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1、中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发可行性研究报告一立项的背景和意义泰顺县峰门乡境内绝大部分为森林所覆盖，境内无工业污染，生态环境良好，气候条件优越，2007年被评为市级生态乡，具有发展生态农业的得天独厚的优势和良好的基础。全乡现有林地面积5.1万亩，森林覆盖率达80%以上，有400多种蜜源植物。泰顺县境属于亚热带海洋型季风气候，气候温和，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，全年皆有野花盛开，各种花蜜、花粉都可利用，且其质量上乘，无污染，是中华蜂的天然养殖基地。峰门乡农民素有养土蜂的传统，但存在品种良种化程度低、经济效益差等问题。为促进经济、社会、生态环境之间的协调发展，实现经济社会发展与生态保护“双赢”，
2、泰顺县峰门乡人民政府按照浙江省委省政府统筹城乡经济社会协调发展、提高欠发达乡镇农业科技水平和农民素质、推进农业产业化进程、培育新的经济增长点的指示，积极引导农民成立中华蜂养殖专业合作社，以有机农产品生产标准为指导，以市场为导向，以农民增收增效为目标，特立此项，积极推动全乡养蜂业可持续健康发展。 本项目依托峰门乡丰富的蜜粉资源，采取营造和保护蜜源生态、实施产品监测等综合性措施，开发绿色蜂系列产品，加工生产保健品，保护、开发与合理利用峰门乡植物资源并举，实现可持续发展和农业增效、农民增收，对于调整农业和农村经济结构，实现农业生态良性循环和农村经济可持续发展，具有十分重要的意义。二国内外研究现状和发
3、展趋势中华蜜蜂原产于中国，也叫土蜂，简称中蜂或中华蜂，是我国土生土长的蜂种。我国境内绝大部分地区都有分布，主要集中在长江流域和华南各省山区。按文献记载，我国养蜂约有两千余年的历史。但是由于长期局限于老法饲养，生产力未能获得解放。近年来，由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，自20 世纪初引进西方蜜蜂种后，由于西方蜜蜂的竞争，导致中华蜜蜂分布区和数量减少75以上。科研人员指出目前引入的意蜂是对中蜂最大的威胁。意蜂个体比中华蜜蜂大，且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂，具有很强的攻击力，在蜜源植物匮乏时，意蜂和中蜂同场（2公里区域内）经常盗蜂四起，中蜂损失惨重。意蜂
4、来源于欧州意大利，个体大，背部黄，易饲养，繁殖快，产量高。意蜂产蜜能力强，生产王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。现在我国商业养蜂90%以上是养意蜂。与中蜂相比，意蜂也有其缺点，比如适应性差，抗病力较弱，饲料消耗量大，对零星蜜粉源的利用能力较差。中蜂的优点还在于：1，中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30至-40的严冬，在10的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40时，还能照常采集、造脾和繁殖。 2，中蜂善于利用零星蜜源。中蜂嗅觉灵敏、勤劳，在外界有
5、少数零星蜜源开花时，它便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。3，中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好。中蜂有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力。4，中蜂造脾能力强。不用巢础也能造出整齐的工蜂巢脾，并且蜂群造脾速度快，蜡质好，色泽洁白，熔点高。5，中蜂是本草纲目记述的药引的首选蜜。中蜂蜜香味更浓，含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等，所以其营养价值和药用价值就比意蜂蜜更高。6，由于营养和药用价值较高，而产量较低，所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。除此之外，中蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂和
6、其他昆虫不可代替的。几千万年来中华蜜蜂生息在中国的大地上，是我国各种被子植物的主要传粉昆虫。在与植物长期的互相适应过程中共同进化，形成了中国丰富的植物多样性，同时也塑造了当今的中华蜜蜂种群。研究表明，西方蜜蜂和其他传粉昆虫不能代替中蜂的生态作用,三研究开发内容和技术关键3.1研究开发的主要内容1，建设养殖基地，扩大中华蜂养殖规模。2，进行中华蜜蜂的品种选育及改良。3，进行中华蜜蜂易发病的综合防治。4. 引进蜂蜜深加工生产线，进行蜂蜜等产品加工生产。5. 进行研究开发，掌握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。3.2 技术关键1，日常管理技术要养好中蜂, 须把传统技术同现代科学技术结合
7、起来, 掌握中蜂的生活、生产规律, 根据当地蜜粉源、气候、雨量情况, 加强日常管理工作。2，活框饲养技术土法饲养指巢脾一端固定在附着物上，不能随意检查和管理。此法很大程度上限制了中蜂优势的发挥，一年仅能取l2次蜂蜜，经济效益差，而活框饲养法就是改变巢脾固定方式，使其能够在箱内任意移动并且采用人工巢脾，可以随时检查和管理。实行这种新的饲养，可以随时了解蜂群的实际情况，在管理上采取相应的措施。推行活框饲养技术是标准化技术的根本要求。3，春繁强群技术养蜂一年四季在于春，春繁管理是关键。早春有强群，全年丰收有希望。强群在生产、抗病、抗盗、抗敌害、抗逆等方面优势明显。中蜂养强要综合多种措施和方法。多王多
8、箱体（即多王多群同箱） 是中蜂养强的重要方法之一。4，蜂群治螨技术蜂螨是蜜蜂最主要的病虫害之一，它严重危害蜂群，影响生产，给蜂场带来巨大的损失。为减少螨害损失，治螨工作四季要抓紧。大小蜂螨要用两种方法分别治疗。5，蜜蜂越冬技术蜜蜂是社会性昆虫，在一年中，蜜蜂的生活是随着季节的交替而发生变化的，冬季饲养管理是关系到蜂群越冬成败的关键所在。在越冬期中蜂依靠群体产生的温度来渡过严寒的冬天。中蜂的冬季饲养管理是为来年春季繁殖和夺取蜂蜜丰收作准备的，因此，保证蜂群安全越冬显得十分重要。6、蜂产品加工技术蜂产品不仅具有很高的营养价值，而且具有各自独特的生理、药理功能。蜂产品加工分为初加工和深加工。对蜂产品
9、只为了达到改善品质，方便贮运与使用等的基本要求的加工称之为蜂产品初加工，对蜂产品不但要达到初加工的要求外，还要达到扩大应用范围，增强应用效果，提高使用价值等更高要求的加工过程，称之蜂产品深加工。四预期目标（主要技术经济指标、知识产权申请情况、应用前景）4.1 主要技术经济指标1.扶持蜜蜂养殖户60户，每户培养蜂群100群以上。2.提供科学的饲养管理技术和易发病的综合防治技术3.建有厂房200平方米，引进蜂蜜深加工生产线，年产鲜蜂蜜200吨左右。4.掌握蜂王浆生产技术，并开拓蜂花粉、蜂胶和雄蜂蛹等产品。5.帮助低收入户脱贫达100户以上，并积极帮助残疾人就业。4.2 知识产权申请情况在本项目的实
10、施过程中，我们将对研究成果进行总结，拟在各类报刊发表论文1篇以上，申报相关的专利1项。4.3 应用前景养蜂是一项投资少、见效快的行业。养蜂不占耕地，不用粮草，只需一些蜂箱和少量蜂具，投资少、见效快、收益高，老人、妇女都可饲养，是一条致富的重要途径。特别是在贫困地区发展养蜂，既可提高农作物、果树、蔬菜、牧草等的产量，又可通过蜂产品获得较好的收益。一群（箱）蜂一年可以生产蜂蜜25100千克，蜂王浆0.55.0千克，蜂花粉15千克，蜂蜡12千克，仅此四项，群产值约为4502000元，如果再生产蜂毒、蜂胶、蜂幼虫、蜂蛹等产品，还可增加收入。因此，发展养蜂也是促进贫困地区脱贫致富的有力措施。蜂产品是人类
11、健康之友。蜜蜂的许多产品都是营养丰富的食品，也是医药工业的重要原料之一。蜂蜜具有补中、润燥、解毒、止痛的功能，可直接食用，美味可口，营养丰富。蜂蜜广泛应用于中药制剂、食品工业、化妆品制造等。蜂王浆是营养丰富的滋补品，可提高机体抵抗力。蜂花粉是营养丰富的天然食品，蜂蜡可以制作丸药的外壳和牙齿模型等。蜂胶含有很多黄酮类化合物，具有治疗心血管疾病、糖尿病、真菌病的功效。蜂毒可以治疗风湿性关节炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼虫都是高蛋白食品，具有很高的营养价值。4.4效益分析4.4.1经济效益本项目总投资100万元，建成投产后，年产蜂蜜达XXX吨，年产花粉XXX吨；年产蜂蛹XXX吨；年产王浆XXX吨，年度销
12、售总额达XXX万元。本项目的重点在低收入农户和残疾人就业、创业和发展，项目的实施可使XXX个低收入户家庭得到脱贫致富。4.4.2社会效益实施本项目将有力地促进农业结构的调整，促进“三农问题解决的进程。项目实施达产达效，将会充分利用峰门乡自然资源，培育壮大基地规模，增强龙头企业的辐射和带动能力，提升泰顺县蜂业的总体科技含量，进一步扩大税源，农民收入也由此稳步而大幅度地提高，这将会对泰顺县建设生态经济强县起到极大的推动作用，进而有力地促进社会各项事业的发展。4.4.3生态效益养蜂业利用自然空间，以植物开花期为资源，不仅不破坏资源和环境且还能通过蜜蜂的传花授粉作用，提高植物的种子结实和发芽率，从而强
13、化生态资源，使植物更加茂盛，生态环境得到进一步改善。尽管西方蜜蜂在我国自然生态系统中，在生态位上与中蜂虽然有许多重叠，但其个体特性却有许多差异, 如西方蜜蜂的工蜂嗅觉灵敏度较低，不易发现分散、零星开花的低灌木和草本植物，如十字花科、蔷薇料、漆树科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫芦科等。这些种类的植株分散，矮小，多生长在遮荫处。开花时，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少去。另外，在同一采集地区, 中蜂每日外出采集时间比意大利蜂提早和延迟, 一般多23 小时。因此，中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂。中华蜜蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂无法取代的。五研究方案、技术路线、组织方
14、式与课题分解5.1研究方案本项目一方面通过建立和扩大中华蜂养殖基地，优化改良本地蜂品种，开展繁殖、疾病防治等方面的研究；具体技术过程采用实地调查与实验室分析、单独试验与综合集成相结合的方法；另一方面，通过引进蜂蜜深加工生产线，致力于百花蜂蜜的生产加工，同时进行蜂蜜产品的研究开发，掌握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。5.2技术路线5.3 项目组织方式以专业合作社为立足点，发展农户+合作社的生产模式。即由合作社提供蜂种供蜂农养殖，并签订养殖协议，低保户和低收入及残疾人等农户给予一定的优惠。为了确保项目的顺利完成，达到预期目的，必须抓好项目的管理组织实施工作，在项目建设期间成立项目建
15、设领导小组，负责项目的筹建与组织实施工作，领导小组长由峰门乡政府乡长担任，小组成员由副乡长、乡农技站长、合作社成员担任。5.4 课题分解1.中华蜜蜂的品种选育及改良研究。进行提纯扶壮，淘汰种群小，体质弱，抗病力差的蜂群，进行优中选优。并进行种群引进，改良当地中蜂，提高中蜂品质。加强对中蜂群的排查，坚决淘汰劣质蜂群。2.中华蜜蜂易发病的防治研究。病虫害对中蜂品质的影响很大，一旦发生蜂螨、孢子病等，中蜂将出现衰弱、萎靡不振等病状，最主要特征是中蜂冬季腹泻、春季大量死亡，群势显著下降造成春季繁殖不正常，直接影响到中蜂的保种是否顺利进行。对这些疾病，主要采取熏蒸和无药物残留的药物进行防治。3. 蜂产品
16、开发研究。蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶和蜂蜜等蜂系列产品都有良好的医疗保健功效，具有巨大的市场潜力。根据市场需要，基于科学方法，研究蜂产品加工工艺和配方，开发新产品。六计划进度安排本项目建设期3年。2009年1月至2009年12月，科技养蜂技术推广，建立和扩大中蜂养殖基地。2010年1月至2010年12月，引进研发设备，建成蜂蜜深加工生产线。2011年1月至2011年12月，蜂蜜产品研发及产品包装规范本项目三阶段的甘特图如下：七现有工作基础和条件泰顺县峰门乡已于2009年成立百花蜜蜂专业合作社，合作社现有成员5人，社员125人，合作社蜂蜜产品已注册了联农商标，实行无公害生产化，并实行产品统一包装
17、，统一销售，同时合作社抓住机遇，开展合作社加农户发展模式，即由合作社提供蜂种供蜂农养殖，并签订养殖协议，低保户和低收入及残疾人等农户给予一定的优惠。合作社生产的联农牌百花蜂蜜是纯天然绿色无公害食品，并得到广大消费者的信赖，为了提高效益和产品质量保证，合作社在司前镇峰门下山脱贫工期小区建有办公厂房200多平方米，并引进我县唯一蜂蜜深加工生产线。1. 现有建筑物见表7-1。表7-1 现有建筑物一览表序号名称单位数量备注123456782. 现有设备仪器见表7-2。表7-2 现有仪器设备一览表序号名称单位数量备注12345678八经费预算8.1 新增建安工程投资概算见表8-1。表8-1 新增建安工程
18、投资概算序号名 称建筑形式单位工程量材料费（万元）人员费（万元）租赁费（万元）12458910合 计4724108.2 新增仪器设备投资合计XXX万元，其概算详见表8-2。表8-2 新增设备投资概算序号品名单位数量单价(元)金额(万元)备 注1234567891011合 计8.3 引种费用项目引进种费XXX万元，其概算详见表8-3。表8-3 新增科技投资概算序号品名单位数量单价（元）投资额（万元）备 注12合 计8.4 项目人员费、信息费、会议调研费、设计实验费、验收费及其他各项合计为XXX万，概算详见表8-3。序号科技名称或内容金额(万元)备 注1设计实验费2信息费会议调研费验收费人员费其他
19、管理费、专家咨询费等合 计8.5 资金来源与筹措资金来源与财政资金使用计划详见附表8-4。表8-4 资金来源与财政资金使用计划项目经费（万元）项目总经 费自 筹部 分银行贷款部 分向市科技局申 请部 分经费开支预 算（万元）设备费能源材料费设计实验费信息费会议调研费租赁费验收费人员费引种费其他费用预计经济效益（万元）年增产值年增利润年增税金年创汇（万美元）年节汇（万美元）小产权房”并不是一个法律上的概念，它只是人们在社会实践中形成的一种约定俗成的称谓。目前通常所谓的“小产权房”，也称“乡产权房”，是指由乡镇政府而不是国家颁发产权证的房产。所以，“小产权”其实就是“乡产权”，它并不构成真正法律意
20、义上的产权。说的再直白一些，“小产权房”是一些村集体组织或者开发商打着新农村建设等名义出售的、建筑在集体土地上的房屋或是由农民自行组织建造的“商品房”。目前的“小产权房”、“乡产权房”有两种：一种是在集体建设用地上建成的，即“宅基地”上建成的房子，只属于该农村的集体所有者，连外村农民都不能够买；另一种是在集体企业用地或者占用耕地违法建设的。和一般意义上的商品房相比，“小产权房”没有土地出让金概念，也没有开发商疯狂的利润攫取，所以，“小产权房”的价格，一般仅是同地区商品房价格的1/3甚至更低。这是大量城镇居民顶着产权风险购买“小产权房”的根本原因。法律属性那么，乡产权房的法律属性如何，其究竟是否
21、合法、能否购买或转让？首先应当明确的是乡产权房只要依法办理了相关审批手续，其就是合法建筑，法律是允许乡村集体在集体土地上建造住宅的。因此，并非只要是乡产权房就是非法建筑，其只是因销售环节存在的一些问题和现行法律法规发生冲突，才让人误认为是非法建筑。既然是合法的，那么乡产权房是否可以购买和转让呢？根据中华人民共和国土地管理法的规定，农民集体所有的土地的使用权不得出让、转让或者出租用于非农业建设。而农村宅基地属集体所有，村民对宅基地也只有享有使用权，农民将房屋卖给城市居民的买卖行为不能受到的法律认可与保护，也就不能办理土地使用证、房产证、契税证等合法手续。由此可见，乡产权房是不能向非本集体成员的第
22、三人转让或出售的。但这并不是说乡产权房就不能转让，而是说其转让或销售的对象是有限制的，只能在集体成员内部是可以转让、置换。小产权和大产权1、全部产权（大产权）国务院关于继续积极稳妥地进行城镇住房制度改革的通知中规定：凡按市场价购买的公房，购房者能够拥有全部产权。市场价也就是住宅市场的行市价格或牌价价格。国家和地方政府不予压低和抬高，随行就市，任由买卖双方商定，只要双方能接受，即可成交。按照市场价购得住宅的房主，也就拥有了住宅的各项支配权利，也就是拥有了房屋、住宅的占有权、使用权、收益权和处分权。在这，房屋的全部产权与房屋的所有权是等同的，只不过是二者的提法有所不同。相对于“部分产权”而言，“全
23、部产权”才有存在的意义。2、部分产权。（小产权）小产权房”并不是一个法律上的概念，它只是人们在社会实践中形成的一种约定俗成的称谓。目前通常所谓的“小产权房”，也称“乡产权房”，是指由乡镇政府而不是国家颁发产权证的房产。所以，“小产权”其实就是“乡产权”，它并不构成真正法律意义上的产权。说的再直白一些，“小产权房”是一些村集体组织或者开发商打着新农村建设等名义出售的、建筑在集体土地上的房屋或是由农民自行组织建造的“商品房”。前的“小产权房”、“乡产权房”有两种：一种是在集体建设用地上建成的，即“宅基地”上建成的房子，只属于该农村的集体所有者，连外村农民都不能够买；另一种是在集体企业用地或者占用耕
24、地违法建设的。一般意义上的商品房相比，“小产权房”没有土地出让金概念，也没有开发商疯狂的利润攫取，所以，“小产权房”的价格，一般仅是同地区商品房价格的1/3甚至更低。这是大量城镇居民顶着产权风险购买“小产权房”的根本原因。法律属性乡产权房的法律属性如何，其究竟是否合法、能否购买或转让？首先应当明确的是乡产权房只要依法办理了相关审批手续，其就是合法建筑，法律是允许乡村集体在集体土地上建造住宅的。因此，并非只要是乡产权房就是非法建筑，其只是因销售环节存在的一些问题和现行法律法规发生冲突，才让人误认为是非法建筑。既然是合法的，那么乡产权房是否可以购买和转让呢？根据中华人民共和国土地管理法的规定，农民
25、集体所有的土地的使用权不得出让、转让或者出租用于非农业建设。而农村宅基地属集体所有，村民对宅基地也只有享有使用权，农民将房屋卖给城市居民的买卖行为不能受到的法律认可与保护，也就不能办理土地使用证、房产证、契税证等合法手续。由此可见，乡产权房是不能向非本集体成员的第三人转让或出售的。但这并不是说乡产权房就不能转让，而是说其转让或销售的对象是有限制的，只能在集体成员内部是可以转让、置换。小产权和大产权1、全部产权（大产权）国务院关于继续积极稳妥地进行城镇住房制度改革的通知中规定：凡按市场价购买的公房，购房者能够拥有全部产权。市场价也就是住宅市场的行市价格或牌价价格。国家和地方政府不予压低和抬高，随
26、行就市，任由买卖双方商定，只要双方能接受，即可成交。按照市场价购得住宅的房主，也就拥有了住宅的各项支配权利，也就是拥有了房屋、住宅的占有权、使用权、收益权和处分权。在这里，房屋的全部产权与房屋的所有权是等同的，只不过是二者的提法有所不同。相对于“部分产权”而言，“全部产权”才有存在的意义。2、部分产权。（小产权）根据国务院关于继续积极稳妥地进行城镇住宅制度改革的通知，职工购买公有住宅，在国家规定的住房面积内，可以按标准价出售。职工购房后另外拥有部分产权，可以继承和出售，但出售要在购买5年以后才能进行，原售房的产权单位有优先购买权，售房的收入在扣除相关税费后，按个人与单位或政府各自所占的产权比例
27、进行分配。从这里可以看出部分产权和全部产权的一些区别。部分产权与全部产权的不同之处在于，部分产权是强调永久使用权和继承权，而对收益权和处分权的行使则限定在一定范围之内。2011年，他闭门不出，开始一笔一画、一丝不苟的伏案抄写杜甫全集，历时10个月终于完成，最近交付出版。记者看到，该书以古书形式装订，图文并茂，浩浩巨帖，首尾一规，点画严谨，毫无懈怠。 “一般都是半夜起来写，一是心静，再一个是周围环境也没有什么干扰，这时候可以说是屏息凝思，全神贯注。”徐殿庭说起自己喜爱的书法，颇为激动。他说，手抄这些诗集，除了弘扬杜诗，在抄写的过程中，也能更深入地理解一些杜甫诗的精髓。长时间的书写让他感受颇深，有
28、一天凌晨他还即兴写了一首八言诗，表达感慨。 采访中记者看到，杜甫全集只是徐殿庭抄写的众多作品中的一部，在他家中书房里还摆放了很多其它作品，如金刚经、道德经、孙子兵法、论语、离骚、三国演义等，其中有书籍、条幅、长卷等不同的表现形式，至少在150万字以上。老人告诉记者，他还打算用几年时间，把四大名著里其余三部也抄写一遍。 “写上瘾了，现在不是坐不下来的问题，而是每天不写都觉得少点啥。”徐殿庭笑笑说，由于最近几年书写密集，颈椎、手腕等都出现不适，家人也劝他别写了或少写点，但他说停不下来了，身不由已。虽然有些作品送了亲朋好友，有些作品只是写好收藏在家里，但他说不管归宿如何，自己享受的是抄写的过程，这个过程让他心情愉悦。 徐殿庭向记者坦言：“人生太短暂了，当离开这个世界的时候，看能留些什么，想留点东西，至于抄写这条路能走多远，我想只要一息尚存，还是要坚持下去的。”也许，这正如他在写作感悟中所说：“寄身翰墨终不悔，清净无求天地宽”。出部分产权和全部产权的一些区别。部分产权与全部产权的不同之处在于，部分产权是强调永久使用权和继承权，而对收益权和处分权的行使则限定在一定范围之内。