水库虹鳟、金鳟、高白鲑苗种繁育基地改扩建项目可行性研究报告.doc

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1、水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 1 水水库库虹虹鳟鳟、金金鳟鳟、高高白白鲑鲑苗苗种种 繁繁育育基基地地改改扩扩建建项项目目 可可行行性性研研究究报报告告 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 2 第一章 总论3 一、项目名称和建设单位3 二、建设规模3 三、建设内容3 四、项目总投资3 五、资金筹措4 六、投资使用计划4 七、建设期限4 八、项目效益4 九、可行性研究的依据4 十、主要技术经济指标5 第二章 项目背景及建设的必要性5 一、项目背景5 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 3 二、项目建设的必要性5 三、项目建设目标和任务7 第三章 建设单位的基本情况8 一、单

2、位发展简介8 二、现有规模8 三、管理情况9 四、现有设施及使用情况.10 第四章 市场预测与产品方案.11 一、市场预测.11 二、市场供需预测.12 三、产品及营销方案.13 第五章 项目建设地点和建设条件.15 一、选址原则.15 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 4 二、建设地点.16 三、建设条件.16 第六章 项目设计方案.17 一、项目建设内容和规模.17 二、技术方案.19 第七章 环境保护与综合利用.26 一、环保.26 二、节能.27 第八章 劳动安全保护与工业卫生.28 一、安全生产.28 第九章 企业组织、劳动定员和人员培训.29 一、劳动定员.29 二、人员培

3、训.29 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 5 第十章 项目建设进度.29 一、建设期限.29 二、实施计划.30 第十一章 投资估算和资金筹措方案.30 一、投资估算依据.30 二、投资构成.31 三、总投资来源.34 四、资金使用计划.34 第十二章 经济、社会效益分析.34 一、经济效益评价依据.34 一、成本估算依据.36 二、生产成本估算.36 三、销售收入与销售税金计算.37 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 6 四、盈利能力分析.37 五、借款偿还能力分析.38 六、不确定性分析.38 七、社会效益分析.39 第十三章 结论和建议.40 第一章 总论 一、项目名称

4、和建设单位 1 项目名称：xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩建项目 2 建设性质：改扩建 3 建设地点：xx 省 xx 县 xx 水库 4 建设单位：xx 渔业有限公司 5 法人代表：xxx 6 技术负责人：xxx 7 项目主管部门：xx 省农牧厅 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 7 二、建设规模 年生产虹鳟苗种 180 万尾，金鳟苗种 81 万尾，高白鲑苗种 270 万尾。 三、建设内容 生产性基础设施建设包括鱼池（网箱） 、孵化设施、育苗温室、质检 室、库房、饲料加工车间、蓄水池、排灌渠系、机井等；生产性辅助设 施建设有场区道路、净化池、输变电线路、围墙等；仪器设备采

5、购有生 产、加工、质检、水处理等；苗种引进为虹鳟发眼卵、金鳟发眼卵等。 四、项目总投资 项目总投资 430.08 万元，其中生产性基础设施投资 177 万元，生产 性辅助设施投资 27 万元，仪器设备、生产用艇及车辆投资 154 万元，引 种费用 53 万元，科技推广及培训费用 8.4 万元，项目前期工作费 5.6 万 元，项目财政有偿资金建设期利息 5.08 万元。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 8 五、资金筹措 总投资中，申请中央财政专项资金 200 万元（其中有偿资金 140 万 元，占 70%） ，省财政配套资金 80 万元，自筹资金 150.08 万元。 六、投资使用计划

6、 200x 年完成前期准备工作和所有生产、辅助设施建设，完成仪器设 备招标采购工作，预计投资 373.68 万元；200x 年仪器设备安装调试、 培训人员、引种投产，预计投资 56.40 万元。 七、建设期限 建设工期 22 个月，200x 年 1 月至 200x 年 10 月。 八、项目效益 项目完成后，年可生产虹鳟苗种 90 万尾（规格 80120g/尾） ，虹 鳟苗种 90 万尾（规格 4050/g 尾） ，金鳟苗种 81 万尾（规格 4050g/ 尾） ，高白鲑苗种 270 万尾（11.5cm） 。项目达产年年产值 645.3 万元， 交纳所得税 72.86 万元，利润总额 220.7

7、9 万元，经济效益各项指标符合 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 9 要求，同时，项目建成可在一定程度上缓解 xx 冷水鱼发展对优良苗种的 需求矛盾，丰富了水产品市场，使冷水鱼良种繁育逐步走向标准化、规 模化和产业化，为 xx 水资源的开发，农村经济的发展和促进农民增收开 辟新的领域，社会效益显著。 九、可行性研究的依据 1 关于印发200x 年农业综合开发农业部专项项目申报指南的通 知（农计发200x47 号） 。 2 xx 省国民经济与社会发展“十五”计划纲要。 3 xx 省“十五”渔业发展计划和 2010 年远景规划。 4 xx 省鲑鳟鱼产业化发展规划。 5 国家及行业现行有关规

8、范、标准、规程。 6 项目单位提供的基础材料。 十、主要技术经济指标 详见下表。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 10 第二章 项目背景及建设的必要性 一、项目背景 为深入贯彻今年中央 1 号文件以及中央农村工作会议精神，以提高 农业综合生产能力，实现稳定增产、农业持续增效、农民继续增收为目 标，通过进一步加大对良种繁育、优势特色种养示范的投资力度，建设 一批区域骨干性、示范指导性项目，有效改善农业基础设施条件，促进 农业和农村经济健康发展。 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩建项目是依据200x 年农业综 合开发农业部专项项目申报指南的通知（农计发200x47 号）的要

9、 求和xx 省国民经济与社会发展“十五”计划纲要 、 xx 省“十五”渔业发 展计划和 2010 年远景规划以及 xx 省发展鲑鳟鱼产业化的要求，从 xx 省渔业可持续发展的实际情况出发，以提高虹鳟苗种质量为主线，在原 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟养殖场的基础上进行改扩建。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 11 二、项目建设的必要性 1 开发利用丰富的冷水资源，发展虹鳟养殖 xx 省具有发展虹鳟、金鳟、高白鲑养殖的资源、环境优势。我省境 内河流、湖泊众多， “三江”（长江、黄河、澜沧江）干流境内的流程在 3600 公里以上。水域资源十分丰富，天然水域资源面积 2030 万亩，占

10、 全省土地面积的 1.88%，其中有鱼水面 1600 万亩，相当于我省耕地的两 倍。而年平均流量在 1m3/s 以上的河流 245 条。现已建成的有龙羊峡水 库，面积 57 万亩以上，李家峡水库 5 万亩，公伯峡水库 3 万亩等大型水 库，在东部农业区还有众多的中小型水库，如黑泉水库、南羊峡水库、 大石滩水库、xx 水库等。这些水域资源水质优良、洁净、无污染，水体 面积大，集中连片，由于地处高原，水体冷凉，且水质清澈无污染，夏 季水温一般在超过 24。气候条件和水质水温适合虹鳟殖，具有发展虹 鳟养殖的水体资源优势和水体洁净的环境优势。 2 增强科技含量，提供优质的种苗 水库虹鳟繁育基地改扩建项

11、目可行性研究报告 12 xx 省从上个世纪 80 年代发展虹鳟养殖，长期以来，xx 省的虹鳟苗 种大部分以发眼卵的形式从国内外引进。从国外引进成本过高，而国内 从事发眼卵生产的单位较多，但规模较小，且引进质量不稳定，已成为 制约虹鳟养殖业的发展。其原因之一是育苗规模不配套，虹鳟良种缺乏， 原有虹鳟育苗中心已远远不能满足现在的需求。通过该项目的实施，可 以从根本上解决虹鳟养殖发展的苗种数量供应不足的制约因素，提供虹 鳟养殖所需的高质量、性状优良的苗种，从而提高虹鳟鳟鱼的品质。 3 改善生产条件，增加农渔民收入 虹鳟、金鳟、高白鲑等为名贵的冷水性经济鱼类，其产品开发前景 十分广阔。随着人们的生活水

12、平的提高，对优质水产品的需求量与日俱 增，促进了 xx 冷水鱼养殖。在国家加大西北生态建设的力度背景下，xx 又是西部退耕还林（草）工程的重点地区，相当一部分农民由单纯的农 业生产转向养殖业上来，由于冷水鱼养殖与农业、畜牧业相比，渔业的 比较效益高，开始进行水产养殖或水库增养殖。目前虹鳟苗种生产规模 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 13 小，难以满足优良苗种的供应需求。为了解决 xx 对优良苗种需求紧缺的 问题，在现有的基础上，通过实施 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩 建项目，培育金鳟、虹鳟等苗种，向养殖户提供种质优良的苗种，引导 农渔民开发利用丰富的冷水资源发展水产

13、养殖，创造就业机会，增加农 渔民收入。 三、项目建设目标和任务 1 项目建设目标 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩建项目以服从国家西部大开发 和科教兴农战略决策，xx 省委、省政府关于发展高原特色农业的政策决 定，本着“上规模、上档次、上水平、上效益” ，健全和完善试验、示范、 生产等各环节的设施，促进育、繁、销一体化，使 xx 省虹鳟良种繁育的 规模进一步扩大，苗种生产能力得到提高，缓解 xx 乃至西北地区对优良 苗种的供需矛盾。伴随虹鳟良种供应能力的增强，加大对虹鳟苗种的市 场调控力度，保护广大养殖户的利益和生产积极性。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 14 项目完

14、成后，可使 xx 省水产苗种的生产进入专业化、标准化、规范 化、法制化生产轨道，既是 xx 的新兴的苗种产业化实体，又是科技示范 园区，将其建设成立足 xx，服务西北，成为国内重要的虹鳟鱼良种繁育 基地。 2 项目建设任务 2.1 生产性基础设施建设 改建鱼池、育苗温室、质检室、库房、饲料加工车间、蓄水池、排 灌渠系、机井，更新孵化设施，购置网箱等。 2.2 生产性辅助设施建设 对原有的的场区道路进行维修，改造净化池、输变电线路、围墙等。 2.3 仪器设备采购 有生产、加工、质检、水处理等。 2.4 引种 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 15 引进虹鳟发眼卵、金鳟发眼卵和高白鲑发眼卵

15、。 2.5 运输车和生产用艇 购置用于活鱼用运输车和水上生产用艇。 第三章 建设单位的基本情况 一、单位发展简介 项目建设单位为 xxx 生态渔业有限公司，位于 xx 省 xx 市 xx 路 xx 号，在原 xx 鱼品加工厂基础上于 200x 年 8 月成立，为独立法人公司。 二、现有规模 1 人员及内部机构设置 xxx 生态渔业有限公司公司下设办公室（含财务部） 、科研部、市场 开发部。现有在职员工 15 人，其中其本科以上学历 5 人、专科 5 人、中 专 3 人，具高级职称 2 人、中级职称 4 人、初级职称 7 人。专业涉及水 产养殖、食品加工、环保等学科，熟悉业务、掌握有关的行业标准

16、和国 家标准，多数人参与完成省部级重点科研项目，具有丰富的理论知识和 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 16 实践能力。 2 公司经营范围 水产养殖、捕捞、加工，特种水产苗种繁育，进口苗种、发眼卵引 进；同时兼营渔需物资、渔药、饲料，渔场设计，养殖设施设计、加工， 养殖技术咨询。 3 主要业绩 xxx 生态渔业有限公司现有固定资产达到 110 万元。前身为 xx 鱼品 加工厂，起步于 200x 年 8 月份，从最初事池沼公鱼、黄河高原鳅收购、 销售，发展到现在拥有“两场四地”，即 xx 县 xx 虹鳟养殖场，xx 县 xx 鱼品加工厂、xx 县 xx 水库高白鲑种源基地、xx 县 xx

17、 水库高白鲑种源基 地、xx 水库商品鱼生产基地、xx 县 xx 商品鱼生产基地。 经过近六年的发展，现已成为集虹鳟、池沼公鱼、高白鲑的科研与 生产销售为一体的 xx 水产龙头企业，具备虹鳟养殖“龙头”企业的基础条 件：一是已掌握虹鳟一整套集约化养殖技术体系，达到国内同类水平， 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 17 处于领先地位，具有技术上的优势。二是与 xx 省水产技术推广中心等省 内外科研机构以及国内相应机构建立有广泛的业务联系，掌握国际、国 内虹鳟养殖业的发展方向和市场动态，具有信息上的优势。三是已建立 畅通的市场流通渠道，具有开拓市场、占领市场的能力。 三、管理情况 xxx

18、生态渔业有限公司先后自筹资金 110 万元用于基础设施建设， 包括用于虹鳟、高白鲑孵化、养殖设备的购置，捕捞船只、网具的购置， 以及龙羊峡鱼品加工厂，冷库和加工车间的建设。其中 xx 县 xx 虹鳟养 殖场具备年产虹鳟商品鱼 20 吨的能力，年培育虹鳟苗种 30 万尾的能力； xx 鱼品加工厂已形成年加工池沼公鱼单冻产品 110120 吨，黄河高原 鳅单冻 20 吨、池沼公鱼烤制 150 吨的规模。200x 年以来，加大了科技 投入力度，先后引进高白鲑 50 万尾，分别在 xx 水库、xx 投放，另外， 为解决培育虹鳟亲鱼的所需饵料，向 xx 水库移植 4 亿粒池沼公鱼受精卵。 水库虹鳟繁育基

19、地改扩建项目可行性研究报告 18 目前公司无资产负债经营。 四、现有设施及使用情况 xxx 生态渔业有限公司是省内从事虹鳟养殖起点较高的技术示范、 开发企业，经过近几年的发展，实施建立了虹鳟养殖的综合技术体系和 工厂化苗种繁育中心，具备了虹鳟养殖发展的基础，为虹鳟养殖和加工 奠定了技术、管理和人才基础，为虹鳟养殖技术的推广应用和发展创造 了良好的基础条件。为该项目的实施提供了可靠的技术和人才的支持及 保障。 现有固定资产净值 110 余万元，每年可孵化发眼卵 20 万粒，培育 20 克以上的虹鳟鱼种 30 万尾，同时每年可孵化高白鲑 500 万尾。公司 现有 xx 县 xx 虹鳟养殖场，xx

20、县 xx 鱼品加工厂及速冻冷库、xx 县 xx 水 库高白鲑种源基地、xx 县 xx 水库高白鲑种源基地、xx 水库商品鱼生产 基地、xx 县 xx 商品鱼生产基地。在 xx 虹鳟养殖场现有流水鱼苗培育池 2550m2，简易仓库 100m2，办公管理房屋 120m2。xx 鱼品加工厂拥有先进 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 19 的设施和厂房，年可加工原鱼 150 吨，是科研、生产、销售为一体的科 技型企业，具备了虹鳟养殖 “龙头企业”的基础条件和技术优势，公司 坚持以市场为导向、以科技和改革为动力，加强市场的信息调查、汇集 和分析，加强市场适销产品的开发研究和虹鳟综合利用技术的开发

21、研究， 并注重产品质量标准建设和管理，不断提高虹鳟产品的科技含量和在省 内外市场上的竞争力，为企业的发展注入新的活力。 第四章 市场预测与产品方案 一、市场预测 虹鳟为名贵的冷水经济鱼类，因其肉质好、无肌间刺、蛋白质含量 高、尤其是胆固醇含量低而著称，在欧美、日本、东南亚地区市场上消 费量很大。近年来，由于欧美等国家特别是挪威等国家在国内的促销活 动，逐渐改变部分消费者的传统食鱼习惯，国内市场对虹鳟的消费需求 不断扩大产品，一直呈供不应求状态。而中小市及内陆地区的虹鳟市场 主要以鲜活品种为主，其深加工产品市场尚未开发启动。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 20 虹鳟的消费主要有两种方

22、式，一是从国外进口的 3以上的商品鱼， 市场主要集中在北京、上海、广州等大中城市和沿海地区，价格在 5070 元/。另一种是由于我国传统消费形成的，以 0.40.6/尾的 规格为主，市场主要集中在虹鳟的产地及其产地附近的中小城市。在鲑 鳟鱼中，只有虹鳟的价格比较低，其原因是在虹鳟的产地有多家养殖场， 随着产量的上升，加深了其竞争力，引发了价格战，形成了恶性竞争， 导致了价格连连下滑。另外一方面价格与虹鳟的品质有着很大的关系， 在 xx 省虹鳟的主要产地龙羊峡、xx 地区，由于在虹鳟的生产过程中注 重商品鱼的品质，高标准起点，按照绿色食品和有机食品生产要求管理， 在当地有目共睹，已经被视为一种特

23、产。这两个地区的虹鳟在省内有较 高的知名度，而龙羊峡的虹鳟还获得绿色食品认证，虹鳟的价格一直保 持在 2634 元/。原 xx 省鱼品加工厂利用 3以上的虹鳟生产的鱼片， 全部销往北京、上海，期间曾因无原鱼而从甘肃大量收购才能维持生产。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 21 其它种类如金鳟、硬头鳟、红点鲑等，因其是新开发的品种，加上 开发初期的成本比正常要高，及推广、宣传费用，再加上其它的因素综 合起来而导致市场价格偏高，有的甚至高达 6070 元/。但这些鱼类 的生活习性、苗种培育、商品鱼生产、生产成本几乎与虹鳟相同，同时 伴随市场进一步成熟，这些鱼类的市场价格逐步回落至 2630

24、 元/。 随着价格的回落逐渐被大众逐步接受及水产品市场多元化的发展，必定 拉动虹鳟的消费。这些都为虹鳟养殖业的发展奠定了良好的市场机遇。 虹鳟市场的启动及虹鳟养殖业的发展的实施必将拉动对优质虹鳟苗的需 求。 随着养殖业的发展，广大水产养殖户也注意到水体资源冷凉的特性 已不再是发展水产养殖的不利因素。在 xx 省渔业经济结构调整过程中加 大了品种调整的力度，消除不利因素，充分发挥冷凉水体资源的优势， 结合当前水产品市场需求，引导养殖户进行品种更新。在 xx 互助、湟源、 大通等地区纷纷开展了利用冷凉水体进行虹鳟养殖，这也加大了对虹鳟 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 22 种的需求。 二

25、、市场供需预测 国家实施西部大开发战略及 xx 省“十五”发展规划和纲要为 xx 为虹 鳟养殖开辟了广阔的发展空间。虹鳟养殖业已成为 xx 特色农业建设的骨 干产业，为渔业的持续、快速、健康发展提供了良好的发展机遇。虹鳟 养殖业的发展首要取决于苗种的保质保量的供应。xx 虹鳟养殖业发展使 市场上对苗种的需求量成倍增加，优良苗种的供需矛盾十分突出。 现 xx 省虹鳟苗 xx 繁育中心是目前 xx 省最早从事虹鳟苗种生产的单 位，是联合国实施“xx 渔业发展”项目时所建,承担着全省的虹鳟苗种生 产任务，其规模为年孵化能力在 20 万尾左右，已远远不能满足实际需求， 不足部分从外地引进发眼卵或由 x

26、x 调运一部分的苗种。甘肃生产虹鳟苗 种主要集中在永登、永昌。除一国有育苗场，还有一些小型苗种场。这 些苗种场规模小，没有亲鱼和后备亲鱼，有亲鱼的也存在着品质退化问 题。只有少数几个生产单位是从国外引进发眼卵，其中大部分用于苗种 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 23 孵化的发眼卵来自于内地，由于从国外引自价格高昂，而国内种质不稳 定，一定程度上限制了育苗规模的发展。这些苗种场生产能力总计在 200 万尾左右，远远不能满足市场的需要，已经影响到了虹鳟养殖的发 展。 三、产品及营销方案 1 价格预测与市场竞争力分析 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟苗种繁育基地无污染、高品质的水源，加上

27、 先进的繁育技术，繁育出的苗种体质健壮，成活率高，苗种在西北地区 乃至国内市场上具有竞争优势。近几年甘肃、xx 两地的虹鳟苗种价格一 直平稳，基本上维持在 1922 元/（规格为 80100g，不含运费） ， 平均单价为 1.82.0 元/尾，而金鳟由于在西北地区是刚刚开展养殖， 其价格在每公斤为 40 元。随着市场进一步开发及养殖的发展，金鳟等苗 种的价格会逐步回落至 2530 元/，折合 2.53.0 元尾（规格在 80100g） 。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 24 为提高市场竞争能力，首先是在生产过程中提高虹鳟苗种的质量。 通过引进品质优良的苗种，并培育亲鱼及后备新鱼，以

28、备为大规模生产 做准备，自采授精卵代替进口发眼卵，可大幅度降低生产成本。同时参 照国家级良种场管理，加强苗种及亲鱼生产管理，重视亲本间的隔离， 保持苗种的性状优良性，以质量求生存，以质量提高市场竞争力。其次， 是降低生产成本。由于虹鳟的食性所致，要求饲料中含有较高的蛋白质 比例，这导致了饲料成本的增加。在实际生产过程中改良虹鳟饲料脂肪 含量的加工工艺，在饲料中添加一定量的脂肪，代替部分蛋白质，可有 效地降低饲料成本。 项目完成后，当苗种生产形成规模，生产成本优势将逐步体现出来。 根据调研显示，工厂化育苗虹鳟种的成本约为 1.3 元/尾，这与其他国内 主要苗种厂家的生产成本相比，具有较强的市场竞

29、争力。 2 市场风险分析 该项目的市场风险分主要是虹鳟产品的滞销，虹鳟产品的滞销必将 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 25 影响到虹鳟的养殖，从而波及到虹鳟苗种的市场销售。为降低市场的风 险性，项目完成后将采取积极措施，提前抵御市场风险。首先积极降耗 生产，降低生产成本，在价格上提高市场竞争能力。同时积极与 xx 省水 产技术推广中心合作，根据市场信息及产品供销的情况，负责鱼种售后 服务、技术服务、信息采集与分析，为繁育、生产提供决策依据。积极 发展订单渔业，并为养殖户提供信息服务。其次利用 xx 无污染、水体品 位高的优势，再加上先进的虹鳟加工技术，加强营销手段，努力开拓国 同内市

30、场，以价格的优势和品质上的优势逐步占领国内市场，提高产品 知名度，创出自己的品牌。以降低该项目的市场风险性。 3 营销策略 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩建项目完成后，扩大了原有的 生产规模，在保证养殖发展所需的苗种，同也要保证生产出的苗种及时 销售出去，发挥龙头企业的优势，强化营销策略。项目建成后，向各客 户提供质优价廉的苗种，并提供全程技术跟踪服务。所生产出的商品鱼 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 26 由龙头企业根据订单合同回收，在其下属企业龙羊峡鱼品加工厂经过深 加工后推向市场。委托省渔业环境监测承担虹鳟全程苗种质量检测、饲 料质量检测、鱼品质量检测等公益性工

31、作，以确保达到国家绿色食品和 有机食品要求，保证消费者的身心健康，以质量求生存，从而利于 xx 省 虹鳟养殖业健康发展，推动 xx 渔业的可持续发展。 第五章 项目建设地点和建设条件 一、选址原则 1 水源 1.1 水源上游无污染，水体洁净，水质符合国家渔业用水标准。 1.2 水体冷凉、冬季不封冻，水温在 812。 1.3 水量充足，受季节变化影响小。 1.4 水位有落差，形成自流，减少能源消耗，降低运营成本。 2 电源 2.1 有独立的 10KV 供电系统。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 27 2.2 电力供应保障能力强。 2.3 有备用电源。 3 道路 3.1 路况较好，有明确

32、的管辖权，不与当地产生纠纷。 3.2 对外运输方便，便于鱼苗运输和销售和原料的运输。 4 通讯 程控电话，移动通讯已开通使用，便于以外联络。 二、建设地点 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地改扩建项目建设地点位于 xx 县 xx 水库，距 xx85km。 三、建设条件 1 水源 xx 省 xx 县 xx 水库虹鳟繁育基地现有水源为水库底排水，常年水位 落差在 18m 左右，形成自流，即可解决孵化和培育的常年用水需求，无 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 28 需要动力抽水，减少运营成本和管理成本。水源上游无工业区，无污染， 水体洁净，水质符合国家渔业用水标准。水温在 417，孵

33、化季节水温 在 812 左右，利于虹鳟、金鳟的苗种培育。 2 电源 有独立的 10KV 供电系统，电网供电保障能力强，同时有自备水轮发 电机 2200KW 机组两台。 3 道路 紧临 315 国道，距 xx85km、湟源县城 35km、xx 县城 10km、海北州 政府所在地 20km、旅游风景区金银滩 25km，交通方便，便于苗种对外运 输和商品鱼的销售。 4 通讯 程控电话已开通使用，移动通讯网络已覆盖，联络方便。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 29 第六章 项目设计方案 一、项目建设内容和规模 1 生产性基础设施建设 改建鱼池、育苗温室、质检室、库房、饲料加工车间、蓄水池、排

34、 灌渠系、机井，更新孵化设施，购置网箱等。 表 6.1 生产性基础设施建设项目表 序号 项目名称单位指标（规模） 单价（万元）备注 1 生产性基础设施 1.1 鱼池平方米 15000.04 改建 1.2 网箱平方米 5000.02 扩建 1.3 孵化设施组 200.2 扩建 1.4 育苗温室平方米 3000.1 扩建 1.5 质检室平方米 800.15 新建 1.6 库房平方米 1500.08 新建 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 30 1.7 饲料加工车间平方米 1500.06 扩建 1.8 蓄水池立方米 1000.05 扩建 1.9 排灌渠系延长米 5000.03 扩建 1.10

35、 机井 口 120 2 生产性辅助设施建设 生产性辅助设施建设主要包括对原有的场区道路进行维修，改造净 化池、输变电线路、围墙等。 表 6.2 生产性辅助设施建设项目表 序号 项目名称单位指标（规模） 单价（万元）备注 1 生产性辅助设施 1.1 输变电线路公里 0.58 1.2 围墙延米 5000.02 1.3 道路公里 50.8 1.4 净化池立方米 3000.03 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 31 3 仪器设备采购 采购生产设备、辅助设施、饲料加工设备、质检、水处理设备等。 表 6.3 仪器设备采购项目表 序号 设备名称 单 位 规模（数量）单价（万元） 备注 1 生产设备

36、 1.1 培育缸只 200.5 仔鱼培育 1.2 活鱼运输舱只 23 活鱼运输 2 辅助设备 2.1 进排水管道组 24 孵化供排水管 道 2.2 养殖配套设施组 200.2 网具、桶、救 生衣 2.3 增氧机台 100.5 供氧 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 32 2.4 离心泵台 40.3 供水 2.5 潜水泵台 20.4 供水 2.6 发电机台 12 供电 2.7 水质净化消毒 设备 套 122 3 污水处理设备 3.1 水质处理设备套 13 处理排水 4 饲料加工设备 4.1 饲料加工机组套 17 饲料加工 5 质检仪器 5.1 显微镜台 20.5 鱼病检查 5.2 解剖镜

37、台 20.5 鱼病检查 5.3 解剖器材套 50.02 鱼病检查 5.4 照相机台 10.8 摄制培训农民 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 33 教材 5.5 录相机台 10.6 录制培训农民 教材 5.6 自动化水质监 测仪 套 122 自动监测水质 5.7 便携式溶氧仪台 30.8 测定溶氧 5.8 红外测温仪台 20.8 测量温度 5.9 计算机台 10.9 整理数据 5.10 玻璃耗材 组 12 试剂瓶 5.11 化学试剂组 11 化学药品 5.12 水族箱个 200.05 病害防治试验 5.13 离心机个 11 病理分离 5.14 冰柜个 20.3 冷藏 5.15 试剂冷藏

38、柜个 20.3 保存试剂 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 34 5.16 工作台米 160.25 实验室操作台 5.17 天平台 10.8 万分之一 5.18 天平台 11.6 十万分之一 4 运输车和生产用艇 购置用于活鱼用运输车和水上生产用艇。 表 6.4 运输车和生产用艇购置项目表 序号项目名称单位指标（规模）单价（万元） 1 生产用艇 1.1 水上工作艇艇 210 1.2 橡皮艇艇 23 2 运输车 2.1 活鱼运输车辆 116 5 引种 引种为虹鳟发眼卵、金鳟发眼卵。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 35 表 6.5 引种项目表 序号项目名称单位指标（规模）单价（

39、万元） 1 引种 1.1 虹鳟发眼卵万粒 2000.10 1.2 金鳟发眼卵万粒 900.30 13高白鲑发眼卵万粒 3000.02 二、技术方案 1 技术来源及技术执行标准 1.1 水产苗种管理办法。 1.2 虹鳟养殖技术规范 亲鱼（SCT1030.11999） 。 1.3 虹鳟养殖技术规范 亲鱼培育技术（SCT1030.21999） 。 1.4 虹鳟养殖技术规范 人工繁殖技术（SCT1030.31999） 。 1.5 虹鳟养殖技术规范 鱼苗鱼种培育技术（SCT1030.41999） 。 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 36 1.6 虹鳟养殖技术规范 池塘饲养食用鱼技术 （SCT1

40、030.51999） 。 1.7 虹鳟养殖技术规范 网箱饲养食用鱼技术 （SCT1030.61999） 。 1.8 虹鳟养殖技术规范 配合颗粒饲料（SCT1030.71999） 。 1.9 虹鳟（SC1036200x） 1.10 无公害食品 虹鳟（NY5160200x） 。 1.11 无公害食品 虹鳟养殖技术规范(NY/T5161200x). 2 虹鳟、金鳟生产工艺 2.1 亲鱼培育。虹鳟、金鳟人工繁殖的效果如何关键在于亲鱼培育， 其培育好坏直接关系到雌鱼的怀卵量、成熟率以及卵子和精子的质量。 2.1.1 亲鱼培育条件。亲鱼培育池宽大，水流畅通，含氧量充足。 在实际生产中亲鱼池通常建成长方形，

41、面积 100200，水深 11.5，注水流量 50100/秒，水中溶氧在 6mg/L 以上。为刺激亲 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 37 鱼性腺发育，在产前适当加大水流量。 2.1.2 亲鱼选择。体质健壮，无病无伤，3 龄以上，体重达 1000g 以上。雌、雄鱼配比在 41。雄鱼头部大，口裂宽，下颌向上弯曲，盖住 上颌；背部略隆起，繁殖季节色素显著增加，体色变黑，腹部硬，无弹 性，轻压腹部即可见白色精液流出，泄殖孔不突出。雌鱼头较小，口裂 也小，背部不隆起，产卵季节体色稍暗，腹部大而柔软，有弹性，轻压 腹部即有卵粒流出，泄殖孔明显突出，呈红色。 2.1.3 亲鱼培育。亲鱼的放养密度

42、控制在 510/，为了刺激亲 鱼的性腺发育，在亲鱼培育过程中可采用雌、雄鱼混养，但必须在产卵 前一个月实行分养。 2.1.4 饲料投喂。虹鳟受精卵是在体外发育，并且孵化时间长达 30 多天，这就要求亲鱼在性腺发育过程中积累大量的营养物质以供给日后 胚胎发育的需要。饲料要求：全价、新鲜、无变质。蛋白质含量在 40% 以上，粗脂肪应低于 6%，碳水化合物低于 12%，饲料中 10 种必需氨基酸 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 38 及多种维生素的平衡。 2.2 人工采卵、授精 2.2.1 工具及等渗液配制。工具为采卵受精盆、医用纱布、羽毛、 显微镜、烧杯、量筒等工具。等渗液配制：氯化钠

43、90.4g，氯化钾 2.4g，氯化钙 2.6g，依次溶于 10水中，在 4以上保存，其作用是溶 解破卵中流出的卵黄蛋白，以提高发眼率。 2.2.2 成熟亲鱼的鉴别。完全成熟的亲鱼，腹部膨大、柔软、生殖 孔红肿、外突，将尾柄上提，两侧卵巢下垂，卵巢轮廓明显，轻轻挤压 腹部卵粒外流。成熟的雄鱼体色变黑，体表粗糙，粘液稍有减少，泄殖 孔周围松软，轻压腹部即有白色精液流出，遇水即散。 2.2.3 采卵、授精。采卵时，一手套上纱布握住雌鱼尾柄，使泄殖 孔直对脸盆，一手轻压泄殖孔前方的腹部，成熟卵随之顺势流出。挤卵 动作要轻快，尽量不使亲鱼受伤，并在无直线光照条件下进行。采到成 熟卵后，立即用等渗液冲洗，

44、同时快速把精液挤于卵子表面，一般 57 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 39 尾雌鱼卵用 23 尾雄鱼的精液。用羽毛搅拌 30 秒钟，使精卵充分接触， 接着再加入少量等渗液或清水，均匀而快速地搅拌 12 分钟，随后加入 多量清水，清洗过量的精液和卵皮等。最后加入多量清水，静水 3040 分钟，让其充分吸水，膨胀后，即可进行孵化。为了提高受精率，刚采 到的卵，切不可遇水，而且每次采卵，授精的时间不应超过 2 分钟。 2.3 人工孵化 2.3.1 孵化设备。加利福尼亚孵化器是一种用玻璃钢制成的孵化、 仔鱼饲育槽。由孵化槽和孵化盒组成，上口长 3、宽 42cm，底长 2.98、宽 40cm

45、，槽高 17cm，后部有一直径为 5cm 可上下活动调节槽内 水位的排水管，槽内配有 6 个孵化盒，每次可培育鱼 56 万尾。孵化效 率高。 2.3.2 受精卵孵化的生态条件。虹鳟受精卵孵化的生态条件要求要 比常见鱼类孵化要求高，适宜水温为 812，最低溶氧量为 4.5mg/L。 由于直射光对虹鳟受精孵和前期仔鱼有致死作用。因此，在整个孵化过 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 40 程中和仔鱼前期，孵化器应该用黑薄膜遮光。 2.4 虹鳟的培育苗种 2.4.1 鱼苗的培育。刚孵出的仔鱼体色很淡，带卵黄，体质嫩弱， 发育还不完善，伏卧于水底，靠吸收卵黄的营养继续发育。随着仔鱼卵 黄的逐渐吸

46、收，鱼体表色素增多，游泳能力增强，开始上浮水面向外界 摄食。由于鱼苗上浮日期参差不齐，所以要及时将上浮的仔鱼捞出，另 池投饲训食。也可在孵化槽中继续饲养。根据鱼苗期各个发育阶段的特 点，要给以营养丰富且容易消化的饲料。 鱼苗在良好的饲养条件下，生长很快，体色由深转浅，略呈黄色， 出现黑色花斑点。如果饲料营养不全，或管理不好，鱼苗体色发黑，消 瘦，头大尾小，在鱼池下游处无力抢水，最后死亡。 2.4.2 鱼种培育。饲料：虹鳟的配合饲料营养要求为：粗蛋白质 50%60%，粗脂肪 4%10%，粗纤维 1%3%，粗灰分 10%15%，水分 8%12%。水量和环境：一般平均水量为 42/秒，通过限制水深

47、水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 41 2335cm，加快流速 1.384.70cm/秒，提高池水交换率 2.034.79 次 /小时，使溶氧量保持在 6mg/L 以上，铵氮维持在 0.14mg/L 以下。 苗种筛选：虹鳟长势不均是普遍现象，当鱼苗长到 3g 体重时需进行 一次筛选，按不同规格分池饲养，以保证成活率。 3 高白鲑生产工艺 3.1 亲鱼选择 3.1.1 亲鱼质量：亲体无损伤，无病害，无畸形，体色鲜亮。 3.1.2 亲体大小：雄体体长为 300380mm，体重为 600500g；雌 体体长为 350420mm，体重为 10002500g。 3.1.3 亲体年龄：选择 34龄

48、个体繁殖效果最好，年龄过大的亲 鱼所产卵的质量下降（畸形率高） 。 3.1.4 数量配比：雌雄最佳繁殖配比为 1：1。 3.1.5 亲鱼选择：雌鱼腹部膨大柔软，肛门略突出、发红，轻轻挤 压腹部，卵粒即可顺流产出；雄亲鱼肛门不用手挤就有少量精液流出， 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 42 表明己经完全成熟。 3.2 亲鱼捕捞 3.2.1 捕捞工具： 5cm 网目的围网。 3.2.2 捕捞方法：刺网在下午 20 时沿岸布网，次日上午 9 时取网； 围网可随时作业。 3.2.3 捕捞时间：每年 11 月 5 日11 月 25 日。 3.2.4 亲鱼运输：应尽量保持鲜活，运输时间不超过 20

49、min，在运 输中应尽可能不挤压亲鱼，防止在运输过程中流精、流卵。 3.3 采卵要求的条件 3.3.1 温度：室温和水温应保持在 14，不宜过高或过低。 3.3.2 水质：授精、洗卵和脱粘用水的矿化度应在 0.3mgL 以下， pH 值为民 6.06.8，无铁盐。 3.3.3 光照：完全避光。 3.4 人工采卵 水库虹鳟繁育基地改扩建项目可行性研究报告 43 3.4.1 材料准备：干燥棉质毛巾、白瓷盆、塑料水桶、水勺、柔软 白羽毛、温度计、孵化框、纱布、丹宁酸、烧杯和无杂质清澈水。 3.4.2 采卵：用毛巾将亲体，特别是腹部擦拭干净，左手握住鱼体 尾柄，右手挤压鱼体腹部，将鱼卵沿盆壁挤入盆中。 3.4.3 授精：采卵后，将精液挤在卵粒上，用干燥的羽毛轻微搅拌， 使其混合均匀，静止 3min，然后加入少量的水，搅拌静置 5min，再加水 搅拌 2min，然后用大量的清水洗卵。 3.4.4 洗卵：将预备好的水沿盆壁缓缓地倒入盆中（水应淹没盆中 的卵） ，用羽毛沿同一方向缓慢地搅动盆中的卵，将坏卵、脏物排出。 3.4.5 脱粘：用淡水进行脱黏。 最后将脱黏