加州鲈鱼苗种规模繁育基地建设可行性研究报告.pdf

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1、 1 加州鲈鱼加州鲈鱼苗种规模繁育基地苗种规模繁育基地建设建设 可可 行行 性性 研研 究究 报报 告告 编写单位编写单位(章章) :) :南浔区 菱湖镇农业综合服务中心 编写人编写人:及联系电话及联系电话:沈学能 电话电话: 15088329856 申报日期申报日期:2012.3 2 加州鲈鱼苗种规模繁育基地建设加州鲈鱼苗种规模繁育基地建设 可行性研究报告可行性研究报告 一一、项目摘要项目摘要 1、项目名称和建设单位 项目名称:加州鲈鱼苗种规模化繁育基地建设 项目性质:新建工程 建设单位:南浔区菱湖陈邑加州鲈鱼专业合作社 单位性质:合作社 法人代表 :叶占芳 建设地点: 湖州市南浔区菱湖镇陈

2、邑村陈邑加州鲈鱼省级现代渔 业园区创建点,水产养殖证编号:南浔府淡养证 2005S1440 号 2、可行性研究的依据 (1)根据浙江省水产种苗“十二五”发展规划 (2)根据浙江省省级水产优质种苗规模化繁育基地资格认定 办法(试行) (3)根据 浙江省省级水产优质种苗规模化繁育基地建设要点 (试行) (4)根据国家现行的有关规范和标准; , 3、建设年限 本项目建设自 2012 年 4 月起至 2013 年 5 月完成,建设期 12 个 月。 4、建设规模与产品方案 (1)建设规模:建设优质种苗规模化繁育基地总面积 110 亩, 其中:改造苗种培育池塘 100 亩;建设大棚水泥育苗池 1000

3、平方米; 3 孵化环道 2 只;蓄水池 1 只、450 立方米;过滤池 4 只、40 平方米; 实验室,档案房,生产管理房等房屋 225 平方米,道路硬化 400 米; 引进加州鲈鱼良种 10000 公斤;底增氧 3 台及绿化等。 (2)产品方案 生产加州鲈鱼鱼苗 5000 万尾,其它特种水产苗种 4000 万尾。 5、投资估算和运行费用 (1) 投资估算:项目总投资 147 万元,其中申请省级资金 50 万元,合作社自筹资金 97 万元。 (2)运行费用:场项目建成运行后每年的运行费用估算为 330 万元,该部分资金由合作社自行解决。 效益分析 项目建成正式投产后,年产鱼苗 9000 万尾,

4、年销售收入 450 万 元,除去年运行费用 330 万元,纯利 120 万元。 二二、项目建设的必要性和可行性项目建设的必要性和可行性 1、项目建设必要性 (1)湖州市的“十二五水产养殖规划”把水产苗种业及名优水 产品养殖业作为优势产业来发展。因此,对水产苗种基地基础设施建 设是当务之急。 (2)渔业产业结构调整和人民生活水平提高的必然要求,水产 品中名优品种的比例将日益增大,必须有大型的繁育基地。 (3)有利于菱湖地方名优鱼类的开发保护。通过基地建设,实 施鱼种规模生产,发展菱湖地方特色产业,以满足产业化发展需要和 市场所需的健康鱼种需求,为渔业可持续健康发展提供有效的保障。 (4)有助于大

5、幅度提高水产业的经济效益,增加农民的收入, 加快规划区新农村建设进程。 4 (5)菱湖镇自 2005 年至 2010 年,六年来,共改造池塘建设总 面积 27754 亩,建设 63 个标准化水产园区,改善了养殖品种结构, 有效地推进了菱湖渔业生产的规模化养殖和集约化经营。 水产规模化 繁育苗种基地项目建成,为园区提供优质鱼种鱼苗,可有力地促进池 塘产量提高、渔业增效、农民增收,为发展高效生态渔业奠定了良好 基础。 2、项目建设可行性 项目是在加州鲈鱼省级现代渔业示范区创建点基础上的进一步 完善。园区现有养殖设施较为完善和齐全,拥有池塘养殖面积 4000 多亩,水质分析设备 1 套。目前,陈邑合

6、作社加州鲈鱼苗种生产技 术在全市处于领先地位。本项目地理环境优越,水产资源丰富,交通 条件良好,通讯快捷进行渔 业生产基础设施建设和发展渔业生产规 模化、 产业化经营具有可靠的资源条件,项目建设方案设计合理, 技术成熟,组织机构健全,管理手段先进,具有显著的经济效益、社 会效益。 本项目具备如下可行的条件: (1) 、经济可行性 通过对项目经济效益分析,项目建设投产后,年产值 450 万元, 年盈利 120 万元,投资利润率 25%,通过对项目敏感性分析表明,项 目建设有较强的抗风险能力。因此经济效益是可行的。 (2) 、社会可行性 项目建设符合国家发展农业的政策,适应党的十七届四中、五中 全

7、会关于加快发展农村经济的指示精神及国务院、农业部所作的关 于进一步加快渔业发展的意见指示的要求。项目的建设投产,极大 地促进渔业产业化的发展,提高了人民的物质和文化生活水平,有广 泛的潜在的社会效益,具有社会可行性。 5 (3) 、组织可行性 项目建设组织机构健全,管理手段先进,具有组织实施可行性。 (4) 、自然资源可行性 项目选址地处亚热带季风区,气候温和,雨量充沛,光照充足, 基地 水 源为 苕 溪水 , 水质 清 新无 污染 , 水质 符 合渔 业 用水 (GB11607-1989)标准;年均气温 15.9 度,年均日照 1796.5 小时; 地势平坦,土质良好,土质粘性,保水性强,适

8、合繁育场建设要求。 (5) 、区位优势可行性 基地位于菱湖镇北 3 公里,水路二通,区位优势十分明显。 (6) 、技术保障可行性 合作社现有工作人员 15 人。大专 2 名、中专 1 名、高中 5 名、 初中 7 名; 技术人员 3 人:其中工程师 1 名、高级技师 1 名、技术 员 1 名。尤其是通过市农业局渔业技术推广的培训,对水产苗繁育知 识和综合技术水平不断提高。本项目依托单位,湖州市水产技术推广 站和菱湖镇农业综合服务中,可依托的技术人员达 10 余人,完全有 能力承担项目实施工作。 三三、市场供求分析及预测市场供求分析及预测 1、项目区渔业发展现状 近几年,名特优水产品在菱湖发展特

9、别快,其原因,一是市场需 求;二是经济效益驱动。据调查,养殖名特优水产品与养殖常规水产 品比较,其效益前者高出后者 25 倍或更高。鉴于此,菱湖镇自九 十年代初开始更加注重了良种的选育、引进和推广工作。目前从培养 的青鱼、草鱼、团头鲂、鳙鱼、鲢鱼由外地引进的高背鲫、彭泽鲫、 名优品种苗种已能大批量生产;市场比较畅销的黄颡鱼、鳜鱼苗种生 产也发展很快;鲈鱼、黑鱼养殖已有一定规模。全镇名特优新水产苗 6 种繁育已经具有一定的生产规模和较好的生产条件, 有力地促进了名 特优水产养殖发展, 已为水产优质种苗规模化繁育基地建设项目创造 了良好的氛围。 2、项目生产发展的前景 项目承担单位在以市场为导向,

10、以效益为中心,在推进农村产业 结构战略性调整,优化品种结构的思想指导下,坚持提高渔业经济效 益、社会效益、生态效益,不断满足社会对名特优苗种及成鱼产品的 需要,为改善人民食品结构,提高人们生活质量,促进农民增收发挥 积极作用。名特优水产良种,是渔业发展的永恒需求。水产优质种苗 规模化繁育基地项目建成后,将有利于促进水产苗种生产向规范化、 高品质化、专业化发展。当前不少名特优新水产苗种供不应求,尤其 是黄颡鱼、 早繁加州鲈鱼、 杂交黑鱼更为紧俏。 更显得苗种供应不足, 养殖户的需求十分迫切,养殖面积正在不断扩大。因而,大力发展特 种苗种生产具有良好的市场前景,也显得尤为必要。 3、现有生产能力调

11、查与分析 项目承担单位年生产优质名特优种苗 9000 万尾。苗种生产历史 较长, 已有中型鱼苗生产设施, 鱼池配套, 具有较强的水产苗种繁育、 亲鱼培育、成鱼养殖等技术实力、生产能力和管理经验,有市农业局 水产推广站和区农林发展局水产站、 镇农业综合服务中心作为该项目 的技术依托。项目建设投产后,完全有能力达到生产设计规模。 4、市场需求预测 随着人们生活水平的提高,人们对水产品的消费需求有了更高的 要求,加之人民群众消费水平的提高,需求量不断上升。因为黄颡鱼、 加州鲈鱼、黑鱼、鳜鱼、花骨鱼、翘嘴红白鱼等优质水产品其有生长 快,其肉质洁白鲜嫩、易烹饪而深受广大消费者的青睐。宾馆、饭店 对水产品

12、需求量也不断增多。同时推动了水产苗种市场上十分畅销。 7 四四、项目承担单位的基本情况项目承担单位的基本情况 1、 承担单位基本情况 合作社自 2005 年2009 年结合老鱼塘改造,建设一定的基础设 施, 已建设基础设施有: 干渠 16100 米, 支渠 4200 米; 油面道路 4560 米;沙石路 11300;养殖管理房 480 平方米;机埠 10 座;变压器 16 台;低压线路 34000 米;绿化工程 3000 棵。创造了生态高产的池塘 条件。达到“塘形整齐、环境优美、品种特色、高产高效、管理规范、 产品安全、品牌著名”的现代水产养殖示范区。现有水产园区 5 个, 主体面积 4520

13、 亩,联结和孚镇四联村、镇河东村 5 个园区 3480 亩; 三村合计总面积达 8000 亩;辐射带动周边乡村 1 万亩。 湖州市南浔菱湖陈邑加州鲈鱼专业合作社于 2003 年在陈邑加州 鲈鱼协会基础上成立并改现名,是省级示范性专业合作组织之一。合 作社加州鲈鱼养殖园是省级现代渔业示范区创建点。实行社长负责 制,人员工作职责明确。经济状况良好,无负债情况。全社有管理人 员 9 名,技术人员 2 人,大部分会员从事水产工作 10 年以上,具有 较强的工作能力。在浙江省淡水水产研究所、市、区水产站的技术指 导下,多次承担并出色完成省(部) 、市的渔业技术研究及推广项目, 积累了丰富的生产、科研、推

14、广、管理方面的经验。合作社近年来, 年经营收入 3500 多万元,利润 70 万元。 2、技术力量及生产能力 合作社自建立以来, 一直追求技术创新和养殖生产发展, 经过 不断实践,合作社已经一支强大的技术队伍和积累了丰富的养殖、繁 殖和鱼种培育经验,全场职工 15 人(包括聘请人员)。大专 2 名、中 专 1 名、高中 5 名、初中 7 名;技术人员 3 人:其中工程师 1 名、高 8 级技师 1 名、技术员 1 名。具有较强的工作能力。在浙江省淡水水产 研究所、市、区水产站的技术指导下,多年来积累了丰富的生产繁育 管理技和经验,其有独立操作苗种的孵化工作的能力。 合作社年加州鲈鱼及特种水产苗

15、种生产能力达 1.5 亿尾。 五五、项目地点选择分析项目地点选择分析 本项目建设的目的, 是为菱湖及周边地区渔业的发展提供经济价 值较高、市场畅销的加州鲈鱼及名优经济鱼类优良苗种,为建水产园 区养殖品种结构战略性调整,渔民增收作贡献。因此项目建设地址选 择在地理位置适宜、交通条件便利、基础设施较好、技术力量雄厚的 湖州市南浔区菱湖镇陈邑村现代水产园区。 项目所在地浙江省湖州市南浔区位于浙江北部,距湖州市中心 15km,距上海 135km,距杭州市 90km。该区域地形平坦,土地肥沃, 河网密布,自然条件优越,农业资源丰富,水陆交通便利,是浙江省 环太湖农业综合开发区的重点区域, 历来是沪宁杭及

16、湖州市等周边大 中城市的水产等农副产品供给基地。 气候温和,雨量充沛,日照率高。鱼种场所在地气候属于亚热带 季风气候,气温适中,四季分明,光照充足,雨量充沛、年平均气温 16.2 摄氏度,最冷在 1 月,平均气温 3.1 摄氏度,最热在 7 月,平 均气温为 27.9 摄氏度,年平均降水量 1300 多毫米,年平均降水天数 133 天。无霜期 224240 天。 水原水溶解氧的含量为 69mg/L, 。PH 值介于 78.0 之间,属 偏碱性水。繁育场靠双林洋提供水资源,水质清新、无污染,水质符 合 GB11607-1989 国家渔业用水标准。鱼种场陆路交通便捷,水路航 道发达, 交通十分便利

17、,通信通畅, 园区内供电设施齐备,水系配套, 9 绿化成林。 项目具体地点位于湖州市南浔区菱湖镇陈邑村,总占地 110 亩, 繁育基地地形平坦,土壤肥沃。现有鱼池和鱼苗繁殖设施已有一定规 模,只需通过一定规模的改造,部分新建就能达到设计标准,可以降 低建设费用。 六六、生产生产(操作操作、检测检测)等工艺技术方案分析等工艺技术方案分析 1、技术来源 项目单位以湖州市水产技术推广站为技术依托单位, 从广东顺德 引进加州鲈鱼、鳜鱼;由太湖引进黄颡鱼、花骨鱼、翘嘴红白鱼等进 行挑选、筛选,培育、孵化。 2、亲鱼培育和筛选 (1)亲鱼来源 :亲本引进来源于广东顺德的加州鲈鱼、鳜鱼; 和太湖引进的黄颡鱼

18、、花骨鱼、翘嘴红白鱼等。 (2)亲鱼条件:加州鲈鱼亲鱼条件成熟雌鱼体形较短,体色 较暗,胸鳍呈圆形,腹部大而柔软,富有弹性,卵巢轮廓明显,生殖孔红 肿突出,上有二孔(前为输卵管、后为输尿管开口)。成熟雄鱼体形较 瘦长,体色稍艳,胸鳍较狭长,生殖孔凹入,上只有一个泄殖孔,轻压腹 部有少量乳白色精液流出,入水即化。 (3)培育方式:加州鲈鱼亲鱼培育可以专池培育。专池培育的 池塘要求进排水方便,池水清新,溶氧量高,呈中性或微碱性。每到 年底收获成鱼时,挑选体质好、个体大、体色好、无损伤、无病害的 加州鲈鱼作为后备亲鱼,放入专池培育,每亩放养 500800 尾。培 育期间以投喂冰鲜鱼为主,每日投喂量约

19、为亲鱼体重 35%。使培育 池中经常保持饵料充足,以满足亲鱼性腺发育对营养的需要。加州鲈 10 鱼不耐低溶氧,易浮头,当池水水质变浓,透明度低于 20 厘米时, 就须及时换注新水,闷热雷雨季节,要经常增氧,亲鱼浮头会延缓性 腺发育。冬季,亲鱼塘要定期冲注清水,保持水质清新,有利于性腺 发育。2 月开始,即可起捕,选择成熟亲鱼进行人工繁殖。 (4) 放养密度: 预备亲鱼培育养殖密度,加州鲈鱼、 翘嘴红白鱼、 鳜鱼 10001200 尾左右;黄颡鱼、花骨鱼 20002500 尾左右。 并搭配一定数量的鲢鳙成鱼(以控制浮游生物)和鲤鲫鱼。亲本培育 池中雌雄配比一般为 11.5。 (5)饵料与投饵:以

20、颗粒饵料为主,新鲜冰鲜鱼。注意亲鱼的摄 食动态,定期注水和水体消毒,控制水体透明度为 25-30 cm。保持 水质清爽和溶氧量。 3、亲鱼管理培育操作规程 (1)培育基地要求无三废污染、大气环境符合GB30951996 环境空气质量标准要求,土壤环境符合GB156181995 土壤环境 质量标准要求,养殖用水符合NY50512001 无公害食品 淡水养 殖水质标准要求。 (2)亲鱼池塘面积 515 亩,水深 1.52.5 米。池塘经曝晒后 用生石灰等严格消毒后使用。 (3)亲鱼来源于具有国家资质的良种场,并适当选育培育后备 亲鱼,亲鱼运输采用严格的运输、防疫方案,确保亲鱼无病害、无损 伤。 (

21、4)亲鱼放养按照科学的搭配混养比例投放,突出重点投放品 种,搭配鱼适量控制,确保主养鱼培养良好、发育正常。 (5)亲鱼饲料、肥料要无害,饲料质量符合国家质量部门测检 要求及 NY50722002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 的规定, 青料要求新鲜、柔嫩、适口,有机肥要充分发酵后再施用。 11 (6)亲鱼培育期间,注意水质调节,保持水质活、嫩、爽,通 过经常注换水、施用生石灰、高温季节采用勤增氧、施用微生物制剂 等手段改良水质。 (7)坚持以防为主、加强病虫害防控,在药物预防时,选用渔 药按照NYS0712002 无公害食品 渔药使用准则标准规定执行。 (8)常年专人管护亲鱼,做好防盗、防

22、害、防洪、防逃、防损 伤等五防工作。 (9)做好亲鱼无公害培育管理日志,及时记录亲鱼培育生产中 的各项操作内容及效果。 4、催产孵化期间的生产管理操作规程 (1)在孵化生产进行前,充分做好各方面的准备工作,包括生 产技术培训、人员定岗、各种物料准备、机械设备及孵化设施的试运 转等。 (2)在孵化前半个月要拉网观察亲鱼状况、分选亲鱼。催产时, 进行亲鱼拉网、挑选、运转等过程的操作要细心,不得使亲鱼受惊吓 和损伤。 (3)催产时间的选定,要结合亲鱼性腺发育状况、池塘水温、 有效积温情况、季节及天气因素而定,确保催产孵化成功率,提高鱼 苗质量及成活率。 (4)催产剂的配制,要严格按技术要求进行,根据

23、亲鱼的种类、 性别、体重、发育状况分别选用适用的催产剂种类、剂量,严格按一 鱼一针的方式配制。 (5)加强产后亲鱼的管扩,减少亲鱼的损伤, 。 (6)蓄水池、催产池、环道等要适时消毒备用,用水须严格消 毒,集卵等生产操作要细心,防止鱼卵受损伤,布卵密度要适当,计 数尽可能准确。 12 (7)孵化管理须仔细,勤搅水,喷嘴位置调整适当,水流速度 要适宜,水温、水质要 4-6 小时检测一次,过滤纱窗网勤洗刷,保持 鱼卵、 鱼苗生活于适宜的流动水体环境中, 注意孵化期间的卫生管理, 所用工具必须及时消毒,及时预防鱼卵及幼苗的病毒敌害。 (8)及时观察鱼苗的发育过程,及时处置突发事件,当鱼苗出 现腰点后

24、及时集苗出苗,不得过分挤苗,鱼苗下塘前适量投喂一次蛋 黄浆,提高鱼苗下塘成活率。 (9)及时做好催产及孵化期间的生产记录。 5、人工繁殖 加州鲈鱼人工繁殖:加州鲈鱼学名大口黑鲈,俗称淡水黄鱼,是鲈 形目、太阳鱼科、黑鲈属的淡水名贵食肉性经济鱼类。其肉质鲜美、 适应性强、生长快、抗病力强,是目前推广前途较大的名特优水产品 种之一.合作社从 1990 年开始引进养殖,并进行了繁殖。 加州鲈鱼在 一冬龄以上即性成熟,亲本可选择 l 一 2 冬龄、体重达 0.5 公斤以上 的加州鲈鱼。亲鱼在繁殖前应专池培育。使培育池中经常保持饵料充 足。 培育池水质要清新,透明度在 30 厘米以下,经常加注新水,性腺

25、成 熟较好。加州鲈鱼亲鱼应选择体质好,健康无病无伤的。雌雄比例为 1:1.5,可在繁殖期前进行亲鱼雌雄选择。成熟雌鱼体形较短,体色较 暗,胸鳍呈圆形,腹部大而柔软,富有弹性,卵巢轮廓明显,生殖孔红肿 突出,上有二孔(前为输卵管、后为输尿管开口)。成熟雄鱼体形较瘦 长,体色稍艳,胸鳍较狭长,生殖孔凹入,上只有一个泄殖孔,轻压腹部 有少量乳白色精液流出,入水即化。加州鲈鱼产卵时间在 4 一 5 月, 水温在 18 一 26。 (1)产卵孵化:繁殖季节到来之前,要根据生产规模准备好产 卵池,产卵池以沙质底斜坡边的土池比较理想,面积以 12 亩为宜, 池四周堆放些石块、 砖头, 池中种些水草, 以备亲

26、鱼产卵前筑巢附着。 13 池埂坡比为 1:2 或 1:3,这样既可使亲鱼易挖掘巢穴,又不易被风浪 冲塌。产卵池面积 5 亩以下,水深 1 米左右,每亩放亲鱼 200 对。亲 鱼入池后要保持池塘和周围环境相对安静。经过若干天后,就可发现 池四周有雄鱼看护的鱼巢中粘附很多受精卵, 把受精卵捞出洗净即可 进行人工孵化。水质清新的一般养鱼池,经生石灰清池、曝晒等消毒 处理后,也可用作产卵池。 (2)人工催产: 在自然或正常人工池养的条件下,到了生殖季 节,亲鱼一般能成熟,不需人工催产也能顺利地产卵排精,完成受精 过程。但当我们需要有计划地使加州鲈鱼产卵时,就要采用常用的鱼 用催产剂,进行人工催产,不过

27、所得受精卵的受精率要比自然产卵的 低。而且亲鱼对催产剂效应时间比较长。 进行人工催产时,将挑选出的亲鱼按个体大小 1:1 配对,注射激素催 产。 催产激素可用鲤鱼脑垂体,剂量为每公斤雌亲鱼用 56 毫克, 分两次注射,第一次注射剂量为全量的 15%,相隔 1214 小时,注 射余量;雄亲鱼每尾注射 2 毫克,在雌鱼第二次注射时一次注射。也 可用市售的绒毛膜促性腺激素与鲤脑垂体混合使用, 一次注射剂量是 每公斤雌亲鱼注射激素 300 单位十脑垂体 3 毫克,雄亲鱼剂量减半。 胸腔注射。注意激素用量不能过多,否则由于异体蛋白的过度反应会 影响亲鱼的生理机能,造成死亡或瞎眼。 (3)产卵孵化 由于加

28、州鲈鱼的催产效应时间较长,故在水温 2226时, 要在注射激素后 1830 小时才能发情产卵.首先是雄鱼 不断用头部顶撞雌鱼腹部, 当发情到达高潮时,雌雄鱼腹部互相紧 贴产卵射精。产过卵的亲鱼就在周围静止停留片刻,雄鱼再次游近雌 鱼,几经刺激,雌鱼又发情产卵。加州鲈鱼为多次产卵类型,在一个 产卵池中,可连续 12 天见到亲鱼产卵,第三天才完成产卵全过程。 14 加州鲈鱼卵近球形,产入水中,卵膜就迅速吸水膨胀,呈现粘性,常 粘附在鱼巢的水草上或池壁、石块、砖头上。受精卵保留在产卵池中 孵化。在水温 2022时,孵化时间 3133 小时,当水温 1719 时,需 52 小时才能孵出鱼苗。人工孵化方

29、法,据试验采用水泥池 加微流水或用网箱在水质清新高溶氧池中进行静水孵化的办法较好, 受精卵的密度一般是每平方米 10000 粒左右。 刚孵出的鱼苗受雄鱼保护。但当鱼苗长到 2 厘米左右时, 又可 被雄亲鱼吞食。因此,鱼苗孵出后几天内,要把产卵后的亲鱼捕起放 入亲鱼池精养,用产卵池培育亲苗。如鱼苗在有亲鱼的池中培育,往 往会被亲鱼吞食。 6、苗种培育生产管理操作规程 (1)培育池塘环境、水质等条件,均须符合无公害食品生产的 相关规定(同亲鱼培育要求) ,并要求电力充足、交通方便、排灌系 统等辅助设施完善。 (2)池塘的清整、消毒要彻底,注水适量,水质培肥适度。 (3)鱼苗放养数量要适合,水花每亩

30、不超过 20 万尾,乌仔每亩 不超过 2 万尾,夏花每亩 1 万尾以内,水花及乌仔培育要单养,夏花 阶段鱼种可适量混养,但要突出主养鱼,搭配要合理。 (4)饵料投喂要科学,根据水质条件、鱼的摄食情况及天气等 因素而定,水花培育时豆浆泼洒要均匀、细致,乌仔后期开始对吃食 性鱼驯化投喂颗粒饵料。饵料质量要符合无公害食品 渔用配合饲 料安全限量 (NY50722002)标准的规定,投喂操作按照“三看、 四定”要求操作。 (5)培育过程中要加强水质调控,通过注换水、施用生石灰、 调节水位、施用微生物制剂等方式改良水质,保持水质“肥、活、嫩、 爽” 15 (6) 坚持以防为主, 强化防病观念, 用药要遵

31、循 无公害食品 渔 用药物使用准则的规定。在技术人员的指导下,科学用药、防病治 病,不滥施渔药。 (7)及时做好生产记录,按水产品质量可追溯要求记录好水产 苗种培育过程中的各项生产操作程序及效果。 7、工艺参数: 良种亲本的培育成活率达 80%; 催产率达 90%以上, 出苗率达 70%。 8、主要设备设施选择 繁育主要设备设施包括鱼池、暂养池、产卵池、孵化缸、活鱼运 输、投饲、增氧等渔业机械。设备购置原则充分利用已有设备设施, 节约投资。新购置增氧机,自动投饵机是依据苗种生产工艺,降低养 殖成本,提高养殖成活率,提高经济效益确定数量。仪器设备是为了 进行水质监测、保护环境、保护种质资源而有目

32、的的选购。 七七、项目建设目标项目建设目标 1、项目建设指导思想 本项目以调整水产养殖结构, 服务广大渔民, 增加渔民经济效 益为宗旨,总体布局根据合理、有序、适用、美观有机结合的指导思 想,进一步高水产科技含量,推 进水产业的快速发展,生产无公害 绿色水产品,丰富水产品市场,力求达到 “生产规模化,选育科学 化,产品优质化,经营市场化” 。促进渔业增产、增收,提高经济效 益, 改善人们的生活水平, 增加渔民经济收入, 使渔业对社会、经济、 生态效益能够持续、稳定、健康发展, 为推动社会主义新农村建设 做出应有的贡献。 2、项目建设总体目标 16 加州鲈鱼苗种规模化繁育基地建设总体目标, 是围

33、绕标准化水产 优质种苗规模化繁育基地建设要求:实行水、电、路、渠、渔机配套, 道路新建沙改油路,路边绿化等硬件设施的改善与提高;达到“塘形 整齐、环境优美、品种特色、苗种做强质、管理规范、产品安全、 ” 的现代水产优质种苗规模化繁育生产基地。 (1)项目投产后,通过建立健全和完善管理体制,加强项目财 务、生产管理和科技攻关等手段,使苗种生产领先化,品质质量安全 化,产品流通国际化,建成一个功能齐全、技术先进、管理有序的现 代化水产优质种苗规模化繁育基地。 (2)该项目建成后,将达到年生产优质苗种 9000 万尾。其中: 加州鲈鱼 5000 万尾、其它特种水产苗种年生产 4000 万尾。 (3)

34、该项目建成后,主要技术目标是产卵率达到 80%左右,孵 化率达到 70%,鱼种培育成活率达到 60%。 (4)该项目建成后,主要经济目标年产值 450 万元,年销售利润 120 万元。 (5)该项目建成后,达到大规模的优良苗种生产能力,提供优 质苗种,满足社会市场需求,调整渔业养殖结构,保持菱湖渔业可持 续发展的势头。 3、项目建设主要任务 项目建设主要任务是,改造苗种培育池塘 100 亩;建设大棚水泥 育苗池 1000 平方米;孵化环道 2 只;蓄水池 1 只、450 立方米;过 滤池 4 只、40 平方米;房屋 225 平方米,道路硬化 400 米;引进加 州鲈鱼良种 10000 公斤;底

35、增氧 3 台及绿化等。 八八、项目建设内容项目建设内容 17 (1)建设产卵孵化环道 2 个。 (2)办公室,实验室、档案室、管理房等 225 平方米。 (3)生态池塘改造 100 亩。 (4)1000 平方米水泥育苗池及配套大棚。 (5)繁育配套设施 450 立方米蓄水池 1 只,过滤池 4 只,40 平 方米。 (6)道路硬化 400 米。 (7)底增氧 3 台 (8)从广东省等地引进加州鲈鱼良种 10000 公斤。 (9)园区绿化等。 九九、投资估算和资金筹措投资估算和资金筹措 1、投资估算 本项目投资费用包括养殖池改造、房屋建设、育苗设施建设、道 路建设、良种引进等,项目总投资为 14

36、7 万元。 (1)建设产卵孵化环道 2 个,投入 6 万元。 (2)办公室,实验室、档案室、管理房等 225 平方米,投入 16 万元。 (3)生态池塘改造 100 亩,投入资金 10 万元。 (4)1000 平方米水泥育苗池及配套大棚,投入资金 25 万元。 (5)繁育配套设施 450 立方米蓄水池 1 只,过滤池 4 只,40 平 方米,投入资金 14 万元。 (6)道路硬化 400 米,投入 18 万元。 (7)底增氧 3 台,投入 3 万元。 (8) 从广东省等地引进加州鲈鱼良种 10000 公斤, 投入 50 万元。 18 (9)园区绿化等,投入 5 万元。 2、资金筹措 项目总投资

37、为 147 万元。申请省级资金 50 万元,合作社自筹资 金 97 万元。 十十、建设期限和实施的进度安排建设期限和实施的进度安排 项目建设期限 2012 年 4 月2013 年 5 月。 2012 年 5 月完成池塘改造; 2012 年 4 月建设工厂化育苗实施; 2012 年 12 月引进加州鲈鱼良种; 2012 年 9 月完成道路建设; 2012 年 12 月完成房屋建设; 2013 年 4 月开始加州鲈鱼苗种繁育。 十一十一、土地土地、规划和环保规划和环保 1、环境保护 (1)环境现状 项目建设地点位于菱湖镇陈邑村水产园区, 周边为鱼池和居民生 活区,生活污水不能排入鱼池灌水区域,远离

38、城市工业区,污染小。 土壤呈中性,空气清新质量较好。 (2)项目对环境的影响 水产苗种养殖场通过养殖技术措施可在很大程度上减少或减缓 对养殖水体的污染。提高饲料利用率高,所需饲料为高能量低蛋白, 19 蛋白质代谢形成氨氮,而脂肪代谢形成碳水化合物,因此氨氮对水体 的污染会大大降低,而碳水化合物不产生污染,鱼类养殖对水环境的 影响较低。 项目运行过程中对环境的影响主要是: 孵化环道交换水和生产生 活垃圾。 (3)环境保护措施 为加强繁育基地环境保护,提高环保意识,采取下列措施减少对 环境的影响: 项目按照鱼苗、鱼培育种技术操作操作规范和无公害培育要 求, 合理放养鱼种和投饵, 加强饲养管理, 采

39、用优质饵料和科学喂养, 提高饵料利用率,减少残饵和鱼种排泄物的排放。 防病治病所用药物种类和剂量按无公害鱼苗培育操作规程要 求, 注意药物的选择, 严禁使用违禁药物, 防止药物对环境造成污染。 对养殖环境常年保持整洁,对病、死鱼采取生物技术处理和集 中消毒处理, 防止病原体传播。 生产及生活垃圾按当地有关规定处理, 在场区内设置垃圾箱、垃圾转运站,设专人及时清运。 加强苗种场用水管理,提高水体的交换率,养殖水质需达到国 家渔业水质标准及农业部淡水养殖用水的水质标准。 进出水渠道严格 分开,孵化环道用水和苗种培育交换排放的水经排水渠道,处理后循 环利用,可达到渔业用水标准。 对清淤采用就地堆放,

40、 待干后作为绿化用肥, 不对外界环境造成污染。 2、节能 项目拟采用如下措施降低能源消耗: 新建实验室配备能耗低的先进设备,装修应选用节能材料。 在满足生产需要及不降低效益的前提下,尽可能减少无谓消 耗,供电、供水系统采用合理的工艺流程,尽可能降低途中消耗。 20 生产繁育设备选用性能稳定、可靠,操作和维修简便,能耗低 的先进设备,设备的装机容量配置合理,降低动力消耗。采用紧凑型 荧光灯、细径直管荧光灯等新型高效光源及电子镇流器,降低照明用 电量。 生产繁育池采用工厂化循环流水养殖模式,降低运行成本。 在操作和维修管理中,要求操作人员在各个生产环节上,严格 执行操作规程, 减少设备故障, 发现

41、故障应及时排除, 防止设备空载。 设备的开启和关闭采用集中控制与若干操作相结合, 避免设备 空转。 3、安全生产与劳动保护 严格执行国家制定的安全生产和劳动保护法律法规, 建立完善 的规章制度和操作规程,加强职工安全培训,严格按照规章制度和操 作规程进行日常操作。 根据渔业苗种生产的特点,完善安全生产设施,落实劳动保护 用品,所有电器设备须铺设地线,安装安全罩,操作场所配足照明。 明确分管人员职责, 定期和不定期检查规章制度和操作规程的 执行情况,发现问题和事故隐患及时处理,使事故防患于未然。 实行场长负责制,明确电工责任,强化管理,杜绝安全事故的 发生。 按照国家有关规定搞好劳动保护, 一是

42、提高职工劳动自我保护 意识;二是按照规定完善安全设施;三是按期发放劳保用品。 十二十二、项目组织管理与运行项目组织管理与运行 1、项目建设期的组织管理 21 自项目工作开始至项目建成投产,合作社法人任组长 组成项目 领导小组负责项目领导和组织实施工作, 负责本项目实施全过程各项 工作; 管理项目费用的开支计划;管理项目实施质量与进度。按计 划顺利有序、保质保量地圆满完成建设任务,加强项目实施过程中的 组织管理和监督检查,实行严格科学先进的管理机制。 2、项目建设期管理 项目建设期间,由项目建设小组决策,实行项目法人负责制,项 目建设小组负责项目重大问题的审议和决策, 监督项目的实施,使 项目按

43、期、顺利完成。 3、建设资金的管理 项目资金到位后,由项目建设小组实施决策与监督,严格执行国 家财政法规和财经制度,实行专款、专户、专人、专账的管理原则, 严格按照国家财经制度的规定管好、 用好项目资金, 严把支出审核关, 使项 目资金充分发挥效益。 4、项目建成后的运行机制 项目建成后, 为本合作社和菱湖镇及周边地区养殖户供应水花及 优质鱼种;为养殖结构调整引进和培育新品种。 十三十三、效益分析与风险评价效益分析与风险评价 1、项目建成后新增固定资产能力 项目建成后,繁育基地固定资产、生产能力、技术力量等均有较 大增强,生产条件、生产手段有较大改进,开发生产能力加大。新增 固定资产包括生产设

44、施、孵化设备、水产良种、实验器材、办公设备 等。 2、项目建成后的生产能力及经济效益 22 (1)经济效益 项目建成后年生产优质水产苗种苗种 9000 万尾。其中:加州鲈 鱼种 5000 万尾、其它特种水产苗种年生产 4000 万尾。 年总销售收入 450 万元,除去年运行费用 330 万元,纯利 120 万元。 (2)社会效益 本项目的实施宗旨是面向社会、服务社会,严格执行农业部颁布 的水产苗种管理办法和水产原良种场生产管理规范 ,走良种 化、专业化、规模化和规范化之路,努力提高水产苗种的优良品质, 满足广大养殖户对水产苗种的需求,激活消费市场,增加经济收入, 达到养殖消费互利双赢的目标。

45、本项目建成投产后可带动养殖户 500,解决就业劳力 10000 人。 辐射周围乡镇和外地养殖面积 5 万亩; 为社会创造效益可观。 项目的建设对菱湖渔业生产、 养殖品种结构调整和名优品种的养 殖起到良好的促进和保障作用,有效地引导菱湖水产养殖业持续、稳 步的发展。缓解农业和农村产业结构战略性调整、渔业品种结构调整 对名优水产苗种的需求矛盾;促进菱湖仍在全省全国水产业持续、快 健康发展;促进渔业增效、渔民增收;改善市场需求。 (3)生态效益 项目建成后,缓解了渔业生产中对优质水产种苗需求矛盾,从而 减少对野生资源的捕捞,有利于保护鱼类资源和多样性;有利于名贵 经济鱼类种群、种质资源的恢复和延续;有利于养殖结构的调整,对 引进和出售的苗种进行严格质量,有利于杜绝和减少病虫害的传播, 因此,具有良好的生态效益。 十四十四、结论结论 23 项目建成后,能进一步完善鱼苗孵化设施建设,充分发挥“鱼种 鱼苗”功能,促进周边地区社会、经济的发展。 本项目地理环境优越,水产资源丰富,交通条件良好,通讯快捷 进行渔业生产基础设施建设和发展渔业生产规模化、 产业化经营具有 可靠的资源条件。 项目建设方案设计合理, 技术成熟, 组织机构健全,管理手段 先进,具有显著的经济效益、社会效益。 项目建设是可行的。

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