年老店莲香楼,开业于1889年的莲香楼，座落于广州市城西,始创的纯正莲蓉馅以其品质幼滑、莲味浓郁而驰名中外，被誉为“莲蓉第一家”。冷冻食品如糯米鸡、三丝春卷、莲蓉蟠桃包、上汤水饺和椰汁年糕成为莲香楼并驾齐驱之拳头产品。此外，该店制作的“榄蓉酥”、“三丝春卷”、“像生鸡仔酥”、“龙凤礼饼”等点心也很有名。,老茶客与雀笼仍然呈现岭南本土特色,广式早点品种丰富,四大天王,之 广式虾饺,透明玲珑，滑爽鲜美,四大天王,之 干蒸烧卖,色皮淡黄，蟹黄鲜艳,四大天王,之 叉烧包,高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅,四大天王,之 肠粉,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口,开始饮茶吧,开 动 咯 ！,结束饮茶！,